【正文】 第一篇：餐飲行業(yè)知識(shí)餐飲行業(yè)知識(shí)餐飲行業(yè)有其特殊性。餐飲行業(yè)的業(yè)務(wù)流程復(fù)雜、煩瑣，每個(gè)環(huán)節(jié)結(jié)結(jié)相扣，要提高餐飲企業(yè)的整體經(jīng)濟(jì)效益必須在每個(gè)環(huán)節(jié)上加以有效的控制和監(jiān)督。在餐飲行業(yè)的整個(gè)業(yè)務(wù)流程中大致可以分為兩個(gè)部分：前臺(tái)業(yè)務(wù)部分和后臺(tái)業(yè)務(wù)部分。l 前臺(tái)業(yè)務(wù)部分前臺(tái)業(yè)務(wù)部分可分為：樓面、吧臺(tái)、收銀臺(tái)、廚部和傳菜部。178。 樓面主要是負(fù)責(zé)招攬、迎接和招待前來(lái)的就餐客人。相關(guān)的人員：迎賓、營(yíng)銷(xiāo)員、樓面經(jīng)理、樓面領(lǐng)班、點(diǎn)菜員和服務(wù)員。178。 吧臺(tái)主要負(fù)責(zé)發(fā)放酒水。相關(guān)人員：吧生。178。 海鮮部主要負(fù)責(zé)發(fā)放海鮮，并對(duì)其進(jìn)行稱(chēng)重。相關(guān)人員：海鮮員。178。 收銀臺(tái)主要負(fù)責(zé)在客人就餐完畢后對(duì)客人所消費(fèi)的的內(nèi)容進(jìn)行統(tǒng)計(jì)和結(jié)算并打印相應(yīng)的帳單，收取相應(yīng)的錢(qián)款。相關(guān)人員：收銀員、收銀主管。178。 廚房主要負(fù)責(zé)做出客人所點(diǎn)取的菜品。相關(guān)人員包括：配菜師、廚師、總廚。178。 傳菜部主要負(fù)責(zé)將廚房做出的菜品快速準(zhǔn)確的送到相應(yīng)的餐桌和包廂。相關(guān)人員：傳菜員。l 后臺(tái)業(yè)務(wù)部分后臺(tái)業(yè)務(wù)部分包括稽核（日審、夜審）、物流收支（進(jìn)銷(xiāo)存、成本核算、往來(lái)帳處理）。178。 稽核主要負(fù)責(zé)對(duì)收銀臺(tái)的收銀過(guò)程進(jìn)行審核并對(duì)整個(gè)經(jīng)營(yíng)狀況進(jìn)行統(tǒng)計(jì)。相關(guān)人員：日審員、財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)等。178。 進(jìn)銷(xiāo)存主要是對(duì)采購(gòu)、入庫(kù)、出庫(kù)、各種物品的庫(kù)存、物品的銷(xiāo)售情況等相關(guān)內(nèi)容進(jìn)行相關(guān)的操作、管理和控制。相關(guān)人員：庫(kù)管人員和財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)等。178。 成本核算主要是對(duì)各個(gè)相關(guān)部門(mén)所耗用的成本進(jìn)行統(tǒng)計(jì)。相關(guān)人員：成本會(huì)計(jì)等。178。 往來(lái)帳處理主要是針對(duì)公司業(yè)務(wù)伙伴的應(yīng)收應(yīng)付款項(xiàng)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)并作第1頁(yè)/共5頁(yè)出相應(yīng)處理（款項(xiàng)收付、往來(lái)結(jié)算）。相關(guān)人員：出納、會(huì)計(jì)、財(cái)務(wù)主管。在餐飲行業(yè)中有其一些特有的單據(jù)和術(shù)語(yǔ)l 常用的單據(jù)：手工單據(jù)：178。 點(diǎn)菜單：點(diǎn)取客人所需的菜品的單據(jù)。在手工流程中一般是由點(diǎn)菜員開(kāi)出，一般是一式四聯(lián)或五聯(lián)。