【正文】 Spark local wisdom 點燃本土智慧 Chongqing Longker Advertising 了建設(shè)規(guī)?；F(xiàn)代化新廠的堅實基礎(chǔ)，其規(guī)?；?、現(xiàn)代化新廠的建設(shè)必將為銅梁創(chuàng)造代表性的地方特產(chǎn)起到很好的帶動和推進作用。食品行業(yè)為完全競爭行業(yè)，集中度較 Spark local wisdom 點燃本土智慧 Chongqing Longker Advertising 低，中小企業(yè)比例高，技術(shù)水平低，同質(zhì)化嚴(yán)重，價格競爭激烈，利潤空間狹小 ；同時， 隨著社會的發(fā)展，特別是老百姓對食品安全 要求的迅速提高，依然完全按照傳統(tǒng)的模式生產(chǎn)已經(jīng)不能確保食品安全了。正如溫家寶總理在食品工業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研討會上所指出的，隨著全球經(jīng)濟的發(fā)展和科學(xué)技術(shù)的進步，盡管新興產(chǎn)業(yè)不斷涌現(xiàn)，但食品業(yè)仍然是制造業(yè)中的第一產(chǎn)業(yè)，是永恒不衰的常青產(chǎn)業(yè)。 然而，由于鴻發(fā)食品廠目前依然處于作坊式生產(chǎn)階段，僅擁有生產(chǎn)場地 100 多平方米，擁有冰柜 10 余臺，生產(chǎn)設(shè)施、設(shè)備還顯得比較簡陋，生產(chǎn)工藝和生產(chǎn)能力的局限性都比較大，特別是殺菌工藝的落后導(dǎo)致的保質(zhì)期太短，限制了鴻發(fā)食品廠的規(guī)模化、 現(xiàn)代化發(fā)展，并阻礙了鴻發(fā)食品廠的大范圍市場的拓展，制約了鴻發(fā)食品廠將“宜品坊泡鳳爪（原楊記泡鳳爪）”打造成為銅梁的知名地方特產(chǎn)、并為銅梁貢獻豐厚利稅的步伐； 同時， 由于鴻發(fā)食品廠的產(chǎn)品保質(zhì)期太短、產(chǎn)量低 ，導(dǎo)致銷售渠道的建設(shè)也遠遠滯后于市場需求，目前僅擁有一個自有的銷售點，不便于 Spark local wisdom 點燃本土智慧 Chongqing Longker Advertising 消費者的消費購買；嚴(yán)重制約了銷售范圍的擴大和銷售額的增長，已經(jīng)成為鴻發(fā)食品廠發(fā)展道路上的一個瓶頸。 作為銅梁唯一的規(guī)?；?、現(xiàn)代化地方特色食品廠家，鴻發(fā)食品廠的規(guī)模化、現(xiàn)代化新廠的建成也有利于提升當(dāng)?shù)氐闹群统鞘衅放疲龠M和加快當(dāng)?shù)貙ν飧母镩_放和招商引資的步伐。 如果項目考慮時間因素，其盈利能力表現(xiàn)為如下方面： 財務(wù)凈現(xiàn)值： 因財務(wù)凈現(xiàn)值是以項目的壽命期計算的，如將該建設(shè)項目的各建筑物和設(shè)備、設(shè)施的壽命期規(guī)定為 25 年（包括建設(shè)期），假設(shè)以 8％的貼現(xiàn)率計算，則項目的財務(wù)凈現(xiàn)值為 3142． 57 萬元 。 一、項目建設(shè)內(nèi)容與目標(biāo) 鴻發(fā)食品廠現(xiàn)代化、規(guī)模化新廠建設(shè)項目計劃于 2021 年 6 月中旬開始，到 2021 年 12 月中旬全部建成，歷時半年，達到設(shè)計建設(shè)規(guī)模； 2021年 12 月開始設(shè)備安裝和調(diào)試，到 2021 年 3 月正式投產(chǎn)，總投資 萬元 。 