【正文】 87 公頃，林地 2427 公頃，殘丘 510 公頃。 51′ 37″一 116176。 梁山縣在山東省西南部，隸屬濟寧市 。 第 3章 建設條件 ５ 167。 發(fā)展禽肉深加工有利提高禽肉商品的附加值。在產品精細加工后通過企業(yè)既有的營銷網(wǎng)絡和新的營銷手段進行銷售， 既可以提高企業(yè)效益，又可以保證產品的銷售。 該項目就是在這個大背景下產生。 家禽產品深加工是刺激消費增長的重要措施，也是家禽產業(yè)化經(jīng)營的核心。 2020年農業(yè)和農村工作的總體要求是：以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導，全面落實科學發(fā)展觀，堅持把解決好“三農”問題作為全黨工作的重中之重，統(tǒng)籌城鄉(xiāng)經(jīng)濟社會發(fā)展，實行工業(yè)反哺農業(yè)、城市支持農村和多予少取放活的方 針，鞏固、完善、加強支農惠農政策，切實加大農業(yè)投入，積極推進現(xiàn)代農業(yè)建設，強化農村公共服務，深化農村綜合改革，促進糧食穩(wěn)定發(fā)展、農民持續(xù)增收、農村更加和諧，確保新農村建設取得新的進展，鞏固和發(fā)展農業(yè)農村的好形勢。推進現(xiàn)代農業(yè)建設，順應我國經(jīng)濟發(fā)展的客觀趨勢，符合當今世界農業(yè)發(fā)展的一般規(guī)律，是促進農民增加收入的基本途徑，是提高農業(yè)綜合生產能力的重要舉措，是建設社會主義新農村的產業(yè)基礎。 綜合評價 第 2章 項目背景和發(fā)展概況 167。 可行性研究報告編制依據(jù) 國家計劃委員會《關于建設項目進行可行性研究的試行管理辦法》； 山東 省有關部門的相關規(guī)定。 167。 167。 項目建 設內容 項目名稱 ： 梁山六和櫻源 食品有限公司開發(fā)項目 建設性質 ：新上項目 建設地點 ：山東省梁山縣 楊營鎮(zhèn)開發(fā)區(qū) 建設規(guī)模 ：分割加工廠及冷庫。 該項目符合國家產業(yè)政策，符合行業(yè)發(fā)展規(guī)劃和法律法規(guī)。 1 梁山 六和 櫻源 食品有限公司項目 可行性研究報告 二零零九年二 月 第 1 章 總 論 167。項目輻射帶動能力強，帶動農戶數(shù)量多，符合國家三農政策?？偣舱嫉兀? 22 畝。 項目建設方案 進度安排 本項目擬建設周期 8 個月。 投資概算及資金來源： 該項目總投 資 5000 萬元（其中固定資產投資 1500 萬元，流動資金3500 萬元），全部為自籌資金 。 《投資項目可行性研究指南》。 項目建設背景 農業(yè)豐則基礎強，農民富則國家盛，農村穩(wěn)則社會安。要用現(xiàn)代物質條件裝備農業(yè)，用現(xiàn)代科學技術改造農業(yè)，用現(xiàn)代產業(yè)體系提升農業(yè)，用現(xiàn)代經(jīng)營形式推進農業(yè)，用現(xiàn)代發(fā)展理念引領農業(yè)，用培養(yǎng)新型農民發(fā)展農業(yè)，提高農業(yè)水利化 、機械化和信息化水平，提高土地產出率、資源利用率和農業(yè)勞動生產率，提高農業(yè)素質、效益和競爭力。 近幾年 來梁山 縣的經(jīng)濟進入了一個嶄新的階段，而六和集團作為 ３ 國家級農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)，在自身發(fā)展完善的同時，緊跟時代步伐，積極探索企業(yè)新的發(fā)展途徑。我國家禽產品的加工仍然是以傳統(tǒng)的作坊式生產為主，其加工量有限，而且也難以進入國際市場，無法有效拉動市場需求。 167。對帶動區(qū)域經(jīng)濟的發(fā)展和完善企業(yè)的現(xiàn)代化制度，有很高的必要性。食品產業(yè)多數(shù)屬勞動密集型產業(yè)，加入 WTO 后，貿易壁壘將逐漸被消除，發(fā)達國家逐漸將勞動密集型產業(yè)向具有充足廉價勞動力的中國轉化，這對中國特色農產品的發(fā)展是有利的。 