星級酒店主管培訓(xùn)(已修改)
2025-08-11 14:39 本頁面
【正文】 培訓(xùn)主題： 管理員工的技巧 如何成為一名優(yōu)秀的 職業(yè)經(jīng)理人 培訓(xùn)師： XX先生 領(lǐng)班、主管、經(jīng)理級培訓(xùn)大綱 一、做一名稱職的領(lǐng)班、主管、經(jīng)理應(yīng)具 備的條件。 二、用什麼方式推動你的下屬工作？ 三、怎樣能令你的下屬尊重、佩服你？ 四、應(yīng)否在客人或眾多員工面前批評或罵 你的下屬？ 五、如果你遇到不能立即給你的下屬解答 的問題，你如何處理？如何回答下屬？ 六、國外與國內(nèi)的管理方式有什麼區(qū)別？ 七、做一名稱職的經(jīng)理，應(yīng)以什麼態(tài)度或 角色為公司處理事情？ 八、你的重要隨身物件是什麼？ 九、如何管理飯店的員工？ 十、如何管理好你的部門？ 十一、請列出你的四項優(yōu)點和缺點？ 十二、“團結(jié)就是力量”用玩游戲方式表達 出來。 十三、酒店領(lǐng)導(dǎo)及部門經(jīng)理遇上特別的問 題，應(yīng)該用什麼態(tài)度去處理？ 十四、 CASE STUDY(案件學(xué)習(xí) ) 十五、 GUEST COMFORT（ 客人舒適） 十六、目前國內(nèi)酒店缺乏哪個層次的管理 人才？為什麼？ 十七、 A、 I、 D、 S代表什麼？ 十八、學(xué)員提問？ 做一名稱職的領(lǐng)班、主管、經(jīng)理應(yīng)具備什麼條件？ 有領(lǐng)導(dǎo)人的才能 對工作熟悉 思想廣闊，學(xué)識修養(yǎng)好 能以身作則，給下屬做一個好的榜樣 判斷事物能力強 永遠向積極方向（ Positive Way） 方面 發(fā)展 關(guān)心下屬，給他們解決工作上或個人的問題 多用眼睛觀察，多用耳朵聽取意見 公正嚴(yán)明，必須保持中立的態(tài)度，了解兩方 陳述才下判斷 凡處理事情，先對事，后對人 1不要怕得罪人，敢說、敢管 1多主動與下屬溝通 1若下屬做得不對，應(yīng)親自示范正確的方式 1工作時間對下屬要態(tài)度認(rèn)真，嚴(yán)肅，樹立 好的形象 1有忍耐力，
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