【正文】 第一篇：吆喝教學(xué)設(shè)計(jì)(二)《吆喝》教學(xué)設(shè)計(jì)（二）第二課時(shí)一、復(fù)習(xí)舊課聽(tīng)寫(xiě)詞語(yǔ)：招徠、隔閡、吆喝、吹噓、隨機(jī)應(yīng)變、油嘴滑舌。二、繼續(xù)學(xué)習(xí)課文（一）閱讀文章第十自然段。思考：這一段結(jié)構(gòu)有何特點(diǎn)？找出本段的中心句。學(xué)生討論、交流。明確：本段的中心句“四季叫賣的貨色自然都不同”，本段的結(jié)構(gòu)可以說(shuō)是總分式。這一段寫(xiě)吆喝聲按從春到冬的順序展開(kāi)。春天一到，萬(wàn)物復(fù)萌，小販們走街串巷賣春鮮兒。夏天賣西瓜和雪花糕，秋天賣“喝了蜜的大柿子”。到了冬天，熱乎乎的烤白薯和一串串糖葫蘆，經(jīng)小販們一叫賣，也頗為誘人。（二）閱讀課文第三部分。提問(wèn)：這一部分所寫(xiě)內(nèi)容與前文有何不同？試具體說(shuō)說(shuō)。學(xué)生討論、交流。明確：文章第三部分從叫賣作為一種口頭廣告的角度來(lái)寫(xiě)。這里寫(xiě)叫賣的文化內(nèi)涵歸納為以下幾個(gè)方面：其一，有的叫賣說(shuō)明商品制作的工藝過(guò)程。如：“蒸而又炸呀，油兒又白搭。面的包兒來(lái)，西葫蘆的餡兒啊。蒸而又炸。”其二，有的叫賣具有強(qiáng)烈的戲劇性。如賣山楂的喊：“就剩兩掛啦。”其實(shí)他身上掛滿了那用繩串起來(lái)的紫紅色的果子。其三，叫賣的語(yǔ)言十分豐富，極富表現(xiàn)力。有的善用比喻，如“栗子味兒的白薯”、“蘿卜賽過(guò)梨”等；有的合轍押韻，頗為動(dòng)聽(tīng)，如“又不糠來(lái)又不辣，兩捆蘿卜一個(gè)大?！蔽恼陆榻B了各種吆喝的主要內(nèi)容、聲調(diào)變化、音韻節(jié)奏，使讀者對(duì)吆喝有了較為全面深入的理解。三、品味語(yǔ)言提問(wèn)：本文是用地道的京白（北京口語(yǔ)）來(lái)寫(xiě)的，特別是描寫(xiě)吆喝的語(yǔ)句，富有濃郁的地方特色。試找出幾例，仔細(xì)讀一讀，體會(huì)其中的意味。學(xué)生討論、交流。明確：介紹夜晚的吆喝，如“餛飩喂——開(kāi)鍋！”“剃頭的挑子，一頭熱”“硬面——餑餑”。介紹夜里乞丐的叫聲，如“行好的——老爺——太（哎）太”“有那剩飯——剩菜——賞我點(diǎn)兒吃吧！”介紹吆喝作為一種口頭廣告，舉例如“鹵煮喂，炸豆腐喲”“葫蘆兒——冰塔兒”，“冰棍兒——三分嘞”等等。這些對(duì)吆喝的描寫(xiě)，極富特色，從這些“戲劇性”的藝術(shù)中，讀者聆聽(tīng)到那些奇妙無(wú)比、特色鮮明的“聲樂(lè)藝術(shù)”，欣賞到富有京城特色的民俗風(fēng)情。四、探究活動(dòng)1．讓有特長(zhǎng)的學(xué)生模仿課文中的叫賣聲，學(xué)生從中體驗(yàn)吆喝的民俗內(nèi)涵。2．吆喝其實(shí)是一種廣告，隨著時(shí)代的發(fā)展，這類廣告在逐漸消失。但作為一種文化遺產(chǎn)，自有其獨(dú)特的魅力，應(yīng)該注意搶救。你不妨把家鄉(xiāng)的吆喝，或者類似吆喝的口頭文化遺產(chǎn)記錄下來(lái)，為搶救工作做點(diǎn)貢獻(xiàn)。