【正文】 吆喝聲的一些味道來(lái)。如：“白天就更熱鬧了，就像把百貨商店和修理行業(yè)都拆開(kāi)來(lái)，一樣樣地在你門(mén)前展銷(xiāo)”運(yùn)：用生動(dòng)的比喻，形象再現(xiàn)了街頭的熱鬧。學(xué)生自由表演，其余同學(xué)評(píng)點(diǎn)。四、品讀課文，揣摩語(yǔ)言，體味作者的語(yǔ)言風(fēng)格教師提示：本文是用地道的北京口語(yǔ)寫(xiě)的，特別是描寫(xiě)吆喝的語(yǔ)句，富有濃郁的地方特色。（3）作者上文有交代“我怕聽(tīng)那種忽高忽低的”，對(duì)賣(mài)荷葉糕的吆喝聲“特別害怕”，所以當(dāng)有人在背后突然發(fā)一聲喊，自然很可能會(huì)“嚇了個(gè)馬趴”。于是作者只是擇其要者加以簡(jiǎn)介。按“一年四季”的順序，作者介紹了“春、夏、秋、冬”四個(gè)季節(jié)各種不絕于耳的吆喝聲。對(duì)吆喝的敘述介紹自此開(kāi)始轉(zhuǎn)向?qū)汉鹊脑u(píng)價(jià)品析。③“四季叫賣(mài)的貨色自然都不同。其實(shí)，更值得一提的是聲樂(lè)部分——就是北京街頭各種商販的叫賣(mài)。學(xué)生可能提出的問(wèn)題有：（1）課文的總體結(jié)構(gòu)是怎樣的？作者是如何介紹繁復(fù)多樣的吆喝聲的？（2）為什么介紹“從早到晚，一年四季”中的吆喝時(shí)主要介紹賣(mài)什么而很少介紹怎樣“吆喝”？這會(huì)給你什么樣的啟示？（3）為什么“我”聽(tīng)到“賣(mài)蕎麥皮”的吆喝聲會(huì)嚇個(gè)馬趴？這一定是夸張嗎？（4）全文流露了作者什么樣的思想感情？學(xué)生自由發(fā)言，教師酌情點(diǎn)撥。三、合作探究，深入研讀，把握文章結(jié)構(gòu)，理解文意，體會(huì)作者的思想情感學(xué)生精讀課文，對(duì)文章進(jìn)行圈點(diǎn)勾畫(huà)，提出疑難問(wèn)題。生3：如今有一種大文化觀，吆喝也是一種文化，對(duì)吆喝的品味分析就是對(duì)文化的賞析。教師提示一些字詞的讀音：囿 鈸 招徠 鐵鉉 荸薺 秫秸稈學(xué)生交流初讀課文的感受。設(shè)計(jì)（三）吆喝聲，是“生活交響曲”，質(zhì)樸簡(jiǎn)單但趣味良多。（教師播放街頭吆喝錄音帶，學(xué)生品評(píng)）今天，我們學(xué)習(xí)的就是一篇專(zhuān)門(mén)介紹街頭巷尾經(jīng)?；厥幹倪汉嚷暤奈恼拢褪侵浾?、作家、文學(xué)翻譯家蕭乾先生的《吆喝》。討論點(diǎn)撥法。教學(xué)重點(diǎn)把握文章的結(jié)構(gòu)，學(xué)習(xí)作者剪材組材的技巧。能力目標(biāo)朗讀課文，理清文章思路，整體把握文意，學(xué)習(xí)作者合理介紹說(shuō)明紛繁復(fù)雜事物的方法。板書(shū)設(shè)計(jì)：從早到晚內(nèi)容：吆喝聲一年四季語(yǔ)言：生動(dòng)、有地方特色。請(qǐng)大家思考一下文中哪一句關(guān)于吃的吆喝，讓你一聽(tīng)，就口水直流？從語(yǔ)言的角度說(shuō)說(shuō)為什么？（四人小組討論）投影：2．請(qǐng)生小組交流，全班交流。