【正文】 富源縣富村魔芋專業(yè) 交易 市場建設(shè)項目可行性研究報告 富村鎮(zhèn)魔芋產(chǎn)業(yè)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室 1 目錄 1總論 6 6 、建設(shè)單位及法人 6 6 7 7 7 2項目背景及必要性 10 10 14 14 16 3魔芋產(chǎn)業(yè)和商品市場現(xiàn)狀 19 19 19 20 22 富源縣富村魔芋專業(yè) 交易 市場建設(shè)項目可行性研究報告 富村鎮(zhèn)魔芋產(chǎn)業(yè)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室 2 24 25 28 4市場選址和條件 30 30 30 30 30 31 31 32 32 32 33 33 5項目建設(shè)方 案 34 34 34 35 富源縣富村魔芋專業(yè) 交易 市場建設(shè)項目可行性研究報告 富村鎮(zhèn)魔芋產(chǎn)業(yè)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室 3 36 36 36 37 37 38 計依據(jù) 38 38 38 40 41 41 42 43 43 45 45 45 45 6環(huán)境保護和消防 46 富源縣富村魔芋專業(yè) 交易 市場建設(shè)項目可行性研究報告 富村鎮(zhèn)魔芋產(chǎn)業(yè)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室 4 46 46 46 46 47 47 47 7市場組織和勞動定員 49 49 49 50 50 8項目實施進度建議 55 55 55 9投資估算和資金籌措 57 57 57 富源縣富村魔芋專業(yè) 交易 市場建設(shè)項目可行性研究報告 富村鎮(zhèn)魔芋產(chǎn)業(yè)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室 5 流動資金估算 57 58 58 58 10財務(wù)、經(jīng)濟評價及社會效益評價 59 59 59 59 59 59 62 11結(jié)論 63 富源縣富村魔芋專業(yè) 交易 市場建設(shè)項目可行性研究報告 富村鎮(zhèn)魔芋產(chǎn)業(yè)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室 6 富源縣 富村 魔芋專業(yè) 交易 市場建設(shè) 項目 可行性研究報告 1 總論 、 建設(shè) 單位 及法人 項目名稱：富源縣 富村 魔芋專業(yè) 交易 市場建設(shè) 項目 建設(shè)單位：富源縣 富村鎮(zhèn)魔芋產(chǎn)業(yè)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室 單位法人： 王崇云 聯(lián)系電話： 15969101111 電子信箱： 傳 真： 08744082133 依據(jù)和原則 項目承建單位委托書； 富 源縣發(fā)展計劃局《關(guān)于 富 村 魔芋專業(yè) 交易 市場建設(shè) 項目建議書的批復(fù)》； “富源縣 富村 魔芋專業(yè) 交易 市場建設(shè) 項目建議書”； 云南省《“十 一 五”農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃綱要》； 云南省 加快生物 產(chǎn)業(yè)發(fā)展 的 意見。 富源縣富村魔芋專業(yè) 交易 市場建設(shè)項目可行性研究報告 富村鎮(zhèn)魔芋產(chǎn)業(yè)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室 7 富源縣 魔芋種植面積和產(chǎn)量在中國魔芋主產(chǎn)縣中居于首位，富村鎮(zhèn) 是富源魔芋種植和加工的中心，被中國魔芋協(xié)會命名為“中國魔芋第一鎮(zhèn)”。但富源魔芋有“名”無“市”，魔芋及魔芋產(chǎn)品交易零星分散，嚴重制約了產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。 