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新專業(yè)申報材料-旅游管理-wenkub

2022-09-21 09:35:09 本頁面
 

【正文】 八日 5 附 件 1 學(xué)?;厩闆r表 學(xué)校 棗莊科技職 業(yè)學(xué)院 學(xué)校占地面積 1000畝 校舍建筑面積 館藏圖書冊數(shù) 儀器設(shè)備總值 3891萬元 專任教師數(shù) 426人 在校生數(shù) 5740人 規(guī)劃設(shè)置專業(yè)數(shù) 40個 已設(shè)專業(yè)數(shù) 31個 現(xiàn) 設(shè) 專 業(yè) 情 況 專業(yè)名稱 設(shè)置時間 學(xué)制 在校生數(shù) 機械設(shè)計與制造 2020年 3 年 333 計算機應(yīng)用技術(shù) 2020年 3 年 147 電氣自動化技術(shù) 2020年 3 年 129 礦山機電 2020年 3 年 116 建筑工程技術(shù) 2020年 3 年 314 護理 2020年 3 年 1564 藥學(xué) 2020年 3 年 216 工程造價 2020年 3 年 347 數(shù)控技術(shù) 2020年 3 年 282 康復(fù)治療技術(shù) 2020年 3 年 56 工程測量與監(jiān)理 2020年 3 年 173 焊接技術(shù)及自動化 2020年 3 年 44 藝術(shù)設(shè)計 2020年 3 年 70 機電一體化技術(shù) 2020年 3 年 542 汽車檢測與維修技術(shù) 2020年 3 年 209 電子信息工程技術(shù) 2020年 3 年 126 助產(chǎn) 2020年 3 年 207 礦井通風(fēng)與安全 2020年 3 年 44 電 機與電器 2020年 3 年 4 口腔醫(yī)學(xué)技術(shù) 2020年 3 年 101 供熱通風(fēng)與空調(diào)工程技術(shù) 2020年 3 年 48 會計電算化 2020年 3 年 459 眼視光技術(shù) 2020年 3 年 10 模具設(shè)計與制造 2020年 3 年 78 煤炭深加工與利用 2020年 3 年 30 建筑工程管理 2020年 3 年 49 煤礦開采技術(shù) 2020年 3 年 34 圖形圖像制作 2020年 3 年 5 網(wǎng)站規(guī)劃與開發(fā)技術(shù) 2020年 3 年 3 建筑裝飾工程技術(shù) 2020年 3 年 0 物流管理 2020年 3 年 0 6 附件 2 高等學(xué)校增設(shè)高職高專專業(yè)申請表 學(xué)校 棗莊科技職業(yè)學(xué)院 專業(yè)名稱 旅游 管理 專業(yè)代碼 640101 修業(yè)年限 3年 已設(shè)相近專業(yè) 該專業(yè)具有多年中職旅 游管理專業(yè)辦學(xué)經(jīng)驗 開始招生時間 及招生數(shù) 2020年 / 100人 計劃發(fā)展規(guī)模 300人 專業(yè)招生面向 全國 專業(yè)服務(wù)方向 ①旅游行業(yè)指導(dǎo)、行政管理;②旅行 社 管理、 導(dǎo)游、計調(diào)、外聯(lián)等一線服務(wù) ;③ 旅游景區(qū)業(yè)務(wù)與管理 ;④ 會展策劃與管理 增設(shè)專業(yè)的 主要理由 1.學(xué)院所在區(qū)域旅游資源豐富,地理位置優(yōu)越,交通便利,政府高度重視并大力扶 持,旅游 業(yè)發(fā)展迅速 ; 2.旅游 市場預(yù)測 發(fā)展 前景廣闊, 技能型人才相對缺乏, 人才需求 旺盛并 呈上升趨勢; 旅游管理專業(yè) 畢業(yè)生就業(yè)范圍 較 廣, 發(fā)展空間大 ; 3.