【正文】 自籌資金 萬元 61,858 對(duì)外融資 萬元 51,083 4 銷售收入 萬元 /年 135,000 計(jì)算期平均值 5 稅金及附加 萬元 /年 0 計(jì)算期平均值 6 總成本費(fèi)用 萬元 /年 66,540 計(jì)算期平均值 7 銷售利潤(rùn) 萬元 /年 68,460 計(jì)算期平均值 8 所得稅 萬元 /年 0 9 稅后利潤(rùn) 萬元 /年 68,460 10 財(cái)務(wù)盈利能力 財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率 % 68 財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值（ I=15%） 萬元 178,690 投資回收期 年 投資利潤(rùn)率 % 11 清償能力分析 固定資產(chǎn)借款償還期 年 3 年 12 盈虧平衡點(diǎn) 噸 304720 10 第二章 項(xiàng)目承辦單位介紹 一、承辦公司簡(jiǎn)介 本項(xiàng)目由廣東頤亨隆投資有限公司負(fù)責(zé)具體實(shí)施。與公司關(guān)聯(lián)的中國(guó)凱利基金管理有限公司（董事長(zhǎng)葉弘，投資決策委員會(huì)主席）作為一家涉足多個(gè)領(lǐng)域的產(chǎn)業(yè)基金管理公司，擁有完善的農(nóng)業(yè)科技、農(nóng)業(yè)物流、農(nóng)業(yè)發(fā)展業(yè) 務(wù)布局。 技術(shù)信息部 測(cè)土、測(cè)水、測(cè)肥、測(cè)蔗葉、甘蔗生長(zhǎng)現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)控與數(shù)據(jù)采集﹑滴灌系統(tǒng)操作與維護(hù)，技術(shù)指導(dǎo)與培訓(xùn)，甘蔗病蟲害防治，定員 30 人。以上人員為項(xiàng)目達(dá)產(chǎn)期所需人員（包括分公司人員）。 14 四、技術(shù)依托公司及專家組 泰國(guó) CTA 公司 泰國(guó) CTA 公司實(shí)施甘蔗標(biāo)準(zhǔn)化全程管理 6 年來，總計(jì)發(fā)展到了16 萬畝規(guī)模，畝產(chǎn)達(dá) 10 噸以上（泰國(guó)甘蔗傳統(tǒng)種植畝產(chǎn)只有 45 噸），而且品質(zhì)好，含糖量高。曾任亞洲、北美和歐洲 12 個(gè)國(guó)家的顧問，創(chuàng)立了獨(dú) 特的作物營(yíng)養(yǎng)和數(shù)據(jù)處理系統(tǒng)，灌溉檢測(cè)系統(tǒng)，在甘蔗、柑橘、西紅柿、木薯、草莓種植方面有獨(dú)特的經(jīng)驗(yàn)。 泰國(guó)甘蔗專家瓦瑞瓦特 .茯洳宏，泰國(guó)甘蔗種植和病蟲害防治專家。 安裝主次管網(wǎng)、地表或地下布置滴灌帶。 附圖十三 :機(jī)械種植甘蔗 附圖十四：甘蔗種植機(jī) 23 甘蔗品種選擇 按比例選種臺(tái)糖 22 號(hào)，桂糖 29 號(hào)，桂糖 33 號(hào)，桂糖 032287號(hào)，桂糖 021156 號(hào)中晚熟品種搭配，形成合理收割批次。在傳統(tǒng)的甘蔗種植技術(shù)領(lǐng)域，往往只著重于某一、兩階段的管理， 由于甘蔗生長(zhǎng)期長(zhǎng)，環(huán)節(jié)多，甘蔗生產(chǎn)一直難于高效。食糖產(chǎn)量排名前十位的國(guó)家(地區(qū) )包括巴西、印度、中國(guó)、澳大利亞、歐盟、美國(guó)、墨西哥、泰國(guó)、菲律賓、古巴、南非。 印度作為全球第二大產(chǎn)糖國(guó)，在連續(xù)兩年迎來高產(chǎn)后， 11/12 榨季國(guó)內(nèi)食糖產(chǎn)量有望增至 2500 萬噸。 