點(diǎn)菜員或服務(wù)員一聯(lián)（壓臺(tái)）、收銀臺(tái)一聯(lián)（結(jié)算）、傳菜部?jī)陕?lián)或三聯(lián)（其中有一聯(lián)或兩聯(lián)由傳菜部分類(lèi)送到相應(yīng)廚房檔口（見(jiàn)附圖1）。178。 美食卡：又名食品卡。服務(wù)員用于記錄餐桌上菜品、酒水等消費(fèi)項(xiàng)目的數(shù)量。美食卡可分為：卡頭和卡身?？^記錄信息：餐桌名稱(chēng)、就餐人數(shù)、時(shí)間?？ㄉ硭涗浶畔ⅲ翰妥烂Q(chēng)、就餐人數(shù)、時(shí)間、菜品及酒水名稱(chēng)、數(shù)量。在日常業(yè)務(wù)流程中迎賓員帶客人入座時(shí)在美食卡的卡頭和卡身上注明餐桌名稱(chēng)、就餐人數(shù)、及時(shí)間。將美食卡的卡身放在餐桌上，將卡頭交于收銀臺(tái)（見(jiàn)附圖2）。178。 酒水單：點(diǎn)取客人所需的酒水的單據(jù)。在手工流程中也是由點(diǎn)菜員開(kāi)出，一般是一式三聯(lián)。點(diǎn)菜員或服務(wù)員一聯(lián)（壓臺(tái)）、收銀臺(tái)一聯(lián)（結(jié)算）、吧臺(tái)一聯(lián)（出品）。178。 加退單：對(duì)客人加退菜操作所用的單據(jù)。在手工流程中其運(yùn)行模式與點(diǎn)菜單一致。178。 海鮮單：對(duì)客人點(diǎn)取的海鮮的重量進(jìn)行稱(chēng)量。在手工流程中由海鮮部開(kāi)出，一般是一式三聯(lián)。海鮮部一聯(lián)（存檔），廚房一聯(lián)（出品加工），收銀臺(tái)一聯(lián)（結(jié)算）。178。 沽清單：對(duì)已經(jīng)沽清的所有菜品進(jìn)行通報(bào)的單據(jù)。在手工流程中由廚部開(kāi)出，一式一聯(lián)交給樓面的主管，用于對(duì)樓面相關(guān)人員進(jìn)行通報(bào)。178。 申購(gòu)單：由相關(guān)部門(mén)和人員根據(jù)需求填列的采購(gòu)申請(qǐng)單，一般一式一聯(lián)，采購(gòu)部門(mén)留存，用于采購(gòu)下單。178。 入庫(kù)單（收料單）：由倉(cāng)庫(kù)根據(jù)供應(yīng)商提供的發(fā)貨單核準(zhǔn)實(shí)物填寫(xiě)的入庫(kù)收料憑證。一般一式三聯(lián)，一聯(lián)交供應(yīng)商（結(jié)算），一聯(lián)交財(cái)務(wù)（記帳，形成應(yīng)付帳款），一聯(lián)倉(cāng)庫(kù)留存（形成入庫(kù)臺(tái)帳）。178。 出庫(kù)單（領(lǐng)料單）：由相關(guān)部門(mén)和人員根據(jù)部門(mén)需求填寫(xiě)的，并由倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行發(fā)貨確認(rèn)的憑證。一般一式三聯(lián)，一聯(lián)交倉(cāng)庫(kù)（形成出庫(kù)臺(tái)帳），一聯(lián)交財(cái)務(wù)（記帳），一聯(lián)部門(mén)留存。178。 直撥單：由倉(cāng)庫(kù)根據(jù)供應(yīng)商提供的發(fā)貨單核準(zhǔn)實(shí)物，針對(duì)收貨部門(mén)填寫(xiě)的收料憑證。一般一式三聯(lián)，一聯(lián)交供應(yīng)商（結(jié)算），一聯(lián)交財(cái)務(wù)（記帳，形成應(yīng)付帳款），一聯(lián)倉(cāng)庫(kù)留存（形成入庫(kù)臺(tái)帳）。178。 調(diào)撥單：根據(jù)企業(yè)內(nèi)部相關(guān)倉(cāng)庫(kù)和部門(mén)間的物品轉(zhuǎn)移活動(dòng)而填寫(xiě)的相應(yīng)憑證。