燃燒與滅火案例(已修改)
2024-10-28 14:25 本頁(yè)面
【正文】 第一篇：燃燒與滅火案例《燃燒與滅火》案例新課程的核心理念是以學(xué)生發(fā)展為本，讓學(xué)生積極有效地參與教學(xué)過程是課程實(shí)施的核心。最近觀摩了一位教師“燃燒和滅火”一節(jié)課的教學(xué)過程，進(jìn)一步感受到了教師課程觀念的轉(zhuǎn)變。在這節(jié)課中，教師結(jié)合學(xué)生的已有知識(shí)，最大限度地放開課堂，本節(jié)課提供一些生活中常見的物品讓學(xué)生通過分工合作、自主探究，從實(shí)驗(yàn)中得出燃燒所需的條件；再讓學(xué)生由燃燒條件得出滅火原理的過程中學(xué)習(xí)推理的方法，然后在利用各種方法熄滅蠟燭的滅火競(jìng)賽中歸納各種方法背后所涉及的滅火原理；最后通過火災(zāi)模擬實(shí)驗(yàn)和角色扮演的方法進(jìn)行火災(zāi)自救的安全教育。一、教學(xué)過程創(chuàng)設(shè)情境場(chǎng)景：（1）神舟七號(hào)載人火箭點(diǎn)火發(fā)射成功的視頻；（2）生活中發(fā)生在身邊的一些有益的燃燒；（3）（3）山林火災(zāi)用飛機(jī)噴灑滅火的畫面和成都公交車自燃的畫面。師：燃燒是一把“雙刃劍”，要想讓它為人類造福而不引發(fā)災(zāi)難，就需要學(xué)習(xí)“燃燒和滅火”的有關(guān)知識(shí)。請(qǐng)看學(xué)習(xí)目標(biāo)（投影學(xué)習(xí)目標(biāo)，學(xué)生看學(xué)習(xí)目標(biāo)時(shí)教師板書課題）。新課師：我們要想充分利用和控制燃燒，就必須知道物質(zhì)需要什么條件才能燃燒起來？ 學(xué)生活動(dòng)1：下面我們就通過“玩火”的實(shí)驗(yàn)來探究這個(gè)問題，供同學(xué)們選用的儀器和藥品有：（1）火源：火柴、蠟燭；（2）可供點(diǎn)燃的材料：棉花、紙片、小木棒、木炭、小石塊、蠟燭；（3）儀器：燒杯、鑷子?；顒?dòng)過程中請(qǐng)大家注意四點(diǎn)：一是要安全“玩”火，避免燒傷自己！吹滅后的火柴棒等物要放在有少量水的紙杯里。二是要注意探究的基本過程：大膽猜想、設(shè)計(jì)方案、動(dòng)手操作、觀察記錄、分析得出結(jié)論，準(zhǔn)備匯報(bào)。三是要注意小組分工：操作、記錄并匯報(bào)。四是設(shè)計(jì)方案若有困難，可詢問老師、同學(xué)。供學(xué)生使用的探究實(shí)驗(yàn)報(bào)告單如下：師選擇部分小組將他們的實(shí)驗(yàn)情況用數(shù)碼相機(jī)進(jìn)行拍照，拍后立即輸入計(jì)算機(jī)并投影，做好匯報(bào)前的準(zhǔn)備。以投影照片上的小組為順序，讓學(xué)生匯報(bào)猜想、方案、操作及結(jié)論等，其他小組認(rèn)真傾聽并可以積極補(bǔ)充，給學(xué)生充分表達(dá)的時(shí)間和空間。在交流過程中，有的學(xué)生說出燃燒與物質(zhì)的材料有關(guān)，并引出可燃物與不可燃物，點(diǎn)明燃燒條件之一是“有可燃物”；有的學(xué)生說燃燒與加熱時(shí)間有關(guān)，教師便追問：加熱時(shí)間不同說明了什么？這樣順理成章地引出了著火點(diǎn)的概念。學(xué)生歸納：燃燒的概念及燃燒需要的三個(gè)條件：有可燃物、可燃物與氧氣接觸、溫度達(dá)到著火點(diǎn)。師：燃燒需要三個(gè)條件，這三個(gè)條件必須同時(shí)具備嗎？如果缺少一個(gè)，燃燒會(huì)怎樣？ 出示滅火方法圖片。小組討論：選擇一至兩幅圖重點(diǎn)討論，為什么這些方法能夠滅火。交流匯報(bào)：教師注意引導(dǎo)（如油類、電器著火的滅火方法教育）。師：學(xué)了滅火原理，下面我們來一個(gè)滅火競(jìng)賽。學(xué)生活動(dòng)2：點(diǎn)燃一支蠟燭，利用所給儀器、用品，你能用幾種不同方法來熄滅它？（僅供選用的儀器用品：燒杯、膠頭滴管、水、濕抹布、沙土、鑷子、剪刀）你甚至可以嘗試不用上述物品，只要能滅火就算成功。師：讓我們一起用最簡(jiǎn)單的方法熄滅蠟燭，什么方法？大家一起來?。◣熒黄鸫禍缌讼灎T）學(xué)生繼續(xù)交流方法：用嘴吹滅、用書本扇滅、剪去燭芯、用溫抹布蓋滅、用水澆滅、燒杯罩滅、鑷子夾滅??（學(xué)生交流同時(shí)，教師及時(shí)把學(xué)生的滅火方法板書成一豎行）分析各種方法所體現(xiàn)的滅火原理。（教師將三種滅火原理也板書成一豎行，并把滅火方法和對(duì)應(yīng)的滅火原理用斜線連起來）師：我們已經(jīng)知道了燃燒條件和滅火原理，回想探究燃燒條件時(shí)，我們?cè)岩恢灎T用燒杯罩起來，蠟燭熄滅了，我們認(rèn)為是氧氣耗盡了，但是蠟燭燃燒還會(huì)生成二氧化碳和水蒸氣，究竟是氧氣被耗盡還是氧氣被隔絕了呢？ 我們通過下面這個(gè)有趣的綜合性實(shí)驗(yàn)來探究。學(xué)生活動(dòng)3：點(diǎn)燃高低不同的兩支蠟燭，然后用燒杯罩住。教師先要學(xué)生猜想哪支先滅，嘗試說出理由，才開始讓學(xué)生動(dòng)手做驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)后，教師組織學(xué)生交流實(shí)驗(yàn)情況，并讓學(xué)生初步理解高蠟燭先滅的原因：燃燒生成的二氧化碳和水蒸氣溫度比較高，會(huì)上升到杯底，然后下沉，高蠟燭首先接觸到它們，而與氧氣隔絕，所以先滅。師：高蠟燭先滅的原因既淺顯又深?yuàn)W，值得我們課下慢慢研究。現(xiàn)在我們重點(diǎn)來研究這個(gè)實(shí)驗(yàn)的結(jié)果有什么用？讓化學(xué)服務(wù)于我們的生活。如果我們
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