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飯店星級評定程序(已修改)

2024-11-05 04:27 本頁面
 

【正文】 第一篇:飯店星級評定程序飯店星級評定程序依據(jù)中華人民共和國國家標準《旅游飯店星級的評定與劃分》(GB/T14308—2010),制定本評定程序。一、受理申請。申評三、四、五星級飯店須向市旅游飯店星級評定委員會辦公室(簡稱“市星評辦”)報送申請材料;申評一、二星級飯店須向所在區(qū)旅游飯店星級評定委員會辦公室(簡稱“區(qū)星評辦”)報送材料, 所在區(qū)未設星評機構的可直接向市星評辦申請。各區(qū)星評辦根據(jù)申請情況向市星評辦報送星評計劃。飯店須報送下列申請材料:飯店星級申請報告、消防驗收合格證(復印件)、特種行業(yè)許可證(復印件)、衛(wèi)生許可證(復印件)、工商營業(yè)執(zhí)照(復印件)、飯店裝修設計說明等。受理:申評一、二星級飯店的申請報告由所在區(qū)星評辦受理;三星級及以上飯店的星評申請由市星評辦直接受理。指導性檢查。市、區(qū)星評辦收到飯店申請材料后,派出星評員到飯店進行指導性檢查。星評員主要檢查和指導飯店做好下列工作:(1)組建評星工作領導機構。(2)制定評星工作計劃書。(3)要求飯店召開評星動員會,把評星要求貫徹到每一個崗位、每一個員工(包括承包部位),營造評星氛圍。(4)組織學習《旅游飯店星級的劃分及評定》,對照《標準》試打分,尋找差距,落實整改。二、評定市星評辦經(jīng)請示市星評委領導同意后,正式組織對申請飯店進行評定檢查。明查。市星評辦委派星評員(2—3人)前往飯店開展明查。(1)見面會。召開星評員與飯店中高層管理人員見面會, 星評員聽取飯店負責人匯報飯店基本情況和評星準備工作等。會議由星評員主持。(2)實地檢查。星評員按照星級標準對飯店進行實地檢查并對照標準進行評分。(3)反饋會。星評員向飯店管理層(中層以上人員)反饋星級評定情況,指出存在問題,提出整改要求。(4)整改落實。申評飯店根據(jù)星評員反饋意見制定整改計劃和抓好落實(飯店須將整改計劃書報市星評辦)。暗訪。在明查通過后,一個月內市星評辦再次派出星評員(2—3人)到飯店進行暗訪。(1)實地檢查。星評員以客人身份到飯店預訂客房入住飯店進行暗訪檢查,暗訪任務完成后,正式通知飯店管理方,繼續(xù)檢查飯店非面客部門。(2)意見反饋。星評員召開反饋會,向飯店(中層以上人員)反饋暗訪檢查意見。(3)整改與落實。飯店根據(jù)星評員反饋意見抓整改落實。三、公示市星辦自對申請評星飯店開展明查之日起,經(jīng)市星評委領導批準,在旅游政務網(wǎng)上對申請評星飯店情況進行公示,收集各種反饋意見。公示期7天。四、評審明查、暗訪結束后,市星評辦將檢查情況及公示情況匯總整理報市星評委評審。經(jīng)市星評委主任、副主任及各委員評審通過后,市旅游飯店星級評定機構對申請星級的飯店作出評審意見。五、批復通過評審認定達到標準的三星級及以下旅游飯店由市星評委主任或副主任簽署后批復。四星級旅游飯店由市星評委主任或副主任簽署后,推薦上報省星評委評定,五星級飯店由省、市星評委推薦上報全國星評委評定。第二篇:旅游飯店星級評定的程序doc旅游飯店星級評定的程序一、星級評定的責任分工旅游飯店星級評定工作由全國旅游飯店星級評定機構統(tǒng)籌負責,其責任是制定星級評定工作的實施辦法和檢查細則,授權并督導省級以下旅游飯店星級評定 機構開展星級評定工作,組織實施五星級飯店的評定與復核工作,保有對各級旅游飯店星級評定機構所評飯店星級的否決權。各星級的評定權限如下:五星級:由省、自治區(qū)、直轄市的旅游飯店星級評定機構負責初檢,全國旅游飯店星級評定機構負責終檢;四星級:由地市的旅游飯店星級評定機構負責初檢,省、自治區(qū)、直轄市的旅游飯店星級評定機構負責終檢;三星級:由省、自治區(qū)、直轄市或地級優(yōu)秀旅游城市的旅游飯店星級評定機構負責評定;二星級:由地市或縣級優(yōu)秀旅游城市的旅游飯店星級評定機構負責評定;一星級:由各縣、區(qū)的旅游飯店星級評定機構負責評定。二、星級的申請申請星級的飯店,均須執(zhí)行《旅游統(tǒng)計調查制度》,承諾履行向全國旅游飯 店星級評定機構提供不涉及本飯店商業(yè)機密的經(jīng)營管理數(shù)據(jù)的義務。旅游飯店申請星級,應向相應評定權限的旅游飯店星級評定機構遞交星級申請材料;申請四星級以上的飯店,應按屬地原則逐級遞交申請材料。申請材料包括:飯店星級申請報告、自查自評情況說明及其它必要的文字和圖片資料。三、星級的評定規(guī)程受理:接到飯店星級申請報告后,相應評定權限的旅游飯店星級評定機構應在核實申請材料的基礎上,于14天內做出受理與否的答復。對申請四星級以上 的飯店,其所在地旅游飯店星級評定機構在逐級遞交或轉交申請材料時應提交推薦報告或轉交報告。檢查:受理申請或接到推薦報告后,相應評定權限的旅游飯店星級評定機構應在一個月內以明查和暗訪的方式安排評定檢查。檢查合格與否,檢查員均應提交檢查報告,對檢查未予通過的飯店,相應星級評定機構應加強指導,待接到飯店整改完成并要求重新檢查的報告后,于一個月內再次安排評定檢查。對申請四星級以上的飯店,檢查分為初檢和終檢:a)初檢由相應評定權限的旅游飯店星級評定機構組織,委派檢查員以暗訪或明查的形式實施檢查,并將檢查結果及整改意見記錄在案,供終檢時對照使用;初檢合格,方可安排終檢; b)終檢由相應評定權限的旅游飯店星級評定機構組織,委派檢查員對照初檢結果及整改意見進行全面檢查;終檢合格,方可提交評審。評審:接到檢查報告后一個月內,旅游飯店星級評定機構應根據(jù)檢查員意見對申請星級的飯店進行評審。評審的主要內容有:審定申請資格,核實申請報告,認定本標準的達標情況,查驗違規(guī)及事故、投訴的處理情況等。批復:對于評審通過的飯店,旅游飯店星級評定機構應給予評定星級的批復,并授予相應星級的標志和證書。對于經(jīng)評審認定達不到標準的飯店,旅游飯店星
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