學(xué)生討論，交流自己所熟悉的吆喝，談自己的體會(huì)。教師引導(dǎo)學(xué)生更多地關(guān)注民俗，了解民生和民間文化。五、小結(jié)本文以平易而又不乏生動(dòng)幽默的語(yǔ)言介紹了舊北京街市上動(dòng)人的一景，緩緩的追憶語(yǔ)調(diào)中流露出的是愉悅和懷想，讓人不由自主地品味到生活中蘊(yùn)涵的濃郁的情趣。此外，文章在結(jié)構(gòu)的安排上也頗有獨(dú)到之處。六、布置作業(yè)1．研討與練習(xí)三。2．選用課時(shí)作業(yè)優(yōu)化設(shè)計(jì)。教學(xué)后記：學(xué)生通過(guò)情景感受，重點(diǎn)研讀，活動(dòng)品味的方式的學(xué)習(xí)活動(dòng)，感受到了京城特色的民風(fēng)民俗，體驗(yàn)到中國(guó)地方文化的魅力，并理解了課文內(nèi)容和課文獨(dú)特的結(jié)構(gòu)。介紹吆喝作為一種口頭廣告，舉例如“鹵煮喂，炸豆腐喲”“葫蘆兒——冰塔兒”，“冰棍兒——三分嘞”等等。這些對(duì)吆喝的描寫(xiě)，極富特色，從這些“戲劇性”的藝術(shù)中，讀者聆聽(tīng)到那些奇妙無(wú)比、特色鮮明的“聲樂(lè)藝術(shù)”，欣賞到富有京城特色的民俗風(fēng)情。第二篇：《吆喝》教學(xué)設(shè)計(jì)《吆喝》教學(xué)設(shè)計(jì)《吆喝》教學(xué)設(shè)計(jì)1教材分析：《吆喝》是人教版八年級(jí)下冊(cè)第四單元的一篇回憶性散文。作者以平易而又不乏生動(dòng)的語(yǔ)言介紹了舊北京街市上動(dòng)人的一景，緩緩的追憶語(yǔ)調(diào)中流露出的是愉悅和懷想，引人體味蘊(yùn)含的濃郁的生活情趣。教學(xué)設(shè)想：本課的教學(xué)采用在整體感知課文內(nèi)容的基礎(chǔ)上，品味文章形象而又有地方特色的語(yǔ)言。教學(xué)目標(biāo)：，感知課文的內(nèi)容，把握作者的情感。，感受作者富有地方特色的語(yǔ)言。教學(xué)重點(diǎn)：1．感知課文的內(nèi)容，把握作者的情感。教學(xué)難點(diǎn)：揣摩語(yǔ)言，感受作者富有地方特色的語(yǔ)言。教學(xué)方法：朗讀法、小組討論法教學(xué)過(guò)程：一、導(dǎo)入（課間播放京韻大鼓《丑末寅初》）師：聽(tīng)著這悠悠的京韻大鼓，我們眼前仿佛出現(xiàn)了曲折的胡同、幽深的四合院、代代相傳的老字號(hào)……這就是北京。有人說(shuō)在北京住上一輩子，也讀不完它的歷史；也有人說(shuō)，只要在京城胡同遛上一圈，就等于逛了一回民俗博物館。北京的風(fēng)情講起來(lái)，那是三天三夜也講不完。今天我們就來(lái)聽(tīng)聽(tīng)老北京最有特色的聲音——吆喝[板書(shū)]二、檢查預(yù)習(xí)，積累知識(shí)（投影）（投影）（投影）三、初讀課文，感知吆喝的內(nèi)容1．生自由朗讀課文，思考：課文主要寫(xiě)了哪些吆喝聲？？，明確：——課文中的吆喝聲多而且雜，但作者卻介紹得井井有條。總的來(lái)說(shuō)，文章寫(xiě)了作者在北京聽(tīng)到的大多數(shù)吆喝聲?！