基層食品安全自查報(bào)告示例范文-wenkub
2022-10-17 17:41:18 本頁(yè)面
【正文】 餐飲食品安全監(jiān)管工作，指導(dǎo)建立健全臺(tái)帳。 （二）協(xié)管員、信息員全年集中專題培訓(xùn) 2 次，以會(huì)代訓(xùn) 3 次。共出動(dòng)相關(guān)執(zhí)法人員 30 余人次，下發(fā)整改通知書(shū) 110余份。強(qiáng)化日常監(jiān)管，每季度要對(duì)轄區(qū)內(nèi)的相關(guān)單位的許可情況、進(jìn)貨渠道、索證索票等檢查二次，并有檢查記錄；食品安全協(xié)管員每月對(duì)本轄區(qū)巡查一次，并有巡查記錄，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)舉報(bào)。加強(qiáng)群體性聚餐、餐飲攤販（夜市攤）管理，備案率達(dá) 95%以上。各行政村均確定 1 名食品安全協(xié)管員，負(fù)責(zé)及時(shí)發(fā)現(xiàn)收集、巡查違法食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的信息，并將食品安全工作明確納入鎮(zhèn)目標(biāo)考核體系。基層食品安全自查報(bào)告示例范文 基層食品安全自查報(bào)告示例范文 小編寄語(yǔ)：下面是我們的小編為大家整理的基層食品安全自查報(bào)告示例范文，請(qǐng)大家參閱！ （篇一） 今年以來(lái)， **鎮(zhèn)黨委政府高度重視食品安全工作，以長(zhǎng)效機(jī)制建設(shè)為重點(diǎn)，采取多項(xiàng)有效舉措，在市食安辦的正確領(lǐng)導(dǎo)和關(guān)心支持下，我鎮(zhèn)按照 “ 統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、部門(mén)分工、社會(huì)參與、齊抓共管 ” 的食品安全工作機(jī)制，扎實(shí)開(kāi)展食品安全監(jiān)督檢查工作，切實(shí)保障全鎮(zhèn)廣大人民群眾的消費(fèi)安全，收到了較好成效。 （二）全面開(kāi)展食品安全法宣傳活動(dòng)。對(duì)動(dòng)物防疫員實(shí)行 “ 一崗雙責(zé) ” ，實(shí)施養(yǎng)殖場(chǎng)戶包場(chǎng)包戶責(zé)任制，動(dòng)物防疫員畜產(chǎn)品質(zhì)量安全暨瘦肉精管理工作目標(biāo)責(zé)任書(shū)簽訂率達(dá) 100%。 （二）重大節(jié)假日食品安全專項(xiàng)治理整頓。通過(guò)各項(xiàng)整治活動(dòng)的開(kāi)展進(jìn)一步摸清了在各個(gè)監(jiān)管環(huán)節(jié)存在的一些問(wèn)題，及時(shí)消除了部分食品安全隱患，增強(qiáng)了食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶的自律意識(shí)，大大地凈化了食品市場(chǎng)，嚴(yán)格地規(guī)范了食品市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序，進(jìn)一步地保障了全鎮(zhèn)廣大人民群眾的食品消費(fèi)安全，取得了良好的社會(huì)效果。 四、食品安全事故應(yīng)急預(yù)案制定及應(yīng)急處置情況 （一）能夠及時(shí)應(yīng)對(duì)本轄區(qū)發(fā)生的食品安全事故 （二）能夠及時(shí)妥善處理上級(jí)督辦、交辦、部門(mén)轉(zhuǎn)辦的社會(huì)關(guān)注的食品安全問(wèn)題。加大對(duì)各行政村食品安全考核力度。 （四）加大培訓(xùn)力度。 （篇二） **街道辦事處在區(qū)委、區(qū)政的領(lǐng)導(dǎo)和區(qū)食安辦的指導(dǎo)下，認(rèn)真貫徹上級(jí)關(guān)于食品安全工作的一系列重要指示精神，以深化食品安全示范區(qū)創(chuàng)建為契機(jī)，進(jìn)一步重視和加強(qiáng)食品安全工作，認(rèn)真落實(shí)食品安全管理責(zé)任制，加強(qiáng)宣傳教育，加強(qiáng)食品監(jiān)管，深化食品安全專項(xiàng)整治，堅(jiān)決杜絕食品安全事故發(fā)生。同時(shí)要求各部門(mén)單位團(tuán)結(jié)協(xié)作，共同做好食品安全示范區(qū)的創(chuàng)建工作。創(chuàng)建食品安全工作措施有力，定期檢查落實(shí)，確保工作計(jì)劃順利進(jìn)展，完成預(yù)期目標(biāo)。 二、加強(qiáng)宣傳教育，形成創(chuàng)建合力 街道大力宣傳食品安全示范區(qū)創(chuàng)建工作的意義，廣泛宣傳食品安全的重要性。食品安全知識(shí)納入中、小學(xué)健康教育課，有專門(mén)教師、有指定課本、有固定課時(shí)、并開(kāi)展學(xué)期教學(xué)評(píng)價(jià)。轄區(qū)內(nèi)應(yīng)取證的 28 類食品生產(chǎn)加工企業(yè)均取得食品生產(chǎn)許可證。從業(yè)人員定期體檢，持有有效健康證明 。 食品生產(chǎn)企業(yè)按規(guī)定使用食品添加劑，沒(méi)有發(fā)生使用非食用原料或不合格原料 。生豬實(shí)行定點(diǎn)屠宰，無(wú)私屠濫宰行為。各單位均有齊全的食品質(zhì)量管理制度和索證索票、進(jìn)貨檢查驗(yàn)收、臺(tái)帳、不合格食品退市和質(zhì)量承諾等制度。沒(méi)有經(jīng)營(yíng)國(guó)家明令禁止銷售的食品 。食品加工、活禽宰殺設(shè)立均在相對(duì)獨(dú)立的區(qū)域進(jìn)行 。銷售畜禽類食品有檢驗(yàn)檢疫合格證明。對(duì)郊區(qū)自辦宴席和民工食堂有管理措施，大力開(kāi)展預(yù)防食物中毒宣傳和指導(dǎo)。加工過(guò)程嚴(yán)格按衛(wèi)生要求執(zhí)行，涼菜間配有溫度計(jì)，確保溫度低于 25℃。轄區(qū)內(nèi)各學(xué)校均按教育局規(guī)定，統(tǒng)一實(shí)行食品配送工程，一般副食
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