【正文】 企業(yè)與客戶間（ B TO C）在商業(yè)上、信息 交換上形成互動(dòng)。本方案旨在為連鎖零售企業(yè)的供應(yīng)商、總部及其門店之間建立一快速響應(yīng)系統(tǒng)。以 1988 年的美國商業(yè)為例 ,僅正規(guī)連鎖和特許連鎖的零售份額就占 75%,如果再加上自愿連鎖 ,完全可以說美國零售業(yè)是連鎖經(jīng)營一統(tǒng)天下了。這一點(diǎn)反映到零售業(yè) ,就是各種廉價(jià)化商店的涌現(xiàn)。 細(xì)分化：隨著業(yè)態(tài)間競(jìng) 爭(zhēng)的日趨激烈，各種業(yè)態(tài)的目標(biāo)市場(chǎng)日趨細(xì)分 ,即便是同一業(yè)態(tài) ,其目標(biāo)市場(chǎng)也顯示出差別化的恃點(diǎn)。此時(shí)的零售業(yè) 已不僅僅是“橋梁 和“渠道 ,而是起著先導(dǎo)作用，即一方面開發(fā)需求 ,另一方面引導(dǎo)生產(chǎn)。應(yīng)該說，零售業(yè)態(tài)的每次創(chuàng)新都更好地滿足了消費(fèi)者的利益和需求，更好地推動(dòng)了工業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展。本系統(tǒng)從企業(yè)運(yùn)營及管理的實(shí)際情況出發(fā)，結(jié)合當(dāng)前中國零售業(yè)業(yè)態(tài)發(fā)展趨勢(shì)，提供了一個(gè)大型連鎖超市商業(yè)管理信息系統(tǒng)的全面技術(shù)解決方案。： ； :； 群： 大型綜合百貨連鎖超市解決方案 一．概述 前言，中國零售業(yè)信息化狀況的三個(gè)層面的分布基本明朗：在高端企業(yè)，進(jìn)銷調(diào)存核心結(jié)構(gòu)體系基本運(yùn)作正常，面臨的主要問題是數(shù)據(jù)的深挖掘和加工、財(cái)務(wù)業(yè)務(wù)系統(tǒng)的高度集成、根據(jù)企業(yè)的并購重組保證系統(tǒng)和數(shù)據(jù)的統(tǒng)一、穩(wěn)定；在中端企業(yè)，分散營運(yùn)向集中管理轉(zhuǎn)變，進(jìn)銷調(diào)存核心結(jié)構(gòu) 系統(tǒng)正在由分散單店管理、銷售核算向連鎖管理、進(jìn)價(jià)核算過渡；在低端企業(yè)，剛剛涉足、轉(zhuǎn)向連鎖零售業(yè)，對(duì)于信息化認(rèn)識(shí)處于表面層次，業(yè)務(wù)流程和信息系統(tǒng)建設(shè)需要一段時(shí)間的探索、認(rèn)識(shí)和漸進(jìn)過程。 二．業(yè)態(tài)分析 眾所周知 ,西方零售業(yè)態(tài)總體來說經(jīng)歷了四次大的革命，即百貨商店、連鎖超市、購物中心和無店鋪銷售。 從零售業(yè)的發(fā)展史看，商業(yè)零售業(yè)態(tài)主要受到消費(fèi)需求和工業(yè)生產(chǎn)兩股力量的制約。誰能更好地發(fā)揮這種作用，誰就能獲得發(fā)展 ,這是我們認(rèn)識(shí)當(dāng)今零售業(yè)必須具有的概念。市場(chǎng)的細(xì)分 ,使各種業(yè)態(tài)能更好地服務(wù)于自己的目標(biāo)市場(chǎng)。無論是折扣商店、倉儲(chǔ)超市，還是超級(jí)市場(chǎng)、大型綜超，均以其低價(jià)切入市場(chǎng)?？