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餐飲酒店安全培訓資料-wenkub

2022-09-03 13:58:27 本頁面
 

【正文】 2)懂得火災預防措施。 滅火器種類 (常用) 泡沫滅火器 泡沫滅火器內有兩個容器,分別盛放兩種液體 Al2(SO4) NaHCO3,當需要泡沫滅火器時,把滅火器倒立,兩種溶液混合在一起,就會產生大量的 CO2氣體。 ? 我國的法定消防日是11月9日。餐飲業(yè)安防知識培訓 隱患險于明火 防范勝于救災 責任重于泰山 —— 江澤民 1998年 安防工作目標: 消除隱患, 控制源點, 確保安全。 ? 消防的工作方針 :預防為主 ,防消結合。不可重復使用,現(xiàn)基本淘汰。 3)懂得撲救初起火災方法。 ?廚房用火不慎。 燃燒三要素: ?可燃物 ?助燃物 ?著火源 火災的發(fā)展階段 : 初起階段 發(fā)展階段 猛烈階段 下降階段 熄滅階段 ? 火災發(fā)生后,要及時打內線電話“ 19”向消控中心報警。 ? 正確答案是第一個。 正確答案是第二個。 正確答案是第一個。 差不多每個人在一生中都會遇到某種形式的火災。 一、口對口人工呼吸法 讓病人仰臥,松解腰帶和衣扣,清除病人口腔內的痰液、嘔吐物、血塊、泥土等,保持呼吸道暢通。 胸外心臟擠壓法 ? 由于電擊、窒息或其他原因所致心搏驟停時,應使用胸外心臟擠壓法進行急救。 ? 使觸電者脫離電源的方法主要有以下幾種: ? 拉閘 拔線 砍線 拽衣 ? ? 在以上的幾種操作中,救護人員最好能站在絕緣體上或干木板上,既能救人,也能保護自己。 ? 癥狀是體溫升高,面色蒼白,脈搏快而細弱,血壓降低,嚴重時甚至昏迷。 病人呼吸困難時,要進行人工呼吸,并給病人嗅氨水。重一點的燙傷,局部皮膚起水泡、疼痛難忍、發(fā)熱,立即用冷水沖洗
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