為建立和完善魔芋 產(chǎn)業(yè)鏈， 提高富源魔芋的知名度，進一步發(fā)展壯大富源的魔芋產(chǎn)業(yè)， 特提出本 項目，力爭 使富源縣發(fā)展成為全國魔芋最主要的生產(chǎn)基地、加工基地和魔芋產(chǎn)品集散地。 本研究包括了項目建設(shè)的必要性和意義，產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 ， 市場選址， 建設(shè)條件，總體 布置， 建設(shè)內(nèi)容，主要設(shè)備及安裝，環(huán)境保護 ， 組織管理， 投資估算及經(jīng)濟效益分析 等 。 本項目符合國家 新農(nóng)村建設(shè)、城鎮(zhèn)發(fā)展和 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)政策調(diào)整 的要求，符合云南 省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、市場建設(shè)、扶貧 開發(fā)和發(fā)展生物產(chǎn)業(yè) 項目列項的基本條件。 對富源縣 貧困山區(qū)經(jīng)濟發(fā)展、魔芋產(chǎn)業(yè)發(fā)展和 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整將起到積極的促進作用 。對于延伸魔 芋產(chǎn)業(yè)鏈，滿足消費者對魔芋產(chǎn)品的需求有著積極的意義， 本項目具有較好的發(fā)展 前景。 項目建立在當(dāng)?shù)刎S富的魔芋生產(chǎn)上 ，有助于帶動當(dāng)?shù)?芋農(nóng) 增加收入 ，并通過市場輻射周邊及至全國。 富源縣富村魔芋專業(yè) 交易 市場建設(shè)項目可行性研究報告 富村鎮(zhèn)魔芋產(chǎn)業(yè)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室 8 本項目對環(huán)境污染極少，運行 過程中也沒有突出的危險性。 各項經(jīng)濟指標(biāo)表明，項目有較強的盈利前景，投資風(fēng)險小。 綜上所 述， 本項目切實可行，建議批準(zhǔn)建設(shè)，盡快實施。 主要技術(shù)經(jīng)濟指標(biāo) 序號 項目名稱 單位 數(shù)量 備注 一 市場 規(guī)模 畝 200 1 交易區(qū)面積 /攤位數(shù) 畝 /個 50/1000 2 生產(chǎn)區(qū)面積 畝 100 3 服務(wù)區(qū)面積 畝 20 4 儲藏區(qū)面積 畝 5 5 物流區(qū)面積 畝 15 6 綠化區(qū) 畝 10 二 市 場定員 人 120 1 工作人員 人 95 2 管理人員 人 25 三 總建筑 面積 平方米 27986 四 項目總投資 萬元 1 建設(shè)投資 萬元 （ 1）建設(shè)投資 萬元 （ 2）建設(shè)期利息 萬元 富源縣富村魔芋專業(yè) 交易 市場建設(shè)項目可行性研究報告 富村鎮(zhèn)魔芋產(chǎn)業(yè)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室 9 2 流動資金 萬元 鋪底流動資 金 萬元 五 年 收入 萬元 2580 六 年 成本費用 萬元 七 年 利潤總額 萬元 八 年均稅金 萬元 九 財務(wù)評價指標(biāo) 1 投資利潤率 ％ 2 投資利稅率 ％ 3 投資回收期 （稅前和稅后） 年 4 全投資財務(wù)內(nèi)部收益率（稅前和稅后） ％ 富源縣富村魔芋專業(yè) 交易 市場建設(shè)項目可行性研究報告 富村鎮(zhèn)魔芋產(chǎn)業(yè)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室 10 2 項目背景及必要性 景 魔芋（ konjac） ，天南星科魔芋屬植物，是唯一含有天然葡甘聚糖的植物。葡甘聚糖為高分子多糖，是目前最好的水溶性 膳食纖 維。魔芋是一種低能量、低維生素、低營養(yǎng)、高膳食纖維的食品。高膳食纖維是魔芋 有效的營養(yǎng)成分，它對營養(yǎng)不平衡起到調(diào)節(jié)作用，有預(yù)防和治療便秘、降血脂、調(diào)節(jié)脂質(zhì)代謝、減肥及調(diào)節(jié)機體免疫功能等作用 。