【正文】 利，拿出銷售利潤空間的 30%用于合作社公積金發(fā)展，拿出 10%作為合作社試驗示范風險金。 合作社在運 行過程中，按照出資成員出資額進行利潤分配，按照出資成員和入社社員的農(nóng)產(chǎn)品交易量進行二次利潤返還。合作社法人魏玉海同志，先后被評為全區(qū)科技系統(tǒng)農(nóng)民專業(yè)合作組織帶頭先進個人、全市十佳科技先進個人、全旗十佳優(yōu)秀青年等榮譽稱號?；孛娣e穩(wěn)定、種植 技術(shù)過關(guān)、產(chǎn)品品質(zhì)優(yōu)良、銷售網(wǎng)絡健全、品牌逐步打響。 項目單位主要業(yè)績和榮譽 合作社在 2020年 9 月 24日登記注冊以來，按照自我管理、自我約束、自我發(fā)展的“三自”目標，嚴格執(zhí)行以成員代表大會制度、理事會制度、成員大會制度為主的“三會”制度，積極培植 創(chuàng)建基地， 引進推廣 名 優(yōu)品種，挖掘開發(fā)特色產(chǎn)品，先后與內(nèi)蒙古農(nóng)牧業(yè)科學院園藝研究所聯(lián)合試驗并成功推廣日光溫室早黃 蜜 甜瓜，黃金 蜜 王 甜瓜，果品西瓜嫁接技術(shù) ； 開展溫室內(nèi)溫度、濕度測試試驗，開展膜下滴灌技術(shù)；生物秸稈菌肥技術(shù)， C02 氣肥技術(shù)的推廣與應用，引進并應用溫室反光幕、防蟲網(wǎng)、捕蟲黃板等設(shè)施 ，與內(nèi)蒙古河套大學建立長期科技合作關(guān)系，每年約有300 多名學生到合作社基地開展實踐活動。 項目單位主營業(yè)務 合作社主營業(yè)務有：組織綠色瓜果蔬菜的種植、生產(chǎn)、銷售；開展半成品的加工、貯藏、包裝、服務；引進新技術(shù)、新品種；開展技術(shù)培訓、交流、咨詢服務等，組織開展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料配送、銷售等，并形成服務網(wǎng)絡。同時，合作社在當?shù)亟M織部門的幫助下，組建 成立了黨支部，共有黨員 26 名，設(shè)三個黨小組。組建的合作社積極發(fā)展，帶領(lǐng)廣大會員作了大量工作，成效也十分顯著 ,在 2020 年被國家農(nóng)業(yè)部確定為全國農(nóng)民專業(yè)合作示范社，同時投資 140 萬元在旗政府對面嘗試性地開設(shè)了康爾徠綠色食品專賣店，運行形勢非常好，當年銷售收入 137萬元。協(xié)會下設(shè)信息服務中心、農(nóng)殘 檢測中心，下1 總論 設(shè)番茄、青椒、西、甜瓜、常規(guī)蔬菜、食用菌五個分會，共有會員 168 人。合作社秘書長兼任黨支部書記，負責文秘工作、支部工作，切實發(fā)揮幫、傳、帶作用?？傉? 第一章 總 論 項目單位基本情況 概況 項目單位法定名稱 內(nèi)蒙古杭錦后旗康爾徠綠色食品專業(yè)合作社 項目單位所有制形式 合伙企業(yè)（合作組織） 項目單位股東構(gòu)成 內(nèi)蒙古杭錦后旗康爾徠綠色食品專業(yè)合作社共有 164名出資人 ，全體出資人員組成股東大會，股東大會設(shè)有理事會和監(jiān)事會，理事會 由 1 名理事長 、 3 名副理事長 、 3 名理事員、 1 名秘書長 、3 名成員代表 組成；監(jiān)事會由 1 名監(jiān)事長 和 4 名監(jiān)事員組成 。 項目單位發(fā)展歷程 內(nèi)蒙古杭錦后旗康爾徠綠色食品專業(yè)合作社的前身是“陜壩鎮(zhèn)無公害瓜果蔬菜協(xié)會”。同時，通過合作社積極組織申報，有 8 類 11 個農(nóng)產(chǎn)品被國家農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心認定為無公害農(nóng)產(chǎn)品，服務建設(shè)的基地被確定為全國首批綠色食品原料標準化生產(chǎn)基地和無公害瓜菜生產(chǎn)基地。 2020 年底合作社二次返利后盈余 3 萬多元，帶動農(nóng)戶效益明顯，農(nóng)戶參與合作社發(fā)展的積極性特別高，但由于當時合作社沒有農(nóng)資配送服務的資質(zhì)和條件，從源頭上保障綠色農(nóng)產(chǎn)品種植成為一句 空話。 