中國(guó)礦業(yè)大學(xué)管理學(xué)院--生產(chǎn)與運(yùn)作管理(已修改)
2025-05-29 19:00 本頁(yè)面
【正文】 生產(chǎn)與運(yùn)作管理 Production and Operations Management 中國(guó)礦業(yè)大學(xué)管理學(xué)院管理工程系 曹慶仁 Email: 中國(guó)礦業(yè)大學(xué)管理學(xué)院管理工程系 計(jì)劃教學(xué)安排 ? 運(yùn)作管理基礎(chǔ) (第 1~3章 ) 共 1次課 ? 運(yùn)作管理系統(tǒng)的設(shè)計(jì) (第 4~10章 ) 共 3次課 ? 運(yùn)作管理系統(tǒng)的運(yùn)行 (第 11~15章 ) 共 2次課 ? 供應(yīng)鏈系統(tǒng)設(shè)計(jì)與管理 (第 16~17章 ) 共 1次課 ? 項(xiàng)目管理 (第 18章 ) 共 1次課 中國(guó)礦業(yè)大學(xué)管理學(xué)院管理工程系 1. [美 ]威廉 J. 史蒂文森著 生產(chǎn)與運(yùn)作管理 ，機(jī)械工業(yè)出版社， 2000 2. [美 ]理查德 B. 蔡斯等著，運(yùn)營(yíng)管理（ Operations Management for Competitive Advantage）， 機(jī)械工業(yè)出版社， 2020 3. [美 ]杰伊 .海澤等著 生產(chǎn)與作業(yè)管理教程， 華夏出版社， 1999 4. Richard J. Schonberger, et al: Operations Management , McgrawHill, 1997 5. 陳榮秋，馬士華主編：生產(chǎn)與運(yùn)作管理，高等教育出版社， 1999 教學(xué)參考書 中國(guó)礦業(yè)大學(xué)管理學(xué)院管理工程系 Chapter 1: Nature and Context of Operations Management Syllabus ?Why Study Operations Management? ?What is Operations Management? ?The contents of Operations Management ?Historical Development of OM 中國(guó)礦業(yè)大學(xué)管理學(xué)院管理工程系 ? 自 1889年以來(lái) ， 美國(guó)一直使生產(chǎn)率以平均每年將近 ％ 的速度增長(zhǎng) 。 這種增長(zhǎng)使得財(cái)富每隔 30年便翻一番 。 然而近 10幾年內(nèi) ， 美國(guó)無(wú)法保持這種年增長(zhǎng)率 。 當(dāng)生產(chǎn)率停滯不前 ， 生活質(zhì)量的提高也隨之停頓 。 ? 公司和國(guó)家都一樣 ， 它們都必須首先找出導(dǎo)致生產(chǎn)率低下的原因 ， 并加以解決 。 chapter Why Study Operations Management? 中國(guó)礦業(yè)大學(xué)管理學(xué)院管理工程系 我們將研究運(yùn)營(yíng)管理的各種戰(zhàn)略和戰(zhàn)術(shù)決策 ， 從而找出提高生產(chǎn)率的辦法 。 通過(guò)運(yùn)營(yíng)管理提高生產(chǎn)率 (惠 爾 浦公司 ) 通過(guò)運(yùn)營(yíng)管理增加盈利 (Landrum技 術(shù) 公司 ) 通過(guò)運(yùn)營(yíng)管理獲得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì) (沃 爾瑪 ) 其他理由 …… 中國(guó)礦業(yè)大學(xué)管理學(xué)院管理工程系 通過(guò)運(yùn)營(yíng)管理提高生產(chǎn)率 (惠爾浦公司 ) 對(duì)位于美國(guó)密執(zhí)安州本頓港的惠爾浦 (Whirlpool)公司來(lái) 說(shuō) ， 生產(chǎn)率是至關(guān)重要的 。 ?對(duì)于雇員來(lái)說(shuō) ， 提高生產(chǎn)率意味著：在最近幾年里， 每人可以得到超過(guò) 2000美元的額外報(bào)酬 。 ?對(duì)于顧客來(lái)說(shuō) ， 提高生產(chǎn)率意味著；在通貨膨脹的大勢(shì)下 ， 他們能以原來(lái)的零售價(jià)格買到惠爾浦公司的產(chǎn)品 。 ?生產(chǎn)率的提高也使持股者受益 。 盈利能力大大領(lǐng)先于對(duì)手 ， 公司的股票價(jià)格也上漲了 。 中國(guó)礦業(yè)大學(xué)管理學(xué)院管理工程系 ?該公司是如何提高生產(chǎn)率的呢 ? ?首先 ， 某些重視質(zhì)量的管理者和雇員的身體力行 ， 引起了全公司雇員工作態(tài)度的轉(zhuǎn)變 。 ?其次 ， 公司的訓(xùn)練強(qiáng)調(diào)雇員在工作中不僅用手 ， 也要用腦 。 ?再其次 ， 靈活的工作規(guī)章允許雇員在最需要他們的地方工作 。 ?最后 ， “ 收益共享協(xié)定使每個(gè)人都全神貫注于提高生產(chǎn)率 。 ?這些做法產(chǎn)生了一些特別的效果 ， 如每工時(shí)產(chǎn)出的部件數(shù)量增加 (從 )， 而每百萬(wàn)件中的不合格品減少 (由 837下降到世界級(jí)水平的 47)。 中國(guó)礦業(yè)大學(xué)管理學(xué)院管理工程系 目前美國(guó)仍然保持著生產(chǎn)率世界第一的地位 ， 但是 ，它的生產(chǎn)率的提高卻慢于其他一些國(guó)家 。 現(xiàn)在 ， 在制造業(yè)領(lǐng)域 ， 惠爾浦和其他一些廠商正在帶領(lǐng)美國(guó)企業(yè)界努力改變這種不利狀況 。 中國(guó)礦業(yè)大學(xué)管理學(xué)院管理工程系 ? Landrum技術(shù)公司是一家小企業(yè) 。 為了能買得起新一代生產(chǎn)設(shè)備 ， 它必須提高盈利能力 ， 否則 ， 將無(wú)法從銀行得到貸款以購(gòu)買新設(shè)備 。 ? 如果無(wú)法添置新設(shè)備 ， 該公司因舊設(shè)備所限 ， 將無(wú)法保持其商業(yè)地位 ， 無(wú)法向雇員提供工作 ， 或向顧客提供商品與服務(wù) 。 ? 該公司有三種戰(zhàn)略選擇 。 通過(guò)運(yùn)營(yíng)管理增加盈利 (Landrum技術(shù)公司 ) 中國(guó)礦業(yè)大學(xué)管理學(xué)院管理工程系 ?第一種戰(zhàn)略選擇是營(yíng)銷方案。 ?第二種是財(cái)務(wù)方案。 ?第三種為 OM方案 。 中國(guó)礦業(yè)大學(xué)管理學(xué)院管理工程系 ?沃爾瑪是怎么變成美國(guó)的主導(dǎo)折扣零售商的 ？ ? 沃爾瑪于 1972年變?yōu)橐粋€(gè)上市公司 。 那時(shí)它在阿肯色 、 密蘇里和俄克拉何馬的農(nóng)村地區(qū)經(jīng)營(yíng)著 30家折扣商店 。 ? 它不得不通過(guò)上市來(lái)籌集資金建立它自己的第一個(gè)倉(cāng)庫(kù) 。 從這開(kāi)始 采用戰(zhàn)略進(jìn)行 擴(kuò)張 。 ? 十多年以后 ， 它擁
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