項目主要建設(shè)內(nèi)容和技術(shù)經(jīng)濟指標(biāo)如下表 ： 項目主要建設(shè)內(nèi)容和技術(shù)經(jīng)濟指標(biāo)一覽表 項目 面積 指標(biāo) 征地（由 蒲呂工業(yè)園 區(qū)代征 ） 15畝 90萬元 新建廠房 10000㎡（占地 ） 800萬元 新建微機控制和辦公大樓 3600㎡（占地 ） 432萬元 設(shè)備購買和安裝 427． 92萬元 其他 136． 4萬元 總投資 1886． 32萬元 投產(chǎn)后年度平均銷售額 3690． 65萬元 投產(chǎn)后年度平均毛利額 1107． 19萬元 財務(wù)凈現(xiàn)值（貼現(xiàn)率 8%） 3142． 57萬元 財務(wù)內(nèi)部回報率 68% 全部投資回收期 3 貸款償還期 3 Spark local wisdom 點燃本土智慧 Chongqing Longker Advertising 二、項目總投資和資金的籌措 本項目由 鴻發(fā)食品廠 獨 家投資，總投資 萬元 ； 資金來源主要由以下兩方面構(gòu)成： 自籌資金： 鴻發(fā)食品廠 過去積累和在建設(shè)初期籌集的共計 萬元 ，達項目總投資的 30％； 貸款： 該部分預(yù)計數(shù)為 萬元，貸款期限為 3 年，貸款年利率 8%，以 鴻發(fā)食品廠與鴻發(fā)食品廠法人 的房、地產(chǎn)及第三者財產(chǎn)向銀行抵押信貸。詳細內(nèi)容請參看現(xiàn)金流量表。 鴻發(fā)食品廠的規(guī)?；?、現(xiàn)代化新廠建 設(shè)取得成功之后，必將對銅梁的小食品行業(yè)的工業(yè)化、現(xiàn)代化發(fā)展起到很好的帶動與示范效應(yīng)，必將對銅梁小食品行業(yè)的整體現(xiàn)代化、規(guī)范化發(fā)展取得跨躍式成就起到積極的促進作用；從而推動銅梁食品工業(yè)產(chǎn)業(yè)的規(guī)模和產(chǎn)值快速地上一個臺階。 由此可見，鴻發(fā)食品廠的規(guī)?；?、現(xiàn)代化新廠建設(shè)已經(jīng)成為該企業(yè)當(dāng)前發(fā)展進程中的首要問題，迫切需要得到及時的規(guī)劃和解決。 食品工業(yè)在世界經(jīng)濟中一直占著舉足輕重的地位， 全球食品工業(yè)在20 世紀(jì) 90 年代的年營業(yè)銷售總額高達 12 萬億法郎，折算為 萬億美元或 萬億元人民幣 ，高居世界工業(yè)之首，遠遠超過汽車、航空航天及新興電子信息等行業(yè)。 這就為食品工業(yè)企業(yè)（特別是小食品工業(yè)企業(yè)）的現(xiàn)代化、規(guī)?；l(fā)展提出了嚴(yán)格的要求，而 鴻發(fā)食品廠的規(guī)?；?、現(xiàn)代化新廠建設(shè)項目正好是應(yīng)市場呼喚而產(chǎn)生的，符合重慶小食品行業(yè)、乃至全國小食品行業(yè)發(fā)展的大勢所趨。 城鄉(xiāng)一體化與新特區(qū)發(fā)展的需要 作為與人民生活密切相關(guān)的產(chǎn)業(yè)，食品工業(yè)的發(fā)展不僅 可以 滿足人民群眾日益增長的消費需求，而且 可以 在服務(wù)三農(nóng)、擴大就業(yè)、出口創(chuàng)匯等方面為國家經(jīng)濟發(fā)展和社會穩(wěn)定做出突出貢獻 ； 建設(shè)新農(nóng)村和推進城鎮(zhèn)工業(yè)化是相輔相成的，是城鄉(xiāng)一體化過程中的不同側(cè)面；要實現(xiàn)“工業(yè)反哺農(nóng)業(yè)，城市支持農(nóng)村”，工業(yè)化和城鎮(zhèn)化就要達到一定水平，重慶作為新特區(qū)，更需要在農(nóng)業(yè)與工業(yè)的 結(jié)合上、農(nóng)業(yè)工業(yè)化上做足文章， 鴻發(fā)食品廠的規(guī)?