【正文】 企業(yè)與客戶間（ B TO C）在商業(yè)上、信息 交換上形成互動。本方案旨在為連鎖零售企業(yè)的供應商、總部及其門店之間建立一快速響應系統(tǒng)。以 1988 年的美國商業(yè)為例 ,僅正規(guī)連鎖和特許連鎖的零售份額就占 75%,如果再加上自愿連鎖 ,完全可以說美國零售業(yè)是連鎖經營一統(tǒng)天下了。這一點反映到零售業(yè) ,就是各種廉價化商店的涌現。 細分化：隨著業(yè)態(tài)間競 爭的日趨激烈，各種業(yè)態(tài)的目標市場日趨細分 ,即便是同一業(yè)態(tài) ,其目標市場也顯示出差別化的恃點。此時的零售業(yè) 已不僅僅是“橋梁 和“渠道 ,而是起著先導作用，即一方面開發(fā)需求 ,另一方面引導生產。應該說，零售業(yè)態(tài)的每次創(chuàng)新都更好地滿足了消費者的利益和需求，更好地推動了工業(yè)生產的發(fā)展。本系統(tǒng)從企業(yè)運營及管理的實際情況出發(fā)，結合當前中國零售業(yè)業(yè)態(tài)發(fā)展趨勢，提供了一個大型連鎖超市商業(yè)管理信息系統(tǒng)的全面技術解決方案。： ； :； 群： 大型綜合百貨連鎖超市解決方案 一．概述 前言，中國零售業(yè)信息化狀況的三個層面的分布基本明朗：在高端企業(yè)，進銷調存核心結構體系基本運作正常，面臨的主要問題是數據的深挖掘和加工、財務業(yè)務系統(tǒng)的高度集成、根據企業(yè)的并購重組保證系統(tǒng)和數據的統(tǒng)一、穩(wěn)定；在中端企業(yè)，分散營運向集中管理轉變，進銷調存核心結構 系統(tǒng)正在由分散單店管理、銷售核算向連鎖管理、進價核算過渡；在低端企業(yè)，剛剛涉足、轉向連鎖零售業(yè)，對于信息化認識處于表面層次，業(yè)務流程和信息系統(tǒng)建設需要一段時間的探索、認識和漸進過程。 二．業(yè)態(tài)分析 眾所周知 ,西方零售業(yè)態(tài)總體來說經歷了四次大的革命，即百貨商店、連鎖超市、購物中心和無店鋪銷售。 從零售業(yè)的發(fā)展史看，商業(yè)零售業(yè)態(tài)主要受到消費需求和工業(yè)生產兩股力量的制約。誰能更好地發(fā)揮這種作用，誰就能獲得發(fā)展 ,這是我們認識當今零售業(yè)必須具有的概念。市場的細分 ,使各種業(yè)態(tài)能更好地服務于自己的目標市場。無論是折扣商店、倉儲超市，還是超級市場、大型綜超，均以其低價切入市場?？梢?,連鎖經營是現代商業(yè)發(fā)展的一個基本規(guī)律，對零售企業(yè)具有舉足輕重的意義。該快速響應系統(tǒng)的突出特征是：敏捷、虛擬、互動。 系統(tǒng)設計總體規(guī)劃 零售企業(yè)尤其是連鎖商業(yè)組織 ,所涉及的管理、核算、部門、環(huán)節(jié)和流程等內容眾多，一個成功的商業(yè)管理系統(tǒng)的應用無論是在初期的需求分析、立項，中期的設計、開發(fā)階段，還是后期實施、運行階段，都必須依據一定標準化的流程和具備嚴格的組織性和規(guī)范性。 系統(tǒng)支持 SQL SERVER、 SYBASE等大型數據庫，數據庫可基于 WINDOWS2021 SERVER、WINDOWS NT SERVER、 UNIX 等平臺。同時充分考慮各種收款機的品牌、檔次和性能等兼容性，前臺銷售 POS系統(tǒng)支持 16位和 32位 WINDOWS平臺，如 、 WINDOWS9X、WINDWOS2021 等，并將前臺軟件移植應用在不同品牌型號的收款機上，既保證了 收銀系統(tǒng)在設備兼容上的平滑快速運行，也保護了客戶對原有設備的投資。 2） 采用完善的數據備份恢復、數據日志、故障處理等系統(tǒng)故障對策。 