獜摹拔倚r(shí)候，一年四季不論刮風(fēng)下雨，胡同里從早到晚叫賣聲沒(méi)個(gè)?！敝?，可以得知是按時(shí)間順序來(lái)安排材料的。首先從早到晚介紹了“大清早賣早點(diǎn)的……到了晚上的叫賣聲也十分精彩”；其次按“一年四季”的順序有條理地介紹了春、夏、秋、冬四個(gè)季節(jié)的吆喝聲。：師：作者在《吆喝》一文中懷念的不僅僅是吆喝的內(nèi)容，他還懷念什么？請(qǐng)找出相關(guān)語(yǔ)句，仔細(xì)品讀，體會(huì)作者情感。，明確：——作者在對(duì)老北京街頭吆喝聲的娓娓介紹中，包含著懷念之情，包含著對(duì)往事的美好回憶，同時(shí)也對(duì)這些口頭文化遺產(chǎn)的逐漸消失而感到惋惜。（末段“倒還剩一種吆喝”即可體會(huì)出來(lái)）四、再讀課文，品味吆喝的語(yǔ)言師：文中對(duì)哪個(gè)行當(dāng)?shù)倪汉冉榻B的最多？（吃的）師：是呀，關(guān)于北京特色小吃介紹的最多。據(jù)說(shuō)，老北京僅小吃就有六百多種，現(xiàn)在也還有一百多種。：下面我們來(lái)進(jìn)一步來(lái)品讀吆喝的滋味。請(qǐng)大家思考一下文中哪一句關(guān)于吃的吆喝，讓你一聽(tīng)，就口水直流？從語(yǔ)言的角度說(shuō)說(shuō)為什么？（四人小組討論）投影：2．請(qǐng)生小組交流，全班交流。：這小小的吆喝詞，真可謂手法多樣，貼切生動(dòng)，比喻、擬人、寫(xiě)形、寫(xiě)色、寫(xiě)味兒、兒化音。平實(shí)中透著儒雅，質(zhì)樸又不失鮮活。五、課堂小結(jié)本文以平易而又不乏生動(dòng)幽默的語(yǔ)言介紹了舊北京街市上動(dòng)人的一道風(fēng)景——吆喝，緩緩的追憶語(yǔ)調(diào)中流露出的是愉悅和懷想，讓人不由自主地品味到生活中蘊(yùn)涵的濃郁的情趣。板書(shū)設(shè)計(jì)：從早到晚內(nèi)容：吆喝聲一年四季語(yǔ)言：生動(dòng)、有地方特色。情感：懷念往昔生活。如焉《吆喝》教學(xué)設(shè)計(jì)2教學(xué)目標(biāo)知識(shí)目標(biāo)積累詞語(yǔ)，掌握“囿”“鈸”“招徠”“鐵鉉”“餑餑”“秫秸稈”“隨機(jī)應(yīng)變”“合轍押韻”“油嘴滑舌”等詞的讀音、詞義。掌握作者的基本資料，揣摩作者對(duì)吆喝的品味分析。能力目標(biāo)朗讀課文，理清文章思路，整體把握文意，學(xué)習(xí)作者合理介紹說(shuō)明紛繁復(fù)雜事物的方法。揣摩語(yǔ)言，體會(huì)吆喝聲的濃郁的地方特色和獨(dú)特的魅力，理解作者寫(xiě)“吆喝”時(shí)的內(nèi)在情感。積極開(kāi)展記錄街頭吆喝聲并整理的語(yǔ)文活動(dòng)，為搶救文化遺產(chǎn)做貢獻(xiàn)。德育目標(biāo)樹(shù)立文化大觀念，品味日常生活的動(dòng)人底蘊(yùn)，做生活的有心人。教學(xué)重點(diǎn)把握文章的結(jié)構(gòu)，學(xué)習(xí)作者剪材組材的技巧。品味語(yǔ)言，理解作者的內(nèi)心感受。