【正文】 得到前所未有的重視；進(jìn)入 21 世紀(jì)，經(jīng)濟(jì)型酒店步入了又一輪快速發(fā)展時(shí)期，主要表現(xiàn)在經(jīng)濟(jì)型酒店在發(fā)展中國(guó)家的市場(chǎng)開拓。要求復(fù)合型人才，扁平化的機(jī)構(gòu)設(shè)置，一崗多用，工作高效，人工成本占營(yíng)業(yè)收入的比重低。經(jīng)濟(jì)型酒店運(yùn)用的是多銷的經(jīng)營(yíng)策略，價(jià)格適中，定位于對(duì)價(jià)格敏感的普通消費(fèi)大眾，尤其是消費(fèi)群體。經(jīng)濟(jì)型酒店的核心在于服務(wù)有限、設(shè)施簡(jiǎn)約、價(jià)廉物美，實(shí)質(zhì)上就是住宿功能突出、簡(jiǎn)化甚至取消其他功能的單一功能性酒店。 中國(guó) 公民外出時(shí)，更傾向于選擇舒適經(jīng)濟(jì)，物有所值的住宿設(shè)施，清潔、價(jià)廉、能夠提供基本服務(wù)是這些人士對(duì) 住宿設(shè)施的重要要求，而這些要求也正是經(jīng)濟(jì)型酒店的所具有的。 關(guān)鍵詞：經(jīng)濟(jì)型酒店、問(wèn)題、經(jīng)營(yíng)管理、發(fā)展戰(zhàn)略 The enlightenment of Jinjiang Inns management model 3 for Shiyan Economical Hotel Abstract Economical Hotel concept came from the last century 8039。而我國(guó)的經(jīng)濟(jì)型酒店是以 1996 年上海錦江 集團(tuán)規(guī)劃經(jīng)濟(jì)酒店為開始，以 1997 年錦江之星在上海的開業(yè)為起步發(fā)展。近年來(lái)，經(jīng)濟(jì)型酒店在我國(guó)發(fā)展迅速，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈。s the United States of America, after Economical Hotel quickly in Europe and other countries and regions in the world development. In China, the Economical Hotel is to begin with the 1996 Shanghai Jinjiang Economy Inn Airport group planning, Jinjiang Inns opened in Shanghai in 1997 to start development. In recent years, Economical Hotel has developed quickly in our country, the market petition is intense. Shiyan Economical Hotel such as bamboo shoots after a spring rain quickly emerged, but the overall presentation of small and scattered characteristics, there are some health and safety problems, not to establish a stable tourist market. Firstly, through research and analysis of the domestic and international research status and development situation of Economical Hotel, and then to the Jinjiang Inns management model as a guide, bined with regional characteristics, found the problem of our city Economical Hotel development in detail, finally put forward suitable for our specific Economical Hotel development strategy. Key words： Economy hotel； problem； operating management； Development strategy 目 錄 4 緒論 ..............................................................6 研究背景及意義 ....................................................6 第一章 關(guān)于 經(jīng)濟(jì)型酒店 .............................................7 經(jīng)濟(jì)型酒店概念 ....................................................7 世界經(jīng)濟(jì)型酒店發(fā)展 概況 ............................................7 我 國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店 發(fā)展概況 ............................................8 第二章 經(jīng)濟(jì)型酒店 的 連鎖 經(jīng)營(yíng)管理模式 分析 ...........................9 經(jīng)濟(jì)型酒店連鎖經(jīng)營(yíng)模式的界定 ......................................9 直營(yíng)店模式 ........................................................9 特許經(jīng)營(yíng)模式 ......................................................9 戰(zhàn)略聯(lián)盟模式 ......................................................9 兼并收購(gòu)模式 ......................................................10 經(jīng)濟(jì)型酒店連鎖經(jīng)營(yíng)模式的優(yōu)勢(shì) ......................................10 控制成本，實(shí)現(xiàn)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì) ............................................10 立網(wǎng)點(diǎn)眾多，貼近目標(biāo)市場(chǎng) ..........................................10 信息資源共享，降低運(yùn)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn) ........................................10 連鎖經(jīng)營(yíng)的專業(yè)化，提高整體經(jīng)營(yíng)水平 ................................11 連鎖經(jīng)營(yíng)的標(biāo)準(zhǔn) 化，可以改善整體服務(wù)水平 ............................11 第三章 我市經(jīng)濟(jì)型酒店發(fā)展現(xiàn)狀及存在的問(wèn)題 .........................11 我市經(jīng)濟(jì)型酒店發(fā)展現(xiàn)狀 ............................................11 我市經(jīng)濟(jì)型酒店存在的問(wèn)題 ..........................................12 起步晚，增長(zhǎng)速度快 ，經(jīng)驗(yàn)不足 ......................................12 經(jīng)濟(jì)實(shí)力小，運(yùn)營(yíng)能力有限 ..........................................12 服務(wù)附加值低，不具備品牌營(yíng)銷能力 ..................................13 5 同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)，差異化不明顯 ..........................................13 規(guī)模擴(kuò)張過(guò)快 ， 人才儲(chǔ)備不足 .......................................13 酒店直銷 網(wǎng)絡(luò) 管理不足，過(guò)度依賴中介機(jī)構(gòu) ............................14 經(jīng)濟(jì)型酒店盲目擴(kuò)張已出現(xiàn)泡沫 ......................................14 第四章 錦江模式及我市經(jīng)濟(jì)型酒店發(fā)展的綜合分析 .....................15 我市 經(jīng)濟(jì)型酒店發(fā)展的基本條件分析 ..................................15 旅游城市豐富的資源優(yōu)勢(shì) ............................................15 區(qū)域性中心城市建設(shè)帶來(lái)商機(jī) ........................................15 政府政策的支持 ....................................................16 錦江模式在我市經(jīng)濟(jì)型酒店運(yùn)行的綜合分析 ............................17 第五章 十堰市 經(jīng)濟(jì)型酒店發(fā)展對(duì)策 ................................... 政府指導(dǎo)，注重 經(jīng)濟(jì)型酒店 增長(zhǎng) 的質(zhì)量 ................................ 集團(tuán)化經(jīng)營(yíng)， 有效提高 運(yùn)營(yíng)能力 ...................................... 注重文化建設(shè)，打造知名品牌 ........................................ 有效實(shí)行差異化，提高 服務(wù)附加值 .................................. 規(guī)范管理，提高營(yíng)銷有效性 .......................................... 注 重長(zhǎng)期戰(zhàn)略，聯(lián)合高校 儲(chǔ)備人才 .................................... 結(jié)束語(yǔ) .................