，明確：——作者在對(duì)老北京街頭吆喝聲的娓娓介紹中，包含著懷念之情，包含著對(duì)往事的美好回憶，同時(shí)也對(duì)這些口頭文化遺產(chǎn)的逐漸消失而感到惋惜?？偟膩?lái)說(shuō)，文章寫(xiě)了作者在北京聽(tīng)到的大多數(shù)吆喝聲。教學(xué)方法：朗讀法、小組討論法教學(xué)過(guò)程：一、導(dǎo)入（課間播放京韻大鼓《丑末寅初》）師：聽(tīng)著這悠悠的京韻大鼓，我們眼前仿佛出現(xiàn)了曲折的胡同、幽深的四合院、代代相傳的老字號(hào)……這就是北京。教學(xué)目標(biāo)：，感知課文的內(nèi)容，把握作者的情感。這些對(duì)吆喝的描寫(xiě)，極富特色，從這些“戲劇性”的藝術(shù)中，讀者聆聽(tīng)到那些奇妙無(wú)比、特色鮮明的“聲樂(lè)藝術(shù)”，欣賞到富有京城特色的民俗風(fēng)情。六、布置作業(yè)1．研討與練習(xí)三。學(xué)生討論，交流自己所熟悉的吆喝，談自己的體會(huì)。四、探究活動(dòng)1．讓有特長(zhǎng)的學(xué)生模仿課文中的叫賣(mài)聲，學(xué)生從中體驗(yàn)吆喝的民俗內(nèi)涵。學(xué)生討論、交流。有的善用比喻，如“栗子味兒的白薯”、“蘿卜賽過(guò)梨”等；有的合轍押韻，頗為動(dòng)聽(tīng)，如“又不糠來(lái)又不辣，兩捆蘿卜一個(gè)大?！逼涠械慕匈u(mài)具有強(qiáng)烈的戲劇性。這里寫(xiě)叫賣(mài)的文化內(nèi)涵歸納為以下幾個(gè)方面：其一，有的叫賣(mài)說(shuō)明商品制作的工藝過(guò)程。（二）閱讀課文第三部分。這一段寫(xiě)吆喝聲按從春到冬的順序展開(kāi)。二、繼續(xù)學(xué)習(xí)課文（一）閱讀文章第十自然段。思考：這一段結(jié)構(gòu)有何特點(diǎn)？找出本段的中心句。春天一到，萬(wàn)物復(fù)萌，小販們走街串巷賣(mài)春鮮兒。提問(wèn)：這一部分所寫(xiě)內(nèi)容與前文有何不同？試具體說(shuō)說(shuō)。如：“蒸而又炸呀，油兒又白搭。如賣(mài)山楂的喊：“就剩兩掛啦?！蔽恼陆榻B了各種吆喝的主要內(nèi)容、聲調(diào)變化、音韻節(jié)奏，使讀者對(duì)吆喝有了較為全面深入的理解。明確：介紹夜晚的吆喝，如“餛飩喂——開(kāi)鍋！”“剃頭的挑子，一頭熱”“硬面——餑餑”。2．吆喝其實(shí)是一種廣告，隨著時(shí)代的發(fā)展，這類(lèi)廣告在逐漸消失。教師引導(dǎo)學(xué)生更多地關(guān)注民俗，了解民生和民間文化。2．選用課時(shí)作業(yè)優(yōu)化設(shè)計(jì)。第二篇：《吆喝》教學(xué)設(shè)計(jì)《吆喝》教學(xué)設(shè)計(jì)《吆喝》教學(xué)設(shè)計(jì)1教材分析：《吆喝》是人教版八年級(jí)下冊(cè)第四單元的一篇回憶性散文。，感受作者富有地方特色的語(yǔ)言。有人說(shuō)在北京住上一輩子，也讀不完它的歷史；也有人說(shuō)，只要在京城胡同遛上一圈，就等于逛了一回民俗博物館。——從“我小時(shí)候，一年四季不論刮風(fēng)下雨，胡同里從早到晚叫賣(mài)聲沒(méi)個(gè)?！敝?，可以得知是按時(shí)間順序來(lái)安排材料的。