系統(tǒng)可擴充、可維護性：根據軟件系統(tǒng)工程的理論，系統(tǒng)工程的維護在整個軟件的生命周期中所占比重最大（占 60－ 70%）。 管理模式的可塑性：不同 的企業(yè)有不同管理模式，而且根據實際的運營情況可能會做出調整，因此一個優(yōu)秀的商業(yè)管理系統(tǒng)應向用戶提供可塑造的管理模式。 核算體系的兩重性：客戶可根據管理需求與商品屬性自由選擇售價核算或進價核算方法 。按商品部門設置的部門采購員及部門采購管則負責本商品部門商品計劃的制訂，供應商及商品的選擇、采購業(yè)務的具體執(zhí)行。 票據房：集中管理出入庫單據，如進貨單、退貨單、調撥單；條碼的統(tǒng)一打印。 配送管理 供應商、商場、顧客之間的物流流程相對簡單、明確，商品在廠商接到商場購買的需求后配送到商場，再由商場以銷售的手段流轉至商品的使用者，商品的所有權及地理位置發(fā)生改變， 并且通過等價貨幣交易的形式完成商品在流通領域的物流。 部分配送模式：部分商品可能由于運輸路途原因，需由廠商直接向分店送貨及向分店直接收回退 貨商品。分類的方法一般可按商品來劃分，如果蔬類、主副食品類、日用品類、文化用品類、家用電器類、針紡織類等，最好與商品分類一致，以便管理。 供應商商品臺帳。 供應商 評估。并要配備專職或兼職管理人員，統(tǒng)一負責采購合約的造冊登記和存檔，并隨時掌握采購合同的履行和注銷情況。 商品組織、分類與編碼 確定公司經營商品組織架構、并依商品編碼對各類商品進行分類管理，這是商品經營業(yè)務的基礎和導向。庫存控制主要有兩種方法： （ 1） 定量訂貨控制法 （ 2） 定期訂貨控制法 客戶及會員管理 高效地建立會員檔案，進行會員卡的發(fā)放、取消、延期、掛失、無效、補加金額、變更折扣等多種處理，還能對會員的消費情況進行查詢打印，會員制的實行使商場從 WALIINP 被動式銷售走向主動式銷售，并且能掌握客戶消費傾向以尋找新產品及適銷對路產品。 促銷管理 可以采用多種促銷方式有：有獎銷售、買一贈一、打包銷售、銷售折讓、讓利銷售、返還貨款、發(fā)放優(yōu)惠卡、現場展示、免費試用、以舊換新、特價銷售、特價包裝、時段促銷等。 銷售管理作業(yè)：連鎖店是面向顧客的最終銷售單位，他的主要職責是銷售商品，根據總部制定的促銷策略制定促銷計劃，并根據銷售與庫存情況向配送中心要貨。系統(tǒng)具有以下一些特點： 聯(lián)機銷售，實時查詢： POS 機通過網絡與服務器相連，因此可實時反映單品的最新信息。即使在下班前網絡仍未正常，也可用軟盤將本地數據拷出 ,再將數據栲入到主機。 支持交易掛起功能 支持聯(lián)機幫助功能 支持多種促銷方式：可以 與后臺配合自動打折、手工打折、量販銷售。 屏幕保護功能 存貨管理作業(yè)：門店存貨管理包括：倉庫管理、盤點作業(yè)。 盤點作業(yè)：通過盤點可以計算出分店真實的存貨、費用率、毛利率、貨損率等經營指標。 生鮮管理 首先，生鮮商品區(qū)別于其他商品的顯著特征是：生鮮多為非標準商品、生鮮商品需要保鮮、 加工和待分割處理，保鮮：保證商品的價值；加工和待分割：可以使商品增值并提供多樣化產品給消費者。 第二類是必須加工才可銷售的食品（簡稱加工食品）。豬腎可以從邊豬分割而成，也可以單獨采購銷售。被分割商品入庫，記入其成本數量，然后再出庫，做一個出庫手續(xù)。 成品加工食品的庫存，首先建立成品和原料的被加工檔案，再確定額定損耗率，分別建立庫存。 生鮮食品的銷售管理 生鮮食品銷售需要的計算機設備是：網絡連接的 主機 PC 機作為工作站，還有收款機，這是最基本的設備；其次是一個支持生鮮食品管理的管理軟件；第三，需要一些特殊設備：一個條碼閱讀設備，一個可生成和打印條碼標簽并支持網絡運行的電子稱。 包括生鮮商品的原料購進、加工處理、加工產品銷售、原料庫存、加工產品庫存、核算和結算等流程。 查詢與分析系統(tǒng) 系統(tǒng)采用的查詢分析基本方法 本方案的查詢分析系統(tǒng)既