【正文】 達(dá)國(guó)家的農(nóng)業(yè)發(fā)展呈現(xiàn)出三大趨勢(shì)：一是不斷發(fā)展農(nóng)業(yè)高新技術(shù)，向農(nóng)業(yè)的內(nèi)涵挖潛，使農(nóng)業(yè)向優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、 高效的方向發(fā)展；二是大力發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)，通過與第三產(chǎn)業(yè)的滲透融合，向農(nóng)業(yè)的外延擴(kuò)展，以實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、生態(tài)效益的統(tǒng)一；三是農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)監(jiān)測(cè)、農(nóng)產(chǎn)品衛(wèi)生安全已經(jīng)被提到了前所未有高度。項(xiàng)目區(qū)引進(jìn)現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)先進(jìn)適用技術(shù)成果，進(jìn)行無(wú)公害蔬菜產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)，全部使用生物有機(jī)肥料和無(wú)公害農(nóng)藥，利用高新生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)進(jìn)行蔬菜加工，同時(shí)對(duì)項(xiàng)目?jī)?nèi)糞肥進(jìn)行無(wú)公害化處理，對(duì)園 區(qū)環(huán)境的水質(zhì)、空氣、土壤進(jìn)行監(jiān)測(cè)。同時(shí)隨著現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)度的提高，可帶動(dòng)蔬菜加工、現(xiàn)代物流業(yè)及相關(guān)行業(yè)的科學(xué)技術(shù)進(jìn)步，進(jìn)而帶動(dòng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)整體發(fā)展。 永豐縣擁有豐富的蔬菜生產(chǎn)資源和優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境，是江西省最大的淡季蔬菜生產(chǎn)供應(yīng)基地，屬首批“全國(guó)無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)示范基地縣，年蔬菜種植面積在 20 萬(wàn)畝以上。因此，本項(xiàng)目評(píng)價(jià)采用“有無(wú)對(duì)比法”計(jì)算項(xiàng)目的收入增量，重點(diǎn)分析項(xiàng)目的示范帶動(dòng)作用產(chǎn)生的社會(huì)綜合效益，以此作為本項(xiàng)目的評(píng)價(jià)結(jié)論。 項(xiàng)目資金擬從以下五個(gè)渠道籌措：一是當(dāng)?shù)剞r(nóng)民以勞代資、參股入股等形式集資；二是企業(yè)自籌；三是地方政府財(cái)政投入；四是申請(qǐng)國(guó)家立項(xiàng)撥款。 植物離體培養(yǎng)室 2020 m2，育種檢測(cè)室 600 m2，綜合大樓（管理培訓(xùn)中心、技術(shù)培訓(xùn)中心、信息中心） 3000 m2，蔬菜產(chǎn)業(yè)化創(chuàng)業(yè)中心大樓 3000 m2。 主要建設(shè)內(nèi)容及規(guī)模 太陽(yáng)能全智能溫控玻璃 溫室 9000 m2。詳見下表： 鄉(xiāng)鎮(zhèn)名稱 合計(jì) 佐龍 恩江 坑田 潭城 上溪 面積（萬(wàn)畝） 示范區(qū)面積 40 萬(wàn)畝，分布在永豐縣全縣 24 個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)場(chǎng) 鄉(xiāng)鎮(zhèn)名稱 合計(jì) 佐龍 恩江 八江 坑田 潭城 沿陂 鹿岡 面積（萬(wàn)畝） 40 鄉(xiāng)鎮(zhèn)名稱 七都 古縣 瑤田 藤田 陶塘 石馬 中村 上溪 面積（萬(wàn)畝） 鄉(xiāng)鎮(zhèn)名稱 沙溪 潭頭 三坊 上固 龍岡 君埠 羅鋪 5 面積（萬(wàn)畝） 項(xiàng)目技術(shù)輻射層次、內(nèi)容及規(guī)模 核心區(qū)技術(shù)先向示范區(qū)，再向周邊地區(qū)（吉安市、贛州市、撫州市、宜春市的部分縣市區(qū)）輻射，輻射區(qū)面積 80 萬(wàn)畝。通過 3 年（ 20202020 年）的建設(shè)，把項(xiàng)目區(qū)建成符合 WTO市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要，擁有完備的科技、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和市場(chǎng)三大支撐，擁有新型管理體制和運(yùn)行機(jī)制，帶動(dòng)永豐乃至江西農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，具有現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)特征的基地。 