學(xué)院具有舉辦旅游管理專業(yè)所需要的師資、設(shè)備、場所,具有較高的教學(xué)水平,具有多年的相關(guān)專業(yè)辦學(xué)經(jīng)驗。學(xué)院現(xiàn)占地 1000 畝,建筑面積 萬平方米,各類實驗實訓(xùn)室 104 個。 學(xué)院現(xiàn)有教職工 780 人,其中,專任教師 426 人,教授、副教授和高級講師 182 人,講師 308 人,碩士學(xué)位教師 135人。其中機械設(shè)計與制造、建筑工程技術(shù)為省級特色專業(yè)。 二、學(xué)院發(fā)展規(guī)劃 (一)“十二五”期間學(xué)院事業(yè)發(fā)展的指導(dǎo)思想 以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導(dǎo),深入貫徹落實科學(xué)發(fā)展觀和全國高職教育改革與發(fā)展工作會議精神, 堅持以服務(wù)為 宗旨、以就業(yè)為導(dǎo)向、走產(chǎn)學(xué)研結(jié)合發(fā)展道路,主動融入?yún)^(qū)域經(jīng)濟社會發(fā)展,堅持教學(xué)中心地位不動搖,以內(nèi)涵建設(shè)為主題,以提高質(zhì)量為核心,深化教育教學(xué)改革,優(yōu)化專業(yè)結(jié)構(gòu),加強師資隊伍建設(shè),完善質(zhì)量保障體系, 培育先進校園文化, 提高人才培養(yǎng)質(zhì)量;以改革創(chuàng)新為動力,大力推進合作辦學(xué)、合作育人、合作就業(yè)、合作發(fā)展,不斷提高服務(wù)經(jīng)濟社會發(fā)展的能力; 以創(chuàng)建省級示范高職院校為抓手,大力加強基礎(chǔ)能力建設(shè),進一步健全和完善辦學(xué)條件; 以立德樹人為根本任務(wù),著力加強職業(yè)道德和職業(yè)精神培養(yǎng),強化職業(yè)技能訓(xùn)練,促進學(xué)生全面發(fā)展,培養(yǎng)生產(chǎn)、建設(shè) 、管理、服務(wù)第一線的高端技能型專門人才 ,為區(qū)域經(jīng)濟社會發(fā)展做出積極的貢獻。 教材建設(shè): 建設(shè)與專業(yè) 教學(xué)改革配套的教材, 建成校本教材 100 部,院級精品教材 30 部,省級及以上優(yōu)秀教材 9 部以上。積極面向行業(yè)企業(yè)開展技術(shù)服務(wù);面向社會開展各類技能培訓(xùn),年平均培訓(xùn) 3000 人次; 積極開展國際交流與合作。每年在各級各類技能大賽中都獲得省級一等獎及國家級獎項。 2.“十二五”期間具體目標 每年新增專業(yè) 3 個,使我院專業(yè)總數(shù)達到 40 個左右,其中 35 個有穩(wěn)定生源; 建設(shè)專業(yè)群 35 個; 建設(shè)省級特色專業(yè) 5 個; 建設(shè)院級重點專業(yè) 10 個。 2.大 力優(yōu)化專業(yè)結(jié)構(gòu),建立特色明顯的專業(yè)體系 大力發(fā)展與棗莊現(xiàn)代城市經(jīng)濟建設(shè)和服務(wù)緊密結(jié)合的高職類專業(yè),積極設(shè)置面向區(qū)域高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)、先進制造業(yè)、高端現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的專業(yè)。對于列入特色培育項目的專業(yè),在政策上給予重點扶持,在經(jīng)費上給予重點投入。 4.