【正文】 N、 P、 K 化肥、添加劑等分別輸送至自動(dòng)配料系統(tǒng)，按照事先的程序分別出料入攪拌機(jī)，攪拌完成后進(jìn)行造粒，進(jìn)而篩選，合格品進(jìn)行包裝，不合格品返回粉 碎機(jī)，再次粉碎。杏鮑菇生長(zhǎng)達(dá)到采收標(biāo)準(zhǔn)后， 進(jìn)行 采收。 產(chǎn)品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行企業(yè) 標(biāo)準(zhǔn) ，質(zhì)量可達(dá)到國(guó)內(nèi)先進(jìn)水平。 通過(guò)本項(xiàng)目建設(shè)，既可實(shí)現(xiàn)廢物的再利用，還可為社會(huì)提供了一種質(zhì)優(yōu)、價(jià)廉、方便的營(yíng)養(yǎng)食品，從而產(chǎn)生良好的經(jīng)濟(jì) 效益，又減少了污染。同時(shí)， 這個(gè)行業(yè)不僅長(zhǎng)期穩(wěn)定的消耗大量的 秸稈、玉米芯、麩皮、棉籽皮等農(nóng)業(yè)廢棄物 ，生產(chǎn)高附加值，高營(yíng)養(yǎng)的食品，同時(shí)也為農(nóng)業(yè)產(chǎn)生大量?jī)?yōu)質(zhì)的肥料，可以大大改善土壤結(jié)構(gòu)。由于其生物學(xué)特性目前仍處于試驗(yàn)研究階段，生物轉(zhuǎn)化率一般為 60%80%，此外，還含有大量的維生素、礦物質(zhì)等，一直是國(guó)際市場(chǎng)上的暢銷產(chǎn)品。因此， 杏鮑菇工廠化 生產(chǎn)線建設(shè)項(xiàng)目符合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向，是農(nóng)民脫貧致富的好項(xiàng)目。 我國(guó)的資源綜合利用雖然取得了一定的成效，但與發(fā)達(dá)國(guó)家相比，差距 較大。故 杏鮑菇 生產(chǎn)屬資源綜合利用與環(huán)境保護(hù)類項(xiàng)目。 項(xiàng)目的提出 陜西 是農(nóng)業(yè)大 省， 鶴壁 每 年約產(chǎn)生玉米芯、秸稈等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)廢棄物 160 萬(wàn)噸。 研究?jī)?nèi)容與范圍 根據(jù)目前 鶴壁市 及周邊 玉米芯、秸稈、麩皮、豆粕 的產(chǎn)生及利用現(xiàn)狀，結(jié)合 杏鮑菇 的生產(chǎn)和市場(chǎng)需求情況，按照國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策以及環(huán)保要求，我公司組織有關(guān)技術(shù)人員對(duì) 有限公司利用農(nóng)業(yè)廢棄物進(jìn)行 杏鮑菇 工廠化種植及深加工 項(xiàng)目 的建設(shè)條件進(jìn)行了充分細(xì)致的調(diào)查，并根據(jù)項(xiàng)目可行 性研究階段編寫(xiě)深度要求，對(duì)項(xiàng)目建設(shè)的背景及必要性、市場(chǎng)預(yù)測(cè)、建設(shè)條件、生產(chǎn)工藝、總圖運(yùn)輸與公用設(shè)施、節(jié)能、環(huán)境保護(hù)、職業(yè)安全衛(wèi)生、項(xiàng)目管理與定員、項(xiàng)目組織與實(shí)施進(jìn)度計(jì)劃、招投標(biāo)、投資估算及資金籌措和經(jīng)濟(jì)效益評(píng)價(jià)等方面進(jìn)行綜合性研究、分析和評(píng)價(jià)，為項(xiàng)目建設(shè)決策提供可靠的依據(jù)。 企業(yè)基本情況 有限公司位于 ***城南 6 公里、 ******北 300 米，緊鄰京珠高速公路、 107 國(guó)道與京廣鐵路， ***大淇線從公司西側(cè)穿過(guò)，地理位置優(yōu)越，交通便利。農(nóng)民處理玉米芯、秸稈等生產(chǎn)廢棄物一般采用堆肥、焚燒等方式，這種處理方式不但污染環(huán)境，而且資源轉(zhuǎn)化率低。 資源是社會(huì)發(fā)展的基礎(chǔ)條件，循環(huán)經(jīng)濟(jì)的實(shí)質(zhì)是按照生態(tài)規(guī)律合理利用自然資源和環(huán)境容量，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的生態(tài)化轉(zhuǎn)向，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)、資源、環(huán)境的協(xié)調(diào)和良性發(fā)展。