【正文】 116厘米 主導(dǎo)風(fēng)向 西北風(fēng) 社會(huì)經(jīng)濟(jì)狀況 本項(xiàng)目建成后，年可新增銷售收入 18000萬元，新增利潤 1244萬元，新增就業(yè)崗位 200個(gè)，對(duì)增加地方財(cái)政收入、振興地方經(jīng)濟(jì)具有重大意義，社會(huì)效益顯著。 自然條件 （ 1）水文地質(zhì)條件 廠址地處 XX 河西走廊張掖盆地，祁連山前的沖積平原中部，大沙河沿漫灘階地上，地層巖性為數(shù)百米厚的第四系沖積洪砂礫石、砂及粘性土層。國外公司都看好中國這個(gè)市場潛力，紛紛來中國發(fā)展，如美國國民淀粉及化學(xué)公司到上海建變性淀粉廠，美國嘉吉公司與長春大成集團(tuán)在上海建成果葡糖廠，在吉林和華潤集團(tuán)公司合資收購松原市的 30萬噸 /年玉米深加工企業(yè)，嘉吉公司還在山東與黃 河集團(tuán)公司合資黃原膠項(xiàng)目，荷蘭帝斯曼集團(tuán)收購無錫 4萬噸檸檬酸企業(yè)，法國羅蓋特公司收購連云港山梨醇企業(yè)，日本味之素公司在四川合資賴氨酸，在山東合資味精項(xiàng)目；丹麥諾維信公司獨(dú)資在天津建酶制劑企業(yè)，美國杰能科國際公司在無錫合資酶制劑企業(yè)，丹麥丹尼克斯集團(tuán)在河南南陽合資黃原膠企業(yè)，英國糖業(yè)海外有限公司在河南建成以淀粉糖為主導(dǎo)產(chǎn)品的合資企業(yè)等等都說明了我國淀粉和淀粉深加工的市場較大，潛力較大。淀粉深加工產(chǎn)品的快速增長必將拉動(dòng)淀粉工業(yè)的持續(xù)發(fā)展。因此開發(fā)糯玉米的資源，是一項(xiàng)減少設(shè)備投資，節(jié)約外匯，提高淀粉產(chǎn)值的有效措施。在美國糯玉米淀粉產(chǎn)量占整個(gè)濕磨淀粉產(chǎn)量的 8%～ 10%，價(jià)格比普通玉米淀粉高 1倍以上。我國的淀粉生產(chǎn)技術(shù)在國際上處于領(lǐng)先水平。按國家要求 2021 年玉米深加工消耗 玉米達(dá)玉米總產(chǎn)量的 20%，預(yù)計(jì) 2021年玉米產(chǎn)量為 — ，則玉米深加工消耗玉米 3200— 3600萬噸，其中 1480萬噸淀粉中玉米淀粉占 86%，為 1273萬噸，消耗玉米約 2037萬噸。本項(xiàng)目的建設(shè)是對(duì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行深加工，生產(chǎn)高附加值產(chǎn)品，符合國家農(nóng)業(yè)高技術(shù)產(chǎn)業(yè)化政策。一些工業(yè)部門還利用原淀粉，但因有效成分比例小，必須增大用量，對(duì)于本來有限的資源，是一種極大的浪費(fèi)?？勺鳛樵龀韯⑷榛瘎?、黏著劑、懸浮劑廣泛用于香腸、湯羹罐頭、甜玉米糊 狀罐頭，涼拌菜佐料、冷凍食品和各種快餐方便食品的加工部門。 公司在多年的經(jīng)營中，已建立了自己穩(wěn)定的銷售網(wǎng)絡(luò)，與國內(nèi)一些外貿(mào)部門和大型集團(tuán)公司進(jìn)行了多年合作，銷售關(guān)系非常緊密。這些項(xiàng)目的建成，將生產(chǎn)淀粉產(chǎn)生的高濃度廢水充分加以利用，變廢為寶，一定程度上解決了廢水的處理問 題，使環(huán)保成本下降，并產(chǎn)生了新的經(jīng)濟(jì)效益。全市糧食總產(chǎn)量 萬噸，其中小麥 萬噸、玉米 萬噸，玉米制種 萬噸。平均海拔 1470米 ,年平均氣溫 ，年日照時(shí)數(shù) 29323085小時(shí)，年降水量 119160毫米，年蒸發(fā)量 20482341毫米，屬大陸性沙漠氣候，具有日照長，光熱充足，晝夜溫差大的特點(diǎn)。 綜合評(píng)價(jià) XXXX 生化有限責(zé)任公司地處 XX 的河西走廊，具有糯玉米淀粉生產(chǎn)上的一些地域和能源優(yōu)勢。 