教學(xué)難點(diǎn)開(kāi)展語(yǔ)文活動(dòng)，切實(shí)有效地提高學(xué)生的語(yǔ)文能力。教學(xué)方法情景教學(xué)法。討論點(diǎn)撥法。教具準(zhǔn)備多媒體、錄音機(jī)、示范朗讀磁帶、街頭吆喝錄音帶課時(shí)安排1課時(shí)教學(xué)設(shè)計(jì)思路朗讀課文，積累字詞，整體感知文意；把握文章結(jié)構(gòu)，理清文章思路，理解課文內(nèi)容，體會(huì)作者的思想感情：口語(yǔ)訓(xùn)練，揣摩描寫(xiě)吆喝的語(yǔ)言，體會(huì)其濃郁的地方特色；體驗(yàn)與反思，記錄整理家鄉(xiāng)的吆喝聲，為拯救文化遺產(chǎn)做貢獻(xiàn)。教學(xué)步驟一、導(dǎo)語(yǔ)設(shè)計(jì)設(shè)計(jì)（一）同學(xué)們，一年四季，一天從早到晚，你聽(tīng)到街上的吆喝聲了嗎？請(qǐng)大家模仿一下。（學(xué)生自由發(fā)言，表演）這是老師收集的吆喝聲，我們來(lái)聽(tīng)聽(tīng)，看誰(shuí)學(xué)得最像，最有蘊(yùn)味。（教師播放街頭吆喝錄音帶，學(xué)生品評(píng)）今天，我們學(xué)習(xí)的就是一篇專門介紹街頭巷尾經(jīng)?；厥幹倪汉嚷暤奈恼拢褪侵浾?、作家、文學(xué)翻譯家蕭乾先生的《吆喝》。設(shè)計(jì)（二）街上每天都有“民間藝術(shù)家”免費(fèi)演出。那或悠長(zhǎng)或短促或生動(dòng)或沙啞的吆喝聲，在無(wú)心人聽(tīng)來(lái)或許頓生厭煩，而在有生活情趣的人聽(tīng)來(lái)，卻是優(yōu)美動(dòng)人的音樂(lè)。這不，在蕭乾的`筆下，街頭吆喝就有了動(dòng)人的意蘊(yùn)。設(shè)計(jì)（三）吆喝聲，是“生活交響曲”，質(zhì)樸簡(jiǎn)單但趣味良多。如果時(shí)光倒流，在舊北京城的大街小巷，人們經(jīng)?？梢月?tīng)到商販叫賣的各種吆喝聲。如今，這些清脆悠揚(yáng)的叫賣聲大多已經(jīng)淹沒(méi)在都市的喧囂聲中，但聽(tīng)一聽(tīng)蕭乾的《吆喝》，依舊能引發(fā)我們無(wú)盡的遐思，那往昔的生活片斷，人生的種種印象仿佛都隨著這吆喝聲而鮮活起來(lái)。二、朗讀課文，整體感知文意教師播放示范朗讀磁帶，學(xué)生聽(tīng)讀，初步感知文意。教師提示一些字詞的讀音：囿 鈸 招徠 鐵鉉 荸薺 秫秸稈學(xué)生交流初讀課文的感受。生l：古人有“世事洞明皆學(xué)問(wèn)，人情練達(dá)即文章?！蔽艺J(rèn)為“世間萬(wàn)物皆學(xué)問(wèn)，零零總總成文章?！鄙罴次恼?，就連街頭吆喝都能寫(xiě)得如此有滋有味，確實(shí)神奇！生2：我只想用一句話來(lái)概括我的閱讀感受，那就是：生活中不是缺少美，而是缺少發(fā)現(xiàn)。生3：如今有一種大文化觀，吆喝也是一種文化，對(duì)吆喝的品味分析就是對(duì)文化的賞析。文章以平易而又不乏生動(dòng)幽默的語(yǔ)言介紹了舊北京街上動(dòng)人的一景，使人仿佛置身于街市，吆喝聲不絕于耳。教師總結(jié)：本文介紹了舊北京街大街小巷各種吆喝聲。