【正文】 過(guò)損失的排除、在庫(kù)周轉(zhuǎn)率的提高等來(lái)提高毛利率，進(jìn)行商品的管理，每日閉店時(shí)填制“商品交接表”進(jìn)行商品 在庫(kù)確認(rèn)。 (3)條形碼價(jià)簽的發(fā)行 根據(jù)“商品購(gòu)入傳票”，商品管理發(fā)行價(jià)簽，原則上要貼價(jià)簽。 登錄用紙采用“訂貨書（商品購(gòu)入傳票）”。 (5)部門轉(zhuǎn)帳 部門間的商品移動(dòng)時(shí)，須持“部門轉(zhuǎn)帳傳票”進(jìn)行。 (2)訂貨 訂貨，持“商品購(gòu)入傳票”的第五聯(lián)進(jìn)行。 事前，務(wù)必確認(rèn)交易條件，簽訂商品交易合同。 1以周報(bào)形式上報(bào)。 品牌資質(zhì)調(diào)查。 競(jìng)爭(zhēng)店經(jīng)營(yíng)調(diào)整動(dòng)向。 1對(duì)于臨時(shí)性促銷活動(dòng)的貨品同樣必須有新品上 柜手續(xù)方可上柜，商品臺(tái)帳登記準(zhǔn)確。 每周以周報(bào)形式在周間經(jīng)營(yíng)會(huì)議上上報(bào)。 持供應(yīng)商報(bào)價(jià)單與競(jìng)爭(zhēng)店確認(rèn)價(jià)格的統(tǒng)一性，要求低于或與競(jìng)爭(zhēng)店持平。 未經(jīng)允許合作廠商擅自調(diào)換、拿走在我店經(jīng)營(yíng)的商品，導(dǎo)致我店利益及信譽(yù)受損，視情節(jié)給予該商品五 —— 十倍罰款，情節(jié)嚴(yán)重的我店將終止與其合作關(guān)系，并限期退出我店，由此產(chǎn)生的一切費(fèi)用及損失由該供應(yīng)商自行負(fù)責(zé)。 1營(yíng)運(yùn)部有權(quán)對(duì)一切影響新瑪特形象及違反我商場(chǎng)規(guī)定的行為予以制止及取締。 因合作廠商柜臺(tái)、貨架等布局?jǐn)[放不合理，導(dǎo)致顧客個(gè)人物品及人身受到以外傷害，經(jīng)由我店進(jìn)行處理，供應(yīng)商必須按處理結(jié)果無(wú)條件進(jìn)行賠償，費(fèi)用由供應(yīng)商自行承擔(dān)。 出現(xiàn)任何糾紛，由 齊市 新瑪特有關(guān)部門管理人員進(jìn)行處理后對(duì)于處理的結(jié)果，各專柜的合作廠商必須無(wú)條件執(zhí)行。 325 供應(yīng)商管理規(guī)定 為維護(hù) 齊市 新瑪特的企業(yè)形象和社會(huì)信譽(yù)，保障我店及合作的合法利益，現(xiàn)依據(jù) 齊市 新瑪特相關(guān)經(jīng)營(yíng)合同書及各項(xiàng)管理制度，特制定如下規(guī)定： 一、 管理規(guī)定 我店有經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)的供應(yīng)商，必須遵守 齊市 新瑪特的一切規(guī)章制度。 六、嚴(yán)禁在賣場(chǎng)及其他公共場(chǎng)合談?wù)撆c經(jīng)營(yíng)有關(guān)的數(shù)據(jù)，如銷售額、扣點(diǎn)、保底額、促銷 活動(dòng)等商業(yè)機(jī)密。 三、相關(guān)人員如需查閱相關(guān)資料，必須有相關(guān)部門經(jīng)理級(jí)以上人員授權(quán)。 辦公用品擺放整齊，與工作無(wú)關(guān)的物品嚴(yán)禁放于明面。 辦公室內(nèi)保持安靜，不得高聲喧嘩。 辦公室只供店內(nèi)工作人員辦公使用，不得長(zhǎng)時(shí)間接待私人訪客；需要接待來(lái)訪客人 時(shí)，應(yīng)使用專用的會(huì)客室。 辦公資料嚴(yán)格保管，不得隨意放置。授權(quán)人員要嚴(yán)格 執(zhí)行保密制度，嚴(yán)禁將各類數(shù)據(jù)、信息向外界泄露。 七、各部門的經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)嚴(yán)禁向 其它部門泄露。 