【正文】 集中且數(shù)額較大，企業(yè)自籌資金有限，建議企業(yè)除自籌資金外，應(yīng)當(dāng)積極向國(guó)家申請(qǐng)相應(yīng)的資金支持以及銀行貸款。 通信優(yōu)勢(shì)：固定電話(huà)已普及全 鄉(xiāng) ，無(wú)繩移動(dòng)電話(huà)擁有量占總?cè)丝诘?80%以上，移動(dòng)電 話(huà)信號(hào)覆蓋全鎮(zhèn)。土質(zhì)肥沃，水源充沛，氣候適宜，瓜菜、糧油、畜禽、水產(chǎn)品等物產(chǎn)豐饒，是一個(gè)農(nóng)業(yè)大縣。 7 交通優(yōu)勢(shì)： 220 國(guó)道 橫貫全鎮(zhèn) 與濟(jì)寧梁山、濟(jì)南平陰 相連，鎮(zhèn)區(qū)內(nèi)有 多 條 與 220 國(guó)道 相通的村道，從而為產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了條件。 項(xiàng)目概況 擬建地點(diǎn) 山東省東平縣 XX 鄉(xiāng) 建設(shè)規(guī)模 目前，該場(chǎng)奶牛飼養(yǎng)量 1218 頭，年生產(chǎn)飼料 2萬(wàn)噸，優(yōu)質(zhì)鮮奶 3000 噸。 同時(shí)，項(xiàng)目的實(shí)施能為農(nóng)村剩余勞動(dòng)力提供大量的就業(yè)機(jī)會(huì)， 6 為促進(jìn)項(xiàng)目區(qū)和社會(huì)穩(wěn)定做出積極的貢獻(xiàn)。 （ 3）促進(jìn)農(nóng)民增收農(nóng)業(yè)增效，帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)及地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展 按照本項(xiàng)目 奶牛養(yǎng) 殖規(guī)模 計(jì)算， 需要大量的 苜蓿、玉米等 青飼料 。 東平縣 XX 鄉(xiāng) XX 奶牛養(yǎng)殖場(chǎng) 堅(jiān)持誠(chéng)信、優(yōu)質(zhì)、高效的經(jīng)營(yíng)方針和以人為本、科學(xué)管理的經(jīng)營(yíng)理念，積多年來(lái)的生產(chǎn)技術(shù)及管理經(jīng)驗(yàn)，為企業(yè)的發(fā)展創(chuàng)造了一定的基礎(chǔ)。隨著大量資本的迅速涌入，大批乳制品加工廠(chǎng)相繼開(kāi)工投產(chǎn)，乳業(yè)生產(chǎn)能力迅速擴(kuò)張。 為規(guī)范市場(chǎng)和行業(yè)準(zhǔn)入， 2020 年 3月和 5月，國(guó)家發(fā)改委連續(xù)發(fā)布了《乳制品加工行業(yè)準(zhǔn)入條件》（國(guó)家發(fā)改委第 26 號(hào)公告）和《乳制品工業(yè)產(chǎn)業(yè)政策》 （國(guó)家發(fā)改委第 35 號(hào)公告），要求提高乳制品行業(yè)的準(zhǔn)入門(mén)檻，以期達(dá)到整治目前存在的乳制品行業(yè)的無(wú)序競(jìng)爭(zhēng)和混亂局面。 通過(guò)大力扶持規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)（戶(hù)），建設(shè)規(guī)模養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)村，加快養(yǎng)殖基地建設(shè)步伐，突出發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖小區(qū)，積極發(fā)展畜牧龍頭企業(yè)和農(nóng)民合作經(jīng)濟(jì)組織，全面促進(jìn)畜牧養(yǎng)殖業(yè)從向規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化方向邁進(jìn)。世界許多國(guó)家都高度重視乳業(yè)（包括牛奶的生產(chǎn)和加工）在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的地位和作用，把乳業(yè)作為農(nóng)牧業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè)，把發(fā)展乳業(yè)作為提高國(guó)民的營(yíng)養(yǎng)水平，增強(qiáng)國(guó)人體質(zhì)的大事來(lái)抓，牛奶及乳制品已經(jīng)成為人們?nèi)粘Ｉ钪胁豢扇鄙俚氖称贰? 