為促進(jìn)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，加快建設(shè)資源節(jié)約型、環(huán)境友好型社會(huì)，國(guó)家發(fā)改委于 2020 年 12 月發(fā)布了《 “十一五 ”資源綜合利用指導(dǎo)意見(jiàn)》，確定了資源綜合利用重點(diǎn)發(fā)展領(lǐng)域，并在重點(diǎn)領(lǐng)域范圍內(nèi)，提 4 出了農(nóng)業(yè)廢棄物和木材綜合利用工程等六大資源綜合利用重點(diǎn)工程。 杏鮑菇 是近年來(lái)開(kāi)發(fā)栽培成功的集食用、藥用、食療于一體的珍稀食用菌新品種。 杏鮑菇 是世界上生產(chǎn)數(shù)量最大、消費(fèi)人群最廣、尤其受發(fā)達(dá)國(guó)家消費(fèi)者青睞的主要品種之一，也是我國(guó)出口食用菌的主要品種 。 因此， 楊凌新華府現(xiàn)代農(nóng)業(yè) 有限公司看準(zhǔn)市場(chǎng)商機(jī)，擬發(fā)展大規(guī)模、 純綠色、無(wú)公害的 杏鮑菇 產(chǎn)業(yè)。 因此，本項(xiàng)目的建設(shè)既符合國(guó)家大力發(fā)促進(jìn)循環(huán)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和企業(yè)自身發(fā)展的要求，又積極的促進(jìn)了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展，具有較好的社會(huì)效益、經(jīng)濟(jì)效益。 產(chǎn)品方案表 序號(hào) 產(chǎn)品名稱 規(guī)格 年產(chǎn)量 備注 1 杏鮑菇 5kg/箱 16500 噸 2 營(yíng)養(yǎng)保健麥片 500g/袋 6000 噸 2 有機(jī)復(fù)合肥 50kg/袋 40600 噸 工藝流程簡(jiǎn)述 杏鮑菇 種植 ：利用農(nóng)業(yè)廢棄物玉米芯、秸稈等，根據(jù) 玉米芯 80%，麩皮 18%，石膏 1%，石灰 1%進(jìn)行配料， 混合拌勻，進(jìn)行裝袋發(fā)酵 6 滅菌， 滅菌后的培養(yǎng)基料袋冷卻至 28℃ 以下，在無(wú)菌條件下將培養(yǎng)好的杏鮑菇原種接入培養(yǎng)基中。 杏鮑菇深加工： 本項(xiàng)目主要深加工產(chǎn)品為 杏鮑菇速溶即食營(yíng)養(yǎng)保健麥片。 場(chǎng)址概述 本項(xiàng)目 擬建在 ***鐵西永達(dá)路中段路西。 主要原輔材料供應(yīng) 本 項(xiàng)目生產(chǎn)所需的原材料主要為當(dāng)?shù)氐?玉米芯、 秸稈、麩皮、棉籽皮等農(nóng)業(yè)廢棄物 資源，在當(dāng)?shù)睾椭苓厖^(qū)域供應(yīng)充足， 生產(chǎn)有機(jī)復(fù)合肥的添加劑已是成熟的產(chǎn)品，市場(chǎng)充足，即可就近購(gòu)買(mǎi)，也可通過(guò)物流直接購(gòu)入， 生產(chǎn) 杏鮑菇速溶即食營(yíng)養(yǎng)保健麥片所需的大麥， 在當(dāng)?shù)睾椭苓厖^(qū)域 也 供應(yīng)充足 ， 可以保證 項(xiàng)目的需要。所需人員采用社會(huì)選聘和公開(kāi)招聘等方式解決。 7 年總成本費(fèi)用 萬(wàn)元 22516 8 年利潤(rùn)總額 萬(wàn)元 7043 9 年所得稅 萬(wàn)元 1761 10 年凈利潤(rùn) 萬(wàn)元 5283 II 財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)指標(biāo) 1 總投資收益率 % 錯(cuò)誤！鏈 8 接無(wú)效。 6 盈虧平衡點(diǎn)（生產(chǎn)能力利用率） % 55% 結(jié)論及建議 結(jié)論 本項(xiàng)目符合國(guó)家產(chǎn)業(yè)技術(shù)政策，充分做到環(huán)境與資源節(jié)約，廢棄物資源化綜合利用和污染防治。 