所有專柜的合作廠商，必須依據(jù) 齊市 新瑪特的商品退換貨管理規(guī)定處理顧客投訴， 因所經(jīng)營(yíng)商品的質(zhì)量、性能、售后服務(wù)等原因?qū)е骂櫩鸵笸藫Q等投訴的，該供應(yīng)商必須遵從 齊市 新瑪特的處理結(jié)果，不得提出異議、故意刁難、遲延或拒絕執(zhí)行。 商場(chǎng)對(duì)于員工的違紀(jì)行為進(jìn)行處理時(shí)，該專柜供應(yīng)商不得提出異議，必須配合工作無(wú)條件執(zhí)行。 由本商場(chǎng)工作人員調(diào)查確定，合作廠商在我店經(jīng)營(yíng)的商品價(jià)格與市場(chǎng)需求不符，我店有權(quán)對(duì)價(jià)格進(jìn)行調(diào)整，供應(yīng)商必須執(zhí)行。 二、 處罰方法 對(duì)于不服從新瑪特各相關(guān)規(guī)定及管理的合作廠商，將給于 2020 元 — 10000 元罰款（在 326 結(jié)款中扣除）。 327 關(guān)于物價(jià)、質(zhì)量、信息采集的內(nèi)部管理 一、物價(jià)、質(zhì)量負(fù)責(zé)： 建立商品臺(tái)帳（臺(tái)帳附后）。 回收物價(jià)員印章，統(tǒng)一監(jiān)制物價(jià)牌。（周報(bào)形式附后） 對(duì)賣場(chǎng)中商品質(zhì)量進(jìn)行檔案管理即在商品臺(tái)帳上記錄。 1每周以周報(bào)形式上報(bào)。 競(jìng)爭(zhēng)店品牌經(jīng)營(yíng)調(diào)整動(dòng)向。 顧客動(dòng)向。（周報(bào)形式附后） 328 賣場(chǎng)擔(dān)當(dāng)業(yè)務(wù)手冊(cè) 我們營(yíng)業(yè)過(guò)程中應(yīng)當(dāng)遵守的基本事項(xiàng)匯集成賣場(chǎng)擔(dān)當(dāng)業(yè)務(wù)手冊(cè)。 每個(gè)交易廠商付與“交易廠商號(hào)碼”進(jìn)行管理。 新商品訂貨前，必須得到業(yè)種經(jīng)理的認(rèn)可。 (6)商品移動(dòng) 商品在倉(cāng)庫(kù)和店內(nèi)（店內(nèi)倉(cāng)庫(kù)）、店內(nèi)（店內(nèi)倉(cāng)庫(kù)）和賣場(chǎng)間移動(dòng)時(shí)，須持“商品移動(dòng)傳票”進(jìn)行。 (2)條形碼價(jià)簽和銷售價(jià)格 所有商品必須都附有條形碼價(jià)簽。 商品的管理： (1)損失的責(zé)任 因商品管理失誤造成的損失，每個(gè)人應(yīng)負(fù)有責(zé)任，因此，每個(gè)人進(jìn)行賠償。 為防止商品的損失，賣區(qū)長(zhǎng)確認(rèn)其它工作人員退社后，方可退社。 (2)各廠商的帳戶 各廠商 的帳戶管理目的是為了確保向廠商付款及增值稅申報(bào)的正確性。 關(guān)于聯(lián)銷商品： (1)對(duì)于每天銷售額，按合同比率作為我公司利潤(rùn)，損失由廠商承擔(dān)。另外，原有商品的追加訂貨由賣區(qū)長(zhǎng)負(fù)責(zé)進(jìn)行。 ④商品購(gòu)入傳 票的第一聯(lián) — 第四聯(lián)交給商品管理。 (3)退貨手續(xù) 開具“返品傳票”； 把“返品傳票”共四聯(lián)和退貨商品交給商品管理。食品部門每天將規(guī)定記錄在“賣價(jià)變更傳票本”上將其賣價(jià)變更金額記錄在“賣價(jià)變更傳票”，進(jìn)行賣價(jià)變更處理。 (2)條形碼價(jià)格標(biāo)簽的種類 條形碼價(jià)格標(biāo)簽 的種類及系統(tǒng)管理如下所示： 廠商自帶碼（源碼） 店內(nèi)碼 4000 代碼價(jià)格價(jià)簽 24 代碼價(jià)格價(jià)簽 21 代碼價(jià)格價(jià)簽 20 代碼價(jià)格價(jià)簽 種類 用途 計(jì)算機(jī)賣價(jià)管理 樣品 1 源代碼 單品用代碼 О 2 4000 代碼價(jià)格價(jià)簽 單品粘貼價(jià)簽 О 3 24 代碼價(jià)格價(jià)簽 除單品以外粘貼價(jià)簽 — 4 21 代碼價(jià)格價(jià)簽 