可行性研究報(bào)告編制依據(jù) 《奶業(yè)整頓和振興規(guī)劃綱要》發(fā)改委、農(nóng)業(yè)部等； 國(guó)務(wù)院第 536號(hào)令《乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理?xiàng)l例》； 十七屆三中全會(huì)《中共中央關(guān)于推進(jìn)農(nóng)村改革發(fā)展若干重大問(wèn)題的決定》； 國(guó)發(fā)〔 2020〕 31 號(hào)《國(guó)務(wù)院關(guān)于促進(jìn)奶業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的意見(jiàn)》； 農(nóng)業(yè)部 2020 年關(guān)于貫徹《國(guó)務(wù)院關(guān)于促進(jìn)奶業(yè)持續(xù)健康發(fā)展 2 的意見(jiàn)》的通知； 農(nóng)業(yè)部《全國(guó)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展十一五規(guī)劃（ 20202020年）》 、 《全國(guó)畜牧業(yè)發(fā)展十一五規(guī)劃（ 20202020年）》； 國(guó)家發(fā)展改革委、科技部、農(nóng)業(yè)部 《全國(guó)食品工業(yè)十一五發(fā)展綱要》 ； 《投資項(xiàng)目可行性研究指南》； 《中華人們共和國(guó)環(huán)境保護(hù)法》； 《中華人民共和國(guó)節(jié)約能源法》 《建設(shè)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)方法與參數(shù)》（第三版）； 項(xiàng)目建設(shè)單位提供的基礎(chǔ)資料； 國(guó)家、省頒布的有關(guān)行業(yè)規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)政策、法規(guī)和設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)。 1 1第一章總論 項(xiàng)目背景 項(xiàng)目名稱(chēng) XX 鄉(xiāng) XX 奶牛養(yǎng)殖場(chǎng) 擴(kuò)建項(xiàng)目 承辦單位概況 XX 鄉(xiāng) XX 奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)始建于 2020 年，注冊(cè)資本 2020 萬(wàn)元，地處 東平縣 XX 鄉(xiāng) ，是一家具有獨(dú)立法人資格的私營(yíng) 養(yǎng)殖場(chǎng) ，經(jīng)營(yíng)范圍包括 奶牛 良種繁育和銷(xiāo)售 、 奶牛飼料加工、優(yōu)質(zhì) 牛奶 銷(xiāo)售 。 項(xiàng)目提出的理由與過(guò)程 改革開(kāi)放 30 年，隨著城鄉(xiāng)人民生活水平的 提高，生活質(zhì)量不斷地得到改善，人們的膳食結(jié)構(gòu)也已經(jīng)發(fā)生了深刻的變化。另一方面，在三鹿事件發(fā)生后，全社會(huì)對(duì)奶源安全的重視提高到一個(gè)前 所未有的高度，因 3 此，在今后一個(gè)相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)期內(nèi)，大力發(fā)展我國(guó)奶牛飼養(yǎng)業(yè)和嚴(yán)格奶制品加工業(yè)已經(jīng)成為相當(dāng)緊迫和重要的任務(wù)。依據(jù)自然、經(jīng)濟(jì)和社會(huì)資源優(yōu)勢(shì)以及良好的政策環(huán)境， 建設(shè) 奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)不僅可以滿(mǎn)足市場(chǎng)需求，提高企業(yè)效益，充分利用當(dāng)?shù)仫暡萘腺Y源，而且能有效增加農(nóng)民經(jīng)濟(jì)收入，促進(jìn)農(nóng)牧結(jié)合、提高農(nóng)業(yè)綜合效益。 