2020年 9 月，合作社被內(nèi)蒙古農(nóng)牧廳確定為“全區(qū)典型農(nóng)牧民專業(yè)合作示范社”（見附件），這一年是合作社快速發(fā)展的重要一年，合作社將辦公場所遷到陜壩鎮(zhèn)中南渠村境內(nèi)，投資50 多萬元，新建了占地 1900 平方米的合作社辦公室、精選包裝車間、農(nóng)資配送中心等設(shè)施，投資 216 萬元流轉(zhuǎn)農(nóng)民土地 60 畝，投資 157 萬元新建日光溫室 12 座，鋼架大棚 12 座，合作社資產(chǎn)總額達到 606 萬元。 項目單位主導產(chǎn)品 露天蔬菜主導產(chǎn)品有：番茄、青椒、套袋蘋果梨；設(shè)施農(nóng)業(yè)瓜菜主導產(chǎn)品有：西紅柿、黃瓜、果品西瓜、果品甜瓜。在種植、管理、銷售工作開展過程中，合作社成功總結(jié)推廣了“八個統(tǒng)一”（統(tǒng)一年度生產(chǎn)計劃、統(tǒng)一簽訂訂單合同、統(tǒng)一科技培訓、統(tǒng)一田間管理標準、統(tǒng)一農(nóng)資配 送、統(tǒng)一檢測定質(zhì)、統(tǒng)一采摘分級、統(tǒng)一包裝銷售）的運作模式，切實體現(xiàn)了“風險共擔、利益共享”的機制。 在三年的發(fā)展過程中，合作社將人才建設(shè)放在第一位，將資金籌措放在第二位，多次遠赴青海、寧夏、山東等地學習外地專業(yè)合作社發(fā)展先進經(jīng)驗，回來后得以成功總結(jié)并多方應用。（上述榮譽見附件） 合作社 入 社社員 構(gòu) 成及運行情況 合作社共有出資成員 164名，分別以貨幣和非貨幣兩種形式出資。入社社員只享有二次返利權(quán)，不進行利潤分配。待合作社全面發(fā)展壯大后，再從公積金和風險金中拿出 10%的公益金，用于合作社文化建設(shè)、福利事業(yè)發(fā)展和社會幫貧扶困工作。 （以上榮譽見附件） 幾年來，魏玉海積極組織引導、帶領(lǐng)合作社全體成員先后建成春光二社“五位一體”生態(tài)家 園，金星三社高效農(nóng)業(yè)示范園區(qū)，中勝二社國家農(nóng)村能源示范園，康爾徠生態(tài)農(nóng)業(yè)示范園等六處高科技農(nóng)業(yè)示范園，創(chuàng)造了“半畝園十畝田”之高效益種植模式，完成合作社 864戶“一池三改”農(nóng)村能源建設(shè)任務。（二次返利名單見附件） 項目基本情況 項目名稱、建設(shè)性質(zhì)及建設(shè)地點 項目名稱 2020 年內(nèi)蒙古自治區(qū)巴彥淖爾市杭錦后旗 200 噸果蔬儲藏保鮮流通體系新建項目 7 總論 建設(shè)性質(zhì) 新建 建設(shè)地點 內(nèi)蒙古巴彥淖爾杭錦后旗陜壩鎮(zhèn)中南渠村十社（陜磴二線公路 處）。 —— 露天青椒、番茄育苗移栽種植基地： 合作社安排露天育苗移栽青椒、番茄基地 萬畝，全部通過合作社工廠化育苗車間統(tǒng)一提供秧苗、統(tǒng)一田間管理，年產(chǎn)8 總論 量可達 ，前期青果產(chǎn)品通過合作社 無償提供的交易大廳 統(tǒng)一組織調(diào)運到廣東石羊橋菜市場作為鮮食蔬菜，后期紅果產(chǎn)品按照“合作社 +企業(yè) +農(nóng)戶 +基地”的 模式統(tǒng)一組織調(diào)運到當?shù)佚堫^企業(yè)加工。 流通建設(shè)規(guī)模 項目建成后，主要流通上述三大類基地產(chǎn)品。 設(shè)備方案 本項目選用復合氣調(diào)保鮮包裝設(shè)備。 土建工程 土建工程中主要建筑物為新建果蔬冷藏保鮮庫 1 座， 建設(shè)面積 560m2，磚混結(jié)構(gòu) ，立體貨架貯放 ； 新建果蔬分揀包裝車間 4 間 ，占地 1000m2，磚混結(jié)構(gòu)； 新建果蔬交易大廳一處，占地 3000m2，鋼立柱式彩鋼棚結(jié)構(gòu)，地面 200水泥 30cm 厚硬化； 新建農(nóng)殘檢測室 1 間、占地 40m2，農(nóng)產(chǎn)品信息發(fā)布室 1 間、占地 50m2，全部為磚混 結(jié)構(gòu)； 附屬工程建設(shè)中完成所有附屬工程建設(shè)任務，院墻建設(shè) 200延米，網(wǎng)圍欄建設(shè) 700延米，新建大門 3 個，裝卸廣場場地硬化2020m2。