投資結(jié)構(gòu)及資金來源 項(xiàng)目總投資 4598萬元，其中固定資產(chǎn)投資 2998萬元，流動(dòng)資金 1600萬元。 主要工藝設(shè)備選型 依照原工藝設(shè)備進(jìn)行采購。事故照明度不低于正常照明度的 10%。 （ 3）供配電工程 本工程總用電負(fù)荷為 1000 KVA，缺口為 1000 KVA，需投資新增一臺(tái) 1250 KVA變壓器 ，將電網(wǎng)系統(tǒng)合理改造，即可 滿足擴(kuò)建后生產(chǎn)需要。 : 原則上利用依托單位原設(shè)施，不再另行考慮，僅對(duì)其不足部分填平補(bǔ)齊。另外，與物料直接接觸的設(shè)備、管道全部采用不銹鋼材料，保證了各類產(chǎn)品質(zhì)量。 糯玉米與普通玉米濕磨收率比較 項(xiàng) 目 糯 玉 米 普 通 玉 米 淀 粉（ %） 蛋白粉（ %） 胚 芽（ %） 纖 維（ %） 58 12 上表說明，在一般情況下，糯玉米的淀粉收率比普通玉米低約8%— 10%，而其它副產(chǎn)品的收率都比普通玉米的高。 （ 2）糯玉米淀粉生產(chǎn)技術(shù) 糯玉米淀粉 質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 理 化 指 標(biāo) 檢 測 項(xiàng) 目 規(guī) 格 水分（ %） ≤ 支鏈含量（ %） ≥ 95 白度（ 457nm藍(lán)光反射率， %） ≥ 90 峰值粘度（ 6%， 70cmg， BU） ≥ 600 PH — 灰分（ %） ≤ 蛋白質(zhì)（ %） ≤ 細(xì)度（ 100目篩，通過率， %） ≥ 斑點(diǎn)（個(gè) /㎝ 2） ≤ 1 衛(wèi) 生 指 標(biāo) 檢 測 項(xiàng) 目 規(guī) 格 二氧化硫（ mg/kg） 砷（以 As計(jì)， mg/kg） 鉛（以 Bb計(jì)， mg/kg） 菌落總數(shù)（個(gè) /g） 5000 大腸菌群（個(gè) /100g） 30 酵母，霉菌（個(gè) /g） 500 致病菌（腸道致病菌及致病性球菌） 不得檢出 我公司于 1999年開始，引進(jìn)由中國農(nóng)業(yè)大學(xué) 1992年育成的糯玉米雜交種 —— 白糯 2號(hào)，經(jīng)過近幾年的推廣種植和加工，得到了廣大農(nóng)戶的認(rèn)可，一方面農(nóng)民通過種植糯玉米，提高了畝產(chǎn)效益，另一方面公司將其加工為糯玉米淀粉也提高了企業(yè)的效益。 以上特性賦予糯玉米淀粉在食品加工上的優(yōu)越性，并適用于膠帶、粘合劑和造紙工業(yè)。 與普通玉米淀粉相比，蠟質(zhì)玉米淀粉具有下列特性： A、高度的膨脹力，是普通玉米淀粉的 。有些不能用原淀粉代替的部門，必須從國外進(jìn)口。也廣泛用于造紙工業(yè)、紡織工業(yè)、黏著劑工業(yè)、制藥工業(yè)等領(lǐng)域中。公司位于 XX 縣城以東一公里處，蘭新鐵路和國道 312 線都從縣城通過，運(yùn)輸十分方便，建設(shè)條件比較優(yōu)越。具備了較高的技術(shù)、學(xué)術(shù)水平，已具備高級(jí)工程師任職資格。 法人代表基本情況 法人代表 XX 同志， 男，生于 1967 年 12 月。公司擁有總資產(chǎn) 6220萬元，固定資產(chǎn) 3743萬元，流動(dòng)資金 2477萬元，于 2021年 9月底掛牌成立。根據(jù)縣農(nóng)業(yè)部門統(tǒng)計(jì)， 2021年玉米種植面積為 50萬畝，產(chǎn)量為 30萬噸，其中商品糧為 24萬噸。公司還與蘭州大學(xué)、 XX 理工大學(xué)、中科院 XX生物研究所、中科院 XX磁力研究所等科研單位建立了技術(shù)交流關(guān)系，雙方抽調(diào)專人依據(jù)檸檬酸生產(chǎn)特點(diǎn)及我公司生產(chǎn)實(shí)際情況進(jìn)行項(xiàng)目的研究和技術(shù)儲(chǔ)備。 