泰國(guó) 2021/12 榨季甘蔗產(chǎn)量將減少 %，糖產(chǎn)量為 964 萬噸。 俄羅斯食糖生產(chǎn)聯(lián)盟稱， 2021 年的甜菜種植面積達(dá)到 129 萬公頃，高于去年的 109 萬公頃，預(yù)計(jì)新榨季甜菜糖產(chǎn)量有望達(dá)到 420 萬噸。 29 食糖是我國(guó)的大宗農(nóng)產(chǎn)品之一。 2021 年龐大的國(guó)內(nèi)供需缺口使國(guó)內(nèi)市場(chǎng)價(jià)格不斷攀升，出現(xiàn)食糖價(jià)格國(guó)內(nèi)國(guó)際市場(chǎng)倒掛的現(xiàn)象，推動(dòng)國(guó)內(nèi)企業(yè)大量進(jìn)口。伴隨著 2021 年國(guó)家刺激消費(fèi)政策的落實(shí)，我國(guó)食糖消費(fèi)量可能有所上升，國(guó)內(nèi)供給還將需要進(jìn)口糖和國(guó)儲(chǔ)糖的補(bǔ)充。 《制糖行業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃》提出， “十二五 ”期間，制糖行業(yè)發(fā)展要以保障食糖基本自給為目標(biāo)，堅(jiān)持內(nèi)涵發(fā)展，促進(jìn)區(qū)域協(xié)調(diào)，逐步改善產(chǎn)業(yè)配套環(huán)境，維護(hù)食糖生產(chǎn)和市場(chǎng)供給的基本穩(wěn)定。 三、 阻礙食糖消費(fèi)增加的不利因素 （一）替代品種類不斷增加 果葡糖漿的使用比例進(jìn)一步增加 淀粉糖作為我國(guó)食糖消費(fèi)的一個(gè)有力補(bǔ)充，其產(chǎn)量也隨著居民生活水 平提高不斷增加。從用糖行業(yè)角度來看，二者的交市場(chǎng)覆蓋糕點(diǎn)、含糖飲料、速凍主食、乳制品、冷凍飲品、糖果等行業(yè)。當(dāng)糖價(jià)高于 5700 元 /噸以上，蔗糖與淀粉糖價(jià)差高于 1500 元 /噸時(shí)，終端企業(yè)更多地使用的是淀粉糖而非蔗糖。各種各樣的高倍甜味劑產(chǎn)品在亞太區(qū)廣泛應(yīng)用，其中七個(gè)品種大規(guī)模生產(chǎn)，即糖精，甜蜜素，安賽蜜，甜菊糖，阿斯巴甜，三氯蔗糖，甘草甜素。 2021 年，中國(guó)最流行的甜菊種植品種是 Shoutian2 號(hào)和 Shoutian3號(hào)，這兩種甜菊種植面積達(dá)到 16,470公頃，占中 國(guó)總甜菊種植面積的 %, 甜菊種植主要分布在中國(guó)的安徽，江蘇，山東，黑龍江，江西等省。從近 20 多 35 年的世界食糧貿(mào)易情況看，世界市場(chǎng)的食糖平均價(jià)格只相當(dāng)于平均生產(chǎn)成本的一半。進(jìn)口原糖大都直接轉(zhuǎn)入國(guó)家儲(chǔ)備。甘蔗在我國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)中占有重要地位，其產(chǎn)量和產(chǎn)值僅次于糧食，油料和棉花，居第四位。甘蔗的這個(gè)特性，使之成為當(dāng)今世界上制糖的主要原料。與各種能源作物比較，土地單位面積產(chǎn)量以甘蔗最高，加工費(fèi)用也是甘蔗原 37 料最低，我國(guó)汽車業(yè)發(fā)展迅速，汽車已走入平常百姓家，對(duì)石油需求巨大，國(guó)家已成為石油進(jìn)口大國(guó)。廣西金源有限公司，利用木茄生產(chǎn)乙醇，取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。