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喜洋洋食品年產千噸糕點面包項目商業(yè)計劃書(43頁)-食品飲料-wenkub

2022-08-27 11:03:46 本頁面
 

【正文】 承辦單位 : 喜洋洋食品有限公司 法人代表 : 建設地點 : **產業(yè)集聚 區(qū) 編制依據 《中共河南省委、河南省人民政府關于加快黃淮四市發(fā)展若干政策的意見》; 《投資項目可行性研究指南》; 國家現行有關政策法律法規(guī); 項目承辦單位提供的基礎資料; 承辦單位與編制單位雙方簽定的合同。隨著全球經濟發(fā)展和科學技術的進步,世界食品工業(yè)取得長足發(fā)展。中國政府歷來高度重視食品工業(yè)的發(fā)展。 “ 十一五 ” 期間 ,我國 農產品加工業(yè) 的 發(fā)展方向是: 要圍繞現代農業(yè)建設、農民就業(yè)增收、社會主義新農村建設和農村和諧社會建設,以科學規(guī)劃為先導,以科技創(chuàng)新為支撐,切實轉變經濟增長方式,重點發(fā)展精深加工,逐步實現由初級加工向精深加工的轉變、由數量增長向質量和效益提高轉變。 河南食品工業(yè)產品結構的調整步伐明顯加快,食品工業(yè)技術改造的力度明顯加大。產品升級換代步伐加快,肉制品、味精等傳統(tǒng)優(yōu)勢產品生產規(guī)模和市場占有率繼續(xù)保持國內領先地位;速凍食品、濃縮果汁等一批新的優(yōu)勢產品逐步壯大 , 產品鏈條延伸,比較優(yōu)勢得以發(fā)揮。我國 和各級地方政府對農產品加工業(yè)的發(fā)展十分重視,出臺了許多優(yōu)惠政策,鼓勵國營、集體、私營企業(yè)投資農產品加工業(yè),使其快速、健康發(fā)展,從而改善城鄉(xiāng)居民的生活,增加農民的收入,增強和調動農民種植的積極性,有效地調動農業(yè)種植結構,爭取出口創(chuàng)匯,提高農產品的經濟 效益。 農產品及其加工品的出口一直是河南對外貿易的重要組成部分,近年來各地形成了一批外向型農產品生產基地和加工出口貿易區(qū),外向型加工企業(yè)發(fā)展迅速。 **地處黃淮河平原中部,總面積 1222 平方公里,耕地面積 102萬畝,總人口 84萬人。豐富的農副產品資源,使 民權 的畜牧養(yǎng)殖業(yè)得到了空前的發(fā)展??h委、縣政府在加強硬環(huán)境建設的同時,下大力氣改善投資軟環(huán)境。目前,已有香港、上海、浙江、江蘇、廣東等十幾家客商在該縣投資興業(yè)。 **已經形成了 80 萬畝的 小麥種植基地 。 供電條件 項目用電依托 集聚 區(qū) 35千伏變電站,經廠變配電房變壓為 380伏 /220 伏后,通過地埋電纜線路系統(tǒng)呈放射狀敷設至各用電場所,可以滿足項目用電需求。 效益分析 項目建 成后年 實現平均銷售收入 1800 萬元,年平均利潤總額 185萬元, 年平均 利 稅 總額 263 萬元 。 銷售 渠道 與目標市場 銷售體系 合理的 銷售 渠道資源結構和終端的深度分銷是企業(yè)進行區(qū)域市場開發(fā)的基礎,企業(yè)市場角逐的焦點已經表現為對銷售渠道和零售終端的掌控。由此說明市場是龐大的,無論通過何種方式都可以建立有效的銷售途徑。 本 公司堅持 “ 產品即人品 ” , 制定了鞏固高價市場、確保中價市場、擴大低價市場的 目標市場 營銷戰(zhàn)略,在中低價市場采用直銷、代銷并舉的銷售策略。 此外,政府 積極支持企業(yè)的發(fā)展,并推出扶持政策為企業(yè)奠定堅實的后盾,撥放一定額度的市場開拓資金以供這些企業(yè)在國外參會時的費用支出,為中小企業(yè)的發(fā)展起到了一定的促進作用。因此,本項目建設規(guī)模為年產 糕點、面包 1000噸。 **交通便利。廠區(qū)內地勢平坦,無地面附屬物。 水文條件 本項目所在地屬淮河流域,地下水資源豐富,埋藏淺,一般補給旺季 3- 4 米,旱季 5- 6 米。 