【正文】 第一篇：遵義市畜牧獸醫(yī)水產(chǎn)局關(guān)于打擊食用農(nóng)產(chǎn)品中違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治工作的實(shí)施方案遵義市畜牧獸醫(yī)水產(chǎn)局關(guān)于打擊食用農(nóng)產(chǎn)品中違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治工作的實(shí)施方案根據(jù)黔農(nóng)發(fā)【183】號文件及遵市食藥監(jiān)發(fā)【2009】4號文件精神，結(jié)合我市實(shí)際，制定本方案。一、組織機(jī)構(gòu)成立打擊食用農(nóng)產(chǎn)品中違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組： 組長：局 長萬強(qiáng)副組長：副局長張?jiān)胃本珠L史忠輝成員：法制科科長徐萬進(jìn)執(zhí)法支隊(duì)隊(duì)長劉韻品改站站長劉貞德飼料監(jiān)測站站長梅文華飼草飼料站站長李元德水產(chǎn)站站長趙普遠(yuǎn)二、整治目標(biāo)依法規(guī)范生鮮乳收購站經(jīng)營秩序，堅(jiān)決打擊在生鮮乳中違法添加三聚氰胺等有毒有害物質(zhì)的行為，生鮮乳中三聚氰胺檢測達(dá)到100%合格，杜絕在飼料生產(chǎn)中添加三聚氰胺、瘦肉精、蘇丹紅等有毒有害物質(zhì)；假劣農(nóng)資查處率100%，確保農(nóng)資市場經(jīng)營秩序進(jìn)一步好轉(zhuǎn)；水產(chǎn)品合格率100%。三、任務(wù)分解品改站負(fù)責(zé)乳品生產(chǎn)及收購環(huán)節(jié)的監(jiān)管；重點(diǎn)對紅花崗區(qū)、匯川區(qū)的奶牛養(yǎng)殖場（戶）進(jìn)行監(jiān)管，檢查督促建立健全奶牛養(yǎng)殖檔案，依法規(guī)范海龍奶站和高坪奶站經(jīng)營行為，加強(qiáng)對生鮮乳三聚氰胺的檢測；獸藥飼料監(jiān)測站負(fù)責(zé)市場獸藥、飼料抽樣監(jiān)測，飼草飼料辦負(fù)責(zé)對飼料生產(chǎn)企業(yè)使用添加劑的情況進(jìn)行監(jiān)管；水產(chǎn)站負(fù)責(zé)水產(chǎn)品生產(chǎn)中違法使用添加物的行為進(jìn)行監(jiān)管；執(zhí)法支隊(duì)依法對危害畜產(chǎn)品安全的行為立案查處，并收集整理報(bào)送相關(guān)信息；法制科要利用各種形式廣泛宣傳，提高人民群眾的食品安全意識，引導(dǎo)、敦促動物養(yǎng)殖者自覺遵守國家法律法規(guī)，按標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)安全的畜產(chǎn)品。四、工作安排（一）自查自糾階段（08年12月31日—09年1月12日）檢查《農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料監(jiān)督管理工作暫行規(guī)定》落實(shí)情況，了解奶牛養(yǎng)殖檔案建立情況及飼料生產(chǎn)在使用添加劑的情況。（二）清理整頓階段（09年1月13日—3月10日）加強(qiáng)生鮮乳中三聚氰胺抽樣檢測，飼料中三聚氰胺、瘦肉精的檢測，獸藥飼料市場抽樣檢測，檢查《乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理?xiàng)l例》及《生鮮乳生產(chǎn)收購管理辦法》執(zhí)行情況，廣泛開展農(nóng)資辨假識假和科學(xué)使用的宣傳培訓(xùn)活動，依法查處違法行為。（三）階段總結(jié)（09年3月12日—4月10日）對生鮮乳整頓、飼料生產(chǎn)、獸藥飼料生產(chǎn)抽樣檢測工作總結(jié)，提出下一步管理措施。（四）督促檢查3月—4月，市局將督察組對各縣（區(qū)、市）畜牧部門開展專項(xiàng)整治工作的情況進(jìn)行檢查，對未按要求完成工作的單位要督促限期完成并進(jìn)行通報(bào)批評。（五）驗(yàn)收考核階段總結(jié)后，市局要根據(jù)驗(yàn)收考核方案對各縣（區(qū)、市）畜牧局進(jìn)行量化評分，評分納入年終考核。（六）建立長效機(jī)制依據(jù)法律法規(guī)，結(jié)合專項(xiàng)整治工作的經(jīng)驗(yàn)，探索建立畜產(chǎn)品安全監(jiān)管的長效機(jī)制。第二篇：江蘇打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治江蘇打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治工作動態(tài)（第九期）江蘇省專項(xiàng)整治領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室江蘇省食品藥品安全委員會辦公室江蘇省食品藥品監(jiān)督管理局2009年3月26日省打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室召開會議研究近期整治工作重點(diǎn)及預(yù)防控制濫用“瘦肉精”問題2009年3月24日上午，我省專項(xiàng)整治領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室召開會議，總結(jié)、交流專項(xiàng)整治第二階段工作情況，分析、評估專項(xiàng)整治成效，貫徹全國專項(xiàng)整治抽檢工作電視電話會議精神，落實(shí)我省抽檢任務(wù)，貫徹落實(shí)羅志軍省長、李小敏副省長在衛(wèi)— 1 — 生部等八部門《關(guān)于廣州市“瘦肉精”中毒事件有關(guān)情況的通報(bào)》上批示意見，確保我省不發(fā)生類似事件。