“農(nóng)家樂”立體生態(tài)旅游科技示范可行性研究報(bào)告-wenkub
2022-09-12 16:21:36 本頁面
【正文】 增強(qiáng)市場競爭力，發(fā)揮其競爭優(yōu)勢。我市農(nóng)家樂旅游很多局限于“幾間房子，幾張桌子，喝喝茶，打打麻將，釣釣魚”的經(jīng)營模式，對休 閑農(nóng)業(yè)和觀光農(nóng)業(yè)等旅游產(chǎn)品的深層次開發(fā)不夠，對鄉(xiāng)村文化傳統(tǒng)和民風(fēng)民俗資源的開發(fā)重視不夠，缺乏文化內(nèi)涵，地域特色文化不突出，整體接待水平偏低，配套設(shè)施不完善。經(jīng)營管理人員相對較少，從業(yè)人員缺乏系統(tǒng)有效的培訓(xùn)，嚴(yán)重制約了我市農(nóng)家樂游業(yè)的發(fā)展。 二是缺乏規(guī)劃，盲目經(jīng)營，“城市化”傾向明顯。 因此， 要提升 “ 農(nóng)家樂 ” 旅游 檔次 ，必須 打造精品 。 持續(xù)火爆的 “ 農(nóng)家樂 ” 不僅使更多的城里人體驗(yàn)到 了 新鮮的鄉(xiāng)土氣息，而且為促進(jìn)農(nóng)民增收發(fā)揮了重要作用。 我國的鄉(xiāng)村旅游 始于本世紀(jì)初。在 國外 ，這種與鄉(xiāng)村緊密結(jié)合的旅游被稱 為 “ 綠色旅游 ”“ 生態(tài)旅游 ” 或 “ 可持續(xù)性旅游 ” 。故以生態(tài)環(huán)境和農(nóng)家特色為依托的立體生態(tài)型農(nóng)家樂旅游模式不僅符合國家產(chǎn)業(yè)政策和農(nóng)業(yè)規(guī)劃發(fā)展的要求，更突出了科技示范、旅游觀光、休閑和娛樂服務(wù)為一體的可持續(xù)發(fā)展優(yōu)勢，成為鼓勵(lì)發(fā)展和重點(diǎn)支持的農(nóng)家樂旅游模式。 南昌市科技計(jì)劃項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 ““ 農(nóng)農(nóng) 家家 樂樂 ”” 立立 體體 生生 態(tài)態(tài) 旅旅 游游 科科 技技 示示 范范 可行性研究報(bào)告 計(jì)劃類別： 農(nóng)業(yè) 項(xiàng)目名稱： “農(nóng)家樂”立體生態(tài)旅游科技示范 項(xiàng)目類別： 產(chǎn)業(yè)化 課題名稱： 南昌市科技局制 二○○五年五月 “農(nóng)家樂”立體生態(tài)旅游科技示范 項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 一、 立項(xiàng)依據(jù)與技術(shù)分析 （一）立項(xiàng)依據(jù) 1．項(xiàng)目提出的背景和必要性 國家確定 2020 年為“鄉(xiāng)村旅游年”，為農(nóng)家樂旅游快速發(fā)展提供了難得的機(jī)遇。 本項(xiàng)目提出的農(nóng)家樂 立體生態(tài)旅游作為一種新型的旅游模式，倡導(dǎo)了以現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)為背景的綠色環(huán)保旅游的發(fā)展進(jìn)步，體現(xiàn)了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和旅游開發(fā)的有效結(jié)合，進(jìn)一步豐富了特色農(nóng)業(yè)，擴(kuò)大了旅游內(nèi)涵，并帶動(dòng)了一批新的旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。 歐洲、美洲開展以農(nóng)莊度假和民俗節(jié)日為主題的鄉(xiāng)村旅游的歷史達(dá)百年以上，在歐美一些發(fā)達(dá)國家，鄉(xiāng)村旅游已具相當(dāng)規(guī)模，并走上了規(guī)范 化 發(fā)展軌道。 