本項(xiàng)目社會(huì)效益、 環(huán)境效益和經(jīng)濟(jì)效益兼顧，建議盡快實(shí)施。 建議 為保證項(xiàng)目能夠順利、穩(wěn)妥的建設(shè)和發(fā)展，應(yīng)注意以下幾點(diǎn)： 爭(zhēng)取政府及 金融機(jī)構(gòu)在政策、金融等方面的支持，使項(xiàng)目建設(shè)和企業(yè)發(fā)展有一個(gè)穩(wěn)定、良好的社會(huì)環(huán)境。 項(xiàng)目應(yīng)嚴(yán)格按環(huán)保 “ 三同時(shí) ” 原則，搞好環(huán)境治理工作。樹(shù)立資源憂患意識(shí)， 科學(xué) 利用有限資源，發(fā)展農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)，保護(hù)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境，不僅事關(guān)農(nóng)業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展，也是社會(huì)經(jīng)濟(jì)整體發(fā)展的一個(gè)戰(zhàn)略性課題。要大力發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)。 2020 年的中央１號(hào)文件明確指出：“鼓勵(lì)發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)，有條件的地方可加快發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)。因此，深入貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，加快發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè)，建設(shè)生態(tài)文明、對(duì)解決農(nóng)業(yè)發(fā)展與環(huán)境保護(hù)的矛盾，促進(jìn)高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、低耗、生態(tài)、安全的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展 ，對(duì)于實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展具有重要意義。杏鮑菇生產(chǎn) 可實(shí)現(xiàn) 玉米芯、麩皮、棉籽皮等農(nóng)業(yè)廢棄物 的無(wú)害化處理和污染零排放。 河南是農(nóng)業(yè)大省， 鶴壁 當(dāng)?shù)赜衩仔?、麩皮、棉籽?、 秸稈等農(nóng)業(yè)廢棄物資源非常豐富，每年約產(chǎn)生玉米芯、麩皮、棉籽皮 、 秸稈等農(nóng) 12 業(yè)生產(chǎn)廢棄物 300 萬(wàn)噸。故食用菌 生產(chǎn)屬資源綜合利用與環(huán)境保護(hù)類項(xiàng)目。我國(guó)的資源綜合利用雖然取得了一定的成效，但與發(fā)達(dá)國(guó)家相比，差距較大。 是實(shí)現(xiàn)規(guī)模化生產(chǎn)，適應(yīng)企業(yè)發(fā)展的需要 隨著發(fā)達(dá)國(guó)家食用菌生產(chǎn)技術(shù)的快速發(fā)展和世界各國(guó)對(duì)食用菌品質(zhì)要求的不斷提高，我國(guó)的食用菌生產(chǎn)目前正面臨著嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。 杏鮑菇是近年來(lái)開(kāi)發(fā)栽培成功的集食用、藥用、食療于一體的珍稀食用菌新品種。杏鮑菇是世界上生產(chǎn)數(shù)量最大、消費(fèi)人群最廣、尤其受發(fā)達(dá)國(guó)家消費(fèi)者青睞的主要品種之一，也是我國(guó)出口食用菌的主要品種。因此， 楊凌新華府現(xiàn)代農(nóng)業(yè) 有限公司看準(zhǔn)市場(chǎng)商機(jī)，發(fā)展大規(guī)模、純綠色、無(wú)公害的杏鮑菇產(chǎn)業(yè)。菇體具有杏仁香味，肉質(zhì)肥厚，口感鮮嫩，味道清香，營(yíng)養(yǎng)豐富，能烹飪出幾十道美味佳肴。做為高蛋白、低脂肪的食用菌，素有平菇之王的美譽(yù)。