酒店布草管理規(guī)定精選5篇(已修改)
2024-11-14 01:18 本頁面
【正文】 第一篇：酒店布草管理規(guī)定酒店布草管理規(guī)定 目的為規(guī)范各營業(yè)場所布草管理,確保酒店經營需要,特制定本規(guī)定。范圍適用于對酒店所有營業(yè)場所布草的管理。職責，對餐飲、康樂的布草進行洗滌。 規(guī)范各部門布草質量符合四星級標準，包括顏色、規(guī)格、重量等。 編制布草請購計劃，并協(xié)助采購部實施采購。 負責與相關部門一起驗收新布草。 負責對各部門布草以臟換凈的控制。 負責對布草及時洗滌與發(fā)放。 負責對報廢布草的控制。 財務部負責審批與采購。 各部門負責提供準確的布草數量，并監(jiān)督本部員工正確使用布草。4 工作程序 布草標準配備 客房布草房務部負責酒店所有客房布草的配備，按照樓層房間、樓層運轉和存用、洗衣房存用1：1：，即樓層房間配備部分為1，樓層運轉和存用部分為1，以確保樓層布草的正常運轉。布草手感柔軟，吸水性能好。符合FZ/62006規(guī)定。毛巾紗支：地經紗32S/Z，毛經紗32S/Z，緯紗32S。a)浴巾：不小于1400MM800MM，重量不低于600G。b)面巾：不小于700MM350MM，重量不低于140G。c)地巾：不小于750MM450MM，重量不低于350G。d)方巾：不小于320MM320MM，重量不低于55G。e)浴衣：棉制品或絲綢品，柔軟舒適、保暖。f)床單：紗支不低于32S，經緯密度不低于6040。小床單： 大床單:。g)枕芯：松軟舒適。不小于750MM450MM。h)枕套：紗支不低于32S，經緯密度不低于6040。i)薄棉被：優(yōu)質被芯，柔軟舒適，保暖性能好，無污損，規(guī)格比軟墊大24厘米。j)保護墊：吸水性能好，能有效防止污染物質的滲透，能與軟墊固定吻合，可用定型棉或中空棉。 陜西雅蘭布草房務部負責酒店康樂所有布草的配備，按照客用部分、洗滌部分、備用部分1：1：1的比例配備，即客人使用部分為1，洗滌部分為1，洗衣房存?zhèn)溆貌糠譃?，以確保雅蘭布草的正常運轉。布草手感柔軟，吸水性能好，毛巾紗支，地經紗32S/Z，毛經紗32S/Z，緯紗32S,規(guī)格重量同客房毛巾。 餐飲布草房務部協(xié)助餐飲布草的配備，按照餐廳配備、洗滌部分、備用部分1：1：，即餐廳配備部分為1，洗滌部分為1，以確保餐飲布草的正常運轉。布草既要符合酒店檔次，又要迎合酒店發(fā)展潮流，便于洗滌的面料。 請購 當布草的使用不能滿足服務的質量要求時，由使用部門根據使用需求提出書面申請，房務部根據布草的預算編制制定請購計劃，并填寫《請購單》，報財務部審批。 計劃批準后，采購聯(lián)系供應商提供樣品，樣品要符合四星級酒店布草質量標準。 樣品選定后，經房務部多次洗滌，觀其洗滌后的質量，一切都符合要求后，樣品留存，由財務部定價。 驗收新布草到貨后，房務部與使用部門、財務部一起對布草質量、數量檢查驗收，看是否與樣品一致，如不符，拒絕接收。如無問題簽收后，由使用部門領用。 布草收發(fā) 客房布草a)洗衣房負責樓層布草的收發(fā)、洗滌、熨燙及折疊工作，每天下午15：00到樓層收取臟布草。b)洗衣房每天與樓層服務員清點撤的臟布草和送到樓層干凈布草的數量，雙方簽字確認。c)樓層在撤布草時，按照床單和被罩、巾類、枕袋分別存放，以方便點數并避免交叉污染。d)樓層服務員在清理房間時，將污染的布草單獨存
物理相關推薦
鄂ICP備17016276號-1