玉米淀粉是公司的主產(chǎn)品之一，公司的淀粉生產(chǎn)線以玉米為原料，經(jīng)過多年的生產(chǎn)和建設(shè)，公司積累了豐富的生產(chǎn)和管理經(jīng)驗(yàn)。第一章 總論 項(xiàng)目 單位基本情況 概況 XXXX 生化有限責(zé)任公司的前身為 XXXX 淀粉廠，始建于 1985年，是 XXXX 投資有限責(zé)任公司下屬的一家現(xiàn)代化的玉米綜合加工企業(yè)。使公司淀粉技術(shù)躍居行業(yè)前列，收率達(dá)到 68%以上，產(chǎn)品銷售周邊省區(qū)， 產(chǎn)品供不應(yīng)求。 本項(xiàng)目是在原有 30000 噸 /年淀粉生產(chǎn)規(guī)模的基礎(chǔ) 上 ， 進(jìn)行技改新增 40000 噸 /年 糯玉米 淀粉生產(chǎn)線，使總生產(chǎn)規(guī)模達(dá)到 60000噸 /年。玉米資源充足，為 玉米的深加工提供了資源保證。 2021年度實(shí)現(xiàn)銷售收入 9287萬元，實(shí)現(xiàn)凈利潤 408萬元，總負(fù)債 3528萬元，資產(chǎn)負(fù)債率 %。 先后任檸檬酸分廠廠長、公司 企管部部長、公司副總經(jīng)理、公司總經(jīng)理等職務(wù)。 項(xiàng)目 建設(shè)方案 項(xiàng)目名稱、建設(shè)性質(zhì)及建設(shè)地點(diǎn) XXXX 生化有限責(zé)任公司年產(chǎn) 40000 噸特種糯玉米 種植加工擴(kuò)建項(xiàng)目 ， 公司占地面積 公 頃，已形成淀粉及檸檬酸兩條生產(chǎn)線，擁有較為完整的供電、供熱、給排水、通訊及辦公生活設(shè)施。 建設(shè)規(guī)模及產(chǎn)品 （或經(jīng)營） 方案 4 萬噸糯玉米深加工的項(xiàng)目 。在美國糯玉米淀粉產(chǎn)量占整個(gè)濕磨淀粉產(chǎn)量的 8%～ 10%，價(jià)格比普通玉米淀粉高 1倍以上。因此開發(fā)糯玉米的資源，是一項(xiàng)減少設(shè)備投資，節(jié)約外匯，提高淀粉產(chǎn)值的有效措施。 B、高度的透明度。 我國人民有著長期食用糯性食品的習(xí)慣，糯玉米淀粉可取代糯米粉，成為制造花樣繁多的糕點(diǎn)制品和家庭食品的原料，需要量十分可觀。 近幾年我公司糯玉米種植面積及產(chǎn)量 年份 種植面積（畝） 玉米產(chǎn)量 （噸） 淀粉產(chǎn)量（噸） 1999年 2021年 2021年 2021年 2021年 12021 15000 10000 10000 10000 7200 9000 5500 5400 5500 4200 5200 3000 3100 3600 備注： 2021 年由于受公司改制影響而未種。這是由于玉米品種的不同，以及糯玉米的特殊性質(zhì)決定了不同的加工工藝所造成的。 C、該工藝 采用濕法磨碎，工藝穩(wěn)定，勞動(dòng)強(qiáng)度小，可降低動(dòng)力消耗及生產(chǎn)成本。 （ 1） 給排水工程 A、 給水 : 本項(xiàng)目總需水量為 20m3/h，公司共有 4眼深井 ,供水能力為 1170m3/h，實(shí)施時(shí)只將給水管總接口與現(xiàn)有供水網(wǎng)聯(lián)通，即可滿足需要。 （ 1）一般要求 車間照明設(shè)有一般照明、 局部照明和事故照明，一般照明度低于 40lx，儀表控制室及微機(jī)照明度為 150lx。 （ 2）照明電壓 :一般照明為交流 220伏，局部照明為交流 24伏，事故照明為直流 36伏。 