建設條件 原材料供應條件 本項目主要原料 小麥精粉 , 白糖、食用油、雞蛋、奶粉 等。 通信條件 **通信條件便利,程控電話 、移動通訊全部進入直撥通訊網,電話均具備國內直撥功能,可與國內各地及境外國家和地區(qū)直通,通訊發(fā)達,信息靈通,完全滿足項目通信需求。 項目組成見下表: 項目組成表 序 號 名 稱 組 成 生產 工程 1 糕點、面包 生產車間 倉庫 新建生產車間 3 座 , 建筑面積為 8800 平方米 ,倉庫 500 平方米 1 配電房 新建配電室 1 座,建筑面積為 24 平方米。 “三廢”效果處理好: 注重經濟效益: 工藝技術方案 工藝流程 采用“ 攪拌一壓面一分割一成型一醒發(fā)一烘烤( 焙烤) 一冷卻殺菌一包裝 → 入庫 ”的生產工藝。 ( 2)上下水管:化驗室上下水管的設置一定要合理、通暢。 ( 5)其他:天平室的要求:安靜、防震、干燥、避光、整齊、清潔。 根據工藝及防火要求,廠區(qū)合理布局,劃分生產區(qū)和生活區(qū)。 廠區(qū)道 路應通暢,便于機動車通行,應修環(huán)行路且便于消防車輛到達各車間。 充分利用廠區(qū)道路兩旁和建、構筑物四周的空地 ,合理進行綠化,形成以人為本的美觀的工廠環(huán)境,體現企業(yè)文化和企業(yè)形象。生產車間與廠外道路相距大約 100 米,中間設綠化帶,滿足食品企業(yè)通用衛(wèi)生規(guī)范。整個廠區(qū)的生產車間及庫房布置分區(qū)明確,生產工藝流程合理,廠區(qū)主要道路與各個車間之間道路相連成規(guī)形成環(huán)路,符合消防要求。面向貨運路的次出入口寬 8 米,主要供原料的運輸之用,可避免原輔料與成品和人流的混雜。場地標高及排水坡度盡量結合原地形平整,場地排雨坡度為 5‰,雨水匯入廠內道路邊溝,最后排入廠外道路邊溝。廠區(qū)內道路系統(tǒng)的布置應有足夠的寬度使運輸車輛能夠方便快捷的到達每個 車間,并形成環(huán)形路網。 綠化布置是環(huán)境保護的重要措施,因而必須根據具體要求,與總平面布置綜合考慮,并與場地環(huán)境相協(xié)調。其間喬木和灌木搭配栽植,營造輕松、舒適的綠化景觀,使整個廠區(qū)內綠化布局形成有疏密有致、高低錯落、遠近分明的綠化層次和空間結構,與廠內建筑相呼應 ,樹立現代化工廠的典型模式。 設計原則 ⑴ 根據建筑使用功能要求,合理區(qū)分,妥善解決平面各組成部分之間的相互關系,安排各使用空間的相對位置。 ⑷ 滿足工藝、通風、采光、安全要求,根據建筑類別、功能特征進行建筑構造處理,施工方法、裝飾材料的選擇,注意美觀要求,講求經濟效益和社會效益。 根據食品企業(yè)通用衛(wèi)生規(guī) 范要求,在生產車間的一邊設更衣室、淋浴間、衛(wèi)生間。生產車間的廁所應設置在車間的外側,并一律為水沖式,備有洗手設施和排臭裝置,其出入口不得正對車間門,要避開通道;其排污管道應與車間排水管道分設。上述場所應燈光明亮,通風良好,清潔衛(wèi)生,無氣味,門窗不得直接開向車間。 宿舍樓: 三 層,一棟,建筑面積為 1200平方米,磚混結構。 水泵房:單層,建筑面積為 。明地溝底應呈弧形,排水口須設網罩和防鼠罩。 ⑷ 門、窗、天窗要嚴密,采用不變 形、耐腐蝕的材料制作。斜坡式結構。 ⑹ 各倉庫地面應平整,便于通風換氣,并設有防鼠、防蟲、防火設施。 設計依據 ⑴ 《建筑結構荷載規(guī)范》( GB500092020); ⑵ 《建筑抗震設計規(guī)范》( GB500112020); ⑶ 《混凝土結構設計規(guī)范》( GB500102020); ⑷ 《建筑地基基礎設計規(guī)范》( GB500072020); ⑸ 《鋼結構設計規(guī)范》( GBJ1788) 工程抗震 ⑴ 本工程抗震烈度Ⅶ度,建筑場地類別為Ⅱ類。 建筑物重要性類別:丙類。 ( 5)主要結構材料選用 ① 鋼筋 HPB235(φ), HRB400(Φ)。 ④ 焊條: HPB235 鋼采用 E43ΧΧ, HRB400 采用 E50ΧΧ,鋼板:Q235。 