一般一式三聯(lián)，相關(guān)雙方各執(zhí)一聯(lián)存檔，一聯(lián)交財(cái)務(wù)（記帳）。178。 報(bào)損單：由相關(guān)部門(mén)和人員針對(duì)毀損或報(bào)廢物品而填寫(xiě)的報(bào)損憑證。一般一式三聯(lián)，一聯(lián)交財(cái)務(wù)（記帳），一聯(lián)交倉(cāng)庫(kù)留存（形成出庫(kù)臺(tái)帳），一聯(lián)部門(mén)留存。電腦單據(jù)：178。 對(duì)帳單：列出客人所消費(fèi)的具體明細(xì)和金額的單據(jù)，一式一聯(lián)或一式兩聯(lián)。由服務(wù)員交給客人進(jìn)行帳單的確認(rèn)。178。 客用單：列出客人所消費(fèi)的具體明細(xì)和消費(fèi)總金額的單據(jù)，給客人查單178。 收銀單（結(jié)算單）：列出客人所消費(fèi)各類(lèi)的金額以及合計(jì)的單據(jù)，一式兩聯(lián)。一聯(lián)由客戶收取，一聯(lián)由收銀臺(tái)留存。178。 收銀報(bào)告單：收銀員或收銀主管在交班或日結(jié)時(shí)統(tǒng)計(jì)收款情況所填列的收銀報(bào)告，一般一式兩聯(lián)，一聯(lián)交出納用于核對(duì)，一聯(lián)交會(huì)計(jì)用于記帳。l 相關(guān)術(shù)語(yǔ)：178。 沽清：廚房中某個(gè)菜品的原料已經(jīng)用完，無(wú)法出品。178。 急推：指不易保存需要馬上銷(xiāo)售出去的菜品。178。 叫起（待上）：客人點(diǎn)取好了菜品，但不要求廚房及時(shí)出品178。 起叫（可上）：已經(jīng)被叫起的菜品，要求廚房進(jìn)行出品178。 催菜：催促?gòu)N房加快菜的出品。178。 加菜：客人在原有的菜單上再加入一些菜品178。 退菜：由于沽清或其它一些原因（例如：菜的味道有問(wèn)題等等），客人要求退掉或更換。178。 合臺(tái)：兩桌的客人合并的坐在同一個(gè)餐桌上。178。 轉(zhuǎn)臺(tái)：客人由原來(lái)就坐的餐桌轉(zhuǎn)到其它的餐桌中去。178。 抹臺(tái)：將一張桌子虛擬的分為幾個(gè)桌子，可分別進(jìn)行點(diǎn)單和結(jié)帳收銀。178。 轉(zhuǎn)單：將某一菜單中的某一菜式轉(zhuǎn)到另一菜單中。178。 傳菜：將已出品的菜式傳送至客人所消費(fèi)的餐桌。178。 劃單：在傳菜單或壓臺(tái)單上將已上菜品作已上菜標(biāo)識(shí)。178。 做法：菜品的一些特殊要求178。 屬性：菜品一些固有的做法和要求，在海鮮類(lèi)的菜品中特別常見(jiàn)（例如大龍蝦 頭椒鹽尾煲粥）l 主要人員及其角色178。 迎賓員：引導(dǎo)客人進(jìn)入相應(yīng)的餐桌和包廂就餐。178。 營(yíng)銷(xiāo)員：對(duì)餐廳的日常業(yè)務(wù)中針對(duì)性地對(duì)客戶進(jìn)行推銷(xiāo)，吸收客戶資源的角色。178。 樓面經(jīng)理：負(fù)責(zé)整個(gè)樓面在就餐過(guò)程中的協(xié)調(diào)和運(yùn)作。178。 樓面領(lǐng)班：負(fù)責(zé)對(duì)點(diǎn)菜員和服務(wù)員在日常營(yíng)業(yè)中的管理，同時(shí)也有點(diǎn)菜員和服務(wù)員的職責(zé)。178。 服務(wù)員：在就餐過(guò)程中對(duì)客人進(jìn)行相應(yīng)的服務(wù)。178。 點(diǎn)菜員：給客人進(jìn)行點(diǎn)菜并在就餐過(guò)程中進(jìn)行相應(yīng)的服務(wù)。178。 