南昌大學(xué)生命科學(xué)與食品工程學(xué)院：該院生命科學(xué)技術(shù)和食品工程專業(yè)是國(guó)家重點(diǎn)學(xué)科，擁有多項(xiàng)重大科研成果，是項(xiàng)目區(qū)蔬菜產(chǎn)品精深加工、植物離體培養(yǎng)技術(shù)主要依托單位。 估算總投資： 72561萬(wàn)元 技術(shù)依托單位：中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜花卉研究所、南昌大學(xué)生命科學(xué)與食品工程學(xué)院、江西農(nóng)業(yè)大學(xué)園 藝系、永豐縣蔬菜科學(xué)研究所 項(xiàng)目責(zé)任單位及法人代表簡(jiǎn)介 責(zé)任單位：永豐縣蔬菜發(fā)展總公司，成立于 1999 年，為國(guó)有資產(chǎn)管理單位，現(xiàn)有職工 18 人，其中擁有高中級(jí)職稱專業(yè)技術(shù)人員 8人，公司下設(shè)綜合科、生產(chǎn)技術(shù)科、市場(chǎng)管理科、蔬菜研究所、蔬菜銷售公司、信息中心和質(zhì)量檢測(cè)中心。至 2020年底，公司擁有固定資產(chǎn) ，流動(dòng)資產(chǎn) ， 3 2020 年實(shí)現(xiàn)收入 萬(wàn)元，利潤(rùn) 萬(wàn)元，上交稅收。 江西農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝蔬菜系：擁有全省蔬菜方面的權(quán)威和專家，是項(xiàng)目區(qū)設(shè)施農(nóng)業(yè)和蔬菜栽培技 術(shù)、蔬菜工廠化育苗技術(shù)、蔬菜產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)技術(shù)等方面的重要科技支撐。 項(xiàng)目區(qū)組成、規(guī)模與地點(diǎn) 無(wú)公害蔬菜產(chǎn)業(yè)化基地由核心區(qū)、示范區(qū)兩大次層構(gòu)成。部分技術(shù)還可向江西省乃至南方各省輻射。 雙層沖氣膜 PC板溫室連棟大棚 110 畝。 能源環(huán)境工程（大型沼氣） 3處 2020 m3，小型戶用沼氣池 萬(wàn)個(gè)。 投資效益及評(píng)價(jià) 項(xiàng)目建成后，每年可向社會(huì)提供符合無(wú)公害 (或綠色、有機(jī) )食品標(biāo)準(zhǔn)要求的名、特、優(yōu)、稀商品蔬菜、商品種苗和蔬菜加工制品。 本項(xiàng)目經(jīng)計(jì)算：年新增利潤(rùn) 19531 萬(wàn)元，內(nèi)部收益率為%,財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值（ I=12%）為 ，投資回收期為 年 (含建設(shè)期 )。蔬菜生產(chǎn)的基礎(chǔ)扎實(shí)，十分適宜發(fā) 展無(wú)公害蔬菜，特別是項(xiàng)目區(qū)擁有的蔬菜生產(chǎn)比較優(yōu)勢(shì)，更使該縣發(fā)展無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)具有很大的潛力，本項(xiàng)目的實(shí)施，解決了部分影響無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)的制約因素，使項(xiàng)目區(qū)的無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)比較優(yōu)勢(shì)得到更大的發(fā)揮，對(duì)永豐縣以及吉安市的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整都具有重大意義。 通 過項(xiàng)目的技術(shù)引進(jìn)、技術(shù)組裝集成與示范推廣，將有力地推動(dòng)農(nóng)業(yè)科技成果的應(yīng)用與普及，帶動(dòng)永豐乃至全市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和無(wú)公害蔬菜產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，促進(jìn)農(nóng)民增收，財(cái)稅增長(zhǎng)，其社會(huì)效益十分顯著。因此，項(xiàng)目區(qū)的建設(shè)不僅不會(huì)影響或破壞生態(tài)環(huán)境，而是更加有利于推進(jìn)項(xiàng)目區(qū)及周邊地區(qū)的農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境建設(shè)。蔬菜是人們必不可少的生活必需品，隨著城鄉(xiāng)居民生活的小康化，人們的安全、營(yíng)養(yǎng)、保健意識(shí)顯著增強(qiáng)，安全衛(wèi)生質(zhì)量成為人們選擇消費(fèi)的第一要素，綠色消費(fèi)正在成為時(shí)尚，無(wú)公害蔬菜是今后世界蔬菜的發(fā)展方向。