【正文】 應(yīng) 該 拒 絕 接 收。 Gamble 各 種 有 效 的 清 潔 程 序 適 用 於 稱 料 工 具， 預(yù) 稱 料 容 器， 取 樣 設(shè) 備 和 其 它 相 似 的 器 具 以 及 生 産 設(shè) 備。 拖 把、 橡 皮 拖 把、 擦 拭 器、 刮 板 和 其 它 清 潔 設(shè) 備 必 須 保 持 良 好 的 狀 態(tài)， 並 且 在 使 用 後， 存 放 在 清 潔 幹 燥 的 地 方。 同 時(shí)， 這 個(gè) 計(jì) 劃 也 必 須 要 保 證 在 開 始 生 産 前， 所 有 與 産 品 接 觸 的 設(shè) 備 都 要 清 潔 幹 淨(jìng)， 並 達(dá) 到 適 當(dāng) 的 標(biāo) 準(zhǔn)。 環(huán) 境 衛(wèi) 生 清 潔 工 廠 內(nèi) 所 有 的 區(qū) 域 都 必 須 有 一 個(gè) 清 潔 而 有 序 的 外 觀。 * 校 正 記 錄。 Gamble * 一 份 顯 示 所 有 害 蟲 控 制 點(diǎn) 的 分 布 圖。 * 一 份 經(jīng) 批 準(zhǔn) 使 用 的 化 學(xué) 清 潔 劑 清 單。 記 錄 及 其 保 存 所 有 必 要 的 並 需 要 按 照 程 序 和 時(shí) 間 表 執(zhí) 行 的 工 作 情 況 都 要 記 錄 和 當(dāng) 作 證 明 文 件 加 以 保 存。 即 使 這 樣， 每 一 工 廠 還 是 要 選 定 清 潔 衛(wèi) 生、 害 蟲 控 制 和 維 護(hù) 系 統(tǒng) 的 系 統(tǒng) 負(fù) 責(zé) 人。 僅 僅 一 個(gè) 微 生 物 汙 染 事 故 就 可 能 使 工 廠 停 産 幾 天 甚 至 幾 個(gè) 星 期， 我 們 已 經(jīng) 有 了 許 多 這 樣 的 例 子 可 證 明 這 一 點(diǎn)： 設(shè) 計(jì) 工 廠 衛(wèi) 生 系 統(tǒng) 時(shí) 要 排 除 或 減 少 所 有 對(duì) 産 品 有 汙 染 的 危 險(xiǎn)。 這 些 系 統(tǒng) 的 引 進(jìn) 已 經(jīng) 常 常 證 實(shí) 其 在 整 個(gè) 公 司 裏 的 實(shí) 際 價(jià) 值， 如 減 少 因 汙 染 而 造 成 的 廢 品 和 不 合 格 品， 減 少 質(zhì) 量 事 故、 産 品 回 收 和 材 料 的 報(bào) 廢。 爲(wèi) 了 維 護(hù) 産 品 在 開 發(fā)、 生 産 和 分 銷 過 程 當(dāng) 中 的 完 整 性， 所 有 有 可 能 會(huì) 影 響 到 産 品 的 性 質(zhì)、 性 能 或 美 學(xué) 的 潛 在 汙 染 源， 無 論 是 生 物 的、 化 學(xué) 的 或 物 理 的，都 必 須 要 加 以 鑒 定 控 制 或 排 除。 在 産 品 開 發(fā)、 生 産 和 分 銷 過 程 中， 維 持 産 品 的 完 整 性 和 良 好 性 是 非 常 重 要 的。 質(zhì) 量 保 證 培 訓(xùn) 71 1999 Procter amp。 同 樣， 這 也 是 許 多 工 程 和 生 産 可 靠 性 系 統(tǒng) 的 基 礎(chǔ) 部 分。 經(jīng) 驗(yàn) 已 經(jīng) 證 明 不 可 能 去 檢 驗(yàn) 出 或 檢 查 出 這 種 類 型 的 缺 陷。 這 個(gè) 概 念 已 經(jīng) 並 融 合 在 公 司 的 一 體 化 工 作 系 統(tǒng)（ ILS） 中， 所 有 設(shè) 備 的 自 動(dòng) 維 護(hù) 系 統(tǒng) 都 是 基 於 清 潔、 檢 查 和 潤(rùn) 滑 系 統(tǒng)（ CIL)。 清 潔 的 環(huán) 境 + 維 護(hù)良 好 的 設(shè) 備 = 高 質(zhì) 量 的 産 品 質(zhì) 量 保 證 培 訓(xùn) 72 1999 Procter amp。 這 些 系 統(tǒng) 負(fù) 責(zé) 人 應(yīng) 是 這 些 方 面 的 專 家 並 且 有 能 力 去 領(lǐng) 導(dǎo) 設(shè) 立 和 實(shí) 施 這 些 系 統(tǒng)。 用 簡(jiǎn) 單 的 話 來 講， 他 們 應(yīng) 該 記 錄 完 成 了 什 麼 工 作， 在 什 麼 時(shí) 間、 是 誰(shuí) 並 使 用 了 哪 一 種 材 料。 害 蟲 控 制 記 錄 要 包 括： * 防 治 害 蟲 的 程 序 和 計(jì) 劃 時(shí) 間 表。 * 檢 查 記 錄。 * 設(shè) 備 記 錄。 每 個(gè) 人 都 應(yīng) 能 迅 速 地 辨 別 清 潔 程 序 是 否 存 在 以 及 是 否 在 執(zhí) 行。 