是 不用天然土壤，而使用有機(jī)固態(tài)肥并直接用清水來(lái)灌溉作物的一種無(wú)土栽培的重要原料，廣泛應(yīng)用于各種蔬菜的栽培。此外，如果我國(guó)能與歐盟在補(bǔ)償貿(mào)易談判中就適當(dāng)增加從中國(guó)進(jìn)口的食用菌配額達(dá)成協(xié)議，我國(guó)對(duì)歐盟食用菌出口將 會(huì)適度增長(zhǎng)。據(jù)統(tǒng)計(jì)， 2020 年，因產(chǎn)品品質(zhì)問(wèn)題，美國(guó)商檢部門(mén)檢驗(yàn)出 112 批進(jìn)口不合格食用菌，其中有 97 批是從我國(guó)進(jìn)口的，給我國(guó)的食用菌出口造成極大的影 響； 2020 年食用菌的合格率亦僅為 70%左右。 80年代末 ,韓國(guó)和我國(guó)臺(tái)灣相繼引進(jìn)了日本食用菌生產(chǎn)模式進(jìn)行工廠化生產(chǎn)。 1974 年 , 荷蘭的Bels 等首先使用控制濕度、溫度和通風(fēng)量的技術(shù)種植 雙抱蘑菇 ,進(jìn)而使雙抱蘑菇發(fā)展到了工業(yè)化生產(chǎn)。荷蘭 Heveco 培養(yǎng)料公司 , 建有大型發(fā)酵隧道 , 專業(yè)生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的培養(yǎng)料及播種好的培養(yǎng)料。全國(guó)食用菌重點(diǎn)產(chǎn)區(qū)主要分布在河北、河南、山東、浙江、江蘇、福建、云南和四川等省。 我國(guó)加入 WTO 后，為食用菌這種以資源密集型和勞動(dòng)密集型為特點(diǎn)，以科技含量高、資源利用率高、投入產(chǎn)出比高、商品率高、加工增值高、綜合效益高為優(yōu)勢(shì)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展騰出了更廣闊的發(fā)展空間，我國(guó)的食用菌產(chǎn)品以質(zhì)優(yōu)價(jià)低，產(chǎn)量大的優(yōu)勢(shì)，正在不斷地走向世界。據(jù)中國(guó)海關(guān)總署統(tǒng)計(jì)，近年來(lái)我國(guó)食用菌出口量?jī)H占全國(guó)食用菌總產(chǎn)量的 4%，國(guó)內(nèi)食用菌年消費(fèi)量占全國(guó)食用菌總產(chǎn)量的 96%。 杏鮑菇低于 8℃ 難以出菇，這是該品種的生物特性。這樣的綠色有機(jī)食品以優(yōu)質(zhì)的原料，新穎的包裝，穩(wěn)定的產(chǎn)品質(zhì)量和適宜的價(jià)格打入市場(chǎng)，同時(shí)輔以 引導(dǎo)消費(fèi)的廣泛宣傳，將會(huì)逐步被越來(lái)越多的消費(fèi)者認(rèn)識(shí)和接受，市場(chǎng)前景看好。這種信 息不對(duì)稱使得市場(chǎng)效率降低。 公司雖然經(jīng)過(guò)幾年的努力有了一定的發(fā)展，但按照發(fā)展的要求來(lái)衡量，尚未形成穩(wěn)定的產(chǎn)業(yè)基地，規(guī)模偏小，難以滿足市場(chǎng)需求，仍需進(jìn)一 步加大工作力度，擴(kuò)大杏鮑菇生產(chǎn)規(guī)模，使杏鮑菇生產(chǎn)向著基地化發(fā)展，朝著生產(chǎn)有標(biāo)準(zhǔn)，品牌有影響，產(chǎn)品有市場(chǎng)的方向不斷發(fā)展。 項(xiàng)目產(chǎn)品營(yíng)銷方案與目標(biāo)市場(chǎng) 合理的銷售渠道資源結(jié)構(gòu)和終端的深度分銷是企業(yè)進(jìn)行區(qū)域市場(chǎng)開(kāi)發(fā)的基礎(chǔ)，企 業(yè)市場(chǎng)角逐的焦點(diǎn)已經(jīng)表現(xiàn)為對(duì)銷售渠道和零售終端的掌控。 國(guó)內(nèi)銷售體系 現(xiàn)有市場(chǎng)國(guó)內(nèi)銷售體系大致分為以下三種銷售方式： （ 1）由國(guó)內(nèi)生產(chǎn)企業(yè)直接將產(chǎn)品銷售給國(guó)內(nèi)最終用戶； （ 2）由國(guó)內(nèi)生產(chǎn)企業(yè)將產(chǎn)品銷售給國(guó)內(nèi)中間貿(mào)易商，由其銷售 22 給最終用戶； （ 3）由國(guó)內(nèi)生產(chǎn)企業(yè)將產(chǎn)品銷售給國(guó)內(nèi)中間貿(mào)易商，由其銷售給第二中間商，再由其銷售給最終用戶。