【正文】 盡快實(shí)施，早一天投產(chǎn)見效，擬采取融資辦法解決資金缺口問題。逐漸在國內(nèi)形成自主品牌，在國內(nèi)占有一定產(chǎn)品銷售份額后，開拓國際市場，打 年產(chǎn) 萬噸玉米肽、大豆肽項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 造民族品牌。功能性食品是高附加值產(chǎn)品，關(guān)系到各年齡段人們的健康保健，市場潛力巨大。 2020 年 該公司與長春大 年產(chǎn) 萬噸玉米肽、大豆肽項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 學(xué)合作，用成熟的先進(jìn)技術(shù)，以玉米粕、大豆粕等為原料，開發(fā)玉米肽、大豆肽功能食品和藥用類原料產(chǎn)品。 三、公司目前股權(quán)結(jié)構(gòu)： 公司屬民營獨(dú)資企業(yè)，公司全部投資均有董事長劉忠志一人投入。 2020 年被省政府命名為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。該公司與長春大學(xué)合作，用成熟的先進(jìn)技術(shù)，以玉米粕、大豆粕等 為原料，開發(fā)玉米肽、大豆肽功能食品和藥用類原料產(chǎn)品。 四、已投入的資金及用途： 公司已投入固定資產(chǎn)投資 億元， 新征建設(shè)用地 萬平方米，建設(shè)辦公樓、廠房等 萬平方米，購置速凍保鮮粘甜玉米、玉米汁生產(chǎn)線設(shè)備兩套。 六、市場概況和經(jīng)營策略： 我國是人口眾多的國家，醫(yī)療保健市場巨大，尤其是在目前醫(yī)療體制還不夠完善的情況下，開發(fā)新型的大豆肽、玉米肽類醫(yī)藥品和功能性保健食品，對(duì)提高我國人民的健康水平和促進(jìn)醫(yī)藥工業(yè)的保健食品工業(yè)的發(fā)展具有重要的社會(huì)意義和經(jīng)濟(jì)意義。在國內(nèi)，隨著第十二個(gè)五年計(jì)劃的實(shí)施，人們生活水平普遍提高，對(duì)食品與健康關(guān)系的認(rèn)識(shí)也會(huì)不斷提高和深化，對(duì)功能食品的種類和數(shù)量的需求也會(huì)不斷加大，據(jù)估計(jì)，國內(nèi)保健食品的市場大約在 200億元人民幣左右。 七、公司優(yōu)勢(shì)說明： 吉林中志玉米開發(fā)集團(tuán)有限公司2020年 5月創(chuàng)立以來，緊緊圍繞本地玉米資源為原料開發(fā)產(chǎn)品， 2020 年公司被省政府命名為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。資金缺口 120200 萬元，投資方可采用資金入股或回報(bào)率等多種方式投資。北緯42o1839。平均海拔在 337347 米之間。全年主導(dǎo)風(fēng)向?yàn)槲髂巷L(fēng)，年平均風(fēng)速為 ，最大風(fēng)速為 24m/s；年平均相對(duì)濕度為 70%；年平均日照 ，年平均氣溫℃；年平均降雨量 ，無霜期 128 天；日最大降雨量 ；最大積雪深度 200mm。東豐縣在三年內(nèi) 將有三條高速公路和一條高速鐵路建成并在境內(nèi)通過，與國內(nèi)高速公路、高速鐵路并網(wǎng)運(yùn)行，屆時(shí)，東豐縣與東北地區(qū)的大部分主要大中城市行進(jìn)時(shí)間將大大縮短，東豐縣在 3小時(shí)內(nèi)可到達(dá)長春市、吉林市、哈爾濱市、沈陽市、撫順市，遼陽市、鞍山市、鐵嶺市、丹東市、通化市、白山市、四平市、齊齊哈爾、市阜新市等十多個(gè)大中城市。 供水條件 據(jù)水文部門勘測(cè)，建設(shè)單位地下水資源豐富，在廠區(qū)內(nèi)打兩眼深水井，其供水量可以滿足項(xiàng)目生產(chǎn)需要。隨著改革開放的不斷深入，國力的逐年增強(qiáng)，中央政府果斷決定將延續(xù)幾千年的“皇糧國稅 ”即農(nóng)業(yè)稅取消了，農(nóng)民種糧還給補(bǔ)貼。 