收銀員：在客人就餐完畢后對(duì)客人所消費(fèi)的的內(nèi)容進(jìn)行統(tǒng)計(jì)和結(jié)算并打印相應(yīng)的帳單，收取相應(yīng)的錢(qián)款。178。 收銀主管：對(duì)收銀員進(jìn)行日常的管理，同時(shí)也有收銀員的職責(zé)。178。 吧生：負(fù)責(zé)發(fā)放吧臺(tái)物品。178。 海鮮員：負(fù)責(zé)發(fā)放海鮮，并對(duì)其進(jìn)行過(guò)磅處理。178。 傳菜員：廚房做出的菜品快速準(zhǔn)確的送到相應(yīng)的餐桌和包廂（在手工流程中也負(fù)責(zé)將菜單送到廚房）。178。 行政總廚：負(fù)責(zé)整個(gè)廚房的協(xié)調(diào)和運(yùn)作。運(yùn)作成本控制178。 總廚：負(fù)責(zé)廚房檔口的日常工作178。 廚師：負(fù)責(zé)相應(yīng)菜品的加工制作。178。 配菜師：將相應(yīng)的菜所須的原料進(jìn)行切配。（荷工、打荷）178。 財(cái)務(wù)經(jīng)理：對(duì)餐飲企業(yè)的整個(gè)前后臺(tái)業(yè)務(wù)流程進(jìn)行管理和監(jiān)督。178。 稽核員：對(duì)收銀臺(tái)的帳單進(jìn)行審核，并給出相應(yīng)的報(bào)表。178。 倉(cāng)管員：對(duì)整個(gè)庫(kù)存進(jìn)行操作，例如：填寫(xiě)出入庫(kù)單等一些單據(jù)。178。 成本會(huì)計(jì)：對(duì)各個(gè)相關(guān)部門(mén)所耗用的成本進(jìn)行統(tǒng)計(jì)。178。 財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)：對(duì)倉(cāng)管員的庫(kù)存操作進(jìn)行監(jiān)督和控制，以及對(duì)日常的運(yùn)行財(cái)務(wù)情況給出相應(yīng)的報(bào)表。在餐飲行業(yè)有一些典型的菜品分類(lèi)l 典型菜品分類(lèi)方式如：湘菜、粵菜、川菜、杭菜、海鮮、燕鮑翅、點(diǎn)心、燒鹵、酒水、破損等等如：熱菜、涼菜、主食、坩堝、鐵板、酒水、破損等等如：招牌特色、特價(jià)、強(qiáng)辣、微甜、清淡、鹵臘、酒水、破損等等第二篇：餐飲行業(yè)辭職信餐飲行業(yè)辭職信餐飲行業(yè)辭職信1尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：您好!首先，我要感謝領(lǐng)導(dǎo)一個(gè)多月來(lái)對(duì)我的培養(yǎng)及同事們給我的無(wú)私幫助。大家對(duì)我的信任和幫助，讓我不斷成長(zhǎng)。特別令我感動(dòng)和難忘的是，領(lǐng)導(dǎo)給我鍛煉機(jī)會(huì)，讓我成為一名合格的餐飲服務(wù)員。在xx餐廳的這段工作經(jīng)歷，是我人生中很充實(shí)的一段日子，在這里我明白了“低調(diào)做人，高調(diào)做事”的道理，這些將讓我終身受益。我在領(lǐng)導(dǎo)的耐心指導(dǎo)下學(xué)到了很多知識(shí)，長(zhǎng)了很多見(jiàn)識(shí)，不論做事還是做人，這些名貴財(cái)富都將使我受用終身。感謝領(lǐng)導(dǎo)給我的工作機(jī)會(huì)及對(duì)我的培養(yǎng)，讓我對(duì)自身的潛能力進(jìn)行了更深一步的挖掘! 這段日子以來(lái)，我一直以餐廳為家，盡心盡力去做好每一件事，我已對(duì)餐飲行業(yè)有了感情，感恩之心時(shí)時(shí)都在激勵(lì)著我。在這里我學(xué)到了不少知識(shí)，在這里我對(duì)服務(wù)行業(yè)有了全新的認(rèn)識(shí)。一幕幕平凡而有趣的工作和生活片段都是我難忘的回憶。