【總結(jié)】1,第七章特殊人群的營養(yǎng)(yíngyǎng),,,孕婦、乳母嬰幼兒—學(xué)齡前兒童(értóng)—學(xué)齡兒童—青少年—老年運動員特殊環(huán)境人群,第一頁,共四十頁。,2,婦女妊娠(pregnancy)哺乳(l...
2024-11-15 07:49
【總結(jié)】兒童常見(chánɡjiàn)的營養(yǎng)問題,王卉敏,第一頁,共四十二頁。,,,“民以食為天,食以安為先”,第二頁,共四十二頁。,學(xué)齡前期兒童(értóng)營養(yǎng)素的需要量,學(xué)齡前期小兒的乳牙已出齊,咀嚼...
2024-11-04 23:05
【總結(jié)】慢性傷口的營養(yǎng)(yíngyǎng)支持TimChen,第一頁,共二十二頁。,第二頁,共二十二頁。,營養(yǎng)(Nutrition)是人體為了維持正常生理、生化和免疫功能以及生長、發(fā)育(fāyù)、代謝和修補...
2024-11-09 22:46
【總結(jié)】腹透病人(bìngrén)的飲食,麗水市中心醫(yī)院腎內(nèi)科,,,,,第一頁,共二十八頁。,維持良好(liánghǎo)的營養(yǎng)狀態(tài)和液體平衡,醫(yī)生(yīshēng),我該吃什么?,第二頁,共二十八頁。,透析...
2024-11-17 00:11
【總結(jié)】牛奶的安全(ānquán)與營養(yǎng)福建醫(yī)科大學(xué)營養(yǎng)與保健醫(yī)學(xué)系,第一頁,共九十三頁。,一、牛奶(niúnǎi)的特點,奶是哺乳動物乳腺分泌的液體,含有初生幼子所需的全部營養(yǎng)成分,是一種營養(yǎng)成分齊全、組成...
2024-11-15 07:35
【總結(jié)】危重(wēizhòng)(ICU)病人的營養(yǎng)支持,第一頁,共四十二頁。,創(chuàng)傷(手術(shù))和感染導(dǎo)致的機體反應(yīng)第一次打擊(適應(yīng)性機體反應(yīng))創(chuàng)傷(手術(shù))、感染、休克(xiūkè)單器官功能第二次打擊(超常性機...
2024-11-04 12:59
【總結(jié)】第四章特殊人群的營養(yǎng)(yíngyǎng),,第一頁,共六十六頁。,第一節(jié)孕婦(yùnfù)和乳母的營養(yǎng)與膳食,孕婦:妊娠(pregnancy)期婦女(由妊娠開始(kāishǐ)至分娩結(jié)束)。乳母:哺乳...
2024-11-04 07:24
【總結(jié)】Icu患者的營養(yǎng)(yíngyǎng)支持,徐州(xúzhōu)醫(yī)學(xué)院張咪,第一頁,共三十四頁。,病例(bìnglì)介紹,患者許本義,男,72歲。因“發(fā)現(xiàn)右肺占位2周”入院。診斷為:右肺結(jié)核,病理(+...
【總結(jié)】 第七篇人體營養(yǎng)狀況的測定(cèdìng)和評價 第一頁,共七十二頁。 第一章?人體(réntǐ)營養(yǎng)狀況的測量指標(biāo)與評 價 ?人體營養(yǎng)狀況的測定和評價,一般通過膳食 調(diào)查、人體測量和資料...
2024-11-19 04:31
【總結(jié)】營養(yǎng)(yíngyǎng)與腫瘤,上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院營養(yǎng)(yíngyǎng)系瑞金醫(yī)院臨床營養(yǎng)科曹偉新,第一頁,共一百頁。,教學(xué)內(nèi)容和目標(biāo)(mùbiāo),營養(yǎng)素與腫瘤發(fā)生發(fā)展的關(guān)系飲食(yǐnshí)...
2024-11-15 13:23
【總結(jié)】第一節(jié),人體需要(xūyào)的主要營養(yǎng)物質(zhì),第一頁,共四十頁。,教學(xué)(jiāoxué)目標(biāo),知識(zhīshi)目標(biāo):探究食物中含有的營養(yǎng)物質(zhì),能力目標(biāo):加深對探究的一般過程的認(rèn)識,進一步提高學(xué)生的...
2024-11-16 00:29
【總結(jié)】營養(yǎng)配餐與食譜(shípǔ)編制,第一頁,共三十三頁。,第一節(jié)概述,一、概念(gàiniàn)健康飲食的核心:平衡膳食、合理營養(yǎng)營養(yǎng)配餐:按照人們身體的需要,根據(jù)食物中各種營養(yǎng)物質(zhì)的含量,設(shè)計一天、一...
2024-11-01 18:31
【總結(jié)】營養(yǎng)不良,,第一頁,共二十七頁。,營養(yǎng)不良,營養(yǎng)不良一般特指“蛋白質(zhì)-能量營養(yǎng)不良”,是由于缺乏能量和(或)蛋白質(zhì)所致的一種營養(yǎng)缺乏癥。多發(fā)生于3歲以下小兒。主要表現(xiàn)為漸進性皮下脂肪減少、體重下降、水...
【總結(jié)】危重(wēizhòng)患者的腸內(nèi)營養(yǎng),山西醫(yī)科大學(xué)第一(dìyī)醫(yī)院ICU王美霞,第一頁,共五十四頁。,,腸內(nèi)營養(yǎng)的重新認(rèn)識腸內(nèi)營養(yǎng)的原則(yuánzé)急性胃腸損傷(acutegastroint...
2024-11-14 12:03
【總結(jié)】合理烹飪(pēngrèn)與營養(yǎng),1,第一頁,共三十二頁。,,一、烹調(diào)的目的(mùdì)和作用二、營養(yǎng)素?fù)p失的途徑三、減少營養(yǎng)素破壞與損失的途徑,2,第二頁,共三十二頁。,,烹飪工藝是一個復(fù)雜的過程。...
2024-11-11 23:10