隨著現(xiàn)代旅游的快速發(fā)展，旅游消費(fèi)市場日趨豐富和多樣化，一種新 型的旅游方式 —— “ 農(nóng)家樂 ” 開始 成為現(xiàn)代都市人陶冶心靈的天然牧場，得到了市場和社會(huì)的廣泛關(guān)注與認(rèn)同。但 “ 農(nóng)家樂 ” 火爆的背后也存在著隱憂：自發(fā)成長的鄉(xiāng)村旅游，由于起點(diǎn)低，尚存在特色不顯，內(nèi)容不豐，規(guī)范不力，服務(wù)不周，規(guī)模不大，品牌不響，衛(wèi)生不良等諸多問題 ，尚 處于旅游項(xiàng)目發(fā)展的初級(jí)階段。 集自然風(fēng)光、生態(tài)農(nóng)業(yè)、現(xiàn)代服務(wù)為一體的農(nóng)家樂立體生態(tài)旅游的提出，將滿足人們對回歸自然、回歸鄉(xiāng)村、融入田園風(fēng)光、融入生態(tài)環(huán)境的一種追求，實(shí)現(xiàn) 人們“吃農(nóng)家飯、品農(nóng)家菜、住農(nóng)家屋、干農(nóng)家活、娛農(nóng)家樂、購農(nóng)家品”的消費(fèi)新需求，為都市生活提供有益的裨補(bǔ)，讓人們在觀賞和體驗(yàn)古風(fēng)、舊俗、真跡以及原生態(tài)自然景觀的同時(shí)，感受生態(tài)農(nóng)業(yè)與現(xiàn)代科技的完美結(jié)合，并充分享受星級(jí)服務(wù)，成為人們呼喚的一種更高層次的休閑娛樂方式，具有廣闊的市場前景。我市農(nóng)家樂主要依托農(nóng)田、果園等鄉(xiāng)村自然資源開展旅游，屬低層次開發(fā)，品味不高。多數(shù)農(nóng)家樂衛(wèi)生環(huán)境較差，相當(dāng)部分農(nóng)產(chǎn)品沒經(jīng)過政府相關(guān)部門的檢驗(yàn)檢疫，存在衛(wèi)生安全隱患。 五是開發(fā)范圍狹窄，對振興農(nóng)村經(jīng)濟(jì)和促進(jìn)新農(nóng)村建設(shè)的作用發(fā)揮不夠。 4．產(chǎn)品區(qū)域優(yōu)勢分析 我市地處贛中偏北，贛江和撫河的下游，瀕臨鄱陽湖，江湖縱橫，境內(nèi)高山、丘嶺、平原相間，地勢多變，自然資源豐富。但是，許多 的 鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品還處于低層次的經(jīng)營水平上。 本項(xiàng)目實(shí)施地點(diǎn)處在我市無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地，旱作節(jié)水農(nóng)業(yè)的發(fā)展以及種養(yǎng)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，已完全適于發(fā)展生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)，在此基礎(chǔ)上，依托南昌市梅嶺得天獨(dú)厚的旅游資源優(yōu)勢和“灌田”山攏優(yōu)越的自然條件，在天然景觀基礎(chǔ)上精雕細(xì)刻，并開發(fā)出湖泊、小橋、瀑布、竹屋、魚塘、果園等山村特色風(fēng)貌，同時(shí)打造一個(gè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技示范園區(qū)，使之成為集觀賞、休閑、博覽、娛樂、渡假為一體的立體生態(tài)型農(nóng)家樂旅游新亮點(diǎn)。充分利用農(nóng)戶庭院空間以及周圍的魚塘、樹林、果園、菜地等農(nóng)家資源，增設(shè)耕地種菜、現(xiàn)場采摘、任意 “ 點(diǎn)宰 ” 、自選自做等
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