是同事也是朋友，是領(lǐng)導(dǎo)也是親人，這是我的肺腑之言。作為一個(gè)外地人，我也曾想過(guò)在xx餐廳長(zhǎng)干，但是由于我個(gè)人的身體原因，我不得不離開(kāi)這個(gè)集體。 希望我的離開(kāi)不會(huì)給餐廳帶來(lái)任何的損失和不快，畢竟我在餐廳的作用也不是很大。我對(duì)我的離開(kāi)有一點(diǎn)舍不得，畢竟這里的每個(gè)人都讓我倍感親切!可是我有本身不得不離開(kāi)的原因，余下的這段日子我會(huì)盡心盡力的做好我份內(nèi)的工作，請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)放心!“天下沒(méi)有不散的宴席”，希望領(lǐng)導(dǎo)諒解!最后祝大家工作愉快，同時(shí)更祝愿xx餐廳興旺發(fā)達(dá)，再創(chuàng)輝煌!此致敬禮!申請(qǐng)人：XXX20xx年 X月 XX日餐飲行業(yè)辭職信2尊敬的xx經(jīng)理：您好！首先感謝您在百忙之中抽出時(shí)間開(kāi)閱讀我的辭職信。我是懷著十分復(fù)雜的心情寫(xiě)這封的自從我進(jìn)入了餐廳之后，由于你對(duì)我的指導(dǎo)和信任，使我獲得了許多機(jī)遇和挑戰(zhàn)。經(jīng)過(guò)這段時(shí)間在餐廳的工作，我從中學(xué)到了許多知識(shí)，積累了一定的經(jīng)驗(yàn)，對(duì)此我深表感激。由于我自身工作能力不足，近期的工作讓我覺(jué)得力不從心，為此我作了很長(zhǎng)時(shí)間的思考，我決定遞上辭呈。為了不因?yàn)槲覀€(gè)人能力不足的原因影響了餐廳的正常運(yùn)作，更迫切的原因是我必須在XX年7月后參加計(jì)算機(jī)等級(jí)證的培訓(xùn)，較長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)都不能上班，所以經(jīng)過(guò)深思熟慮之后，我決定在XX年8月前辭去而我在餐廳的工作。我知道這個(gè)過(guò)程中會(huì)給你帶來(lái)一定程度上的不便，對(duì)此我深表歉意。感謝你和餐廳各位同事對(duì)我的教導(dǎo)和照顧，在餐廳這段經(jīng)歷對(duì)我二言異常的珍貴。將來(lái)無(wú)論什么時(shí)候，我都會(huì)以自己曾經(jīng)是餐廳的一員而感到榮幸。我確信在餐廳的工作歷程將是我整個(gè)職業(yè)生涯發(fā)展中相當(dāng)重要的部分。祝餐廳領(lǐng)導(dǎo)和個(gè)各位同事身體健康，工作順利！再次對(duì)我離職給餐廳所帶來(lái)的不便表示抱歉。同事希望餐廳能夠體諒我的個(gè)人實(shí)際，對(duì)我的申請(qǐng)予以考慮和批準(zhǔn)。此致致敬！辭職申請(qǐng)人：xxx20xx年xx月xx日餐飲行業(yè)辭職信3尊敬的劉總：我是餐飲部的小劉，很抱歉告訴您我要辭職這個(gè)事情。下面是我的辭職信。作為一名在酒店工作了三年多的員工，我對(duì)酒店有著一種格外親切的感覺(jué)。每一個(gè)人在他年輕的時(shí)候，都有很多第一次，我當(dāng)然也不例外。我的第一份工作是在酒店，我最青春的三年也是在酒店度過(guò)的。在這里，我學(xué)會(huì)了很多東西，能夠跟同事們?cè)谝黄鸸ぷ?，我覺(jué)得很開(kāi)心，這里的每一位都是我的大哥大姐，我的叔叔阿姨，是他們教給了我在學(xué)校里面學(xué)不到的知識(shí)，如何為人、如何處事、如何工作……在酒店里，領(lǐng)導(dǎo)們也對(duì)我十分的關(guān)心，從剛進(jìn)入酒店開(kāi)始，我就感受到從上至下的溫暖。因?yàn)槲沂蔷频昀锬挲g最小的，也從來(lái)沒(méi)有在這么大的集體里生活過(guò)，自然而然的，心里面就會(huì)產(chǎn)生一種被呵護(hù)的感覺(jué)。