嚴格按照防火規(guī)范進行防火分區(qū),分區(qū)之間采用防火門分隔。生產用水量包含工藝用水和沖洗用水等,小時用量見下表;生活用水量人數按 8升 /人 .日計。室外消防水量為 20升 /秒,室內為 10升 /秒,合計 30升 /秒,折合流量為 108立方米 /時,總消防水量為 216立方米 /時。 通訊 廠內各部分配備國內外直撥電話,同時設計配備計算機網絡系統(tǒng)與 INTERNET網絡連接,與國內外保持密切的信息交流。 項目建設對環(huán)境的影響和處理措施 本項目在建設期對環(huán)境產生的主要影響有:施工期間施工機械及運輸車輛等會產生非穩(wěn)態(tài)噪聲、施工地的生活污水、施工中開挖的土方和堆放的建筑材料被雨水沖刷會形成廢水、各類施工人員會產生生活污水,建筑材料在運輸、裝卸、拌合及土方堆放過程中易產生揚塵,施工過程中開挖的土方和廢棄的建筑材料會產生固體廢棄物等。 施工噪聲的控制 為了減少施工對周圍居民的影響,工程在距離居民樓 200 米的區(qū)域內不允許在晚上十時至次日上午六時內施工;采用低噪聲機械;對夜間一定要施工影響周圍居民聲環(huán)境的工地,施工機械應采取降噪措施,同時在工地周圍設立臨時的聲障裝置,以保護居民區(qū)的 聲環(huán)境質量。項目單位應與運輸部門共同作好駕駛員的職業(yè)道德教育,按規(guī)定路線運輸,按規(guī)定地點處置棄土和建筑垃圾,并不定期地檢查執(zhí)行計劃情況。 固體廢物 項目產生的固體廢物主要是生活垃圾。 綠化 廠區(qū)內種植綠化隔離帶 ,形成綠化屏障,以降低設備噪聲等污染物對工作人員的影響。 在設計中盡可能做到各車間、各工段流程合理、布 局緊湊,盡量減少各物料周轉的距離,降低能耗。 采取多項節(jié)水措施 進一步完善企業(yè)能源管理制度和機構。 運輸安全 廠區(qū)道路交通標志,其位置、形式、尺寸、顏色等均應符合國家安全標志和公安部、交通部頒發(fā)的現行規(guī)定。 安全防火與防爆措施 廠區(qū)內設置固定式滅火設備。 第九章 項目組織管理、勞動定員及培訓 項目建設期管理機構 本項目承辦單位為 喜洋洋食品有限公司 ,為加強對項目籌備 建設工作的領導,確保工程建設順利進行,建議該公司成立項目建設領導小組,負責該項目的組織,協(xié)調等籌建工作。 勞動定員及來源 勞動定員 本工程定員為 65人 勞動來源 新增技術、管理人員和工人來源有三個途徑:一是向社會公開招聘;二是對現有機構進行重組;三是由各部門負責人推薦、選拔。 人員培訓 公司對新增人員進行崗前培訓。 第十章 實施進度 項目建設期 項目建設期 12個月 。 投標、開標、評標和中標程序 據建設項目 規(guī)模和建設要求,在招投標過程中必須遵守如下程序: 項目經上級部門批復同意后,項目承辦單位在指定媒體上發(fā)布招標公告。招標項目屬于建筑施工的,招標文件的內容還包括擬派出的項目負責人與主要技術人員的簡歷、業(yè)績和擬用來完成招標項目的機械設備。 中標人確定后,招標人向中標人發(fā)出中標通知書,該通知書具有法律效力,若中標人放棄中標項目,應當承擔法律責任。評標委員會采用單數制,但最低不少于 5 人,并且技術、經濟方面的專家不得少于成員總數的三分之二。估算內容包括土建工程、設備購置及安裝工程、工程其它費用、預備費等。 第十三章 財務分析 評價依據及參數 評價依據 《建設項目經濟評價方法與參數》(第三版)及現行的財稅制度; 建設單位對投資回收期的要求和同行業(yè)能夠維持企業(yè)正常運行的內部收益率的標準; 建設單位提供的基礎資料和現場調研數據; 確定的工程技術方案。年均工資按 9600 元 /人。 企業(yè)所得稅 :按 25%計。 本項目滿足市場需求,提高人民群眾生活水平。 企業(yè)要面向國內、國際兩個市場,積極調整優(yōu)化結構 。
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