公司全員職工實(shí)行聘用制全員參加社會(huì)保險(xiǎn)，為職工解除了后顧之憂。 2020 年該公司與長春大學(xué)合作，利用長春大學(xué)專利技術(shù)，共同開發(fā)玉米肽、大 豆肽功能食品和藥用類原料產(chǎn)品。 長春大學(xué)酶工程實(shí) 驗(yàn)室張學(xué)忠教授課題組早在 1994 年就承擔(dān)了吉林省科委《生理活性肽的研究》項(xiàng)目，經(jīng)過三年的努力，取得了實(shí)驗(yàn)室規(guī)模的階段性成果，實(shí)現(xiàn)了直接利用豆粕、玉米胚芽粕為原料，酶法制備低分子量的大豆肽、玉米肽等系列產(chǎn)品等系列產(chǎn)品。1997年，低分子量大豆肽研制被列入吉林省科技廳工業(yè)處的重點(diǎn)中試項(xiàng)目， 2020 年該課題組又成功研制玉米胚芽粕為 原料生產(chǎn)玉米肽等系列產(chǎn)品，成為國內(nèi)領(lǐng)先肽產(chǎn)品工藝項(xiàng)目。 (2)工作制度： 330 天／年， 3班／天， 8小時(shí)／班 關(guān)鍵技術(shù) 肽的分子量的大小將決定肽的功 能性質(zhì)；在蛋白質(zhì)降解過程中苦味肽的產(chǎn)生將影響肽產(chǎn)品的風(fēng)味和適口性，這些方面是酶技術(shù)在研制大豆肽中需要重點(diǎn)解決的問題。 4．生產(chǎn)工藝流程 (1)工藝流程簡述 本項(xiàng)目的主要技術(shù)特點(diǎn)是把生物工程中的酶技術(shù)用于降解大豆、玉米蛋白，大規(guī)模地制備對(duì)人體的生理活動(dòng)具有調(diào)節(jié)作用的生物活肽一大豆肽、玉米肽；此外，本項(xiàng)目的第二個(gè)主要技術(shù)特點(diǎn)是把超濾 膜技術(shù)用于大豆肽、玉米肽的精制，來獲得具有一定分子量范圍的功能短肽。所引入的 H+和 CL，除了與蛋白質(zhì)分子結(jié)合外，都存在于上清液中，可通過固液分離除毒含有大量鹽酸的 上清液也可以循環(huán)使用。如果酶制劑選擇不適當(dāng)，就會(huì)產(chǎn)生帶有苦味的中等長度的肽片段，而去苦味是很困難的。近年來，由于制膜材料的改進(jìn)，以中空纖維為膜料的柱型超濾系統(tǒng)已成功用于工業(yè)生產(chǎn)。目前，吉林中志玉米開發(fā)集團(tuán)有限公司在東 豐縣已經(jīng)落實(shí)并規(guī)劃了研發(fā)與生產(chǎn)場地。 (4)技術(shù)難點(diǎn) 目前，大豆肽、玉米肽的研究的主要技術(shù)難點(diǎn)是去腥和去苦。在大豆肽的制備中要使用大量的酸和鹼，通常要有脫鹽工序，但我們通過循環(huán)利用含有酸的固液分離．上清液和水洗工藝，大豆肽液不需脫鹽。由于我們選擇的蛋白酶的底物專一性的特點(diǎn)，．使酶水解產(chǎn)物基本沒有苦味。 （二）、技術(shù)持有 2020 年以長春大學(xué)張學(xué)忠教授為第一發(fā)明人的《大豆肽、制備方法及其應(yīng)．用》國家發(fā)明專利被批準(zhǔn)，專利號(hào)：ZL20201 年產(chǎn) 萬噸玉米肽、大豆肽項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 二、產(chǎn)品狀況 主要產(chǎn)品 目前已開發(fā)出玉 米肽、大豆肽口服液有：壯陽口服液；補(bǔ)血肽口服液；美容肽口服心服；降血肽口服液及保健肽口服液 玉米、大豆卵磷脂；玉米、大豆異黃酮片；玉米、大豆纖維素片等數(shù)十種產(chǎn)品。上個(gè)世紀(jì)九十年代初期，國外 的研究人員發(fā)現(xiàn)，從一些食物蛋白的酶水解產(chǎn)物中分離出的多種小肽具有調(diào)節(jié)人體的各種生理活性作用。 眾所周知，大豆蛋白是營養(yǎng)價(jià)值很高的食物蛋白，也是唯能取代動(dòng)物蛋白的植物蛋白。在溶解性方面，大豆蛋白在其等電點(diǎn)會(huì)形成沉淀，但大豆多肽仍然會(huì)保持溶解狀態(tài)。 