三鹿事件發(fā)生后，加速了國(guó)家對(duì)乳業(yè)政策制定的速度和重視程度， 2020 年 10 月發(fā)布了國(guó)務(wù)院第 536 號(hào)令《乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理?xiàng)l例》； 11 月國(guó)務(wù)院辦公廳又批轉(zhuǎn)了由國(guó)家發(fā)改委、農(nóng)業(yè)部等 13 個(gè)部門(mén)聯(lián)合制定的《奶業(yè)整頓和振興規(guī)劃綱要》，要求以建設(shè)現(xiàn)代奶業(yè)為總目標(biāo)，以全面加強(qiáng)質(zhì)量管理和制度建設(shè)為核心，以整頓乳制品生產(chǎn)企業(yè)和奶站、規(guī)范養(yǎng)殖為重點(diǎn)，努力開(kāi)創(chuàng)奶業(yè)發(fā)展新局面，并推動(dòng)食品行業(yè)的質(zhì)量安全和監(jiān)管水平的全面提 升。然而，作為乳業(yè)發(fā)展的第一道工序 —— 5 奶源建設(shè)卻相對(duì)滯后。但隨著我國(guó)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的進(jìn)一步完善和發(fā)展，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈，企業(yè)必須在產(chǎn)品的質(zhì)量、效益和品牌上提高檔次，才能在市場(chǎng)上有生存和競(jìng)爭(zhēng)的能力。農(nóng)戶(hù)種植飼草飼料 比種植小麥每畝增收達(dá) 100 元左右 。同時(shí)，該項(xiàng)目還帶動(dòng)加工業(yè)、運(yùn) 輸業(yè)、高效飼料種植業(yè)等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，有力地促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。項(xiàng)目建成后，奶牛飼養(yǎng)量可達(dá) 2020 頭，年生產(chǎn)飼料4 萬(wàn)噸，年產(chǎn)優(yōu)質(zhì) 鮮奶 5000噸。 農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)優(yōu)勢(shì)： 東平縣現(xiàn)有 14 個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)， 716 個(gè)行政村，總?cè)丝? 萬(wàn)人。農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)迅速發(fā)展。 項(xiàng)目投入總資金 本項(xiàng)目投資 1500 萬(wàn)元，其中固定資產(chǎn)投資 1400 萬(wàn)元，流動(dòng)資金 100萬(wàn)元。 （ 2）該項(xiàng)目一次購(gòu)進(jìn)種牛數(shù)量 較大，且種牛的品質(zhì)對(duì)項(xiàng)目的實(shí)施效果影響較大，建議項(xiàng)目單位通過(guò)正規(guī)渠道購(gòu)進(jìn)經(jīng)過(guò)檢驗(yàn)檢疫合格的種牛，確保種牛品質(zhì)優(yōu)良，優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。 科學(xué)研究表明，牛 奶是飼料轉(zhuǎn)化率最高的優(yōu)質(zhì)營(yíng)養(yǎng)源，奶業(yè)是節(jié)糧、經(jīng)濟(jì)、高效產(chǎn)業(yè)。牛奶產(chǎn)值和人均占有量被視為一個(gè)國(guó)家經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)程度與綜合國(guó)力的標(biāo)志之一。上世紀(jì) 11 80 年代初到 1999 年，我國(guó)奶業(yè)開(kāi)始起步并得到較快發(fā)展，奶牛存欄由 萬(wàn)頭增至 萬(wàn)頭，奶類(lèi)產(chǎn)量由 萬(wàn)噸增至。 2020 年，全國(guó)奶類(lèi)總產(chǎn)量達(dá) 萬(wàn)噸，其中牛奶總產(chǎn)量為 萬(wàn)噸，人均牛奶占有量為 公斤，奶牛存欄 萬(wàn)頭，分 別比 2020 年增長(zhǎng)、 倍、 倍。三是城鄉(xiāng)乳品消費(fèi)穩(wěn)步增長(zhǎng)。