地 板、 牆、 天 花 板、 懸 掛 設(shè) 施、 櫃 頂、 設(shè) 備 以 及 産 品 保 護(hù) 罩 都 應(yīng) 包 括 在 常 規(guī) 的 清 潔 計(jì) 劃 當(dāng) 中。 清 潔 設(shè) 備 的 儲(chǔ) 存 區(qū) 域 要 從 生 産 區(qū) 域 很 好 地 分 隔 出 來， 從 而 減 少 交 叉 汙 染 的 危 險(xiǎn)， 清 潔 時(shí) 是 應(yīng) 使 用 新 鮮 水 和、 或 其 它 按 要 求 濃 度 新 配 置 的 清 潔 劑。 當(dāng) 設(shè) 備 不 用 時(shí)， 必 須 要 適 當(dāng) 地 保 存 和 保 護(hù) 好， 對(duì) 有 可 能 受 到 微 生 物 汙 染 的 設(shè) 備， 在 使 用 前 必 須 進(jìn) 行 消 毒 。 必 須 制 訂 一 個(gè) 書 面 程 序， 詳 細(xì) 說 明 如 何 處 理 所 有 掉 到 地 上 的 産 品 或 包 裝 材 料。 廢 物 處 理 所 有 的 區(qū) 域 都 應(yīng) 有 指 定 的 帶 蓋 的 廢 品 容 器， 這 些 容 器 要 定 期 清 理 幹 淨(jìng)， 並 將 裏 面 的 廢 品 倒 入 廠 房 外 較 大 的 廢 品 容 器 內(nèi) 等 候 處 理。 職 工 設(shè) 施 工 廠 要 有 足 夠 的 沖 洗 間、 更 衣 室 和 廁 所， 並 備 有 洗 手 皂、 冷 熱 水 和 一 次 性 擦 手 巾 或 幹 手 機(jī)。 吃 東 西 的 地 方 和 休 息 的 地 方 應(yīng) 與 工 作 區(qū) 域 分 離、 分 隔 處 理 並 維 持 在 一 個(gè) 清 潔 和 衛(wèi) 生 的 狀 態(tài) 下。 質(zhì) 量 保 證 培 訓(xùn) 75 1999 Procter amp。 用 作 清 潔 所 有 輔 助 設(shè) 備 的 清 潔 程 序 必 須 要 作 有 效 性 鑒 定， 其 鑒 定 方 法 和 那 些 實(shí) 驗(yàn) 室 或 生 産 關(guān) 鍵 設(shè) 備 的 鑒 定 方 法 相 類 似。 這 種 測(cè) 試 必 須 要 確 保 設(shè) 備 和 産 品 相 容， 以 排 除 降 級(jí) 或 反 應(yīng) 的 危 險(xiǎn)。 用 這 些 化 學(xué) 清 潔 劑 配 置 溶 劑 也 必 須 要 有 失 效 期， 或 者 在 使 用 前 才 配 制 新 鮮 的 溶 劑。 合 適 的 控 制 手 段 必 須 要 有 一 份 書 面 的 害 蟲 控 制 程 序 說 明 如 何 所 使 用 的 有 效 的 預(yù) 防 性 措 施， 比 如， 門 的 密 封、 防 蟲 屏 障、 去 除 所 有 潛 在 的 害 蟲 棲 息 地 以 及 使 用 殺 蟲 燈 吸 引 害 蟲， 機(jī) 械 捕 捉 器、 誘 餌 捕 捉、 粘 膠 捕 捉 等 來 殺 死 那 些 進(jìn) 質(zhì) 量 保 證 培 訓(xùn) 76 1999 Procter amp。 如 果 條 件 允 許 的 話， 最 理 想 的 方 法 是 在 室 外 放 誘 餌， 在 室 內(nèi) 放 捕 捉 器。 售 貨 機(jī) 和 休 息 間 必 須 包 括 在 害 蟲 控 制 計(jì) 劃 中。 對(duì) 於 藥 物 和 飲 料 工 廠 ，設(shè) 備 應(yīng) 該 定 期 檢 查， 以 確 定 所 捕 捉 害 蟲 的 類 型 和 數(shù) 量。 因 爲(wèi) 有 火 災(zāi) 的 危 險(xiǎn)， 某 些 地 方 可 能 不 會(huì) 使 用 殺 蟲 燈，如 那 些 存 放 易 燃 易 爆 物 品 的 地 方。 在 那 些 要 求 控 制 爬 行 蟲 類 的 地 方， 要 定 期 地 在 牆、 地 板 的 角 落 噴 灑 殺 蟲 劑， 來 控 制 潛 在 的 昆 蟲 滋 擾。 如 果 煙 熏 殺 蟲 劑 使 用 於 生 産 區(qū) 域， 那 麼 在 開 始 操 作 之 前， 所 有 的 設(shè) 備 和 表 面 都 必 須 徹 底 地 清 潔 幹 淨(jìng)。 通 用 的 改 進(jìn) 方 法 是 在 鳥 巢 處 ，特 別 是 在 收 貨 處 的 頂 梁 下 安 裝 鳥 網(wǎng)。 殺 傷 或 殺 死 鳥 類 的 這 種 控 制 方 案 在 許 多 國(guó) 家 都 是 非 法 的， 而 許 多 環(huán) 境 保 護(hù) 團(tuán) 體 都 不 允 許 這 樣 做， 除 非 所 有 的 其 它 方 案 失 敗 了， Pamp。 必 須 要 采 取 適 當(dāng) 的 步 驟 來 保 證 這 些 害 蟲 不 會(huì) 進(jìn) 入 建 築 物 或 者 不 會(huì) 在 工 廠 裏 安 置 下 來。 在 衆(zhòng) 多 有 效 的 害 蟲 控 制 方 法 之 中， 其 中 一 個(gè) 方 法 是 要 確 保 所 有 外 部 的 門 都 要 保 持 關(guān) 閉， 而 且