高中化學(xué)人教版必修二課時(shí)訓(xùn)練19版含答案(已修改)
2024-12-21 01:58 本頁(yè)面
【正文】 課時(shí)訓(xùn)練 19 乙酸 一、單項(xiàng)選擇題 ( )。 4 個(gè)氫原子 ,它不是一元羧酸 ,不能使石蕊溶液變紅 解析 :乙酸是具有強(qiáng)烈刺激性氣味的液體 。盡管其分子中含有 4個(gè)氫原子 ,但在水中只有羧基上的氫原子能發(fā)生部分電離 :CH3COOH CH3COO+H+,因此 ,乙酸是一元酸 。乙酸酸性較弱 ,但比碳酸酸性強(qiáng) ,它可使石蕊溶液變紅 。乙酸在濃硫酸存在的條件下加熱 ,可與醇發(fā)生酯化反應(yīng) ,在常溫下乙酸不能發(fā)生酯化反應(yīng)。 答案 :A ,pH 最小的是 ( )。 解析 :pH 越小 ,酸性相對(duì)越強(qiáng) ,乙酸、碳酸溶液呈酸性 ,乙酸酸性強(qiáng)于碳酸 ,乙醇、氯化鈉溶液均為中性。 答案 :B ,往往加入一些料酒和食醋 ,這樣可使菜變得味香可口 ,你認(rèn)為其中的原因是( )。 解析 :一般酯類物質(zhì)有香味 ,酒中的乙醇和食醋中的乙酸反應(yīng)生成乙酸乙酯。 答案 :D ,下列除去雜質(zhì)的做法不正確
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