春節(jié)習(xí)俗調(diào)查報告-wenkub
2023-04-16 08:48:24 本頁面
【正文】 中國傳統(tǒng)的春節(jié)不僅是漢族的傳統(tǒng)節(jié)日，也是少數(shù)民族的傳統(tǒng)節(jié)日。餃子因所包的餡和制作方法不同而種類繁多。 有些地區(qū)的人家在吃餃子的同時，還要配些副食以示吉利。 餃子成為春節(jié)不可缺少的節(jié)目食品，究其原因：一是餃子形如元寶。 過年吃餃子有很多傳說，一說是為了紀(jì)念盤古氏開天辟地，結(jié)束了混狀態(tài)，二是取其與“渾囤”的諧音，意為“糧食滿囤”。 清朝時，出現(xiàn)了諸如“餃兒”、“水點心”、“煮餑餑”等有關(guān)餃子的新的稱謂。明朝萬歷年間沈榜的《宛署雜記》記載：“元旦拜年??作匾食”。 大約到了唐代，餃子已經(jīng)變得和現(xiàn)在的餃子一模一樣，而且是撈出來放在盤子里單獨吃。 據(jù)三國魏人張揖著的《廣雅》記載那時已有形如月牙稱為“餛飩”的食品，和現(xiàn)在的餃子形狀基本類似。貨幣改為鈔票后，家長們喜歡選用號碼相聯(lián)的新鈔票賜給孩子們，因為 聯(lián) 與 連 諧音，預(yù)示著后代 連連發(fā)財 、 連連高升 。尊長之賜小兒者。 宋元以后，正月初一取代立春日，稱為春節(jié)。 唐代，宮廷里春日散錢之風(fēng)盛行。原來，這八枚 銅錢是由八仙變的，在暗中幫助孩子把祟嚇退，因而，人們把這錢叫 壓祟錢 ，又因 祟 與 歲 諧音，隨著歲月的流逝而被稱為 壓歲錢 了。夫妻倆不敢合眼，挨著孩子長夜守祟。人們怕祟來害孩子，就點亮燈火團坐不睡，稱為 守祟 。春節(jié)習(xí)俗調(diào)查報告 第一篇：春節(jié)習(xí)俗調(diào)查報告 春節(jié)習(xí)俗調(diào)查報告 一．過年長輩為什么要給孩子壓歲錢 每到除夕之夜，小孩子將會得到長輩給的壓歲錢。 在嘉興府有一戶姓管的人家，夫妻倆老年得子，視為掌上明珠。半夜里，一陣巨風(fēng)吹開了房門，吹滅了燈火，黑矮的小人用它的白手摸孩子的頭時，孩子的枕邊進裂出一道亮光，祟急忙縮回手尖叫著逃跑了。 在我國歷史上，很早就有壓歲錢。當(dāng)時春節(jié)是 立春 日 ，是宮內(nèi)相互朝拜的日子，民間并沒有這一習(xí)俗。不少原來屬于立春日的風(fēng)俗也移到了春節(jié)。亦謂壓歲錢。 從上面的敘述中不難發(fā)現(xiàn)，壓歲錢的風(fēng)俗源遠(yuǎn)流長，它代表著一種長輩對晚輩的美好祝福，它是長輩送給孩子的護身符，保佑孩子在新的一年里健康吉利。到南北朝時，餛飩“形如偃月，天下通食”。 宋代稱餃子為“角兒”，它是后世“餃子”一詞的詞源。劉若愚的《酌中志》載：“初一日正旦節(jié)??吃水果點心，即匾食也。餃子名稱的增多，說明其流傳的地域在不斷擴大。另外，民間還流傳吃餃子的民俗語與女媧造人有關(guān)。人們在春節(jié)吃餃子取“招財進寶”之音，二是餃子有餡，便于人們把各種吉祥的東西包到餡里，以寄托人們對新的一年的祈望。如吃豆腐，象征全家 幸福；吃柿餅，象征事事如意；吃三鮮菜。即使同是一種水餃，亦有不同的吃法：內(nèi)蒙古和黑龍江的達斡爾人要把餃子放在粉絲肉湯中煮。春節(jié)期間，少數(shù)民族和漢族同胞一樣 ,舉行各種民間活動，豐富多彩，喜氣洋洋。上面刻著滅降福的咒語，一年一換。過年時，各家各戶都要貼春聯(lián)。 拜年及收壓歲錢 正月初一拜年是我們小孩子最喜歡的日子，因為我們可以受到許多壓歲錢。 