合作社自籌資金來源于 2020年合作社 164名成員新增出資款 234萬元。 項目效益 經(jīng)濟效益：項目建成后，年可組織外調(diào)青果番茄和青椒 1250噸，套袋蘋果梨 350噸，反季節(jié)西紅柿、黃瓜、禮品西、甜瓜 600噸，年內(nèi)基本上實現(xiàn)了半年之內(nèi)分批次滿負荷運轉(zhuǎn)，銷售收入 470萬元，凈利潤 萬元，稅金 ，投資利潤率 18%（全部投資），財務內(nèi)部收益率（稅后） %，財務凈現(xiàn)值 10%（稅后） 萬元，投資回收期（稅后、靜態(tài)） 年（含項目建設(shè)期）。 綜合評價 合作社現(xiàn)有露地瓜菜種植面積 ，設(shè)施農(nóng)業(yè)瓜菜面積585 畝，各類瓜菜品質(zhì)好、色澤鮮、產(chǎn)量穩(wěn)。 項目建設(shè)區(qū)內(nèi)空 氣、土 壤 、水資源無任何污染，合作社基地穩(wěn)步發(fā)展，原料充足、儲藏調(diào)運有保障，建設(shè)前環(huán)評報告先行，項目切實可行，運行過程中無污水排放現(xiàn)象，生產(chǎn)垃圾少、噪音小、無揚塵。第二章 項目背景及必要性 項目區(qū)社會經(jīng)濟狀況 項目區(qū)位于杭錦后旗陜壩鎮(zhèn)，陜壩鎮(zhèn)包括原陜壩鎮(zhèn)、躍進鄉(xiāng)、五星鄉(xiāng)、光榮鄉(xiāng)四個鄉(xiāng)鎮(zhèn)， 2020 年八月撤并紅旗鄉(xiāng)、南渠鄉(xiāng)和臨14 項目背景及必要性 河干召廟鎮(zhèn)的部分村社也納入陜壩鎮(zhèn)，總?cè)丝?141106 人，占到全旗總?cè)丝?308324 人的 %；轄地面積 113 平方公里，占全旗1767 平方公里的 %。 本行業(yè)及關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 該項目建設(shè)，在杭錦后旗屬于新型產(chǎn)業(yè)。 項目建設(shè)過程中，基地種植面積大，種植品種根據(jù)市場需求已全面試驗，示范并得到大面積推廣、市場看好、消費者認可，果蔬交易、外調(diào)、儲藏原料有保障。 本項目選建在杭錦后旗陜壩鎮(zhèn)中南渠村，可以說是集天時、地利、人和為一體。我國已經(jīng)開始重視果蔬保鮮產(chǎn)業(yè)，在“十一五”規(guī) 劃中，特別強調(diào)了發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品儲運保鮮產(chǎn)業(yè)的重要性。 項目建設(shè)的必要 性 16 項目背景及必要性 我國是一個農(nóng)副產(chǎn)品產(chǎn)出大國，但由于果蔬保鮮深加工技術(shù)的缺乏與滯后，產(chǎn)品產(chǎn)后損耗巨大，難以實現(xiàn)跨季節(jié)和跨區(qū)域銷售，使 得果蔬產(chǎn)品難以進入市場進行流通，特別難以進入國際市場大流通參與競爭，從而導致產(chǎn)量大，損耗量也大，銷售量小的尷尬局面，這也直接制約著我國農(nóng)民的收入水平的提升，這也是我國“三農(nóng)問題”中的“農(nóng)民增產(chǎn)不增收”、“農(nóng)民收入水平低下”的問題。發(fā)達國家農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)后儲藏量可占到總商品量的 70%80%，而我國僅為 25%左右。優(yōu)質(zhì)水果的價格一般只有美國的 40%、日本的 20%。按農(nóng)業(yè)部規(guī)劃，到 2020 年，我國農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn) 后處理率達 45%55%。 從17 項目背景及必要性 產(chǎn)品損耗上來看，復合氣調(diào)保鮮包裝技術(shù)延長了新鮮果蔬的保鮮期和銷售貨架期，直接減少了產(chǎn)品的損耗和損失，降低了銷售成本，提高了銷售效益。