梢?,連鎖經(jīng)營是現(xiàn)代商業(yè)發(fā)展的一個(gè)基本規(guī)律，對(duì)零售企業(yè)具有舉足輕重的意義。該快速響應(yīng)系統(tǒng)的突出特征是：敏捷、虛擬、互動(dòng)。 系統(tǒng)設(shè)計(jì)總體規(guī)劃 零售企業(yè)尤其是連鎖商業(yè)組織 ,所涉及的管理、核算、部門、環(huán)節(jié)和流程等內(nèi)容眾多，一個(gè)成功的商業(yè)管理系統(tǒng)的應(yīng)用無論是在初期的需求分析、立項(xiàng)，中期的設(shè)計(jì)、開發(fā)階段，還是后期實(shí)施、運(yùn)行階段，都必須依據(jù)一定標(biāo)準(zhǔn)化的流程和具備嚴(yán)格的組織性和規(guī)范性。 系統(tǒng)支持 SQL SERVER、 SYBASE等大型數(shù)據(jù)庫，數(shù)據(jù)庫可基于 WINDOWS2021 SERVER、WINDOWS NT SERVER、 UNIX 等平臺(tái)。同時(shí)充分考慮各種收款機(jī)的品牌、檔次和性能等兼容性，前臺(tái)銷售 POS系統(tǒng)支持 16位和 32位 WINDOWS平臺(tái)，如 、 WINDOWS9X、WINDWOS2021 等，并將前臺(tái)軟件移植應(yīng)用在不同品牌型號(hào)的收款機(jī)上，既保證了 收銀系統(tǒng)在設(shè)備兼容上的平滑快速運(yùn)行，也保護(hù)了客戶對(duì)原有設(shè)備的投資。 2） 采用完善的數(shù)據(jù)備份恢復(fù)、數(shù)據(jù)日志、故障處理等系統(tǒng)故障對(duì)策。 系統(tǒng)可擴(kuò)充、可維護(hù)性：根據(jù)軟件系統(tǒng)工程的理論，系統(tǒng)工程的維護(hù)在整個(gè)軟件的生命周期中所占比重最大（占 60－ 70%）。 管理模式的可塑性：不同 的企業(yè)有不同管理模式，而且根據(jù)實(shí)際的運(yùn)營情況可能會(huì)做出調(diào)整，因此一個(gè)優(yōu)秀的商業(yè)管理系統(tǒng)應(yīng)向用戶提供可塑造的管理模式。 核算體系的兩重性：客戶可根據(jù)管理需求與商品屬性自由選擇售價(jià)核算或進(jìn)價(jià)核算方法 。按商品部門設(shè)置的部門采購員及部門采購管則負(fù)責(zé)本商品部門商品計(jì)劃的制訂，供應(yīng)商及商品的選擇、采購業(yè)務(wù)的具體執(zhí)行。 票據(jù)房：集中管理出入庫單據(jù)，如進(jìn)貨單、退貨單、調(diào)撥單；條碼的統(tǒng)一打印。 配送管理 供應(yīng)商、商場(chǎng)、顧客之間的物流流程相對(duì)簡(jiǎn)單、明確，商品在廠商接到商場(chǎng)購買的需求后配送到商場(chǎng)，再由商場(chǎng)以銷售的手段流轉(zhuǎn)至商品的使用者，商品的所有權(quán)及地理位置發(fā)生改變， 并且通過等價(jià)貨幣交易的形式完成商品在流通領(lǐng)域的物流。 部分配送模式：部分商品可能由于運(yùn)輸路途原因，需由廠商直接向分店送貨及向分店直接收回退 貨商品。分類的方法一般可按商品來劃分，如果蔬類、主副食品類、日用品類、文化用品類、家用電器類、針紡織類等，最好與商品分類一致，以便管理。 供應(yīng)商商品臺(tái)帳。 供應(yīng)商 評(píng)估。并要配備專職或兼職管理人員，統(tǒng)一負(fù)責(zé)采購合約的造冊(cè)登記和存檔，并隨時(shí)掌握采購合同的履行和注銷情況。 