某速凍食品項(xiàng)目可行性研究報(bào)告-wenkub
2023-03-10 09:32:34 本頁面
【正文】 19 167。 建設(shè)任務(wù)和規(guī)模 ……… ………………………………… … 14 167。 項(xiàng)目建設(shè)的必要性 ………………………… …… ……… ７ 167。 項(xiàng)目提要 …………………………………………………… 2 167。 項(xiàng)目建議書編制依據(jù) ………………………………………… 4 167。 投資的必要性 ………………………………………… …… 7 第 3 章 建設(shè)條件 ………………………………………… ………… 9 167。 生產(chǎn)技術(shù)方案和工藝流程 ………………………… ……… 14 167。 財(cái)務(wù)評(píng)價(jià) …… …………………………………… ……… … 19 167。 項(xiàng)目申報(bào)單位及法人代表 速凍食品項(xiàng)目 可行性研究報(bào)告 ３ 項(xiàng)目申報(bào)單位： XXXX投資有限公司 法 人 代 表： XX 投 資規(guī)模及資金構(gòu)成：總投資 9000 萬元人民幣，其中，企業(yè)自籌 6000 萬元，貸款 3000 萬元。該項(xiàng)目投資利潤率為 45%，投資利稅率為 73%，內(nèi)部收益率 30%，靜態(tài)投資回收期 。 XXXX 投資有限公司 的發(fā)展 將帶動(dòng) 當(dāng)?shù)剞r(nóng)速凍食品項(xiàng)目 可行性研究報(bào)告 ４ 產(chǎn)品基地的建設(shè)，促進(jìn)了農(nóng)產(chǎn)品規(guī)?；?、集約化種植和經(jīng)營，解決了相當(dāng)一部分農(nóng)民賣糧難、農(nóng)副產(chǎn)品積壓的問題，帶動(dòng)了省內(nèi)近 2萬農(nóng)戶農(nóng)副產(chǎn)品 的種植、養(yǎng)殖，為農(nóng)民增收做出了貢獻(xiàn)，每個(gè)農(nóng)戶增收在 800 元以上。 增加我國農(nóng)副產(chǎn)品的加工份額，提高農(nóng)副產(chǎn)品加工的深度和精度，提高糧食加工業(yè)的轉(zhuǎn)化能力。 三、綜合評(píng)價(jià)和論證結(jié)論 速凍食品項(xiàng)目 可行性研究報(bào)告 ５ 綜合評(píng)價(jià)：本項(xiàng)目的建設(shè)將有利于農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和加速農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展；項(xiàng)目實(shí)施后可提高 XX 市 速凍食品加工業(yè)的產(chǎn)品水平和檔次，提高企業(yè)的技術(shù)水平，增加產(chǎn)品的科技含量。 速凍食品項(xiàng)目 可行性研究報(bào)告 ６ 第二章 項(xiàng)目背景及必要性 一、項(xiàng)目背景 速凍食品自本世紀(jì) 50 年代以凍制濃縮橙汁為標(biāo)志的速凍食品開始問世，以后，隨著速凍技術(shù)和配套設(shè)備的不斷改進(jìn)，預(yù)制速凍制品的出現(xiàn)，耐熱復(fù)合塑料薄膜包裝袋和高效、高質(zhì)的快速解凍復(fù)原加熱 設(shè)備的研制成功，使速凍食品業(yè)成為國外方便食品和快餐業(yè)的支柱行業(yè)。 我國的速凍食品工業(yè)真正起步是在 90 年代初， 1994 年以后得到迅速發(fā)展，并以每年 30%的速度遞增，成為 90 年代發(fā)展最快的食品加工業(yè)。 由中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)主辦的中國冷凍冷藏食品與市場(chǎng)發(fā)展研討會(huì)多次提出，速凍食品行業(yè)要適應(yīng)入世后的各種挑戰(zhàn)，首先要做到“以大對(duì)大”而“大”并非專指企業(yè)的規(guī)模，更重要的是要從各方面能與國際市場(chǎng)接軌，符合國際的操作規(guī)范。但目前我國的糧食等農(nóng)產(chǎn)品利用率較之發(fā)達(dá)國家相比還非常低，多以原糧形式消耗，造成極大的資源浪費(fèi)。同時(shí)，先進(jìn)國家依 據(jù)良好的食品加工業(yè)速凍食品項(xiàng)目 可行性研究報(bào)告 ８ 水平，大量向我國輸入糧食成品，沖擊國內(nèi)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的市場(chǎng)。 由此可知，速凍食品工業(yè)的發(fā)展是我國人民生活提高的要求，是農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展、 實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的需要，具備廣闊的發(fā)展前景。～ 113176?！?0176。 擬建場(chǎng)地的地形地貌是參照臨近的建設(shè)場(chǎng)地地質(zhì)資料，具體地質(zhì)構(gòu)造以今后的地質(zhì)報(bào)告為準(zhǔn)。同時(shí)大量的農(nóng)村閑置勞動(dòng)力也為 XXXX投資有限公司 提供了充足的人力資源。速凍食品項(xiàng)目 可行性研究報(bào)告 １１ 在電力、通訊、信息、科技開發(fā)等方面都具備著顯著的優(yōu)勢(shì)。 XXXX投資有限公司 已獲得 ISO9001—— 2021國際質(zhì)量體系認(rèn)證 ,獲得 HACCP 認(rèn)證；獲得出口食品衛(wèi)生注冊(cè)證書；獲得進(jìn)出口自主經(jīng)營資格； XXXX 投資有限公司 湯圓類產(chǎn)品被認(rèn)定為綠色食品。 速凍食品項(xiàng)目 可行性研究報(bào)告 １４ 第五章 市場(chǎng)分析和銷售方案 目前我國速 凍食品市場(chǎng)潛力 巨大，速凍食品工業(yè)發(fā)展正處于上升期，產(chǎn)品供不應(yīng)求 。在 2021 年春節(jié)， 湯圓、水餃在全 市 市場(chǎng)出現(xiàn)了供不應(yīng)求的局面，斷貨時(shí)間長達(dá)半個(gè)月。 規(guī)模：擬建成年生產(chǎn)能力 8000 噸速凍食品生產(chǎn)線。 速凍水餃工藝流程： 產(chǎn)品調(diào)制 —— 成型 —— 冷卻速凍 —— 包裝 —— 產(chǎn)品（詳見附頁） 速凍食品項(xiàng)目 可行性研究報(bào)告 １６ 其它速凍食品工藝和此類似，就不再一一詳解。 設(shè)備原價(jià)：國
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