廣西是中國(guó)西南部地區(qū)唯一即沿海，又沿 江，并沿邊的省份，廣西地處中國(guó)東部，南部，西部的珠江三角區(qū)域與東盟自由貿(mào)易區(qū)兩大市場(chǎng)的結(jié)合部和中心位置，也是中國(guó)西南經(jīng)濟(jì)圈，華南經(jīng)濟(jì)圈與東盟經(jīng)濟(jì)圈核心部位，與東南亞各國(guó)既有大陸又有海域相鄰的省份，海陸交通十分方便。28＇至 112 186。地型以多山為主，大部分為丘陵山，南臨熱帶海洋，雨水豐沛、干濕差異明顯，光照充足，熱量豐裕，低溫日少，早澇頻繁，大部分地區(qū)適宜四季耕作，具備特殊的地理氣候環(huán)境。廣西各地全 10℃積 溫是 50008000℃，屬全國(guó)最高積溫省區(qū)之一。廣西有 33 家制糖企業(yè)（集團(tuán)）， 98 家糖廠，制糖業(yè)從業(yè)人員 10 多萬人，廣西制糖企業(yè)日榨蔗能力 56 萬噸，日榨能力在萬噸以上的糖廠15 家，產(chǎn)糖超過 10 萬噸以上的企業(yè) 17 家，廣西糖業(yè)企業(yè)生產(chǎn)，管理處于全國(guó)領(lǐng)先水平，同時(shí)，綜合利用和深加工已開始起步，經(jīng)濟(jì)效益提高，發(fā)展前景廣闊。專業(yè)戶承包種植占 20%左右，平均面積在 50畝到 500畝不等，連片承包種植在 1000畝以上的極為少數(shù)，貴港市只有 1 戶。 2021— 2021 年人工砍蔗每噸 100 元至 120 40 元， 2021— 2021 年榨季估計(jì)還會(huì)上漲，春節(jié)和農(nóng)忙時(shí)節(jié)還難請(qǐng)到工人。農(nóng)戶以小規(guī)模種植為主，地塊大小不一、耕種時(shí)間不一、種植品種不一、種植規(guī)格不一、新技術(shù)、新品種，新設(shè)備難以推廣，甘蔗產(chǎn)量幾十年來徘徊不前。據(jù)現(xiàn)場(chǎng)測(cè)算，農(nóng)戶種植的甘蔗每米有效莖只有 5— 8株，畝平均有效莖只 40005000 株，長(zhǎng)勢(shì)差的只有 3000 株左右，有效莖數(shù)量不足，最終影響到原料蔗的產(chǎn)量。種植、植保、收割等工序仍以手工作業(yè)為主，中耕培土以畜力為主。另外機(jī)械生產(chǎn)設(shè)備昂貴，蔗農(nóng)不愿或無力投入，也是成為影響到機(jī)械推廣普及的重要原因。兩者合計(jì)占 %，蔗農(nóng)文化水平低，往往因循守舊，不愿意接受新事物，不輕易改變傳統(tǒng)的生產(chǎn)方式，制約新技術(shù)，新品種，新設(shè)施的推廣應(yīng)用。加上農(nóng)民濫用化肥，甘蔗黑穗病，花葉病，蟲害十分嚴(yán)重，據(jù)實(shí)地考察，甘蔗病蟲害面積占 80%以上，每年減產(chǎn)大約 20%30%，經(jīng)濟(jì)損失巨大。 鼓勵(lì)和支持優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)集中發(fā)展糧食、棉花、油料、糖料等大 宗農(nóng)產(chǎn)品。 加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)機(jī)械化，促進(jìn)農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合，耕種收綜合機(jī)械化水平達(dá)到 60%左右。通過兼并重組，制糖業(yè)逐漸向規(guī)模集約化方向發(fā)展。 廣西近 13年成品糖產(chǎn)量占全國(guó)產(chǎn)量比重表（單位：萬噸） 年份 1998 1999 2021 2021 2021 2021 2021 2021 2021 2021 2021 2021 2021 全國(guó) 826 861 700 653 926 1084 1033 912 949 1271 1449 1338 1105 廣西 480 廣西占比 （ %） 注：根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局官網(wǎng)公布數(shù)據(jù)整理 45 根據(jù)上表可以清晰看出： 13 年間，廣西成品糖產(chǎn)量占全國(guó)總產(chǎn)量比重從 41%逐年提高到 6067%，已經(jīng)顯現(xiàn)一定的壟斷趨勢(shì)。