因此，開(kāi)發(fā)最終用戶是銷售的首選之策。為此，農(nóng)業(yè)部于 1990 年召開(kāi)了綠色食品工作會(huì)議，以推動(dòng)無(wú)公害健康食品的開(kāi)發(fā)生產(chǎn)。為了發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)，開(kāi)發(fā)生產(chǎn)無(wú)污染 “綠色食品 ”，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的施肥技術(shù)必須進(jìn)行改革，即合理施用化肥，走有機(jī)無(wú)機(jī)配合施用的發(fā)展之路，而生物肥料更應(yīng)大力提倡和發(fā)展。推廣施用 “綠色無(wú)公害 ”肥料，這不但是我國(guó)農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向，也是我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)所面臨的一個(gè)最大、最迫切的問(wèn)題。其中，小麥產(chǎn)量 萬(wàn)噸（列全國(guó)第 1 位）。而目前，全省有機(jī)肥的生產(chǎn)廠家和生產(chǎn)能力卻及其微小，大中型有機(jī)肥生產(chǎn)企業(yè)很少，因此，生態(tài)有機(jī)肥的市場(chǎng)前景在河南這個(gè)農(nóng)業(yè)大省就顯得尤為廣闊。因此， 確定項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模為 日產(chǎn) 杏鮑菇 50噸 ，日產(chǎn) 杏鮑菇速溶即食營(yíng)養(yǎng)保健麥片 20噸 。 產(chǎn)品方案表 序號(hào) 產(chǎn)品名稱 規(guī)格 年產(chǎn)量 備注 1 杏鮑菇 5kg/箱 16500 噸 2 營(yíng)養(yǎng)保健麥片 500g/袋 6000 噸 2 有機(jī)復(fù)合肥 50kg/袋 40600 噸 26 第 五 章 建設(shè)條件 項(xiàng)目建設(shè) 地處河南省北部，隸屬鶴壁市。場(chǎng)址所在地供水、供電、通訊、排水等公共設(shè)施條件較好，周圍無(wú)其它污染企業(yè)。 年平均氣溫 ℃ 極端最高氣溫 ℃ 極端最低氣溫 ℃ 全年無(wú)霜期 222 天 27 年平均降水量 年最大降水量 平均相對(duì)濕度 59% 年平均日照時(shí)數(shù) 日照率 22% 主導(dǎo)風(fēng)向 西北風(fēng) 年平均風(fēng)速 工程地質(zhì)、水文地質(zhì) 本項(xiàng)目所在位置地層主要由粉土和粉質(zhì)粘土組成，地基承載力標(biāo)準(zhǔn)值 fk 為 90120kpa。 5.. 土方 本項(xiàng)目在施工期土方開(kāi)挖量基本可滿足工程土方回填的需要，剩余土方外運(yùn)處理。根據(jù)生產(chǎn)生活用水量，需打深井 2 眼，井深 200 米，單井出水量 60m3/h，項(xiàng)目最大用水量 100m3/h，平均用水 量 80m3/h， 可滿足項(xiàng)目 用水 需要。 通訊 本項(xiàng)目所在位置的程控電話和移動(dòng)電話已開(kāi)通，可以提供通信等服務(wù)。全縣 175 個(gè)行政村實(shí)現(xiàn)村村通油路，村村連國(guó)道，城鄉(xiāng)油路密度名列全省前茅，交通極為便利。 ***農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的優(yōu)勢(shì)十分突出，是一個(gè)以種植業(yè)和畜牧業(yè)生產(chǎn)為主的農(nóng)業(yè)縣。 ***地貌多姿，自然資源豐富。 ***基礎(chǔ)設(shè)施完善，交通便達(dá)。 改革開(kāi)放來(lái)， ***經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展。畜牧養(yǎng)殖業(yè)發(fā)達(dá)，人均肉蛋產(chǎn)量居全國(guó)前茅 ，全省第一，是河南省出口創(chuàng)匯基地。全縣人均牧業(yè)產(chǎn)值、肉、蛋產(chǎn)量三項(xiàng)指標(biāo)綜合評(píng)定排序連續(xù)