所以使得“農(nóng)產(chǎn)品增產(chǎn)又增收”成為可能。因18 項目背景及必要性 此氣調(diào)包裝又稱為主動氣調(diào)包裝（ Active Atmosphere Packaging）。各種細菌生長就急速下降，降低到 %時，其生產(chǎn) 受到掏并停止繁殖。其核心是將果蔬周圍的氣體調(diào)節(jié)成與正常大氣相比含有低氧和高二氧化碳的氣體，配合適當?shù)臏囟葪l件，來延長新鮮產(chǎn)品的貨架壽命。因為果蔬采收后必須進行呼吸作用（如消耗 02和產(chǎn)生 C02） ,并且如果缺少 02將進行厭氧呼吸，這樣將加速感官品質(zhì)的變化和腐爛。 s hay和 Egan(1987)以及 Gill和 Penney(1988)均認為超過 50%~60%將會擴散至產(chǎn)品中，這樣可達到最佳效果。（ 4）產(chǎn)品吸收氣體將使得氣體體積減少，因此這會引起產(chǎn)品塌陷，這將稍微引起表觀上的變化，有時候會使人誤認為是包裝不嚴和包裝材料的缺陷。 應當指出以上引用的關(guān)于 C02抑制效果的參考文獻都是利用還有疑問的實驗方法學（如利用無緩沖的介質(zhì)，在一實驗中改變幾個變量等），作為結(jié)果肯定存在一些潛在的誤差。與其他常用的氣體相比，氮氣不容易透過包裝膜，在氣調(diào)包裝系統(tǒng)中主要作為充填氣體。而 呼吸期間的主要營養(yǎng)物質(zhì)是糖，因此呼吸反應 主要是 糖的氧化反應 。真空包裝達不到這種要求，雖 然充氣包裝有時也是利用自然包裝的方法，但最常用還是設(shè)計一種包裝體系的透氣性達到平衡。 我社建設(shè)該項 目就是要 盡快提高果蔬氣調(diào)保鮮技術(shù)的研究水平；同時加強氣調(diào)貯藏的用途和價值的宣傳，使人們逐步認識到應用氣調(diào)貯藏保鮮技術(shù)的意義和掌握氣調(diào)保鮮技術(shù)的必要性。 21 項目選址與建設(shè)條件 第三章 項目選址與建設(shè)條件 建設(shè)地點選擇 杭錦后旗處于河套平原腹地 ,屬黃河上游重要自由灌溉農(nóng)業(yè)區(qū)，境內(nèi)鐵路 ,高等級公路能為項目區(qū)開發(fā)提供方便的交通。 按照偏離村莊、耕地集中、交通便利、電力、通訊、林網(wǎng)、灌排配套，城郊優(yōu)勢明顯的原則，將項目建設(shè)地點選擇在杭錦后旗陜壩鎮(zhèn)中南渠村。項目建設(shè)地點位于陜磴22 項目選址與建設(shè)條件 二線公路 處康爾徠有機采摘果園西側(cè)。果蔬儲藏流通體系建設(shè)中，涉及合作社出資成員 164 名， 項目建設(shè)土地 面積 15 畝，當?shù)卮逦瘯凑胀恋毓纼r入股的方式參與到項目建設(shè)中。 建設(shè)條件 自然條件 杭錦后旗位于內(nèi)蒙古西部河套平原腹地 ,南臨黃河，北靠陰山，東與巴彥淖爾市所在地臨河區(qū)毗臨，西與烏蘭布和沙漠接壤；杭錦后旗位于東經(jīng) 106度 34分到 107度 24分，北緯 40 度 26分至 41度 13分。南北長約 87 公里， 東西寬約 52 公里，全旗總面積 265 萬畝。有沙土、沫土、兩黃土、紅泥土等 22 個土屬， 219 個土種。 杭錦后旗是引黃灌溉歷史較早的一個老灌區(qū)。全年地下水資源總量 ，可開采量為 4510 萬立方米，礦化度小于 2 克／升的地下水資源量為 5573 萬立方米。年平均氣溫 176。近幾年來，杭錦后旗農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)村經(jīng)濟一直保持穩(wěn)步發(fā)展的勢頭，現(xiàn)已擺脫了貧困落后的面貌，正步入小康社會。旗委從 2020 年開始，出臺了《關(guān)于進一步扶持農(nóng)民專業(yè)合作社的決定》每年拿出專項扶持資金 100萬元，用于扶持旗內(nèi)組織能力強，輻射帶動廣，經(jīng)濟效益明顯的專業(yè)合作社。 —— 項目建設(shè)原料有保障：項目建成后，一方面交易青果型番茄、青椒，預冷處理后調(diào)運到廣東石羊橋菜市場，年產(chǎn)量可達3000 噸，設(shè)計年調(diào)運量 1250 噸，調(diào)運差價可以達到 /公 斤；另一方面儲藏保鮮