同時(shí)，我國(guó)乳品消費(fèi)暫時(shí)比較落后。自 2020 年以來(lái)，我省乳制品總產(chǎn)量已連續(xù) 3年位居全國(guó)第四位，其中液體奶居第三位。2020 年全省乳制品工業(yè)經(jīng)濟(jì)效益增長(zhǎng)放緩，實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入 131． 9億元，同比增長(zhǎng) 14． 07％，實(shí)現(xiàn)利稅 10． 8億元、利潤(rùn) 5． 6億元， 13 同比分別下降 1． 97％和 13． 8％?？偟目?，乳品市場(chǎng)價(jià)格將呈現(xiàn)平穩(wěn)中小幅度上漲的格局。 主要建設(shè)內(nèi)容：乳牛舍、犢牛舍、育成牛舍、產(chǎn)舍、隔離牛舍、青貯窖、干草棚、飲水池、奶站、沼氣站等。 15 4第四章場(chǎng)址選擇 場(chǎng)址選擇原則 奶牛養(yǎng)殖基地應(yīng)選在飼料生產(chǎn)基地附近，交通發(fā)達(dá)，供水供電方便 的地方，不要靠近工廠(chǎng)，居民住宅區(qū)。同時(shí)，還要注意水中所含微量元素的成份與含量，特別要避免被工業(yè)、微生物、寄生蟲(chóng)等污染的水源。 廠(chǎng)址現(xiàn)狀 本項(xiàng)目 場(chǎng)址 地位于 山東省東平縣 XX 鄉(xiāng) ， 場(chǎng) 區(qū)及周?chē)貏?shì)平坦，地下水豐富且水質(zhì)好，能夠滿(mǎn)足本工程工藝建設(shè)設(shè)計(jì)用地需要。1O39。 氣象條件 東平縣處于魯西南平原北部，東部受魯中山區(qū)的阻擋，境內(nèi)受季風(fēng)的影響，屬溫帶季風(fēng)型大陸性氣候。秋季（ 9－ 11 月）受大陸氣團(tuán)影響，氣溫迅速下降，降水減少，云淡風(fēng)輕，日照充足。 平原主要分布在南部地區(qū) ,屬大汶河沖積平原 ,地面高程在 40米以上 ,多數(shù)土層深厚 ,土壤構(gòu)型良好 ,適宜農(nóng)業(yè)種植。東平湖水面好 ,餌料豐富 ,風(fēng)光秀麗 ,具有發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)和旅游業(yè)市巨大潛力。 建設(shè)條件 交通運(yùn)輸 東平交通條件便利， 10 220 國(guó)道貫穿境內(nèi)，特別是隨著濟(jì)荷高速的開(kāi)通和濟(jì)徐高速的開(kāi)工建設(shè)以及即將開(kāi)工建設(shè)的京杭運(yùn)河，交通區(qū)位優(yōu)勢(shì)將更加凸顯。 水、電供應(yīng) 項(xiàng)目區(qū)已建設(shè) 280 米的機(jī)井和泵站的水工建筑物， 有可靠的水源供應(yīng)，水質(zhì)符合《中華人民共和國(guó) GB84893I 標(biāo)準(zhǔn)》。預(yù)計(jì)全縣完成生產(chǎn)總值 億元，同比增長(zhǎng) 16%，其中一、二、三產(chǎn)業(yè)增加值分別完成 23 億元、 億元、 40 億元，分別增長(zhǎng)%、 %、 18%；全社會(huì)固定資產(chǎn)投資 86 億元，同比增長(zhǎng) %；社會(huì)消費(fèi)品零售額 億元，增長(zhǎng) %；農(nóng)民人均純收入 5208元，增長(zhǎng) 12%。三次產(chǎn)業(yè)比例調(diào)整為 ： ： ，二、三產(chǎn)業(yè)增加值增幅均高于生產(chǎn)總值增幅，占生產(chǎn)總值的比重比上年提高 2個(gè)百分點(diǎn)；稅收收入占財(cái)政收入的比重達(dá)到 73%，比上年提高 3個(gè)百分點(diǎn)。萬(wàn)元 GDP 能耗為 噸標(biāo)準(zhǔn)煤，同比 20 下降 個(gè)百分點(diǎn)； COD 和 SO2 排放總量分別為 3489 噸、 3222噸，同比分別下降 11%、 10%。 