第三篇：春節(jié)習(xí)俗調(diào)查報告 春節(jié)習(xí)俗調(diào)查報告 春節(jié)習(xí)俗調(diào)查報告 作者：朱炳燈 學(xué)號： 110102100 班級：政法學(xué)院 11 級法學(xué)本科 2 班 關(guān)鍵字：春節(jié)習(xí)俗 摘要： 一、春節(jié)的來歷： 二、春節(jié)前的準(zhǔn)備 三、民俗活動 靜態(tài)民俗 四、春節(jié)民俗 動態(tài)民俗 五、春節(jié)民俗 飲食民俗 七、總結(jié) 春節(jié)到了，意味著春天將要來臨，萬象復(fù)蘇草木更新，新一輪播種和收獲季節(jié)又要開始。春節(jié)的歷史很悠久，它起源于殷商時期年頭歲尾的祭神祭祖活動。以后，人們開始以 掛紅燈、放爆竹、吃年飯 來慶祝新年。人們擔(dān)心向玉皇大帝進讒言，所以再他去天宮的時候為他進行祭祀活動，希望他 上天言好事，下地保平安 。他們把為非作歹的惡鬼都喂老虎吃。這是我國已知最早的春聯(lián)。 4．年畫：（ 1）門神畫的來源：有三種說法。（ 2）灶神畫的來源：民間傳說灶神在除夕從天宮返回人間，所以人 們總在這時候買新的灶神畫貼在門上，希望他能帶來吉祥與幸福。百姓過年貼 福 字，史于慈禧，每至年，太后有給大臣賜福之習(xí)。 窗花有兩種制作方法。由于農(nóng)歷月有大有小，所以有的年份臘月三十夜是除夕，有的年份臘月二十九夜是除夕。為 此，人們不得不徹夜不眠，守候著這一時刻的到來。 2）爆竹的來歷：據(jù)南朝梁代示懔《荊楚歲時記》記載 ?正月一日，雞鳴而起。大約到了唐朝，人們把竹筒里裝上火藥，點燃火藥，發(fā)生爆響。煙花：又稱 禮花 ， 焰火 。 3．舞獅子：白居易《西涼傳》：假面胡人假獅子，刻木為頭絲作尾。安西都護進來時。迷信的家庭都設(shè)有專門的神龕，供奉各位神靈，同時還供奉有列祖列宗的牌位的畫像。傳統(tǒng)的拜年禮是向長輩親人三叩首，現(xiàn)在大多已經(jīng)改為三鞠躬。一般作為孩子們春節(jié)期間的零花錢。親戚朋友之間的拜年，也極大的促進了彼此感情的加深。排門喬木古，照水早梅春。隋代詩人薛道衡《人日思?xì)w》入春才七日，離家已二年。于是，古人把這一天稱 ?人日 。唐代詩人余延壽《人日剪彩》： 閨婦持刀坐，自憐裁剪新。個個栩栩如生。年糕采用黏性較強的谷物制成，北方多用小黃米，南方多用糯米。 2）餃子又名 角子、交子、扁食 。而且春節(jié)這一天吃的餃子必須在除夕 12 點以前包好。誰吃到豆腐餡的餃子，誰在新的一年里就會發(fā)財，人們的理想也都包含在餃子里。 第四篇：春節(jié)習(xí)俗調(diào)查報告 關(guān)于中國春節(jié)習(xí)俗文化的調(diào)查報告 班級：工程學(xué)院 10 機械姓名：龐智文學(xué)號： 0802420210 32 一、文化背景 節(jié)日是一種文化現(xiàn)象，春節(jié)更是如此。讓學(xué)生較全面地了解與新年有關(guān)的知識，從形式上的過新年到走近新年、研究新年，進而了解春節(jié)的由來、禮 節(jié)及相關(guān)習(xí)俗。 以一定的形式展示自己的研究成果，總結(jié)調(diào)查心得。 彝族 彝族根據(jù)彝歷選定年節(jié)。大年初一早晨，起床的第一件事就是挑水回家。它預(yù)兆來年農(nóng)業(yè)豐收。誰最先挑回第一擔(dān)水，誰就是最勤勞、最幸福的姑娘。 侗族 侗族春節(jié)期間盛行一種“打侗年”（又叫蘆笙會）的群眾活動。這時兩個村莊的觀眾，伴隨著樂曲，翩翩起
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