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表面活性劑的基本性質(zhì)及作用-wenkub

2023-05-25 06:06:55 本頁(yè)面
 

【正文】 面活性劑分子在水溶液中開始形成膠束的最低濃度,稱 臨界膠束濃度 ( cmc, critical micelle concentration)。 膠束的大小常用聚集度表示:即構(gòu)成膠 束所需的單個(gè)分子數(shù)。締合成一個(gè)大的分子團(tuán), 并在大分子團(tuán)中定向排列(即膠束中定向)??諝馀c水之間隔了一層表面活 性劑分子,使表面張力急劇下降。表面活性劑的基本性質(zhì)及作用 由于表面活性劑的分子結(jié)構(gòu)呈現(xiàn) 兩親性 (amphiphile) ,所以當(dāng)表面活性劑溶于水中 時(shí),一方面,水中原來(lái)的 動(dòng)態(tài)平衡被打破 ; 另一方面,表面活性劑分子被 溶劑化 ,在溶 劑化層中周圍是水
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