無(wú)公害蔬菜產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目是生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)組裝集成，科技成果轉(zhuǎn)化及現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)示范的載體，項(xiàng)目的建設(shè)是加快農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)?；?、專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的必然選擇。因此，必須大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村結(jié)構(gòu)的戰(zhàn)略性調(diào)整，根據(jù)資源的可能性和社會(huì)的需求實(shí)現(xiàn)資源的合理配置，優(yōu)化國(guó)民經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)，另一方面，部分農(nóng)產(chǎn)品供大于求現(xiàn)象的出現(xiàn)和城鄉(xiāng)居民對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的優(yōu) 質(zhì)化、多樣化要求，也為農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整提出了客觀要求。永豐蔬菜產(chǎn)業(yè)化發(fā)展情況在 吉安市具有較大的代表性，且生產(chǎn)力發(fā)展水平相對(duì)較高，但與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的要求還有較大差距，適應(yīng)不了市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需 14 求。加入 WTO，一方面有利于我國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品，特別是在國(guó)際市場(chǎng)有競(jìng)爭(zhēng)力的勞動(dòng)密集型、附加值高的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)，與國(guó)際接軌，促進(jìn)我國(guó)農(nóng)業(yè)資源、技術(shù)、人才的全球化配置，促進(jìn)農(nóng)業(yè)整體發(fā)展水平的提高，并對(duì)引進(jìn)農(nóng)業(yè)新技術(shù)，促進(jìn)科技創(chuàng)新和機(jī)制創(chuàng)新等均有帶動(dòng)作用。 是推動(dòng)農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化應(yīng)用，提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化水平的需要 目前，我國(guó)科技成果轉(zhuǎn)化率較低。 永豐縣是蔬菜大縣， 項(xiàng)目區(qū)立足于實(shí)際，針對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整中的重大技術(shù)問題，引進(jìn)、組裝、示范推廣國(guó)內(nèi)外農(nóng)業(yè)特別是蔬菜生產(chǎn)先進(jìn)適用技術(shù)成果，把項(xiàng)目區(qū)建成農(nóng)業(yè)科技成果集成轉(zhuǎn)化的載體、農(nóng)業(yè)科技信息的輻射源、農(nóng)業(yè)技術(shù)人才培訓(xùn)基地，通過優(yōu)質(zhì)種苗繁育技術(shù)、無(wú)公害蔬菜高新技術(shù)、有機(jī)蔬菜技術(shù)以及蔬菜加工技術(shù)的示范與輻射、推動(dòng)蔬菜產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，提高農(nóng)業(yè)整體效益。 16 通過無(wú)公害蔬菜產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目的建設(shè)將蔬菜生產(chǎn)的產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后各環(huán)節(jié)聯(lián)結(jié)成完整的產(chǎn)業(yè)鏈條，進(jìn)行產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，實(shí)現(xiàn)蔬菜生產(chǎn)與農(nóng)民收入持續(xù)穩(wěn)定增長(zhǎng)。