項目區(qū)概況 梁 山縣 1949 年始置，與新中國同齡。地處北緯 35176。 21′ 26″。 梁山縣臨黃靠湖。梁山火車站于 1996 年 9 月正式投入運營。兩山主峰高度 米，地面最高處海拔 米，最低處海拔 米，地面坡度為 1/3000— 1/8000。 項目建設條件優(yōu)劣勢分析 在我國開啟縣域經(jīng)濟等政策的同時，省市各級政府對扶貧開發(fā)項目大力支持。原料有保證 。 概 況 六和集團成立于 1995 年，是集飼料生產、良種繁育、畜禽養(yǎng)殖、 ７ 產品加工、動物保健、生物技術開發(fā)、國際進出口貿易等相關產業(yè)為一體的大型畜牧業(yè)企業(yè)集團，擁有近 二 百個分（子）公司。在經(jīng)營管理中，形成了 以人才為中心，以發(fā)展為主題 、 公開相融，合作發(fā)展 等重要理念。 經(jīng)過十余年的發(fā)展，六和集團由一家飼料生產企業(yè)發(fā)展成為大型農牧業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)。 研發(fā)能 力 公司堅持以科技為先導，以六和農業(yè)科學院為平臺，匯集了以博士、專家為群體的科研力量，先后承擔完成了 30 余項科研課題，有 20余項研究成果獲得國家和省級獎勵，并廣泛推廣和應用于生產實際，保持了行業(yè)內的科技領先地位，集團為 全國飼料行業(yè)科技進步先進集體 。 財務狀況 2020 年， 集團 公司各項事業(yè)取得了長足進步，全年銷售收入突破300 億元，飼料銷量超過 800 萬噸，肉食產品銷量達到 100 萬噸，種禽和商品代養(yǎng)殖實現(xiàn)銷售收入 10 億元。所以在相當長的一段時間，綠色肉類產品的市場將一直保持上升趨勢。肉雞分割制品因其低脂肪、高蛋白、符合膳食結構、衛(wèi)生方便等特點，使得相當一部分城市居民由原來的豬肉、牛肉消費轉向雞肉消費，且消費量正 在不斷攀升，預計到 2020 年，我國肉雞制品的年人均消費需求量為 15 千克，從 2020 年至 2020 年，肉雞消費量年平均增長 5%，現(xiàn)在我國的肉雞市場每年都要從國外進品大量的肉雞制品來填補國內消費缺口，因此，我國的肉雞分割制品市場前景是非常廣闊的。集團飼料年生產能力 900多萬噸，日宰殺家禽能力 160多萬只，年可生產畜禽種苗近億只。 2020年，集團銷售收入突破 200億元，飼料銷量突破 500萬噸，宰殺家禽 3億多只。 為推廣現(xiàn)代化養(yǎng)殖模式，解決農信問題，六和集團在無棣、平度成立了畜牧養(yǎng)殖擔保公司，為養(yǎng)殖戶提供擔保貸款，并整合六和飼料廠、冷藏廠、種畜禽場、獸藥廠等資源為養(yǎng)殖戶提供 “ 一站式 ” 服 務，探索出一條農牧業(yè)工業(yè)化的新路。六和禽肉是雙匯、麥當勞、肯德基等企業(yè)的主要原料供應商，六和推出的冷凍產品、冰鮮產品、調理品、熟食產品等廣受消費者好評，暢銷家樂福、沃爾馬、樂購、大潤發(fā)、歐尚等大型超市。 銷售策略、方案和營銷模式 在集團原有銷售渠道的基礎上，新項目產品只是集團銷售產品供應鏈上的一個組成部分 ,是原先產品的一個補充 .同時作為新的全國渠道的一個供應鏈環(huán)節(jié) .銷售上不存在問題 . 167。 肉種雞遺傳潛能的進一步發(fā)揮，是決定企業(yè)經(jīng)濟效益的關鍵，改造現(xiàn)有肉種雞的養(yǎng)殖設施是挖掘肉雞遺傳潛力，獲得較高經(jīng)濟效益的有效途徑。 三、消費缺乏正確引導，國內市場開發(fā)不足 一方面，一直以來許多消費者誤認為肉雞含有激素，沒有正確認識肉雞產品及其豐富的營養(yǎng)含量，對肉雞消費缺乏信心；另一方面，我國居民在消費雞肉方面，偏愛于雞的一些帶骨產品及其副產品，如雞翅、雞爪、雞脖等，而高蛋白質含量的主產品雞胸、雞腿一直沒有形成大市場，產品價格不高。對養(yǎng)殖過程中定期進行技術指導，對常見疾病以預防為主，保證養(yǎng)殖過程中的 １４ 成活率。解決養(yǎng)殖戶的后顧之憂。充分挖掘肉雞遺傳潛力，完善防疫設施，嚴格控制人員進出；避免盲目投藥。 