雖然這種趨勢(shì)還僅僅是在少數(shù)大型制糖企業(yè)中初步顯現(xiàn)，但已經(jīng)有了好的開端。 廣西制糖業(yè)與國(guó)際產(chǎn)糖大國(guó)糖業(yè)比較仍處于弱勢(shì)。 制糖企業(yè)與蔗農(nóng)利益難以均衡 ，脆弱的供應(yīng)鏈加大了產(chǎn)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)。但如果不居安思危，未雨綢繆，在國(guó)際市場(chǎng)的長(zhǎng)期沖擊下，很有可能將面臨像東北大豆加工業(yè)一樣的窘境。而且近幾年，廣西政府銳意對(duì)產(chǎn)權(quán)制度進(jìn)行改革，引進(jìn)多元投資主體，組建幾個(gè)大型企業(yè)集團(tuán)，突出區(qū)域競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。學(xué)名為： ；英文名： sugarcane。 之間為最適宜生長(zhǎng)區(qū)，在南北緯 23176。目前，甘蔗按用途不同形成了兩大種類：一類用于制糖，其纖維較為發(fā)達(dá)，利于壓榨，糖分較高，一般為 12%— 18%，出糖率高，這一類稱為糖料蔗或原料蔗；另一類主要作為水果食用，其纖維較少，水分充足， 糖分較低，一般為 8%— 10%左右，稱為果蔗或肉蔗。從栽培上看，產(chǎn)量的高低主要看植株高度、蔗莖粗細(xì)和每畝的蔗莖數(shù)，這三個(gè)因素就稱為甘蔗產(chǎn)量的構(gòu)成因素： 甘蔗產(chǎn)量（ kg/畝） =莖徑（ cm） 2 莖長(zhǎng)（ cm） 每畝蔗莖數(shù)（條） 106 每畝產(chǎn)糖量（ kg） =畝產(chǎn)蔗莖（ kg） 蔗糖分含量（ %） 蔗糖回收率（ 85%左右） 要獲得 甘蔗高產(chǎn)，實(shí)際上就是圍繞每畝蔗莖數(shù)、株高和莖徑三個(gè)因素進(jìn)行的。早種，施肥量大，平衡，土壤通氣，水分充足，陽光強(qiáng)，高溫晝夜溫差大，植株較高，節(jié)間長(zhǎng)。株高的決 定時(shí)期是在 5月下旬至 10 月下旬。氮磷鉀配合施用，特別是施足磷肥，施足基肥，合理密植，保證每畝有基本苗 5000 株以上，陽光充足， 51 水分適合，蔗莖數(shù)則多，反之管理不善，雜草多，肥少，苗期漬水死苗，造成蔗莖數(shù)少。栽培措施上必須根據(jù)不同種植質(zhì)量，注意種后的防旱和苗期漬水，保證全苗。甘蔗的生長(zhǎng)發(fā)育一般分為五個(gè)時(shí)期，即發(fā)芽期、幼苗期、分蘗期、伸長(zhǎng)期和成熟期。有的甘蔗品種宿根性很強(qiáng)，可以保留宿根 3 至 5 年。其生長(zhǎng)發(fā)育和適宜溫度是：除工藝成熟期需要晝夜溫差大，最低溫度在 20℃ 以下和涼爽氣候外，其余各生長(zhǎng)期和適宜溫度在25℃ 至 32℃ 之間。一般來說， 1℃ 左右生長(zhǎng)點(diǎn)和萌動(dòng)芽被凍 死。時(shí)冷時(shí)暖的春季到炎熱的夏季，這種由暖到熱的氣 53 候變化下適應(yīng)糖蔗的發(fā)根、萌芽、分蘗、伸長(zhǎng)，涼爽的秋季和溫和的冬季的晝夜溫差大，又有利于蔗糖分的積累。 陽光的照射時(shí)數(shù)越長(zhǎng)越好，與高產(chǎn)是正比例關(guān)系，日照時(shí)間越長(zhǎng)，產(chǎn)量和糖分越高，最適光照時(shí)數(shù)為平均每天 8 小時(shí)以上，我國(guó)大部分蔗區(qū)平均年日照只有 56 小時(shí) /天。