加強專業(yè)內(nèi)涵建設(shè),提高專業(yè)建設(shè)質(zhì)量 加強高水平專兼結(jié)合教學(xué)團隊建設(shè)。 重點加強新辦專業(yè)的實訓(xùn)室和實踐教學(xué)基地的建設(shè), 建立一批“校中廠”、“廠中校”;完善教學(xué)實訓(xùn)設(shè)施,為頂崗實習(xí)的開展提供必要的條件。 大力推進課程建設(shè)與改革,構(gòu)建“兩大系統(tǒng)、五個級別”的課程體系。到 2020 年建成省級精品課 9 門,國家級精品課 3 門。 18 關(guān)于增設(shè)旅游管理專業(yè)的論證報告 旅游業(yè)是國民經(jīng)濟的戰(zhàn)略性產(chǎn)業(yè),資源消耗低,帶動系數(shù)大,就業(yè)機會多,綜合效益好。為配合 棗莊 市 及周邊地區(qū) 產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、轉(zhuǎn)變經(jīng)濟發(fā)展方式的戰(zhàn)略部署,以服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟為宗旨,以就業(yè)為導(dǎo)向,以培養(yǎng)符合社會所需的高技能旅游人才為目標,經(jīng)過對棗莊市及其周邊地區(qū)旅游企業(yè)和人才需求狀況進行調(diào)研,特提出增設(shè)旅游管理專業(yè)的論證報告。 據(jù)中國旅游局統(tǒng)計, 2020 年我國 國內(nèi)旅游人數(shù) 為 億人次,比 2020 年增加近 10 億人次 ;國內(nèi)旅游收入 萬億元, 比 2020 年增加 6200 多億元,國內(nèi)旅游收入占旅游總收入的比例由 2020 年的%上升至 %。因此我國對旅游管理人才需求有很大的缺口。 2020 年 4 月 27 日,山東省出臺《關(guān)于進一步促進旅游業(yè)又好又快發(fā)展的意見》, 并 連續(xù)三年召開高規(guī)格的全省旅游會議,提供良好政策環(huán)境 , 堅持創(chuàng)新旅游品牌體系建設(shè),初步形成了以文化旅游品牌為龍頭,以城市目的地旅游形象品牌為支撐,以企業(yè)品牌為基礎(chǔ) 的“好客山東”品牌體系,包括“山水圣人”“黃金海岸”“逍遙游”為主體的旅游產(chǎn)業(yè)體系,在海內(nèi)外具有廣泛影響,形成了山東旅游的新優(yōu)勢。 全省旅游業(yè)發(fā)展情況的報告顯示,目前全省建成 29 個中國優(yōu)秀旅游城市, 1 個國家級旅游強縣, 13 個省級旅游強縣試點縣和 17 個國家級、省級旅游度假區(qū)。 山東省旅游局局長于沖介紹 說 :“ 山東省 實現(xiàn)了過去以觀光為主,向在觀光的帶領(lǐng)下‘ 吃 、 住 、 行 、 游 、 購 、 娛 ’ 全產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展,和向休閑度假的發(fā)展。 棗莊市提出 了 “突出旅游業(yè),發(fā)展旅游業(yè),提升商貿(mào)業(yè)”的發(fā)展思路,重點加快發(fā)展文化旅游、現(xiàn)代旅游、專業(yè)市場和農(nóng)村服務(wù)業(yè)四大特色服務(wù)業(yè),把旅游 業(yè) 作為服務(wù)業(yè)發(fā)展的突破口。 預(yù)計 到 2020 年,實現(xiàn)旅游總收入 將 提高到 260 億 元,旅 游接待規(guī)模提高到 3900 萬人次。 23 (二)旅游管理專業(yè)人才現(xiàn)狀分析 業(yè)內(nèi)人士指出,旅游業(yè)是一個充滿誘惑的黃金產(chǎn)業(yè),在未來十年內(nèi)從事旅游業(yè)的高級旅游專業(yè)人員,將會成為令人羨慕的高薪一族,旅游業(yè)將會成為許多地方 的經(jīng)濟支柱,我國旅游業(yè)對人才資源需求的緊迫程度前所未有。