（末段“倒還剩一種吆喝”即可體會(huì)出來(lái)）四、再讀課文，品味吆喝的語(yǔ)言師：文中對(duì)哪個(gè)行當(dāng)?shù)倪汉冉榻B的最多？（吃的）師：是呀，關(guān)于北京特色小吃介紹的最多。：這小小的吆喝詞，真可謂手法多樣，貼切生動(dòng)，比喻、擬人、寫(xiě)形、寫(xiě)色、寫(xiě)味兒、兒化音。情感：懷念往昔生活。揣摩語(yǔ)言，體會(huì)吆喝聲的濃郁的地方特色和獨(dú)特的魅力，理解作者寫(xiě)“吆喝”時(shí)的內(nèi)在情感。品味語(yǔ)言，理解作者的內(nèi)心感受。教具準(zhǔn)備多媒體、錄音機(jī)、示范朗讀磁帶、街頭吆喝錄音帶課時(shí)安排1課時(shí)教學(xué)設(shè)計(jì)思路朗讀課文，積累字詞，整體感知文意；把握文章結(jié)構(gòu)，理清文章思路，理解課文內(nèi)容，體會(huì)作者的思想感情：口語(yǔ)訓(xùn)練，揣摩描寫(xiě)吆喝的語(yǔ)言，體會(huì)其濃郁的地方特色；體驗(yàn)與反思，記錄整理家鄉(xiāng)的吆喝聲，為拯救文化遺產(chǎn)做貢獻(xiàn)。設(shè)計(jì)（二）街上每天都有“民間藝術(shù)家”免費(fèi)演出。如果時(shí)光倒流，在舊北京城的大街小巷，人們經(jīng)?？梢月?tīng)到商販叫賣(mài)的各種吆喝聲。生l：古人有“世事洞明皆學(xué)問(wèn)，人情練達(dá)即文章。文章以平易而又不乏生動(dòng)幽默的語(yǔ)言介紹了舊北京街上動(dòng)人的一景，使人仿佛置身于街市，吆喝聲不絕于耳。就疑難問(wèn)題小組成員展開(kāi)討論，合作探究，共同解決。明確：（1）理清行文思路，劃分文章結(jié)構(gòu)時(shí)，一定要注意語(yǔ)段之間的銜接過(guò)渡語(yǔ)句，它們像路標(biāo)一樣，標(biāo)示作者的思路?！边@一句很自然地將話題由北京商販運(yùn)用“樂(lè)器”招徠顧客轉(zhuǎn)到口頭叫賣(mài)，扣住了文章標(biāo)題“吆喝”?！睆摹耙蝗铡鞭D(zhuǎn)到“一年”。基于以上分析，課文的總體思路是這樣的：課文先從北京商販運(yùn)用“樂(lè)器”招徠顧客寫(xiě)起，轉(zhuǎn)到口頭叫賣(mài)，第4段總領(lǐng)全文，“我小時(shí)候，一年四季不論刮風(fēng)下雨，胡同里從早到晚叫賣(mài)聲沒(méi)個(gè)停”一句從兩個(gè)方面為全文立下了“主腦”。最后，作者又介紹了各種吆喝的主要內(nèi)容、聲調(diào)變化、音韻節(jié)奏，使讀者對(duì)這吆喝有了較為全面深入的理解，經(jīng)過(guò)作者的精心組織，紛紜雜亂的吆喝聲頓時(shí)“秩序井然”。同時(shí)在最后四段對(duì)種種吆喝聲做了一番歸類(lèi)概括的工作。這樣寫(xiě)也有一些幽默調(diào)侃的用意。試找?guī)桌?，仔?xì)品讀，體會(huì)其中的意味。教師也可選課文中的例子示范，如“餛飩喂——開(kāi)鍋！”“硬面——餑餑”“行好的——老爺——太（哎）太——有那剩飯——剩菜——賞我點(diǎn)兒吃吧！”“蒸而又炸呀，油兒又白搭。“‘算靈卦！’我心想：‘怎么不先替你自己算算！”’幽默的語(yǔ)言寫(xiě)出了兒童特有的心理。吆喝是一種口頭文化，隨著時(shí)代的發(fā)展，這些聲音將被淹沒(méi)在都市的喧囂聲中，我們應(yīng)搶救。