；?、現(xiàn)代化新廠建設(shè)項目作為知名度極高的地方特色小食品工業(yè)化生產(chǎn)項目，正是符合重慶新特區(qū)發(fā)展和城鄉(xiāng)一體化的需要的地方示范性項目。作為銅梁唯一的規(guī)?；F(xiàn)代化地方特色食品廠家，鴻發(fā)食品廠的規(guī)?；?、現(xiàn)代化新廠的建成也有利于提升當(dāng)?shù)氐闹群统鞘衅放?，促進和加快當(dāng)?shù)貙ν飧母镩_放和招商引資的步伐。 經(jīng)濟基礎(chǔ) 在鴻發(fā)食品廠的 6 年發(fā)展歷程中，這幾年的銷售量穩(wěn)定在 10 多萬斤/年，每年的銷售額穩(wěn)定在 200 多萬元；以近 4 年的穩(wěn)定銷售為基準(zhǔn)，按30%的利潤率計算（近 4 年的平均利潤率），鴻發(fā)食品廠共累積了 300 多萬的資本金；為鴻發(fā)食品廠的現(xiàn)代化、規(guī)?；聫S建設(shè)打下了豐厚的經(jīng)濟基礎(chǔ)。這是因為： 首先， 世界食品工業(yè)以約 27000億美元的營業(yè)額居世界工業(yè)之前列，中國僅占其不到 5％的份額，潛力巨大 ；其次， 到 “ 十 一 五 ” 末期，城鎮(zhèn)將進入富裕生活的初等水平，恩格爾系數(shù)雖下降，但 絕對值上升。從業(yè)人員 475 萬人，增長 ％。 隨著渝蓉高速交通帶的逐步打造成型，渝蓉大都市高速經(jīng)濟帶的形成，一個龐大的城市群落也正逐步生成，也就意味著一個龐大的市場群落也開始成熟起來；同時，這個龐大市場群落的消費習(xí)慣上的共性 —— 喜好麻辣食品、喜歡休閑生活，形成了一個龐大的共性消費需求 —— 對麻辣風(fēng)味小食品的龐大需求。 渝蓉大都市群落 作為中國 區(qū)域經(jīng)濟增長的第四大版塊， 城市人口達2021 萬以上，總?cè)丝诩s 1 個億，雖然與 長三角、珠三角和京津三大版塊還有著比較大的差距，但是其消費能力已經(jīng)不容忽視；對于 鴻發(fā)食品廠而言，這是一個足以全力開拓 3 年 — 5 年的大市場，具有極大的基礎(chǔ)市場覆蓋優(yōu)勢。項目建設(shè)的內(nèi)容主要包含以下幾個方面： 項目 面積 備注 征地（由 蒲呂工業(yè)園區(qū)代征 ） 15 畝 新建廠房 10000 ㎡（占地 畝） 2 層 新建微機控制和辦公大樓 3600 ㎡（占地 畝） 6 層 草坪式停車場 占地 畝 車位 50 個 設(shè)備購買和安裝 其他 合計 廠區(qū)內(nèi)設(shè)配電房 2 個，微機控制和辦公區(qū) 1 個，垃圾回收站 1 個，公用廁所 1 個，停車位 50 個，建筑密度為 ，容積率 ，綠 化率達 。 四、建設(shè)進度計劃 鴻發(fā)食品廠現(xiàn)代化、規(guī)?