常規(guī)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)通過新品種應(yīng)用、化學(xué)工業(yè)、機(jī)械工業(yè)和水利灌溉技術(shù)帶來(lái)了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力的飛躍，但同時(shí)也帶來(lái)了一系列的生態(tài)破壞、資源浪費(fèi)、環(huán)境污染和收益下降等嚴(yán)重問題。 發(fā)展無(wú)公害蔬菜能有效地提高蔬菜品質(zhì)，保證蔬菜安全、優(yōu)質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)、保障人民的身體健康，提高人口素質(zhì)。目前市場(chǎng)上為數(shù)不多的無(wú)公害蔬菜、綠色蔬菜、有機(jī)蔬菜、保健型的蔬菜深受人們 的歡迎，雖然價(jià)格偏高，但在超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)都是搶手貨，供不應(yīng)求。蔬菜等農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)均屬勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)，我國(guó)人多地少，農(nóng)民有精耕細(xì)作的好傳統(tǒng)，生產(chǎn)成本相對(duì)較低，就蔬菜一項(xiàng)國(guó)外價(jià)格一般是我國(guó)國(guó)內(nèi)的 58倍，加入 WTO 以后 ，蔬菜產(chǎn)品在國(guó)外市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中居有利的地位，近年來(lái)我國(guó)蔬菜出口貿(mào)易穩(wěn)步增長(zhǎng)， 1998 年總出口量達(dá) 萬(wàn)噸，出口額 ，市場(chǎng)前景廣闊。全縣總面積 2695 平方公里，轄 24 個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)場(chǎng)，共有 269 個(gè)村委會(huì)， 2672 個(gè)村民小組，總?cè)丝?40 萬(wàn)人，其中農(nóng)業(yè)人口 。耕地資源較為豐富，現(xiàn)有耕地。在農(nóng)業(yè)（種植業(yè)）產(chǎn)值中，蔬菜產(chǎn)值達(dá) 億元，占農(nóng)業(yè)（種植業(yè)）產(chǎn)值 %,糧食作物產(chǎn) 值為 億元，占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的 %?！坝镭S牌”優(yōu)質(zhì)蔬菜和“綠海牌”茶油、藤田薯粉、沙溪腐乳、君埠白蓮暢銷大江南北，名揚(yáng)天下。創(chuàng)辦農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè) 41 個(gè)，上交稅收近 400 萬(wàn)元，其中江西喜萬(wàn)年綠豐食品有限公司已正式投產(chǎn)，生產(chǎn)的脫水蔬菜已出口日本、韓國(guó)等地。該市場(chǎng)自 99 年投入運(yùn)營(yíng)以來(lái)，交易量逐年大幅增長(zhǎng)，其中 1999 年達(dá) 18萬(wàn)噸， 2020年達(dá) 22 萬(wàn)噸， 2020年近 29 萬(wàn)噸。 2020 年永豐縣正式申請(qǐng)注冊(cè)了“永豐牌”無(wú)公害蔬菜商標(biāo)，知名度不斷提高。 年日照時(shí)數(shù)為 小時(shí)，大氣環(huán)境質(zhì)量達(dá)到國(guó)家一級(jí)清潔水平。 地質(zhì)、地貌 永豐座落在吉安中生代拗陷盆地邊緣，地質(zhì)構(gòu)造比較復(fù)雜、項(xiàng)目核心區(qū)地層出露主要有第四系，白堊系，紅盆地中沉積發(fā)育，受第四系和紅壤層覆蓋。 外部協(xié)作條 件 交通條件 永豐的交通建設(shè)近些年發(fā)展較快，境內(nèi)公路四通八達(dá)，公路通車?yán)锍? 公里。 產(chǎn)業(yè)條件 經(jīng)過多年發(fā)展，永豐縣無(wú)公害蔬菜已經(jīng)成為全縣農(nóng)業(yè)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，不僅頗具規(guī)模，而且優(yōu)質(zhì)率高，產(chǎn)業(yè)化水平、科技水平也正在逐年提高。擁有蔬菜專業(yè)技術(shù)人員 40 人，其中高、中級(jí)專業(yè)技術(shù)人員 8人 。 項(xiàng)目執(zhí)行單位與技術(shù)依托單位的關(guān) 系 本項(xiàng)目執(zhí)行單位確保項(xiàng)目實(shí)施自籌資金籌措以及管理，保證項(xiàng)目順利實(shí)施和運(yùn)行，技術(shù)依托單位負(fù)責(zé)項(xiàng)目建設(shè)期以及運(yùn)行期的科研技術(shù)服務(wù)，保證項(xiàng)目技術(shù)目標(biāo)、方案等切實(shí)可行。示范區(qū)分布在永豐縣除潭城、佐龍、恩江、坑田、上溪以外的 17 個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)場(chǎng)（詳見“項(xiàng)目區(qū)分布示意圖”）。 