以四人一組為宜，以論文的形式上報(bào)自己的調(diào)查結(jié)果。明確吆喝的美。）悟吆喝（圈點(diǎn)勾畫(huà)的方式品讀課文，悟情感）情感態(tài)度、價(jià)值觀品味日常生活中的動(dòng)人底蘊(yùn)，培養(yǎng)學(xué)生積極樂(lè)觀的生活態(tài)度，以及熱愛(ài)并傳承本土民俗文化的情感。課前準(zhǔn)備：布置預(yù)習(xí)，搜集京劇《唱臉譜》以及吆喝的視頻音頻等資料。找出文中寫(xiě)了北京的哪些吆喝聲？本文按照什么順序?qū)⑦@些五花八門(mén)的吆喝聲串聯(lián)在一起的？文中除了寫(xiě)吆喝聲，還寫(xiě)了什么內(nèi)容？二、賞吆喝感受吆喝的美（多媒體播放老北京吆喝，視頻“磨刀磨剪子”，音頻“賣(mài)糖葫蘆”）。）四、悟吆喝這些聲樂(lè)藝術(shù)的創(chuàng)作者是一些小商販們，他們的生活處境如何？又是如何面對(duì)生活的呢？（學(xué)生快速跳讀課文，勾畫(huà)出相關(guān)語(yǔ)句品悟并明確。這境界就是名俗文化的精髓所在。（課后作業(yè)）板書(shū)設(shè)計(jì)吆喝讀—賞—品—悟（懷念敬重）民俗文化的精髓白錦融《吆喝》教學(xué)設(shè)計(jì)4教學(xué)目標(biāo)：，理清文章思路，整體把握文意，學(xué)習(xí)作者合理介紹說(shuō)明紛繁復(fù)雜事物的方法。教學(xué)過(guò)程：吆喝是“生活交響曲”質(zhì)樸簡(jiǎn)單但趣味良多。?(讓學(xué)生深入文本，反復(fù)朗讀品位出京味文化的內(nèi)涵，理解作者的思想感情。閱讀時(shí)要搞清楚它們承轉(zhuǎn)了哪些內(nèi)容。②“可夜晚過(guò)的，并不都是賣(mài)吃食的。④“叫賣(mài)實(shí)際上就是一種口頭廣告。了解舊時(shí)吆喝的內(nèi)容、種類(lèi)、作用。情感態(tài)度價(jià)值觀：培養(yǎng)學(xué)生熱愛(ài)本土民俗文化的情感。往昔生活片斷，人生的種種印象都仿佛隨著這吆喝聲而鮮活起來(lái)。另外，課堂上教師借助音像資料，增強(qiáng)學(xué)生對(duì)北京吆喝的了解，以此讓學(xué)生對(duì)吆喝有個(gè)感性認(rèn)識(shí)?！菊n前準(zhǔn)備】要求學(xué)生掌握以下詞語(yǔ)。宿松本地的吆喝有：“磨剪子——，鏟——刀——”“收破爛，有破爛的收誒”……【教學(xué)時(shí)數(shù)】1課時(shí)【教學(xué)過(guò)程】一、導(dǎo)入新課先播放侯寶林先生的《賣(mài)布頭》，由此引入新課。二、走進(jìn)《吆喝》，把握文章內(nèi)容要求學(xué)生自主閱讀課文?！薄拔倚r(shí)候，一年四季不論刮風(fēng)下雨，胡同里從早到晚叫賣(mài)聲沒(méi)個(gè)停?！睅熒懻?，明確：第1句是過(guò)渡句，很自然地將話題由北京商販運(yùn)用“樂(lè)器”招徠顧客轉(zhuǎn)到口頭叫賣(mài)，扣住了文章標(biāo)題。第二部分(4——10)：早晚及四季的吆喝。面的包兒來(lái)，西葫蘆的餡兒啊，蒸而又炸。①、有點(diǎn)滑稽，卻也牢牢地抓住了過(guò)路人的心理，一想，八成你也坐下來(lái)等開(kāi)鍋。如：“喝了蜜的39?！疤}卜賽過(guò)梨”。