據(jù)測(cè)定，以上條件下，光合強(qiáng)度約為 — 毫克 /平方分米 /小時(shí)，由于葉片的厚度不同，光合強(qiáng)度差異最高和最低相差 1— 2 倍。這種現(xiàn)象也簡(jiǎn)稱為 “ 兩頭少，中間多 ”的需水規(guī)律。 但由于我國(guó)蔗區(qū)降雨時(shí)期和降雨量較集中，土壤蓄水保水能力差，秋冬旱發(fā)生較為嚴(yán)重，近年來，春旱夏旱也時(shí)有發(fā)生，且有逐漸變重的趨勢(shì)。甘蔗吸收元素量的差異 ，與單產(chǎn)高低，生長(zhǎng)期長(zhǎng)短有關(guān)，一般單產(chǎn)高、生長(zhǎng)期長(zhǎng)，每生產(chǎn) 1 噸原料蔗 55 需要的養(yǎng)分較少。 （ 6） 肥沃的土壤 土壤是甘蔗根系生長(zhǎng)和吸收水 分、養(yǎng)分的重要場(chǎng)所，也是固定甘蔗植株，使莖葉分布進(jìn)行光合作用的重要條件，土壤環(huán)境對(duì)甘蔗高產(chǎn)影響很大。因此，改良土壤是提高甘蔗產(chǎn)量的重要措施之一。優(yōu)良的甘蔗品種要求是高產(chǎn)、高糖、宿根性好，抗各種病害的能力強(qiáng)，抗旱性強(qiáng)，直立不易倒伏、中大莖、易剝?nèi)~，適應(yīng)各種土壤條件 種植等。 四 、影響甘蔗生長(zhǎng)的災(zāi)害性天氣 甘蔗是熱帶、亞熱。在自然條件方面，一般來說自然界中光、氣、溫的來源是很難通過人為的努力來改變的，但是除草、松土和改變甘蔗的種植時(shí)期就可以充分利用和改善這些自然條件。 （ 7） 高產(chǎn)、高糖抗性強(qiáng)、綜合性能好的優(yōu)良品種 56 采用優(yōu)良的品種是甘蔗高產(chǎn)的重要條件，是內(nèi)因，也是目前世界各國(guó)提高農(nóng)作物產(chǎn)量的最重要的技術(shù)措施。雖然甘蔗對(duì)各種類型的土壤具有較強(qiáng)的適應(yīng)力，但不同的土壤及土壤肥力不同，使甘蔗的產(chǎn)量有很大的差異。甘蔗施肥的一般原則是： ，適時(shí)追肥。 （ 5） 豐富的養(yǎng)分 甘蔗生長(zhǎng)期長(zhǎng)，產(chǎn)量高，消耗養(yǎng)分多。單位產(chǎn)量耗水量的多少與氣候、土壤、生長(zhǎng)期長(zhǎng)短、產(chǎn)量高低以及不同的灌溉方法等有密切的關(guān)系。甘蔗吸收水分的主要途徑是通過根部吸收，但吸收到體內(nèi)的水分 90%以上又通過葉片氣孔蒸騰作用散失到體外。土壤中需要一定的氧氣，才能進(jìn)行呼吸作用，因此，要求土壤疏松通氣，葉片需要較高濃度的二氧化碳。甘蔗光合作用需要強(qiáng)光，在自然光照下，光照越強(qiáng)，對(duì)光合作用 越有利。 另外，要求 20℃ 溫度最小 250 天；無霜期大于 350 天 /年。溫度低于 20℃ ，生長(zhǎng)緩慢但有利于蔗糖分積累， 13℃ 以下停止生長(zhǎng)或生長(zhǎng)極慢。由于生育期的不同，所以不同植期的甘蔗產(chǎn)量及含糖量也有較大差異。 生產(chǎn)上，稱第一年用種莖種植后長(zhǎng)成的甘蔗稱為新植蔗，而第二年后利用砍收后甘蔗留在地下的蔗蔸的蔗芽，在適宜的環(huán)境下萌發(fā)出 52 土，通過人工栽培和管理后長(zhǎng)成的甘蔗稱為宿根蔗。我國(guó)蔗區(qū)是亞熱帶氣候區(qū)，其氣候特點(diǎn)是全年光照充足，無霜期長(zhǎng)或全年無霜，春季、夏季降雨多，這有利于甘蔗的萌芽 、分蘗和拔節(jié)伸長(zhǎng)，秋冬季干燥、晝夜溫差大，有利于甘蔗糖分的轉(zhuǎn)化和積累。 行距過密，多下種只有浪費(fèi)蔗種。 每畝蔗莖數(shù) —— 品種