商品組織、分類與編碼 確定公司經(jīng)營商品組織架構(gòu)、并依商品編碼對(duì)各類商品進(jìn)行分類管理，這是商品經(jīng)營業(yè)務(wù)的基礎(chǔ)和導(dǎo)向。庫存控制主要有兩種方法： （ 1） 定量訂貨控制法 （ 2） 定期訂貨控制法 客戶及會(huì)員管理 高效地建立會(huì)員檔案，進(jìn)行會(huì)員卡的發(fā)放、取消、延期、掛失、無效、補(bǔ)加金額、變更折扣等多種處理，還能對(duì)會(huì)員的消費(fèi)情況進(jìn)行查詢打印，會(huì)員制的實(shí)行使商場(chǎng)從 WALIINP 被動(dòng)式銷售走向主動(dòng)式銷售，并且能掌握客戶消費(fèi)傾向以尋找新產(chǎn)品及適銷對(duì)路產(chǎn)品。 促銷管理 可以采用多種促銷方式有：有獎(jiǎng)銷售、買一贈(zèng)一、打包銷售、銷售折讓、讓利銷售、返還貨款、發(fā)放優(yōu)惠卡、現(xiàn)場(chǎng)展示、免費(fèi)試用、以舊換新、特價(jià)銷售、特價(jià)包裝、時(shí)段促銷等。 銷售管理作業(yè)：連鎖店是面向顧客的最終銷售單位，他的主要職責(zé)是銷售商品，根據(jù)總部制定的促銷策略制定促銷計(jì)劃，并根據(jù)銷售與庫存情況向配送中心要貨。系統(tǒng)具有以下一些特點(diǎn)： 聯(lián)機(jī)銷售，實(shí)時(shí)查詢： POS 機(jī)通過網(wǎng)絡(luò)與服務(wù)器相連，因此可實(shí)時(shí)反映單品的最新信息。即使在下班前網(wǎng)絡(luò)仍未正常，也可用軟盤將本地?cái)?shù)據(jù)拷出 ,再將數(shù)據(jù)栲入到主機(jī)。 支持交易掛起功能 支持聯(lián)機(jī)幫助功能 支持多種促銷方式：可以 與后臺(tái)配合自動(dòng)打折、手工打折、量販銷售。 屏幕保護(hù)功能 存貨管理作業(yè)：門店存貨管理包括：倉庫管理、盤點(diǎn)作業(yè)。 盤點(diǎn)作業(yè)：通過盤點(diǎn)可以計(jì)算出分店真實(shí)的存貨、費(fèi)用率、毛利率、貨損率等經(jīng)營指標(biāo)。 生鮮管理 首先，生鮮商品區(qū)別于其他商品的顯著特征是：生鮮多為非標(biāo)準(zhǔn)商品、生鮮商品需要保鮮、 加工和待分割處理，保鮮：保證商品的價(jià)值；加工和待分割：可以使商品增值并提供多樣化產(chǎn)品給消費(fèi)者。 第二類是必須加工才可銷售的食品（簡(jiǎn)稱加工食品）。豬腎可以從邊豬分割而成，也可以單獨(dú)采購銷售。被分割商品入庫，記入其成本數(shù)量，然后再出庫，做一個(gè)出庫手續(xù)。 成品加工食品的庫存，首先建立成品和原料的被加工檔案，再確定額定損耗率，分別建立庫存。 生鮮食品的銷售管理 生鮮食品銷售需要的計(jì)算機(jī)設(shè)備是：網(wǎng)絡(luò)連接的 主機(jī) PC 機(jī)作為工作站，還有收款機(jī)，這是最基本的設(shè)備；其次是一個(gè)支持生鮮食品管理的管理軟件；第三，需要一些特殊設(shè)備：一個(gè)條碼閱讀設(shè)備，一個(gè)可生成和打印條碼標(biāo)簽并支持網(wǎng)絡(luò)運(yùn)行的電子稱。 包括生鮮商品的原料購進(jìn)、加工處理、加工產(chǎn)品銷售、原料庫存、加工產(chǎn)品庫存、核算和結(jié)算等流程。 查詢與分析系統(tǒng) 系統(tǒng)采用的查詢分析基本方法 本方案的查詢分析系統(tǒng)既