端午的鴨蛋公開課教案(詳案)推薦閱讀(已修改)
2025-11-04 12:53 本頁面
【正文】 第一篇：《端午的鴨蛋》公開課教案(詳案)《端午的鴨蛋》公開課教案授課人：靈璧中學張軍年級：八年級時間：201019 【教學目標】朗讀課文，理清課文思路。合作探究，深入理解文章的內容以及作者的感情。品味語言，體會本文的語言特色。了解中華傳統(tǒng)節(jié)日，提倡保護傳統(tǒng)文化?！窘虒W重點】合作探究，深入文章的內容以及作者的感情。品味語言，體會作者的語言特色?！窘虒W難點】品味語言，體會本文的語言特色?！菊n時安排】一課時 【教學過程】一、讀詩激趣、導入下面我給大家一首詩 屈子冤魂終古在，楚鄉(xiāng)遺俗至今留。江亭暇日堪高會，醉諷離騷不解愁。邊貢1．請你們猜猜這首詩寫的是哪一節(jié)日？來歷如何？ 明：端午節(jié)，屈子即屈原，遺俗指的是端午節(jié)2．問：你知道端午節(jié)有哪些風俗嗎？在你的記憶當中，端午有什么讓你回味無窮的東西嗎？（掛艾草，插菖蒲，喝雄黃酒，吃棕子，吃蛋……），多媒體出示端午習俗圖片。3．很好，我們今天來學習的一篇回憶性文章也是關于端午的。這篇文章是汪曾祺先生寫自己過端午的一片回憶性的散文。二、檢查預習、整體感知檢查生字詞讀音你覺得這篇課文寫了哪幾方面內容，你感受到了什么？自學，小組交流，全班討論三、合作探究、把握內容家鄉(xiāng)的鴨蛋到底好在哪里?有什么特點? 請以“這是的鴨蛋，因為（找出文中相關的語句”為句式說一段話。示例：這是與眾不同的鴨蛋，因為“高郵還出雙黃鴨蛋。別處鴨蛋也偶有雙黃的但不如高郵的多，可以成批輸出。”名聲遠播居然讓蘇南，浙江的人因此對你肅然起敬。與眾不同居然可以成批成批輸出雙黃鴨蛋令人驚喜切開之后，圓圓的兩個黃，竟然如此讓人驚喜不已?！?歷史悠久（“老品牌”、“老字號”）連200多年前的《隨園食單小菜單》就有了記載 質細而油多 居然讓人如此讓人垂涎欲滴。吃法多樣 除了“可以帶殼切開吃”“可以用筷子挖著吃”“竟然可以和豆腐炒著吃 色彩鮮艷蛋殼是淡青色的，蛋白是白色的，蛋黃是紅色的。小結：家鄉(xiāng)的鴨蛋是與眾不同的，聲名遠播的，歷史悠久的，吃法多樣的，美味可口的，色彩鮮艷的……一提起家鄉(xiāng)的鴨蛋，作者就用那平淡自然而又韻味十足的語言訴說內心的贊美和自豪。這種贊美，這種自豪都緣于作者那濃濃的思鄉(xiāng)之情，緣于那深深的故鄉(xiāng)情結吧。四、品味語言1,汪曾祺（1920～1997），江蘇高郵人，作家。文風閑適自由，平淡而有味，用適當的方言表現作品的地方特色，有淡淡的幽默。找出課文中你認為寫得好的語句，有感情地朗讀并說說喜愛的理由。本文的語言特色口語色彩濃厚古漢語的點綴使文章多了書卷氣，增添了典雅之美善于運用語言“造型”淡淡的幽默五、小結你認為本文表達了作者怎樣的思想感情？——對兒時生活的懷想，對故鄉(xiāng)的熱愛?？偨Y寫法：借物抒情這篇民俗散文，以閑適自由，平淡有味的語言介紹了家鄉(xiāng)高郵的端午風俗，表現了作者對兒時生活的懷念和對故鄉(xiāng)的熱愛之情。六、拓展延伸你知道這些傳統(tǒng)節(jié)日嗎？我們該如何對待它們？ 保護傳統(tǒng)節(jié)日，珍視傳統(tǒng)文化！十、布置作業(yè)用你的筆，把你家鄉(xiāng)的風俗文化贊揚一番，寫出自豪感，語言生動傳神，有文化氣息?！景鍟O計】端午的風俗（預設背景）端午的鴨蛋家鄉(xiāng)的鴨蛋名聲久遠質細油多熱愛家鄉(xiāng)懷念童年挑鴨蛋端午的鴨蛋【課后反思】吃鴨蛋玩鴨蛋、用一句話概括第二段內容（就是我的家鄉(xiāng)是水鄉(xiāng)……文不長，錄如下）答案：家鄉(xiāng)鴨蛋的特色。、作者為什么對家鄉(xiāng)的下鴨蛋久久不能忘懷答案：對家鄉(xiāng)的咸鴨蛋久久不能忘懷，實際上是對兒時的生活，對故鄉(xiāng)不能忘懷，而不僅僅是咸鴨蛋。、“筷子頭一扎下去，吱——紅油就冒出來了”一句中，“吱”字可以去掉嗎？為什么？答案：不可以，“吱”字寫出了吃鴨蛋的快感，一個字就寫出了特色神韻。、文中應用袁枚的文章說明了什么 答案：家鄉(xiāng)的咸鴨蛋很有名氣、字里行間流露出作者的怎樣的思想感情 答案：對家鄉(xiāng)由衷的熱愛與自豪。最后三段是課文的第三大部分。這一部分主要寫孩子們如何吃和玩端午的鴨蛋。《端午的鴨蛋》記敘了作者家鄉(xiāng)端午節(jié)的一些風俗，著重介紹了家鄉(xiāng)咸鴨蛋的特色，流露出對兒時生活的懷念。端午的鴨蛋作者運用哪些手法介紹他家鄉(xiāng)的鴨蛋①鴨蛋的吃法,如袁子才所說,帶殼切開,是一種,一般都是敲破“空頭”,吱——.②蘇北有一道名菜,叫做“朱
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