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小型公司食堂管理制度(已修改)

2025-05-30 07:30 本頁面
 

【正文】 食堂管理制度 第一條 為了提高食堂管理的整體水平,為全體員工提供衛(wèi)生、放心、舒適、優(yōu)質(zhì)的用餐環(huán)境和氛圍,維護(hù)和確保員工的身體健康,特制定本制度。 第二條 本制度適用于公司全體就餐員工和食堂工作人員。 第三條 伙食費(fèi)預(yù)算及物品保管 (一) 辦公室負(fù)責(zé)對(duì)食堂進(jìn)行管理,辦公室人員須在每月月初根據(jù)個(gè)人上報(bào)情況作出下月餐費(fèi)預(yù)算,并收繳伙食費(fèi),經(jīng)辦公室主任審批后,將伙食費(fèi)提供給采購人員。堅(jiān)持實(shí)物驗(yàn)收,搞好成本核算,做到日清月結(jié),帳物相符。 (二) 食堂工作人員不得擅自向外出售食堂物品。食堂的一切設(shè)備、設(shè)施、餐具、廚具 均要建立物品臺(tái)帳,要專物專用,不得擅自挪作他用。 (三) 對(duì)無故損壞各類設(shè)備、設(shè)施、餐具、廚具的要照價(jià)賠償,并視情節(jié)給予處罰。 第四條 食堂采購及儲(chǔ)存管理 (一) 食堂采購人員要嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),預(yù)
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