旅游管理的高職教育既要求有過硬的實踐操作技能,又要求有旅游管理的專業(yè)意識和思維運用。但是仍存在許多不足,經(jīng)過走訪調(diào)研滕州微山湖濕地紅荷風(fēng)景區(qū)、山亭抱犢崮、嶧城石榴園等旅游景點 ,在我市旅游業(yè) 6 萬余從業(yè)人員中,旅游專業(yè)畢業(yè)的僅占到 40%,本科以上學(xué)歷的僅占 15%。 棗莊科技職業(yè)學(xué)院是棗莊市第一所高職院校,作為滕州地區(qū)人才儲備基地,我院有義務(wù)和責(zé)任培養(yǎng)本地區(qū)急需的專業(yè)人才。 二、旅游管理專業(yè)建設(shè)的可行性 棗莊科技職業(yè)學(xué)院是在三所國家級重點中專的基礎(chǔ)上整合、升格而成的一所高職院校,整合了滕州市優(yōu)勢教育資源,具有多年有旅游、管理、財經(jīng)類專業(yè)的中職辦學(xué)經(jīng)驗, 曾 為棗莊及魯南地區(qū)培養(yǎng)了大批合格的 中等技術(shù) 專業(yè)人才。 (二)有一支結(jié)構(gòu)較為合理的師資隊伍 為了實現(xiàn)人才培養(yǎng)目標, 我院積極實施人才強校戰(zhàn)略,“樹名師、創(chuàng)名校”,打造高素質(zhì)的教師隊伍,采取引進、培養(yǎng)、培訓(xùn)、提高等措施,實施“人才強校”和“名師工程”,努力打造知識結(jié)構(gòu)新、實踐技能強、富有奉獻、創(chuàng)新與進取精神的高素質(zhì)教師群體,學(xué)院專任教師中,現(xiàn)有旅游管理專業(yè)教師 4 人、地理專業(yè)教師 4 人、歷史專業(yè)教師 7 人、管理類教師 24 人、心理學(xué)教師 5 人, 旅游英語教師 1 人,漢語言文學(xué)及英語專業(yè)教師 30人、計算機科學(xué)與技術(shù)專業(yè)教師 32人,藝術(shù)類教師 15 人,全部具有本科以上學(xué)歷,職稱、年齡結(jié)構(gòu)合理,可 基本 滿足增設(shè)旅游管理專業(yè)的需要。 26 旅游管理專業(yè)是為了適應(yīng)棗莊市及周邊地區(qū)旅游業(yè)的迅速發(fā)展而申辦的,我院在計算機應(yīng)用技術(shù)、會計電算化、藝術(shù)設(shè)計、物流管理等相關(guān)專業(yè)上有較為豐富的辦學(xué)經(jīng)驗。 (四)有比較豐富的音像、圖書資料 我校圖書館擁有各種相關(guān)資料和專業(yè)書籍,圖書館藏書 達 萬冊,各類期刊約 400 余種,建有電子圖書資源庫,擁有旅游學(xué)概論、旅游經(jīng)濟學(xué)、旅游市場營銷學(xué)、旅游資源學(xué)、旅游法規(guī)、旅游企業(yè)財務(wù)管理、旅游飯店管理概論、現(xiàn)代飯店餐飲管理、現(xiàn)代飯店客房管理、旅行社經(jīng)營管理、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、電子商務(wù)、計算機網(wǎng)絡(luò)、信息科學(xué)、信息管理、網(wǎng)絡(luò)營銷等方面的相當數(shù)量的圖書資料,可基本滿足旅游專業(yè)建設(shè)的需要。 27 ( 六)已制訂較為完善的人才培養(yǎng)方案 我院參照教育部旅游管理專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會制訂的專業(yè)教學(xué)基本要求,參考相關(guān)兄弟院校在旅游專業(yè) 方面 的辦學(xué)經(jīng)驗,結(jié)合中國勞動和社會保障部制定的旅游師職業(yè)資格標準,充分調(diào)研旅游專業(yè)職業(yè)崗位(群)的任職要求,廣泛聽取旅游行業(yè)專家及相關(guān)企業(yè)負責(zé)人的意見,為旅游管理專業(yè)制定了較為完善的人才培養(yǎng)方案,使其更好地滿足教學(xué)需求和崗位需求,為培養(yǎng)合格的旅游管理人才奠定了基礎(chǔ)。 