主要技術(shù)指標(biāo) （ 1）產(chǎn)品方案 項(xiàng)目建成后年產(chǎn)糯玉米淀粉 40000噸，其他特種淀粉 5000噸，胚芽 4800噸，蛋白粉 5300 噸，纖維飼料 7800噸。 本項(xiàng)目總投資 4598萬元，申請(qǐng)專項(xiàng)補(bǔ)助資金 300萬元，申請(qǐng)銀行貸款 1500萬元，其 余由企業(yè)自籌解決。 A、能源優(yōu)勢：張掖地區(qū)煤資源豐富，電能充足，且價(jià)格低廉，符合中國入關(guān)后的產(chǎn)品競爭發(fā)展的趨勢，僅能耗一項(xiàng)與國內(nèi)其他廠家相比產(chǎn)品制造成本就降低 3050元 /噸。境內(nèi)有黑河等 5 條河流經(jīng)全境，年徑流量 15 億立方米，地下水動(dòng)補(bǔ)償量 ，有農(nóng)電機(jī)井 1412眼，保灌面積 萬畝 ,灌溉農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)。 公司所在地域氣候適宜淀粉的生產(chǎn)及原料和產(chǎn)品存儲(chǔ)； E、更重要的優(yōu)勢是，糯玉米 籽粒中的淀粉完全是支鏈淀粉，而普通玉米籽粒的淀粉是由約 72%的支鏈淀粉和 28%的直鏈淀粉構(gòu)成的。 公司現(xiàn)有玉米淀粉生產(chǎn)規(guī)模為 30000t/a，生產(chǎn)工藝相對(duì)比較成熟，在相對(duì)偏小的規(guī)模下，能在同行業(yè)立于不敗之地，靠的是先進(jìn)的技術(shù)和良好的管理。因此，公司產(chǎn)品供不應(yīng)求，生產(chǎn)經(jīng)營做到了零庫存。也廣泛用于造紙工業(yè)、紡織工業(yè)、黏著劑工業(yè)、制藥工業(yè)等領(lǐng)域中。有些不能用原淀粉代替的部門，必須從國外進(jìn)口。同時(shí)淀粉的重點(diǎn)和發(fā)展方向是對(duì)現(xiàn)有規(guī)模較小、產(chǎn)品單一的生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行適時(shí)擴(kuò)建和技術(shù)改造，本項(xiàng)目的建設(shè)也符合國家產(chǎn)業(yè)政策和行業(yè)發(fā)展方向。 隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展和進(jìn)步，淀粉的應(yīng)用已經(jīng)越來越廣泛，國際市場供應(yīng)一直比較緊張。 利用生產(chǎn)普通玉米的加工設(shè)備，以糯玉米為原料，在不增加額外人力 物力的條件下，可生產(chǎn)含 95%～ 100%的純天然支淀粉，作為食品工業(yè)的原料。而在我國，近幾年來，也開始用原淀粉生產(chǎn)變性淀粉，但設(shè)備少，生產(chǎn)量小，滿足不了市場需求。 項(xiàng)目建設(shè)的必要性 A、自 1978年國家開始全面改革開放，發(fā)展社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)到 2021年的 24年里，淀粉產(chǎn)量平均年遞增 %，一直是一個(gè)持續(xù)穩(wěn)定快速發(fā)展的形勢。 C、 2021年以來，國家為解決三農(nóng)問 題出臺(tái)了不少政策有利于農(nóng)民增加收入，糧食安全和農(nóng)產(chǎn)品加工的發(fā)展，對(duì)糧食加工業(yè)是一次歷史上難得的機(jī)遇，必將促進(jìn)淀粉工業(yè)進(jìn)一步的發(fā)展。 第三章 建設(shè)條件 項(xiàng)目區(qū)概況 建設(shè)地點(diǎn)選擇 本項(xiàng)目建設(shè)為原地技術(shù)改造，即在 XXXX 生化有限責(zé)任 公司院內(nèi)。 在鉆探揭穿 的 15 米深度內(nèi)，表層為 2 米左右的砂類礫石，中細(xì)砂或填積的土類礫石層， 10— 15