藥劑學(xué)-10表面活性劑-wenkub
2023-01-21 08:25:36 本頁(yè)面
【正文】 的性質(zhì)稱 表面活性 。 ? 當(dāng)水中 SAA濃度很低時(shí)， SAA分子在水 —空氣界面產(chǎn)生定向排列，親水基朝向水，親油基朝向空氣，完全集中在表面形成單分子層，表面層濃度遠(yuǎn)高于溶液中濃度，使溶液表面張力降低到純水的表面張力以下，產(chǎn)生潤(rùn)濕、乳化、起泡等作用。 一、離子表面活性劑 （一）陰離子 SAA 高級(jí)脂肪酸鹽 （肥皂類） ? （ RCOO )n M n+ ? R： C11～ C17間，硬脂酸、油酸、月桂酸 ? M：堿金屬皂（一價(jià)皂）、堿土金屬皂（二價(jià)皂）、有機(jī)胺皂（三乙醇胺皂） ? 乳化性能好，易被酸破壞，電解質(zhì)使之鹽析，一般只用于外用制劑。 ? 高級(jí)脂肪醇硫酸酯類： 十二烷基硫酸鈉（ SDS，月桂醇硫酸鈉， SLS）、十六烷基硫酸鈉（鯨蠟醇硫酸鈉）、十八烷基硫酸鈉（硬脂醇硫酸鈉）。SO3 M+ ? 烷基芳基磺酸化物： R （二）陽(yáng)離子 SAA ? 陽(yáng)離子是主要作用部位，主要是五價(jià) N原子，即季銨化合物 ? 水溶性大，在酸、堿溶液中較穩(wěn)定 ? 表面活性作用及殺菌作用好 ? 常用苯扎氯銨、苯扎溴銨 （三）兩性離子 SAA ? 分子結(jié)構(gòu)中具有正、負(fù)電荷基團(tuán)，在不同pH值介質(zhì)中表現(xiàn)出陽(yáng)離子或陰離子 SAA的性質(zhì)。 卵磷脂 ? 來(lái)源和制備過(guò)程不同，卵磷脂中各組分的比例不同，影響其性能。COO，在等電點(diǎn)時(shí)親水性減弱，可能沉淀 ? 甜菜堿型： R Tego殺菌強(qiáng)而毒性小于陽(yáng)離子 SAA， 1% TegoMHG甘氨酸鹽（ Dodecin HCl）的消毒能力強(qiáng)于洗必泰、苯扎溴銨、 70%乙醇。 （二）多元醇型 蔗糖脂肪酸酯 （蔗糖酯） ? 蔗糖 + 脂肪酸 → 蔗糖酯 ? 單酯、二酯、三酯、多酯，改變?nèi)〈舅峒磅セ龋?HLB值不同（ 5～ 13） ? 白色或黃色粉末，脂肪酸酯含量增加，可呈蠟狀、膏狀、油狀 ? 室溫下穩(wěn)定，高溫時(shí)分解或蔗糖焦化，酸、堿、酶作用下水解 ? 不溶于水、油，在水和甘油中加熱形成凝膠。 ? 增溶劑、乳化劑、分散劑和潤(rùn)濕劑 O H(C2H4O)xO O(C2H4O)zH O(C2H4O)yH CH2OOCR Tween結(jié)構(gòu) （三）聚氧乙烯型 聚氧乙烯脂肪酸酯 （ Myrij，賣澤） ? 聚氧乙烯 + 長(zhǎng)鏈脂肪酸縮合成 酯 ? RO Poloxamer Pluronic 平均分子量 a b 124 L44 2090～ 2360 12 20 188 F68 7680～ 9510 79 28 237 F87 6840～ 8830 64 37 338 F108 12700～ 10400 141 44 407 F127 9840～ 14600 101 56 第三節(jié) 表面活性劑的基本性質(zhì)和應(yīng)用 一、表面活性劑膠束 （一）臨界膠束濃度 （ CMC） ? SAA分子締合形成膠束的最低濃度稱臨界膠束濃度（ critical micell concentration）。 ? 當(dāng) SAA的正吸附達(dá)飽和后繼續(xù)加入 SAA，其分子則轉(zhuǎn)入溶液中，因親油基團(tuán)的存在使水分子與 SAA分子間的斥力遠(yuǎn)大于引力， SAA分子依賴范德華力相互聚集，形 成親油基團(tuán)向內(nèi)、親水基團(tuán)向外、 在水中分散穩(wěn)定、大小在膠體粒子范圍內(nèi)的膠束（ micelles）。 ? 球形 → 層狀， CH鏈從紊亂 → 整齊，完成從液態(tài) → 液晶態(tài)的轉(zhuǎn)變，有明顯的光學(xué)各向異向性質(zhì)。 二、 親水親油平衡值 （ HLB） ? SAA分子中親水基團(tuán)和親油基團(tuán)對(duì)油或水的綜合親和力（ hydrophinelipophile balance, HLB）。 ? SAA的 HLB值與其應(yīng)用性質(zhì)有關(guān)，不同的 SAA其 HLB值不同（ P265表 105） 1 3 6 9 12 15 18 親水 親油 大部分消泡劑 W/O型乳化劑 潤(rùn)濕劑、鋪展劑 O/W型乳化劑 去污劑 增溶劑 ? 非離子 SAA的 HLB值具有 加和性。 ? 1g的 SAA增溶藥物達(dá)到飽和濃度時(shí)為最大增溶濃度 （ MAC， maximum additive concentration ）。 （二）溫度對(duì)增溶的影響 ? 溫度對(duì)增溶的影響表現(xiàn)在三方面： （ 1）影響膠束的形成 （ 2）影響增溶質(zhì)的溶解度 （ 3）影響 SAA的溶解度 ? 對(duì)離子型 SAA，溫度升高，溶質(zhì)在膠束中的溶解度及 SAA的溶解度增加。 ? 聚氧乙烯鏈相同， C— H鏈越長(zhǎng)，
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