【正文】 效率以及年如何降低果仁破傷率已是脫殼機(jī)械的研發(fā)重點(diǎn)和難點(diǎn)。國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上的花生脫殼機(jī)型號(hào)繁雜，凱哥牌系列機(jī)械是山東市場(chǎng)上常用的機(jī)型，價(jià)格便宜操作簡(jiǎn)單能將花生原料脫殼、出皮、分選。 青島農(nóng)業(yè)大學(xué)海都學(xué)院 IV 花生脫殼機(jī)的主要研究?jī)?nèi)容及目標(biāo) 研究?jī)?nèi)容 設(shè)計(jì)一種花生脫殼機(jī)，脫殼效率為 2020KG 每小時(shí)， 花生脫殼機(jī)有機(jī)架、風(fēng)扇、轉(zhuǎn)子、V帶輪、單相電機(jī)、入料斗、 脫殼輥、篩網(wǎng)、震動(dòng)篩、及其傳動(dòng)三角帶等組成?；ㄉ匀肓隙愤M(jìn)入脫殼室，受到脫殼室中脫殼打桿的打擊與揉搓，花生殼與花生仁分離，通過(guò)凹板篩，到達(dá)振動(dòng)篩，并且在風(fēng)力的作用下花生殼被吹出機(jī)器外，達(dá)到脫殼分離的目的。這種形式的花生脫殼機(jī)如果轉(zhuǎn)速和凹板篩的間隙控制的不好會(huì)對(duì)花生仁傷害比較大 , 優(yōu)點(diǎn)是脫凈率高，生產(chǎn)效率高。所以這種形式的花生脫殼機(jī)，一般在農(nóng)村推廣的很少，一般加工花生的食品廠才會(huì)引進(jìn)，并且還要配合花生分級(jí)機(jī)械一起使用。 案分析： 這種花生脫殼機(jī)械市場(chǎng)上已經(jīng)看不到，屬于一種淘汰的機(jī)型?；ㄉv果進(jìn)入兩膠輥工作區(qū)時(shí) , 與兩輥面密切接觸 , 受到兩個(gè)方向的切力作用 , 同時(shí)花生又承受到兩輥面的法向力擠壓 , 當(dāng)花生果到達(dá)輥?zhàn)又行倪B線附近時(shí)法向擠壓力最大 , 花生果受壓產(chǎn)生塑性變形 , 此時(shí)花生果的外殼也在擠壓作用下破裂 , 在相反方向撕搓力的作用下完成脫殼 , 原理如簡(jiǎn)圖所示。這種機(jī)型對(duì)花生的品種適應(yīng)性太差，不能滿足所有規(guī)格的花生都能進(jìn)行脫殼，所以解決這種機(jī)型的缺點(diǎn)主要的方法就是設(shè)計(jì)間隙可調(diào)機(jī)構(gòu)，這種機(jī)器還有一個(gè)比較大的缺點(diǎn)就是生產(chǎn)效率比較低，所以現(xiàn)在也很少見(jiàn)。 二是花生果兩殼接縫處強(qiáng)度不均勻 [11]。針對(duì)氣爆式花生脫殼的優(yōu)缺點(diǎn)，生產(chǎn)實(shí)際中根本看不到采用氣爆來(lái)脫花生殼的。最終我確定的方案是打擊式脫殼，打擊式脫殼最大的缺點(diǎn)是如果轉(zhuǎn) 速控制不好，會(huì)造成比較大的破碎，只要合理控制轉(zhuǎn)速，既能保證一個(gè)很高的生產(chǎn)效率，又能保證把破碎率降到最低。 青島農(nóng)業(yè)大學(xué)海都學(xué)院 X 圖 25 青島農(nóng)業(yè)大學(xué)海都學(xué)院 XI 第三章 花生脫殼機(jī)零部件的設(shè)計(jì) 脫殼機(jī)功率的設(shè)計(jì) 打桿旋轉(zhuǎn)起來(lái)必須保證能將花生 殼打碎而不傷害到花生仁。打桿的直徑初步定為 360mm。 ? ?gRvvtmtQP ???? 222121 = ? ? WW ???? 傳動(dòng)方案的設(shè)計(jì) 打桿式花生脫殼機(jī)的工作軸旋轉(zhuǎn)速度比較高，故采用 v帶傳動(dòng)方案。中心高 H=132mm，外伸軸徑為 28mm，軸的外伸長(zhǎng)度為 60mm。開(kāi)式滾筒結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，耗材比封閉式的少，簡(jiǎn)單輕便，所以一般多采用開(kāi)式脫殼滾筒結(jié)構(gòu)。