公司嚴把質量關，秉承以前企業(yè)建設的信譽，從雞苗階段起狠抓各個環(huán)節(jié)的質量。擴大產品比重。 第 6章 建設方案 167。達到工藝流程順暢、原材料與各種物料的流送線路最短、貨流人流分道、生產調度方便，并考慮用地少、施工費用節(jié)約等要求。運輸方案的確定要包括全廠運輸量分析、運輸設備選擇和廠外、廠內運輸方案的說明，其中廠內運輸方案要求作到與生產有機配合。其西側有道路相連，成品可以方便的運出。 生產技術方案及工藝流程 生產技術方案 本企 業(yè)為六和集團的分公司。 １７ 結合所在區(qū)域的技術經(jīng)濟、自然條件，滿足生產、運輸、防震、防洪、防火、安全衛(wèi)生、環(huán)境保護和職工生活的需要。如養(yǎng)殖場選址方面，應在干燥、緩坡、向陽、通風、距公路三到五百米，而且水源充足，水質潔凈的地方；綠化方面，應多種樹種草，形成綠化帶和人工草坪，有利于吸塵滅菌，消減噪音、防暑防疫、凈化空氣；禽舍方面，要保持干燥、清潔、通風，溫度、濕度適宜，夏季有降溫設施，冬季有升溫保暖設施，能為雞的生長提供衛(wèi)生舒適的小氣候；糞尿處理方面，應根據(jù)綜合利用的原則建立糞尿處理系統(tǒng)，使養(yǎng)殖場具備良好的 生態(tài)環(huán)境，應運用現(xiàn)代微生物工程技術成果，如采用金寶貝微生物發(fā)酵助劑對禽糞進行綜合處理，制成優(yōu)質肥料或飼料，既簡單易行，又有很好的經(jīng)濟及社會效益，值得大力推廣。 ３ .對飼料加工應制定嚴格的管理制度，包括原料倉儲、飼料加工、成品包裝及倉儲、與普通飼料區(qū)別管理體系。屠宰廠、分割車間用水應符合綠色食品加工用水質量要求。 １９ A．立面造型設計： 立面裝飾以米黃色為主調，配以藍色屋頂，形成虛實對比，材質對比，突出單位的特征色。制冷機房為土建結構，制冷機房高出自然地坪 米。 屋面瓦楞板顏色為海藍色，采用灰白色罩衣板。 加工車間地面采用聚酯砂地面。 d、 門、窗 加工車間（包括 衛(wèi)生區(qū)） 外 窗采用塑鋼密閉高窗。 參觀走廊內設供參觀的大窗（不包括低溫解凍間），有防火墻的一面窗上的玻璃采用防火玻璃。 E．上部結構設計 采用鋼 筋混凝土框、排架結構， C30 混凝土，抗震等級為三級。分割并內包裝后的產品進入速凍間速凍，凍結好的雞肉，再經(jīng)過外包裝，進入冷藏庫，再經(jīng)過出貨月臺出貨。 設備選型主要是選擇氨液冷卻帶經(jīng)濟器螺桿壓縮機，以及與其相配套的蒸發(fā)式冷凝器等輔助設備。生產給水系統(tǒng)從供水房引出，埋地進入加工車間。每個單凍機間設一處通徑為 DN50的給水點。 低溫包裝間、外包裝間、低溫解凍間、挑選間、包裝間不設給水點。 明溝為半圓狀，內貼半圓的 PVC 管或不銹鋼管。其它衛(wèi)生設施采用國產優(yōu)質產品。 熱水管路走鋼架與頂板的夾層中，并有防凍的泄水口。 E．消防系統(tǒng) 消火栓系統(tǒng)：本工程設置消火栓系統(tǒng)，室外設組水泵接合器。生活區(qū)排水通過化糞池后排入城市污水管網(wǎng)。 E．系統(tǒng)配電 a、 照明：庫房內采用方形廣照型防水防塵燈（配 250W 鈉燈），加工間內采 用密閉型熒光燈 (配透明有機玻璃罩 )，加工車間內吸頂安裝，制冷機房內采用防爆型熒光燈管吊安裝，控制室、機房內設帶蓄電池的應急照明燈，應急時間大于 30 分鐘。 F．防雷與接地 本項目設防雷，按三級防雷考慮，利用基礎內鋼筋網(wǎng)做接地極 ,柱內鋼筋做引下線（要求焊接），實測接地電阻不大于 1 歐姆（采用聯(lián)合接地裝置），若不能達到接地要求，應增加人工 接地極 , 直至滿足接地要求為止。 庫房內設溫濕度傳感器，當庫內溫度上升達到設定值時，系統(tǒng)自動開冷風機、供液電 磁閥、管道泵，對需降溫的庫房實施降溫，冷風機供水管上的三通電磁閥的開度由冷風機回水溫度控制。 由于單凍機是分兩期上的，每個單凍機間內進入的蒸汽管路為 2路 DN100 的管路。 D．空調 房間要求 ２８ 初加工車間需要溫度和加新風的空氣調節(jié)，采用臥式吊頂式的組合式空調箱，多路風口風道送風，采用上送上回的方式，合理組織氣