省食品藥品監(jiān)管、經(jīng)貿(mào)、農(nóng)林、漁業(yè)、質(zhì)監(jiān)、工商、衛(wèi)生、檢驗(yàn)檢疫、公安、監(jiān)察等10部門通報(bào)了專項(xiàng)整治第二階段各部門工作和督查情況，并對下一步工作重點(diǎn)進(jìn)行了研究。一是將這次專項(xiàng)整治辦公室會議的情況向領(lǐng)導(dǎo)小組組長、省政府于利中副秘書長進(jìn)行匯報(bào)，建議召開專項(xiàng)整治領(lǐng)導(dǎo)小組會議，正式聽取各部門工作情況匯報(bào)，研究部署打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治轉(zhuǎn)段工作。二是根據(jù)全國專項(xiàng)整治抽檢工作電視電話會議精神，認(rèn)真做好我省的專項(xiàng)整治抽檢工作并完成國家專項(xiàng)抽檢任務(wù)的樣品采樣及檢驗(yàn)工作。各部門結(jié)合已部署的抽檢工作，對照國家提出的抽檢工作要求，對本部門的抽檢計(jì)劃進(jìn)行補(bǔ)充和完善，于4月1日前報(bào)送至省專項(xiàng)整治領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室，由辦公室匯總后制定具體的省級專項(xiàng)整治抽檢計(jì)劃，于4月5日前上報(bào)全國專項(xiàng)整治領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室。抽檢工作總結(jié)報(bào)告由省專項(xiàng)整治領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室于4月20日前報(bào)送全國專項(xiàng)整治領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室。三是按照全國的統(tǒng)一要求對我省第二階段專項(xiàng)整治工作進(jìn)行全面總結(jié)評估驗(yàn)收。廣州市“瘦肉精”中毒事件發(fā)生后，羅志軍省長、李小敏副省長在衛(wèi)生部等八部門《關(guān)于廣州市“瘦肉精”中毒事件有關(guān)情況的通報(bào)》上作出了批示，要求全力做好我省的豬肉質(zhì)量安全工作，要有專門工作方案和具體防范措施，落實(shí)責(zé)任單位— 2 — 和責(zé)任人，加大監(jiān)測、根治力度，加大執(zhí)法查處力度，確保我省不發(fā)生“瘦肉精”中毒事件。會議研究了“瘦肉精”中毒預(yù)防控制措施，要求各部門按職責(zé)分工，進(jìn)一步加強(qiáng)生豬飼養(yǎng)、屠宰、流通各環(huán)節(jié)的監(jiān)管，嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)經(jīng)營和使用“瘦肉精”等有害物質(zhì)的違法行為，做好“瘦肉精”中毒的防范工作。會議還建議以省政府辦公廳或省食品安全委員會名義下發(fā)通知，要求各地、各部門充分認(rèn)識防范“瘦肉精”中毒工作的重要性和緊迫性，切實(shí)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。結(jié)合打擊私屠濫宰病死豬病害豬肉非法交易專項(xiàng)整治工作，進(jìn)一步強(qiáng)化地方政府對食品安全負(fù)總責(zé)的意識，明確各相關(guān)部門從生豬生產(chǎn)到消費(fèi)各個(gè)環(huán)節(jié)的監(jiān)管責(zé)任，強(qiáng)化企業(yè)食品安全第一責(zé)任人的意識。我省餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)開展專項(xiàng)整治第二階段督查工作為進(jìn)一步落實(shí)全國和全省打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治領(lǐng)導(dǎo)小組第二次電視電話會議精神，及時(shí)了解各地專項(xiàng)整治工作開展情況，推進(jìn)全省餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)專項(xiàng)整治工作的深入開展，省衛(wèi)生廳組成4個(gè)督查組，于3月3日至10日分別對全省11個(gè)省轄市、22個(gè)縣（市、區(qū)）專項(xiàng)整治第二階段工作進(jìn)行了督查。各督查組按照省衛(wèi)生廳的統(tǒng)一要求，采取聽匯報(bào)、查資料、現(xiàn)場檢查等方式進(jìn)行檢查，重點(diǎn)檢查?！?3 — 項(xiàng)整治工作開