由于生物活性肽在生命活動(dòng)中所起到重要的調(diào)節(jié)作用，而近來發(fā)現(xiàn)，來源于食物蛋白的酶水解產(chǎn)物又具有多種生理功能，因而以它們?yōu)榛涎兄瞥蓪?duì)人體十分有益的沒有任何副作用的醫(yī)藥品和功能性食品 ，將具有十分重要的社會(huì)意義，相關(guān)技術(shù)的發(fā)展必然受到各國科學(xué)家的重視；用酶來降解食物蛋白獲得生物活性肽 (或功能肽 )，這是酶工程 (酶技術(shù) )重要應(yīng)用領(lǐng)域。 4）、其它作用：本產(chǎn)品除了含降血壓小肽外，其它的小肽具有抗疲勞、保肝、提高機(jī)體免疫力等功能。 8）、安全性：天然食品蛋白，安全可靠，無毒副作用。 吉林省是全國最大的玉米主產(chǎn)區(qū)，由于其地理位置處于中國黃金玉米帶，因此其糧食產(chǎn)量和質(zhì)量都很好。 本項(xiàng)目所需原料大豆粕、玉米胚芽粕，省內(nèi)貨源充足，可 以滿足生產(chǎn)需要。 依據(jù)項(xiàng)目的要求和企業(yè)現(xiàn)有具備的條件，對(duì)現(xiàn)有廠房及公用工程設(shè)施稍加改造，購進(jìn)生產(chǎn)線設(shè)備即可滿足年產(chǎn)12020噸玉米肽、大豆肽的生產(chǎn)需要。主要設(shè)備來源 通過考察，國內(nèi)設(shè)備完全能夠滿足工藝要求，主要工藝設(shè)備全部在國內(nèi)公開招標(biāo)采購。 (3)設(shè)計(jì)原則 新建建筑物在滿足生產(chǎn)工藝要求的前提下，做到技術(shù)先進(jìn)、吉林中志玉米開發(fā)有限公司年產(chǎn) 12020 噸大豆 肽、玉米肽建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告結(jié)構(gòu)安全、經(jīng)濟(jì)合理、造型輕巧、美觀；建筑材料及建筑構(gòu)配件盡可能就地就近解決。 屋面采用采光帶，側(cè)窗采用白色 PVC 塑鋼窗單框雙玻。 廠部辦公樓、賓館、公寓外墻采用復(fù)合墻體，一層內(nèi)墻，衛(wèi)生間和樓梯間采用燒結(jié)空心磚，其余隔墻均采用雙層紙面石膏板隔墻，屋面保溫采用聚苯乙烯塑料保溫板， SBS 卷材防水屋面。廠房內(nèi)設(shè)二層生產(chǎn)輔助間的分隔墻為雙層紙面防火石膏板隔墻，樓梯間采用封閉樓梯間。辦公樓、賓館、公寓為現(xiàn)澆鋼筋混凝土框架結(jié)構(gòu)，采用預(yù)制鋼筋混凝土管樁，現(xiàn)澆鋼筋混凝土獨(dú)立基礎(chǔ)，現(xiàn)澆鋼筋混凝土基礎(chǔ)梁，現(xiàn)澆鋼筋混凝土梁、柱，預(yù)制鋼筋混凝土預(yù)應(yīng)力空心板。 主要建 (構(gòu) )筑建結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)如下表： 主要建 (構(gòu) )筑物一覽表 年產(chǎn) 萬噸玉米肽、大豆肽項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 序號(hào) 1 2 3 工程名稱 生產(chǎn)廠房、庫房等 研發(fā)辦公后勤等 門衛(wèi)室及接待室 建筑面積 m2 19000 4200 150 生產(chǎn)類別 丙類 耐火等級(jí) 二級(jí) 抗震設(shè)防等級(jí) 不設(shè)防 不設(shè)防 不設(shè)防 結(jié)構(gòu)型式 輕鋼結(jié)構(gòu) 框架 磚混 建 筑 構(gòu) 造 基礎(chǔ) 條形基礎(chǔ) 條形基礎(chǔ) 條形基礎(chǔ) 墻體 370厚磚墻 370厚磚墻 370厚磚墻 屋蓋 鋼筋混凝土梁板 鋼筋混凝土梁板 鋼筋混凝土梁板 屋面 保溫 保溫 板保溫 外墻面 水泥砂漿面刷涂料 水泥砂漿面刷涂料 水泥砂漿面刷涂料 內(nèi)墻面 混合砂漿刮大白 混合砂漿刮大白 混合砂漿刮大白 地面 磨石地面，設(shè)地漏 實(shí)木地板、地面磚 地面磚 門 木門 木門 木門 窗 塑鋼窗 塑鋼窗 塑鋼窗 給排水 上下水 上下水 上下水 采暖 熱水 采