圍繞吆喝聲，介紹了吆喝聲所代表的經(jīng)營(yíng)品種、介紹了各種吆喝聲的具體內(nèi)容、表現(xiàn)方式以及音韻節(jié)奏等。三、合作探究，深入研讀，把握文章結(jié)構(gòu)，理解文意，體會(huì)作者的思想情感學(xué)生精讀課文，對(duì)文章進(jìn)行圈點(diǎn)勾畫(huà)，提出疑難問(wèn)題。就疑難問(wèn)題小組成員展開(kāi)討論，合作探究，共同解決。如有同學(xué)不能解答的疑問(wèn)，以提交紙條的形式向老師提問(wèn)。教師總結(jié)歸納共性問(wèn)題，并板書(shū)，全班共同討論解決。學(xué)生可能提出的問(wèn)題有：（1）課文的總體結(jié)構(gòu)是怎樣的？作者是如何介紹繁復(fù)多樣的吆喝聲的？（2）為什么介紹“從早到晚，一年四季”中的吆喝時(shí)主要介紹賣什么而很少介紹怎樣“吆喝”？這會(huì)給你什么樣的啟示？（3）為什么“我”聽(tīng)到“賣蕎麥皮”的吆喝聲會(huì)嚇個(gè)馬趴？這一定是夸張嗎？（4）全文流露了作者什么樣的思想感情？學(xué)生自由發(fā)言，教師酌情點(diǎn)撥。明確：（1）理清行文思路，劃分文章結(jié)構(gòu)時(shí)，一定要注意語(yǔ)段之間的銜接過(guò)渡語(yǔ)句，它們像路標(biāo)一樣，標(biāo)示作者的思路。閱讀時(shí)要搞清楚它們承轉(zhuǎn)了哪些內(nèi)容。如本文銜接過(guò)渡的語(yǔ)句有：①“囿于語(yǔ)言的隔閡，洋人只能欣賞器樂(lè)。其實(shí)，更值得一提的是聲樂(lè)部分——就是北京街頭各種商販的叫賣?！边@一句很自然地將話題由北京商販運(yùn)用“樂(lè)器”招徠顧客轉(zhuǎn)到口頭叫賣，扣住了文章標(biāo)題“吆喝”。②“可夜晚過(guò)的，并不都是賣吃食的?！睆馁u吃食的轉(zhuǎn)而談?wù)撊N夜間吆喝：唱話匣子、算卦盲人、乞丐。③“四季叫賣的貨色自然都不同?！睆摹耙蝗铡鞭D(zhuǎn)到“一年”。④“叫賣實(shí)際上就是一種口頭廣告。”是對(duì)吆喝的一種評(píng)論、概括。對(duì)吆喝的敘述介紹自此開(kāi)始轉(zhuǎn)向?qū)汉鹊脑u(píng)價(jià)品析?；谝陨戏治?，課文的總體思路是這樣的：課文先從北京商販運(yùn)用“樂(lè)器”招徠顧客寫(xiě)起，轉(zhuǎn)到口頭叫賣，第4段總領(lǐng)全文，“我小時(shí)候，一年四季不論刮風(fēng)下雨，胡同里從早到晚叫賣聲沒(méi)個(gè)?！币痪鋸膬蓚€(gè)方面為全文立下了“主腦”。一是“從早到晚”，一是“一年四季”。按“從早到晚”的順序，作者介紹了“大清早賣早點(diǎn)的……然后是賣青菜和賣花的……白天就更熱鬧了……到了夜晚的叫賣聲也十分精彩”。按“一年四季”的順序，作者介紹了“春、夏、秋、冬”四個(gè)季節(jié)各種不絕于耳的吆喝聲。最后，作者又介紹了各種吆喝的主要內(nèi)容、聲調(diào)變化、音韻節(jié)奏，使讀者對(duì)這吆喝有了較為全面深入的理解，經(jīng)過(guò)作者的精心組織，紛紜雜亂的吆喝聲頓時(shí)“秩序井然”。