除單品以外懸掛價(jià)簽 — 5 20 代碼價(jià)格價(jià)簽 計(jì)量商品價(jià)簽 — 源代碼 ……商品自帶的掃描碼 13 位（但一部分為 8 位） 13 位的代碼體系 О О О О О О О О О О О О О 334 國(guó)家代碼 廠商代碼 連續(xù)號(hào)碼 C/D 8 位的代碼體系 О О О О О О О О 國(guó)家代碼 廠商號(hào)碼 連續(xù)號(hào)碼 C/D 店內(nèi)碼 …… 13 位或 5 位 PLU（單品管理的商品） 13 位 單品管理的商品 5 位 非單品管理的商品 品種管理 廠商管理 13 位的代碼體系 О О О О О О О О О О О О О 4000（固定） 品種 連續(xù)號(hào)碼 C/D 5 位的代碼體系（品種管理） О О О О О 0 品種 5 位的代碼體系（廠商管理） О О О О О 3 業(yè)種號(hào)碼（連續(xù)號(hào)碼） 衣料 … 1ООО 住生活 … 5ООО 食品 … 8ООО 20 位代碼的價(jià)簽體系 О О О О О О О О О О О О О 20 商品代碼 金額 元未滿 C/D 三、商品管理： 335 目的 作為把握商品單品的動(dòng)向、損失對(duì)策，對(duì)商品實(shí)施盤點(diǎn)以進(jìn)行數(shù)量管理。 實(shí)施者 (1)以販區(qū)為單位，由賣區(qū)長(zhǎng)制成“賣場(chǎng)布局圖”和實(shí)施“要員一覽表”。 損失的判定： ①已判定損失時(shí)，當(dāng)日（開店前或閉店后）責(zé)任者要向賣區(qū)長(zhǎng)、經(jīng)理及業(yè)種部長(zhǎng)做詳細(xì)報(bào)告。從而達(dá)到始終明確掌握庫(kù)存數(shù)量之目的。 第二日下班前，各部門將帶有供應(yīng)商簽字確認(rèn)的銷售報(bào)表返還到財(cái)務(wù)；如無(wú)供應(yīng)商簽字、無(wú)經(jīng)理簽字、到期末返還財(cái)務(wù)的情況發(fā)生，財(cái)務(wù)將默認(rèn)為以報(bào)表數(shù)字為準(zhǔn)。 第二章 管理權(quán)限 第三條 執(zhí)行管理 在日常工作中，采取層層負(fù)責(zé)制，對(duì)營(yíng)業(yè)服務(wù)人員進(jìn)行管理。 第三章 儀容儀表 第五 條 著裝儀表 （一）商場(chǎng)員工著裝、儀表 上崗時(shí)按規(guī)定統(tǒng)一著裝，保持清潔； 女： ⑴外衣系好所有紐扣、衣袋保持平整； ⑵領(lǐng)花系結(jié)端正； ⑶穿著白色襯衣、其袖口、領(lǐng)口處不得露出個(gè)人衣服； ⑷胸牌端正地戴在左胸，不反帶、歪帶，需要時(shí)提前申請(qǐng)更換，不得佩帶殘損、字跡不清胸牌。 品類廠家促銷人員可以著個(gè)人服裝，但必須統(tǒng)一佩帶明顯處標(biāo)識(shí)； 廠家營(yíng)業(yè)員和租賃店?duì)I業(yè)員必須在左胸佩帶商場(chǎng)統(tǒng)一制作發(fā)放的胸牌方可以上崗，促 銷人員必須佩帶促銷員工牌（按規(guī)定申請(qǐng)）。 第七條 鞋襪規(guī)定 （一）女： 穿便于活動(dòng)的布鞋或皮鞋，顏色只限于黑色、灰色、棕色等單色。確實(shí)需要時(shí)，須請(qǐng)示批準(zhǔn)后，可以在后方著便裝工作。 第十條 開業(yè)迎客 340 自開店前一分鐘起，各賣場(chǎng)的營(yíng)業(yè)人員必須放下清潔、整理商品等各項(xiàng)工作，面向各自主通道，整齊列隊(duì)站好，向第一批進(jìn)店顧客微笑鞠躬問候“早上好，歡迎光臨！”至顧客進(jìn)入賣場(chǎng)需接待時(shí)或開店音樂停止結(jié)束。禁止使用生硬和不禮貌的語(yǔ)言。 等候進(jìn)程中提倡主動(dòng)進(jìn)行商品、陳列器具、各類 POP 及賣場(chǎng)的整理、檢查及簡(jiǎn)單清掃 341 作業(yè)，但要充分留意往來(lái)顧客，不能因上述工作影響對(duì)顧客的接待； 主動(dòng)向來(lái)到身邊的顧客微笑問候致意 —— “歡迎光臨”，并行