項(xiàng)目區(qū)實(shí)施品牌戰(zhàn)略，打好“生態(tài)牌”，充分利用永豐獨(dú)特的生態(tài)優(yōu)勢(shì)，使永豐蔬菜上檔次，創(chuàng)品牌，出效益，面向沿海發(fā)達(dá)地區(qū)和境外國(guó)外市場(chǎng)，推出“永豐牌”綠色蔬菜、有機(jī)蔬菜。主要建設(shè)內(nèi)容為工廠化種苗車間、植物離體培育室、組培規(guī)模生產(chǎn)線和煉苗車間，生態(tài)能源環(huán)境工程及沼氣（液）輸送工程、小型沼氣池等。 優(yōu)質(zhì)水生蔬菜區(qū)產(chǎn)區(qū) 本區(qū)規(guī)劃占地 5000 畝，主要建有蓮藕、菱白、水芹、芋頭、菱角、荸薺等水生蔬菜基地，主要建設(shè)內(nèi)容為水系、標(biāo)準(zhǔn)池塘建設(shè)。 蔬菜加工區(qū) 本區(qū)規(guī)劃占地面積 900 畝。以永豐縣蔬菜科研所為基礎(chǔ)，聚集大專院校和科研單位（產(chǎn)學(xué)研基地）和一些國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室的基地，為科研提供良好的軟硬環(huán)境，為科技成果轉(zhuǎn)化和孵化企業(yè)，為蔬菜產(chǎn)業(yè)化開發(fā)做好儲(chǔ)備。“吞吐”能力，日交易量 80 萬(wàn)噸，年交易額 。 29 項(xiàng)目示范區(qū) 本區(qū)規(guī)劃占地 40 萬(wàn)畝。 30 第六章 技術(shù)方案與技術(shù)評(píng)價(jià) 蔬菜工廠化育苗技術(shù) 工廠化育苗技術(shù) 工廠化育苗技術(shù)利用國(guó)內(nèi)外先進(jìn)種苗生產(chǎn)設(shè)施與技術(shù)規(guī)程，從而大大提高種苗的繁殖速度和成活率，同時(shí)能保證無(wú)公害蔬菜品質(zhì)以及標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的要求。技術(shù)方案如圖 2。在生產(chǎn)過程中要加強(qiáng)環(huán)境保護(hù)，杜絕污染源的產(chǎn)生，嚴(yán)禁污染物進(jìn)入基地，確?；丨h(huán)境質(zhì)量不下降。 清潔田園和土壤消毒：前茬收后及時(shí)消除殘茬枯葉及田間、四周雜草，提前深翻曬 白，每 667m2施生石灰 100150kg 與耕作層混勻，以消滅病菌、增加土壤鈣質(zhì)。 種子消毒與處理：⑴種子要進(jìn)行篩選、精選，播種前用 33 溫湯浸種。⑶大力推廣使用營(yíng)養(yǎng)缽、營(yíng)養(yǎng)塊、穴盤育苗。⑵定植，根據(jù)不同品種做到合理密植，保持園田通風(fēng)透光，減少病蟲害發(fā)生。前期追肥濃度為%，中后期濃度為 %，提倡使用蔬菜專用肥和蔬菜生物有機(jī)肥。 34 生物防治：⑴以蟲治蟲。如阿維菌素、蔬丹等。⑵選用高效、低毒、低殘留農(nóng)藥。⑷禁止使用國(guó)家公布的在蔬菜上禁用的農(nóng)藥。 無(wú)公害蔬菜：指蔬菜中有害有毒物質(zhì)（主要指殘留農(nóng)藥、重金屬、銷酸鹽、有害病原微生物）含量控制在國(guó)家法律法規(guī)和強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的允許范圍內(nèi)的蔬菜。 基地條件 基地應(yīng)選擇在水質(zhì)（包括飲用水）、大氣、土壤無(wú)污染的地域。 A）高山夏季反季節(jié)蔬菜基地，海拔高度 400M 以上的山區(qū)，水土保持綜合治理按 GB/T15772 執(zhí)行。保護(hù)地栽培區(qū)必須設(shè)置牢固的排水明溝，確保日降雨量超 過 100mm時(shí)，田間不積水。 36 C）健全田間道路網(wǎng)絡(luò)，無(wú)公害蔬菜基地全部實(shí)現(xiàn)園田化。 難于輪作的菜地， 可用土壤消毒： A）夏季耕翻灌水，保持水層 15 天（或上覆蓋塑料薄膜 10天）后排干曬白翻犁。大棚薄膜要采用無(wú)滴膜，可調(diào)節(jié)棚內(nèi)濕度減少病害發(fā)生。 B）清除田間雜草、剔除殘留土壤中的農(nóng)膜碎片。引進(jìn)后要經(jīng)過小區(qū)試驗(yàn)，選出適合本縣種植的良種。 B）藥劑拌種。消毒前先把種子在清水中浸泡 1小時(shí) 6小時(shí)，然后浸入藥水中，按規(guī)定時(shí)間消毒，撈出后，立即用清水沖洗種子，即可播種或催芽播種。 根菜類、白菜類、甘蘭類、芥菜類和綠葉菜類中的十字花科、菊科種子浸種時(shí)間 812小時(shí)；藜科種子（菠 菜） 2448 小時(shí)，豆科種子 12 小時(shí)，茄果類種子 12 小時(shí)。種用的馬鈴薯切塊，切口沾一層新鮮草木灰，愈合后催芽或播種。大白菜、結(jié)球芥菜、榨菜易感病，在疫季，必須用防蟲網(wǎng)覆蓋營(yíng)養(yǎng)盤（缽）、育大苗帶土移植。 F）豆類早春栽培，要育苗，第一片真葉未展開時(shí)定植。苦用菜園土要充分曬白后，用 50%多菌靈粉劑噴霧消毒。定植前 5天 開始逐步加強(qiáng)煉苗。菜園雨后或溝灌后，畦溝不積水。豆類、瓜類、薯蕷類可整高30 厘米以上脊畦種一行。 B）白菜類、甘蘭類、芥菜類、綠葉菜類、瓜類、茄果類、蔥蒜類適合