我設(shè)計(jì)的脫殼機(jī)采用的打桿數(shù)目為4個(gè)打桿。所以我設(shè)計(jì)使用橡膠打桿，柔性打桿的好處是破碎率可以降到最低，但是脫凈率也會(huì)有所下降，設(shè)計(jì)通過(guò)提高一定的轉(zhuǎn)速來(lái)保證脫凈率。使打桿接觸花生的時(shí)候 , 揉搓力均勻 ,慢慢的脫殼 ,達(dá)到減少破碎率的目的。 其中柵條凹板篩使用最為廣泛。缺點(diǎn)很明顯，故不采用。柵條采用直徑為 9mm的圓截面長(zhǎng)條，長(zhǎng)度為 814mm，因其特殊的作用，還需對(duì)其進(jìn)行表面處理，要求滲碳 ，熱處理硬度 HRC5662。還要保證花生殼可以順利的被吹出振動(dòng)箱外，花生仁從出料口輸出。 青島農(nóng)業(yè)大學(xué)海都學(xué)院 XVIII 圖 36 滾筒與凹板篩間距的設(shè)計(jì) 凹板篩和滾筒之間具有一定的間隙，這個(gè)間隙決定了工作時(shí)候，打桿和凹板篩之間的花生的厚度，這個(gè)間隙大的話，花生的厚度大，花生受到的向下的力也大，有利于脫殼。 螺紋連接的緊固措施 工作軸上的軸承座上的螺紋連接處承受較大的力，所以在進(jìn)行螺紋連接時(shí)要進(jìn)行預(yù)緊，預(yù)緊是為了增強(qiáng)連接的緊密性及其可靠性的目的，以防止工作軸轉(zhuǎn)動(dòng)后產(chǎn)生振動(dòng)，使箱體分離。 箱體的設(shè)計(jì) 箱體的作用是提供一個(gè)密閉的空間，方便脫殼滾筒的工作，脫殼滾筒工作時(shí)，花生受到力的打擊，會(huì)四處分散開(kāi)來(lái)，箱體會(huì)保證花生集中在一起方便脫殼。圖 37所示。震動(dòng)箱與脫殼箱是通過(guò)布袋軟連接的，從脫殼箱中出來(lái)的花生殼和花生仁同時(shí)進(jìn)入震動(dòng)箱，震動(dòng)箱的后端是花生殼出口，風(fēng)機(jī)位于震動(dòng)箱的下方，震動(dòng)箱震動(dòng)的時(shí)候風(fēng)機(jī)豎直向上給花生殼和花生仁一個(gè)很大的推力，花生仁在風(fēng)力和震動(dòng)箱向前向上的共同作用下向前方的 青島農(nóng)業(yè)大學(xué)海都學(xué)院 XX 出料口運(yùn)動(dòng)，最終從出料口送出。脫殼箱安裝在機(jī)架最上方，采用普通螺栓連接，震動(dòng)箱安裝在機(jī)架中間，風(fēng)機(jī)和電機(jī)安裝在機(jī)架的最下方，也是采用螺栓連接。 青島農(nóng)業(yè)大學(xué)海都學(xué)院 XXI 第四章 花生脫殼機(jī)的使用與維護(hù) 近些年花生脫殼機(jī)逐步進(jìn)入農(nóng)村，但是很多農(nóng)民朋友并沒(méi)有詳細(xì)掌握花生脫殼機(jī)的使用與維護(hù)，使用不當(dāng)會(huì)造成脫殼的脫凈率低、破碎率高，機(jī)器的使用壽命短，生產(chǎn)過(guò)程出現(xiàn)安全等問(wèn)題。 對(duì)花生果的要求 首先花生的干濕程度要適宜，太干會(huì)是破碎率比較高，太濕則會(huì)使生產(chǎn)效率很低?？梢詫⒒ㄉ胚M(jìn)水池中，浸后立即撈出，再在陽(yáng)光下涼曬，待干濕適宜后開(kāi)始剝殼。操作人員一般不能少于 2 人，其中一個(gè)人負(fù)責(zé)花生莢果的喂入，另一個(gè)人負(fù)責(zé)花生出料口處的裝袋。 電動(dòng)機(jī)啟動(dòng)后，觀察轉(zhuǎn)子的轉(zhuǎn)向是否與機(jī)具上所指方向一致。 注意事項(xiàng) ，不能摻有石塊，這樣容易打碎花生仁，損壞機(jī)械。 4. 操作時(shí)，人站著的地方要離皮帶傳動(dòng)遠(yuǎn)一點(diǎn)，以免出現(xiàn)傷人事故。因?yàn)榛ㄉ鷦儦さ恼麄€(gè)過(guò)程主要是這個(gè)部分 完成的，所以花生脫殼后的質(zhì)量能不能達(dá)到要求，完全看打桿和凹板篩的設(shè)計(jì)能不能達(dá)到要求，主要是凹板篩的篩孔間隙，打桿的選材和轉(zhuǎn)速等等。 (3)入料斗的高度設(shè)計(jì)比較高，人工入料 不方便，需要配套自動(dòng)入料設(shè)備。 。 謹(jǐn)向江導(dǎo)師表示崇高的敬意和衷心的感謝 !在畢業(yè)設(shè)計(jì)中的過(guò)程中， 導(dǎo)師淵博的專(zhuān)業(yè)知識(shí)，嚴(yán)謹(jǐn)?shù)闹螌W(xué)態(tài)度，精益求精的工作作風(fēng)， 有很多同學(xué)對(duì)我的幫助非常大，遇到問(wèn)題我們互相討論，并給我耐心解釋不明白的地方，使我深化了對(duì)理論知識(shí)的理解， 樸實(shí)無(wú)華、平易近人的人格魅力對(duì)我影響深遠(yuǎn) 學(xué)習(xí)到了很多以前沒(méi)有學(xué)到的專(zhuān)業(yè)知識(shí)，感謝各位同學(xué)對(duì)我的幫助。 從這次設(shè)計(jì)也可以看出一些問(wèn)題 : (1)雙滾筒式的花生脫殼機(jī)的適應(yīng)性還是不好，凹板間隙不能調(diào)整，所以不能適應(yīng)多品種花生的脫殼。 青島農(nóng)業(yè)大學(xué)海都學(xué)院 XXIII 第五章 總 結(jié) 本文是介紹花生脫殼機(jī)的設(shè)計(jì)，使用花生脫殼機(jī)，可以大大的節(jié)省農(nóng)民的勞動(dòng)量，提高生產(chǎn)效率和生產(chǎn)質(zhì)量。根據(jù)花生果大小選用適當(dāng)篩網(wǎng)。 花生脫殼機(jī)的維護(hù) 作業(yè)結(jié)束后，清除機(jī)器外表塵土和污垢，清理干凈脫殼室內(nèi)和振動(dòng)箱內(nèi)存留的雜物，各傳動(dòng)部位和軸承應(yīng)加足黃油。 花生脫殼機(jī)應(yīng)放在空曠平坦的場(chǎng)地或是機(jī)房，滿足機(jī)器對(duì)電源的要求 (交流三相電壓380V，要求所用電線絕緣 )。濟(jì)寧微山吳莊只有兩個(gè)小型變壓器，而戶戶又座落分散 ，由于農(nóng)村線路的原因，導(dǎo)致離變壓器遠(yuǎn)的用戶電壓不足，因此，工作的時(shí)候應(yīng)該選擇電壓穩(wěn)定的地方。如果在冬季脫殼，剝殼前用溫水均勻噴灑在花生果上，注意灑水的量，不易過(guò)多，濕遍表皮即可。具有結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，操作方便，不易出現(xiàn)故障的優(yōu)點(diǎn)，適合在市場(chǎng)上大力推廣。 圖 38 機(jī)架的設(shè)計(jì)，要考慮機(jī)器自身的設(shè)計(jì)高度，和機(jī)架要承受的重量，根據(jù)這些條件來(lái)選擇角鋼的型號(hào)。 機(jī)架的設(shè)計(jì) 機(jī)架采用的是 L 57070 ?? 的角鋼焊接而成。震動(dòng)分離箱是一個(gè)密閉的箱體分為上下兩層，上下兩層各有一個(gè) 傾斜的曬子，兩個(gè)篩子采用的曬面不同，上曬是自制篩子，設(shè)計(jì)有一定尺寸的孔隙，可以保證籽粒飽滿，個(gè)大，無(wú)破損的花生仁從上出料口出來(lái)。箱體材料為 厚的板材。脫殼機(jī)滾筒軸采用的是帶座軸承連接，采用的是彈簧墊圈防松。這個(gè)間隙也不 能太小，太小不但會(huì)造成生產(chǎn)效率低，而且會(huì)使花生的破碎率上升。整個(gè)振動(dòng)箱重量不能太重，太重的話對(duì)懸掛裝置的負(fù)重太大，同時(shí)也消耗比較多的功率，所以采用厚度為 的板材焊接而成，振動(dòng)箱的進(jìn)料口要采取折邊處理，這樣方便與脫殼箱的軟布袋連接。半柵籠的直徑為 435mm。柵條凹板篩，通用性差，價(jià)格是最貴的，但是破碎率低，可以保證很高的生產(chǎn)率，生產(chǎn)過(guò)程中不會(huì)出現(xiàn)堵篩現(xiàn)象，所以采用柵條凹板篩。采用柵條凹板篩，脫出的果仁和果殼能及時(shí)排出脫殼室，破傷率相對(duì)較低，堵篩故障少，脫殼生產(chǎn) 青島農(nóng)業(yè)大學(xué)海都