如：老太太(那個(gè))真行好，給個(gè)餑餑吃不了。面的包兒來(lái)，西葫蘆的餡兒啊，蒸而又炸。五、悟吆喝，體會(huì)作者的思想感情提問(wèn)：介紹各種吆喝聲的過(guò)程中，作者流露了什么情感?學(xué)生找到的句子可能有：①“其實(shí)，更值得一提的是聲樂(lè)部分——就是北京街頭各種商販的叫賣(mài)?！?“更喜歡”表現(xiàn)出作者的對(duì)樸素的吆喝的衷情與喜愛(ài)。我們讀了以后，也會(huì)有種似曾相識(shí)的感覺(jué)。六、延伸拓展學(xué)生交流介紹自己搜集到的宿松本地吆喝，并試著表演。為此，教師可以借助錄音、錄像等媒體使增加學(xué)生對(duì)“吆喝”的了解，教師還可以根據(jù)當(dāng)?shù)貤l件，設(shè)計(jì)有關(guān)活動(dòng)，如讓學(xué)生走上社會(huì)，走上集市，傾聽(tīng)吆喝，搜集、調(diào)查、整理甚至可以學(xué)上一兩句當(dāng)?shù)氐姆N種“吆喝”，了解其作用，分析其與廣告的關(guān)系?！哆汉取穼?xiě)的是現(xiàn)實(shí)中業(yè)已漸行漸遠(yuǎn)的“生活交響曲”質(zhì)樸簡(jiǎn)單，但趣味良多。而學(xué)生經(jīng)過(guò)前一段的閱讀訓(xùn)練，大多數(shù)能用找關(guān)鍵詞、句的方法來(lái)幫助理解，這堂課也需要讓學(xué)生在反復(fù)的讀、圈劃中感悟文字，通過(guò)不同層次的讀來(lái)實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)。學(xué)習(xí)課文之后適當(dāng)開(kāi)展一些活動(dòng)，加深對(duì)文章的認(rèn)識(shí)和興趣。情感與態(tài)度：感受京城特色的民風(fēng)民俗；體驗(yàn)中國(guó)地方文化的魅力。結(jié)構(gòu)安排獨(dú)特。如今，這些清脆的叫賣(mài)聲大多已經(jīng)淹沒(méi)在都市的喧囂中，但聽(tīng)一聽(tīng)蕭乾的，依舊能引發(fā)我們無(wú)盡的遐思。作者介紹了從白天的叫賣(mài)聲到夜晚的叫賣(mài)聲，從賣(mài)吃食的、放留聲機(jī)的，到乞討的.，還有富有四季特色的叫賣(mài)聲等等，是按時(shí)間順序來(lái)寫(xiě)的。明確：介紹夜晚的吆喝，如“餛飩喂——開(kāi)鍋！”“剃頭的挑子，一頭熱”“硬面——餑餑”。欣賞老北京的吆喝聲。情感：追憶往昔生活。⑵揣摩語(yǔ)言，體會(huì)吆喝聲的濃郁的地方特色和獨(dú)特的魅力，理解作者寫(xiě)“吆喝”時(shí)的內(nèi)在情感。品味語(yǔ)言，理解作者的內(nèi)心感受。【教具準(zhǔn)備】多媒體、錄音機(jī)、示范朗讀磁帶、街頭吆喝錄音帶?？谡Z(yǔ)訓(xùn)練，揣摩描寫(xiě)吆喝的語(yǔ)言，體會(huì)其濃郁的地方特色。(教師播放街頭吆喝錄音帶，學(xué)生品評(píng))今天，我們學(xué)習(xí)的就是一篇專(zhuān)門(mén)介紹街頭巷尾經(jīng)常回蕩著的吆喝聲的文章，它就是著名記者、作家、文學(xué)翻譯家蕭乾先生的《吆喝》。設(shè)計(jì)(三)：吆喝聲，是“生活交響曲”，質(zhì)樸簡(jiǎn)單但趣味良多。i)鐵鉉(xu225。 