奶牛養(yǎng)殖規(guī)模及分群數(shù)量 奶牛群組成如下表： 表 51 奶牛養(yǎng)殖小區(qū)牛群組成表 牛的種類(lèi) 牛的頭數(shù) 占總牛數(shù)的百分比 (%) 成乳牛 1400 70 育成牛 160 8 青年牛 160 8 犢牛 (4～ 6 月齡 ) 140 7 犢牛 (0～ 3 月齡 ) 140 7 合 計(jì) 2020 主要技術(shù)標(biāo)準(zhǔn) （ 1） 畜禽病害肉尸及其產(chǎn)品無(wú)害化處理規(guī)程 （ GB 16548） （ 2） 無(wú)公害食品 畜禽飲用水水質(zhì) （ NY 5027） （ 3） 無(wú)公害食品 生鮮牛乳 (NY 5045) （ 4） 無(wú)公害食品 奶牛飼養(yǎng)獸藥使用準(zhǔn)則 (NY 5046) 22 （ 5） 無(wú)公害食品 奶牛飼養(yǎng)獸醫(yī)防疫準(zhǔn)則 (NY 5047) （ 6） 無(wú)公害食品 奶牛飼養(yǎng)飼料使用準(zhǔn)則 (NY 5048) （ 7）《生鮮牛奶收購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)》 GB69141986 （ 8）《食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)》 GB77181994 （ 9）《乳品設(shè)備安全衛(wèi)生》 GB120731989 奶牛繁育技術(shù) 本項(xiàng)目奶牛良種繁育主要依托 山東 農(nóng)業(yè)大學(xué)、 山東省農(nóng)科院等技術(shù)力量，采用人工授精技術(shù)進(jìn)行奶牛的繁育、擴(kuò)群，保證奶牛群的質(zhì)量，從而生產(chǎn)高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)奶牛。要考核母牛群是否處于正常的生產(chǎn)狀態(tài)，必須做好如下的記錄：牛的年齡、個(gè)體號(hào)、發(fā)情日期、配種日期、妊娠測(cè)定、治療、產(chǎn)犢日期及難產(chǎn)情況等。 飼料供應(yīng)方法 本項(xiàng)目為了提高奶牛的質(zhì)量及產(chǎn)奶量，采用完全混合日糧分群飼法，依據(jù)產(chǎn)奶量的水平對(duì)不同組群的奶牛使用不同的飼料配方，對(duì)高產(chǎn)組采用高水平的飼料，對(duì)中產(chǎn) 奶?？刹扇》€(wěn)定的飼料的飼養(yǎng)管理方式。 奶牛的參考日糧配方 奶牛各個(gè)階段所需日糧配方不一，接近配種年齡的小母牛，其采食量大為增加，這時(shí)的參考日糧大致如下：優(yōu)質(zhì)苜蓿干草、玉米等禾本科青貯料 10kg、混合精料 1kg，在混合精料中碎玉米喂量可占 90%，豆餅占 6%，其它為無(wú)機(jī)鹽和維生素、補(bǔ)充料。這種方式有利于擠奶過(guò)程的自動(dòng)化系統(tǒng)和機(jī)械化，可大大提高生產(chǎn)效率，使 衛(wèi)生條件得到進(jìn)一步的改善，既能保證奶牛高產(chǎn)，又能保證乳品加工奶源收集質(zhì)量。牛舍建筑著重注意防熱、降溫的問(wèn)題，對(duì)保溫的要求不太嚴(yán)格，但產(chǎn)牛舍的保溫條件要好，以保證母牛與犢牛的健康。 牛舍建筑標(biāo)準(zhǔn)參照下列內(nèi)容： ①牛床 牛床是乳牛采食，擠乳和休息的場(chǎng)所，牛床應(yīng)具有保溫、不吸 水、堅(jiān)固耐用。 ②飼槽 飼槽位于牛床前，通常為統(tǒng)槽。通道寬應(yīng)便于 2人操作（包括機(jī)械 ），其寬度為 ，坡度為 1%。 ⑥清糞通道 清糞通道與糞尿溝相連。一般多設(shè)在牛舍南側(cè)的向陽(yáng)面并和牛舍相通，要求場(chǎng)地干燥、平坦，為沙土地 ,有一定坡度，四周建有排水溝，場(chǎng)內(nèi)有礦物質(zhì)補(bǔ)飼槽、飲水池 ,飲水池周?chē)鷳?yīng)鋪設(shè) 23m 寬的水泥地面，并且向外要有一定的坡度。 ③消毒池 28 奶牛飼養(yǎng)區(qū)進(jìn)口處應(yīng)設(shè)消毒池，消毒池結(jié)構(gòu)應(yīng)堅(jiān)固，以使其能承載通行車(chē)輛的重量。 消毒池如僅供人和工具車(chē)通行，可采用藥液濕潤(rùn)，踏腳墊放入池內(nèi)進(jìn)行消毒，其尺寸為長(zhǎng) ，寬 ，深 5cm。 奶站可同時(shí)容納 500 頭乳牛同時(shí)擠奶，凡進(jìn)入奶站的乳牛要求全部實(shí)行機(jī)械化擠奶；奶站配備相應(yīng)的機(jī)械化擠奶設(shè)備、貯奶罐、鮮乳檢測(cè)儀器和消毒設(shè)施。此規(guī)模按優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)奶 牛飼料營(yíng)養(yǎng)要求，年需飼料如下： （ 1）全價(jià)配合精料：平均每頭成