全文結(jié)構(gòu)圖如下：（2）在這一部分只介紹了“賣餛飩、賣硬面餑餑、算卦、乞討者、賣柿子、賣糖葫蘆等多種吆喝聲，其余的都只簡(jiǎn)單介紹賣什么。因?yàn)楦鞣N吆喝實(shí)在太多，作者不可能也無(wú)必要一一介紹，只需交代出有哪些叫賣者，讀者自能體味到此起彼伏的叫賣聲。于是作者只是擇其要者加以簡(jiǎn)介。同時(shí)在最后四段對(duì)種種吆喝聲做了一番歸類概括的工作。從全文看，作者有較高的對(duì)材料加工裁剪的寫(xiě)作功夫。如何合理介紹說(shuō)明紛繁復(fù)雜的事物，本文為我們做出了示范。（3）作者上文有交代“我怕聽(tīng)那種忽高忽低的”，對(duì)賣荷葉糕的吆喝聲“特別害怕”，所以當(dāng)有人在背后突然發(fā)一聲喊，自然很可能會(huì)“嚇了個(gè)馬趴”。這樣寫(xiě)也有一些幽默調(diào)侃的用意。“等我站起身來(lái)，他才用深厚的男低音唱出‘蕎麥皮耶’”一句就十分幽默風(fēng)趣。（4）在緩緩的追憶語(yǔ)調(diào)中流露出的是愉悅和懷想，那種對(duì)往事的美好回憶，那種至今想來(lái)仍忍俊不禁的情態(tài)也流露在字里行間。四、品讀課文，揣摩語(yǔ)言，體味作者的語(yǔ)言風(fēng)格教師提示：本文是用地道的北京口語(yǔ)寫(xiě)的，特別是描寫(xiě)吆喝的語(yǔ)句，富有濃郁的地方特色。試找?guī)桌?，仔?xì)品讀，體會(huì)其中的意味。教師可就語(yǔ)音、語(yǔ)調(diào)、語(yǔ)速以及動(dòng)作談自己的認(rèn)識(shí)和看法。也可播放影視作品中有關(guān)吆喝的片斷供學(xué)生觀摩。學(xué)生自由表演，其余同學(xué)評(píng)點(diǎn)。教師也可選課文中的例子示范，如“餛飩喂——開(kāi)鍋！”“硬面——餑餑”“行好的——老爺——太（哎）太——有那剩飯——剩菜——賞我點(diǎn)兒吃吧！”“蒸而又炸呀，油兒又白搭。面的包兒來(lái)，西葫蘆的餡兒啊，蒸而又炸”“鹵煮喂，炸豆腐喲”……品味本文語(yǔ)言平易而又不乏生動(dòng)幽默的特點(diǎn)。學(xué)生自選例品評(píng)。如：“白天就更熱鬧了，就像把百貨商店和修理行業(yè)都拆開(kāi)來(lái)，一樣樣地在你門前展銷”運(yùn)：用生動(dòng)的比喻，形象再現(xiàn)了街頭的熱鬧。“‘算靈卦！’我心想：‘怎么不先替你自己算算！”’幽默的語(yǔ)言寫(xiě)出了兒童特有的心理?！拔覍?duì)賣蛤蟆骨朵兒（蝌蚪）的最有好感，一是我買得起，花上一個(gè)制錢，就往碗里撈上十來(lái)只；二是玩夠了還能吞下去。我一直奇怪它們?cè)趺礇](méi)在我肚子里變成青蛙！”風(fēng)趣的言語(yǔ)中透著小孩特有的頑皮和幼稚。五、課堂小結(jié)，遷移拓展同學(xué)們，聽(tīng)馮驥才先生這么一介紹，還真讓我們咂摸出吆喝聲的一些味道來(lái)。吆喝是一種口頭文化，隨著時(shí)代的發(fā)展，這些聲音將被淹沒(méi)在都市的喧囂聲中，我們應(yīng)搶救。這種具有獨(dú)特價(jià)值的傳統(tǒng)文化，請(qǐng)大家走出教室，走向社會(huì)，開(kāi)展對(duì)街頭吆喝聲的調(diào)查記錄工作。然后對(duì)所搜集的材料加以分析、整理并且提出自己的看法