蔚縣原漿多色豆腐生產(chǎn)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告-wenkub
2022-09-06 20:37:27 本頁(yè)面
【正文】 蔚縣市場(chǎng)產(chǎn)品生產(chǎn)起點(diǎn)高、規(guī)模經(jīng)營(yíng)，符合目前人們對(duì)食品安全和政府對(duì)食品各項(xiàng)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)更高要求；在北京市場(chǎng)滿(mǎn)足有機(jī)食品消費(fèi)群對(duì)天然豆腐和多營(yíng)養(yǎng)豆腐的雙重需求；豆 腐制品禮品包裝有利于開(kāi)拓旅游城市市場(chǎng)。蔚縣豆腐市場(chǎng)需求逐年上升，對(duì)豆腐品質(zhì)的要求不斷提高。 原漿多色更天然、更營(yíng)養(yǎng)、更個(gè)性。 蔚縣市場(chǎng)基本以小作坊加工 為主 ，產(chǎn)品質(zhì)量、衛(wèi)生狀況 均無(wú)法得到保障，更談不上有機(jī)營(yíng)養(yǎng)。 3. 促進(jìn)蔚縣傳統(tǒng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，豐富蔚縣文化名片 禮品品種。滿(mǎn)足蔚縣市場(chǎng)原漿豆腐及改善提升豆腐加工衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)需要，發(fā)掘弘揚(yáng)豆腐及其制品文化。 1 可行性研究報(bào)告 蔚縣原漿多色豆腐項(xiàng)目 工程編號(hào)： 202002020 北京涿鹿建材有限公司 二 O一二年二月 2 北京涿鹿建材有限公司 蔚縣原漿多色豆腐 項(xiàng)目 可行性研究報(bào)告 第一章 總論 一、 原漿多色豆腐 項(xiàng)目背景 1．項(xiàng)目名稱(chēng) ：原漿多色豆腐生產(chǎn)加工 2． 投資 單位概況 ： 北京涿鹿建材 有限公司 3．承辦單位概況：蔚縣天元生態(tài)營(yíng)養(yǎng)豆制品有限公司 4． 原漿多色豆腐 項(xiàng)目可行性研究報(bào)告編制依據(jù) 北京涿鹿建材有限公司董事會(huì)關(guān)于蔚縣投資決議；蔚縣、北京豆制品市場(chǎng)調(diào)查。 3． 原漿多色豆腐 項(xiàng)目主要建設(shè)條件 ： 4． 原漿多色豆腐 項(xiàng)目投入總資金及效益情況 ： 總投資 1450 萬(wàn)元，年利稅 320 萬(wàn)。 4. 豐富京 、 津豆腐行業(yè)市場(chǎng)，傳播蔚縣文化。 2．國(guó)內(nèi) 原漿多色豆腐 市場(chǎng)供應(yīng)預(yù)測(cè) 豆腐制作工藝比較簡(jiǎn)單，從點(diǎn)漿材料上分有石膏豆腐、鹵水豆腐、酸漿豆腐、化學(xué)豆腐等 。 隨著人們對(duì)于健康和生活質(zhì)量要求的不斷提高，對(duì)食品安全、天然食品、飲食文化的需求 給豆腐及豆腐制品提出了新的標(biāo)準(zhǔn)，不僅帶動(dòng)了新一輪的豆腐產(chǎn)業(yè)更新，同 時(shí) 也將擴(kuò)大豆腐行業(yè)市場(chǎng)需求，據(jù) 《 2020 中國(guó)干豆腐制品行業(yè)統(tǒng)計(jì)與發(fā)展預(yù)測(cè)分析報(bào)告 》 資料全國(guó) 豆制品行業(yè) 小作坊升級(jí)需求 56%以上，品質(zhì)較好、特色豆腐制品市場(chǎng)供應(yīng)不足。 5 三、產(chǎn)品目標(biāo)市場(chǎng)分析 1． 原漿多色豆腐 產(chǎn)品目標(biāo)市場(chǎng)界定 ：鮮豆腐、豆腐制品（豆腐絲、干）、豆腐深加工。劣勢(shì)是起步較晚，品牌形象和知名度缺乏。 三、 原漿多色豆腐項(xiàng)目資源開(kāi)發(fā)價(jià)值：天然、原生態(tài)、現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)及裝備支撐。半開(kāi)放式原漿多色豆腐坊 2處，店面面積 200400 平方米。 3． 原漿多色豆腐 項(xiàng)目工藝技術(shù)來(lái)源 ： 傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代技術(shù)結(jié)合。 二、項(xiàng)目建設(shè)和生產(chǎn)對(duì)環(huán)境的影響 1．原漿多色豆腐項(xiàng)目建設(shè)對(duì)環(huán)境的影響 建設(shè)工程采用輕質(zhì)裝配機(jī)構(gòu)，施工過(guò)程無(wú)噪音、廢棄物，對(duì)環(huán)境無(wú)不良影響 2．原漿多色豆腐項(xiàng)目生產(chǎn)過(guò)程產(chǎn)生的污染物對(duì)環(huán)境的影響 項(xiàng)目無(wú)固、氣廢棄物、污染物排放。以原漿多色豆腐項(xiàng)目為起點(diǎn)，融
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