航空食品安全突發(fā)事件應急處理預案與船廠修理期間應急預案匯編(已修改)
2024-11-23 02:58 本頁面
【正文】 航空食品安全突發(fā)事件應急處理預案與船廠修理期間應急預案匯編第 9 頁 共 9 頁航空食品安全突發(fā)事件應急處理預案為有效應對突發(fā)食品衛(wèi)生安全事件，確保事件處置工作高效有序，最大限度地減少減輕事件造成的危害、影響和損失，保障旅客和消費者的健康與生命安全，建立健全應對食品安全應急處置運行機制，維護正常秩序和公司品牌形象，根據(jù)《國家食品安全事故應急預案》和民航等上級有關規(guī)定，特制訂本預案。方全食品安全事故一、食品衛(wèi)生安全突發(fā)事件概述遇公司所服務保障的航班上發(fā)生旅客、機組人員以及有關消費者（以下簡稱當事人）投訴因食用公司餐食、機供品而出現(xiàn)身體不適、上吐下瀉甚至疑似中毒等癥狀，對人體健康有危害或者可能有危害的，視為發(fā)生食品衛(wèi)生安全突發(fā)事件。按照突發(fā)事件的性質、危害程度、涉及范圍等將突發(fā)事件分為重大、較大和一般三級。二、應急處置小組成立公司食品衛(wèi)生安全突發(fā)事件應急預案處置小組，負責應急處置的組織、協(xié)調、處理等工作。根據(jù)事件等級，分級響應、落實責任、妥善處置。總指揮：公司總經理、黨委書記現(xiàn)場指揮：當日公司值班領導協(xié)調人員：值班經理室（當日值班經理）、國內業(yè)務部、質控部、國外業(yè)務部等部門負責人和相關人員；公司指定的投訴處理人參與人員：生產部、航機部；辦公室、財務部、黨群工作部等部門負責人和相關人員如一般等級食品衛(wèi)生安全突發(fā)事件，由國內業(yè)務部或國際業(yè)務部，與有關部門溝通協(xié)調處理，并視情況報告公司有關領導；如較大等級食品衛(wèi)生安全突發(fā)事件，按有關流程報告當日公司值班領導，由當日公司值班領導視情況指揮啟動應急預案，組織有關部門和人員妥善處理，并報告公司總經理或黨委書記以及有關分管領導；如重大等級食品衛(wèi)生安全突發(fā)事件，在較大等級處置的基礎上，由公司總經理或黨委書記指揮，當日公司值班領導協(xié)調負責，相關部門和人員積
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