jiē ɡǎn)學(xué)生交流初讀課文的感受：生1：古人有“世事洞明皆學(xué)問(wèn)，人情練達(dá)即文章。文章以平易而又不乏生動(dòng)幽默的語(yǔ)言介紹了舊北京街上動(dòng)人的一景，使人仿佛置身于街市，吆喝聲不絕于耳。就疑難問(wèn)題小組成員展開(kāi)討論，合作探究，共同解決。明確：⑴理清行文思路，劃分文章結(jié)構(gòu)時(shí)，一定要注意語(yǔ)段之間的銜接過(guò)渡語(yǔ)句，它們像路標(biāo)一樣，標(biāo)示作者的思路?！边@一句很自然地將話題由北京商販運(yùn)用“樂(lè)器”招徠顧客轉(zhuǎn)到口頭叫賣(mài)，扣住了文章標(biāo)題“吆喝”?！睆摹耙蝗铡鞭D(zhuǎn)到“一年”?；谝陨戏治?，課文的總體思路是這樣的：課文先從北京商販運(yùn)用“樂(lè)器”招徠顧客寫(xiě)起，轉(zhuǎn)到口頭叫賣(mài)，第4段總領(lǐng)全文，“我小時(shí)候，一年四季不論刮風(fēng)下雨，胡同里從早到晚叫賣(mài)聲沒(méi)個(gè)?！币痪鋸膬蓚€(gè)方面為全文立下了“主腦”。最后，作者又介紹了各種吆喝的主要內(nèi)容、聲調(diào)變化、音韻節(jié)奏，使讀者對(duì)這吆喝有了較為全面深入的理解。于是作者只是擇其要者加以簡(jiǎn)介。⑶作者上文有交代“我怕聽(tīng)那種忽高忽低的”，對(duì)賣(mài)荷葉糕的吆喝聲“特別害怕”，所以當(dāng)有人在背后突然發(fā)一聲喊，自然很可能會(huì)“嚇了個(gè)馬趴”。四、品讀課文，揣摩語(yǔ)言，體味作者的`語(yǔ)言風(fēng)格教師提示：本文是用地道的北京口語(yǔ)寫(xiě)的，特別是描寫(xiě)吆喝的語(yǔ)句，富有濃郁的地方特色。學(xué)生自由表演，其余同學(xué)評(píng)點(diǎn)?！啊沆`卦!’我心想：‘怎么不先替你自己算算!’”幽默的語(yǔ)言寫(xiě)出了兒童特有的心理。五、課堂小結(jié)，遷移拓展同學(xué)們，聽(tīng)馮驥才先生這么一介紹，還真讓我們咂摸出吆喝聲的一些味道來(lái)。以四人一組為宜，以論文的形式上報(bào)自己的調(diào)查結(jié)果。這是一篇寫(xiě)老北京風(fēng)土人情的文章，作者蕭乾以樸素輕松的語(yǔ)言，寫(xiě)出了舊時(shí)的北京街頭叫賣(mài)的吆喝。為此，教師可以借助錄音、錄像等媒體或自己的表演等多種方式增加學(xué)生對(duì)“吆喝”的了解，教師還可以根據(jù)當(dāng)?shù)貤l件，設(shè)計(jì)有關(guān)活動(dòng)，如讓學(xué)生搜集、調(diào)查、整理甚至可以學(xué)上一兩句當(dāng)?shù)氐姆N種“吆喝”，了解其作用。2．搜集我們身邊的吆喝，積極了解其他類(lèi)似吆喝的非物質(zhì)文化?！奥曇舻投畛痢?，這是另一種藝術(shù)風(fēng)格的體現(xiàn)，發(fā)聲時(shí)共鳴點(diǎn)找得好，聲音渾厚，有磁性，有質(zhì)感。等我站起身來(lái)，他才用深厚的男低音唱出“蕎麥皮耶”。）吆喝人面對(duì)生活又是一種怎樣的態(tài)度呢？(通過(guò)第六段對(duì)買(mǎi)餛飩?cè)说奶貙?xiě)鏡頭，走進(jìn)吆喝人的心靈世界。從中我們讀出了作者深深的不舍與懷