這是一種以前在集體里未曾有過(guò)的感覺(jué)，很溫馨，很自豪，而且它一直陪伴著我，直到我離開(kāi)……但這種感覺(jué)不會(huì)隨著我的離開(kāi)而走遠(yuǎn)，我想我永遠(yuǎn)也不會(huì)忘記，畢竟我曾經(jīng)生活在一個(gè)溫暖而又溫馨的集體里。李總，還記得第一次跟您近距離接觸和認(rèn)識(shí)是在200x年的時(shí)候。那時(shí)的我們參加酒店自成立以來(lái)組建的第一屆籃球隊(duì)，您正好是隊(duì)長(zhǎng)。讓我意想不到的是，平時(shí)看起來(lái)那么斯文而又帶點(diǎn)書(shū)卷氣息的您在球場(chǎng)上也是那么的生龍活虎，絲毫也不比年輕人遜色，雖然我們?cè)诘谝淮蔚慕M隊(duì)中沒(méi)有取得好的成績(jī)，但我們堅(jiān)持到底、團(tuán)結(jié)奮斗的拼搏精神，同樣贏得了觀眾與組委會(huì)的認(rèn)同，最后摘取了精神文明風(fēng)尚獎(jiǎng)的稱(chēng)號(hào)。這是您帶領(lǐng)我們?nèi)〉玫牡谝淮纬煽?jī)。餐飲行業(yè)辭職信4尊敬的公司領(lǐng)導(dǎo)：我很遺憾自己在這個(gè)時(shí)候向公司提出辭職。來(lái)到我們餐廳工作大約半年了，餐廳里的人對(duì)我都很好。我衷心感謝X總以及各位同事對(duì)我的照顧與錯(cuò)愛(ài)，在這半年里，我學(xué)到了很多以前從未接觸過(guò)的知識(shí)，開(kāi)闊了視野，鍛煉了能力。而今，我決定離開(kāi)，也許這樣會(huì)好一些。由于能力有限和經(jīng)驗(yàn)不足，我在認(rèn)真考慮后，還是決定辭去現(xiàn)有職位，離開(kāi)餐廳，如果我現(xiàn)在不辭職，我就是在餐廳里尸位素餐，因?yàn)槲也豢赡転椴蛷d做多少貢獻(xiàn)。但考慮到餐廳在人員安排上的合理性，本著對(duì)餐廳負(fù)責(zé)的態(tài)度，為了不讓餐廳因我而造成決策的失誤，我鄭重向餐廳提出辭職。也許我該提前一個(gè)月給您遞呈辭職信，好在我手頭的工作不多，在這最后的一段時(shí)間里，我會(huì)做好所有的交接工作，靜心等待您的答復(fù)、處理。離開(kāi)這個(gè)餐廳，我滿含著愧疚、遺憾。我愧對(duì)餐廳上下對(duì)我的期望，愧對(duì)各位對(duì)我的關(guān)心和愛(ài)護(hù)。遺憾我不能經(jīng)歷二期工程在宣城的發(fā)展與以后的輝煌，不能分享你們的甘苦，不能聆聽(tīng)各位的教誨，也遺憾我什么都沒(méi)能留下來(lái)。我將就這樣悄悄地離開(kāi)，結(jié)束我的這一份工作。最后，衷心祝愿餐廳康成長(zhǎng)，事業(yè)蒸蒸日上!祝愿各位領(lǐng)導(dǎo)與同事：健康快樂(lè)，平安幸福!辭職人：日期:餐飲行業(yè)辭職信5尊敬的公司領(lǐng)導(dǎo)：你好!首先感謝你在百忙之中抽出時(shí)間閱讀我的辭職信。擔(dān)任一職，公司對(duì)我的關(guān)心指導(dǎo)和信任。使我獲得了很多的機(jī)遇和挑戰(zhàn)，經(jīng)過(guò)兩年的時(shí)間在公司工作。，導(dǎo)致工期延誤，為此，我進(jìn)行了長(zhǎng)時(shí)間的思考。公司目前的工作安排和我自身的近期工作安排規(guī)劃項(xiàng)目并不完全一致。我會(huì)在這段時(shí)間里完成工作交接。以減少因我的離職而給公司帶來(lái)的不便。為了盡量減少對(duì)現(xiàn)有工作造成的影響。如果有同事對(duì)我以前的工作有任何疑問(wèn)，我將及時(shí)做出答復(fù)。x年xx月xx日餐飲行業(yè)辭職信6尊敬的經(jīng)理:您好!首先感謝您在百忙之中抽出時(shí)間開(kāi)閱讀我的`辭職信.我是懷著十分復(fù)雜