；聫S建設(shè)項目總工期為 9 個月，分為兩個階段，分別為廠房、辦公樓建設(shè)階段和設(shè)備、設(shè)施安裝調(diào)試階段；廠房、辦公樓建設(shè)階段期限為 6 個月： 2021 年 6 月至 2021 年 12 月中旬；設(shè)備、設(shè)施安裝調(diào)試階段期限為 3 個月： 2021 年 12 月至 2021 年 3 月，屆時正式投產(chǎn)；項目建設(shè)進度計劃詳見下表： 實施內(nèi)容 2021 年 2021 年 2021 年 立項審批 8— 12 月 廠房、辦公樓設(shè)計 1— 3 月 廠房、辦公樓設(shè)計審核 3— 6 月 Spark local wisdom 點燃本土智慧 Chongqing Longker Advertising 廠房、辦公樓建設(shè) 6— 12 月 設(shè)備、設(shè)施安裝調(diào)試 1— 3 月 第四章 組織機構(gòu)及員工配置 一、組織機構(gòu) 為了做好鴻發(fā)食品廠新廠建設(shè)完成后的經(jīng)營管理工作和營銷銷售工作，鴻發(fā)食品廠將 根據(jù)《中華人民共和國公司法》的有關(guān)規(guī)定成立重慶銅梁 鴻發(fā)食品開發(fā) 有限公司，設(shè)置董事會和監(jiān)事會，實行董事會領(lǐng)導(dǎo)下的總經(jīng)理負責(zé)制。董事長是企業(yè)活動的最高執(zhí)行者，對董事會負責(zé)，執(zhí)行董事會的各項決議，對下屬各職能部門的工作進行全面的統(tǒng)籌指揮。 其它人員 根據(jù) 鴻發(fā)食品廠新廠 經(jīng)營管理的需要 進行合理設(shè)置。生產(chǎn)管理和營銷管理水平必須視為本項目建設(shè)成功與否的關(guān)鍵。對不能稱職的人選，立即進行淘汰，方能建立起一支龐大的、素質(zhì)高的專業(yè)員工隊伍。 投資估算內(nèi)容 鴻發(fā)食品廠現(xiàn)代化、規(guī)?；聫S建設(shè)項目投資估 算內(nèi)容包括建筑、裝飾、綠化、基礎(chǔ)設(shè)施、 設(shè)備購置安裝、土地購置、建筑設(shè)計，以及配套、預(yù)備費等。 （ 4）預(yù)備費 ① 基本預(yù)備費：按國家計委有關(guān)規(guī)定計價； ② 漲價預(yù)備費：根據(jù)國家計委及重慶市現(xiàn)行有關(guān)規(guī)定不計取； ③ 貸款利息：年利率按 8%計算，項目投產(chǎn)后的利息計入財務(wù)費用。其中：固定資產(chǎn)投資額為 萬元，建設(shè)管理費用 7 萬元 ,鋪底流動資金 30 萬元。本項目申請銀行借款 萬元，貸款期限為 3 年，貸款年利率 8%。 新廠建成后的設(shè)計產(chǎn)能為 2021 噸 /年，設(shè)計產(chǎn)值為 7200 萬元 /年； 鑒于市場對“宜品坊泡鳳爪（原楊記泡鳳爪）”的需求處于饑渴狀態(tài)，加上新廠建成投產(chǎn)后的宣傳和渠道建設(shè)，可以在很快的時間內(nèi)全面 打開重慶市場，預(yù)計新廠建成投產(chǎn)后第一年的產(chǎn)銷量將猛增到 500 噸左右，銷售收入達到 1800 萬元左右，年毛利約為 540 萬元； 新廠建成投產(chǎn)后第二年將在鞏固重慶市場的基礎(chǔ)上，全面拓展成都市場和整個渝蓉大都市群落的市場，依據(jù)成都和整個渝蓉都市群落的消費能力、消費習(xí)慣和需求來看，預(yù)計新廠建成投產(chǎn)后第二年的產(chǎn)銷量完全可以再次實現(xiàn) 100%的高速增長率，產(chǎn)銷量將增加到 1000 噸左右，銷售收入達到 3600 萬元左右，年毛利約為 1080 萬元； 新廠建成投產(chǎn)后第三年將會把主要精力放在鞏固重慶市場和成都市場上，預(yù)計新廠建成投產(chǎn)后第三 年的產(chǎn)銷量的增長率開始放緩，約為 25%左右，產(chǎn)銷量將增加到 1250 噸左右，銷售收入達到 4