三、辦好旅游管理專業(yè)的主要措施 (一)廣泛深入調(diào)研,力爭培養(yǎng)“零適應(yīng)期人才” 不斷進行旅游行業(yè)、企業(yè)調(diào)研和社會需求調(diào)查,了解人才需求走勢,把握崗位群能力需求變化。加強校企合作教材的開發(fā),通過校企合作、產(chǎn)學(xué)結(jié)合,鞏固課程教學(xué)效果。重視企業(yè)對人才培養(yǎng)過程的監(jiān)督作用,積極引入社會評價機制,對于技能水平、頂崗成績等評價以社會、企業(yè)評價為主,對教學(xué)過程、技能水平、雙證獲取率、畢業(yè)生滿意度、用人單位 滿意度、就業(yè)情況等進行綜合評價。今后,我們將立足于高職學(xué)院辦學(xué)優(yōu)勢,以服務(wù)地方經(jīng)濟為宗旨,以培養(yǎng)優(yōu)秀職業(yè)人才為目標,加強校企合作、堅持市場調(diào)研,根據(jù)企業(yè)崗位的需要,著重培養(yǎng)學(xué)生的實際動手能力,增強學(xué)生的就業(yè)競爭力,為社會輸送真正急需的旅游管理人才。 三、職業(yè)崗位(群) (一)職業(yè)領(lǐng)域及主要就業(yè)崗位 31 表 1:職業(yè)領(lǐng)域及主要就業(yè)崗位 序號 專門化方向 就業(yè)崗位 相應(yīng)證書 其他相關(guān)職業(yè)資格證 書 1 旅行社導(dǎo)游、計調(diào)、外聯(lián)等一線服務(wù)部門 初、中級管理者 普通話 /外語導(dǎo)游證、領(lǐng)隊證、山東省計算機文化基礎(chǔ)合格證書 餐飲服務(wù)中級證書、客房服務(wù)中級技能證書、飯店英語 A級證書 2 旅游景區(qū)業(yè)務(wù)與管理部門 初、中級管理者 普通話 /外語導(dǎo)游證、領(lǐng)隊證、山東省計算機文化基礎(chǔ)合格證書 3 旅行社創(chuàng)業(yè)、 自營 旅行社自營者 普通話 /外語導(dǎo)游證、領(lǐng)隊證、山東省計算機文化基礎(chǔ)合格證書 4 會展策劃與管理 會展策劃、組織與管理 /展位、展示設(shè)計 /會展招商、租賃等業(yè)務(wù)和管理崗位 會展從業(yè)人員職業(yè)資格證書(會展管理師、會展管理師助理證書);會展經(jīng)營策劃員、助理會展經(jīng)營策劃師;山東省計算機文化基礎(chǔ)合格證書 普通話 /外語導(dǎo)游證、報關(guān)員證書、報檢員證書 (二)其它就業(yè)崗位 酒店、各類展覽館、博物館的講解員、旅游咨詢公司、旅游網(wǎng)站業(yè)務(wù)人員 。 4. 具有良好的職業(yè)道德,較強的敬業(yè)精神和創(chuàng)新精神 ,有強烈的事業(yè)心、責(zé)任心和社會責(zé)任感。 8.具備一般辦公自動化操作技能,熟練掌握旅行社、景區(qū)、會展計算機業(yè)務(wù)操作系統(tǒng)及網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用。 (二)素質(zhì)、能力 、 知識結(jié)構(gòu) 1. 素質(zhì)結(jié)構(gòu) 表 2:素質(zhì)結(jié)構(gòu) 素質(zhì)領(lǐng)域 內(nèi)容 支撐課程或活動 教育教
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