因此，魔芋主要用于食品原料或添加劑、保健食品和藥物。魔芋葡甘 聚糖吸水后可膨脹 80100倍，粘性大，成膜性好，因此又被廣泛應(yīng)用于輕紡、造紙、石油和化工領(lǐng)域。 目前開發(fā)的主要產(chǎn)品有： 魔芋食品和仿生食品 、 保健食品、飲料 、 石油鉆探填充劑 、 新型建筑涂料 、 卷煙粘接劑 、 紡織印染糊料 、 高強度紙張 、 綠色環(huán)保涂料、保鮮劑、可降解薄膜、 種子包 良劑、化肥緩釋劑、土壤保墑劑 、包裝材料、 化妝品 等。 魔芋除了上述產(chǎn)品外，還可通過化學(xué)物理改性，使其用途更加拓寬。隨著產(chǎn)業(yè)鏈的延續(xù)和其應(yīng)用 領(lǐng)域的拓展，未來幾年內(nèi)魔芋產(chǎn)品將會在市場上贏得更多消費者的喜愛， 魔芋產(chǎn)業(yè) 具 有廣闊的發(fā)展前景。 商品市場，作為一種生產(chǎn)者與經(jīng)銷商乃至最終消費者之間的紐帶，它在我國的存在與發(fā)展具有重大的經(jīng)濟與社會意義 ， 必須正確認識商品市場的重要地位。商品交易市場不僅與人民群眾的富源縣富村魔芋專業(yè) 交易 市場建設(shè)項目可行性研究報告 富村鎮(zhèn)魔芋產(chǎn)業(yè)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室 11 日常生產(chǎn)、生活息息相關(guān)，而且是經(jīng)濟發(fā)展的重要支撐點。由于受經(jīng)濟發(fā)展水平等 諸多因素的制約，欠發(fā)達地區(qū)的商品交易市場普遍存在 著布局、設(shè)施、 管 理 等方面的問題，尤其是農(nóng) 產(chǎn)品 專業(yè)交易市場 “ 低、小、散 ” ， “ 臟、亂、差 ” 問題更加突出。如何搞好商品交易市場的建設(shè)，已成為當(dāng)前 創(chuàng)建文明城 鎮(zhèn) 、構(gòu)建和諧社會 和 建設(shè)社會主義新農(nóng)村 急待破解的重大課題之一。 農(nóng) 產(chǎn)品 專業(yè)交易市場 是農(nóng)產(chǎn)品流通的樞紐，搞活農(nóng)產(chǎn)品市場流通是解決農(nóng)產(chǎn)品出路 的根本途徑，也是增加農(nóng)民收入的重要保障 ， 關(guān)系到國民經(jīng)濟發(fā)展的 全局和社會的安定。改革開放以來，農(nóng)產(chǎn)品 專業(yè)交易市場 從小到大，特別是 90 年代以來，農(nóng)產(chǎn)品 專業(yè)交易市場 進入了一個快速發(fā)展時期 ， 成為國民經(jīng)濟發(fā)展的一個新的增長點。農(nóng)產(chǎn)品 專業(yè)交易 市場 在銜接產(chǎn)銷、調(diào)節(jié) 供求、溝通信息、促進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化等方面都發(fā)揮了重大作用。農(nóng)產(chǎn)品 專業(yè)交易市場 已成為我國農(nóng)產(chǎn)品流通的中心環(huán)節(jié)和銜接生產(chǎn)與消費的橋梁與紐帶。 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營 以市場為導(dǎo)向，以家庭承包經(jīng)營為基礎(chǔ)，農(nóng)副產(chǎn)品流通依靠各類龍頭企業(yè)和經(jīng)濟組 織的帶動，將生產(chǎn)、加工、銷售緊密結(jié)合起來，實行一體化經(jīng)營，從而 解決農(nóng)業(yè)面臨的小規(guī)模、高 成 本、低效益的突出難題。從根本上講，發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品 專業(yè)交易市場 ，有利于市場直接及通過經(jīng)營戶聯(lián)結(jié)農(nóng)產(chǎn)品基地，積極搞好生 產(chǎn)、流通，為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化服務(wù)，不斷提高農(nóng)民在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、富源縣富村魔芋專業(yè) 交易 市場建設(shè)項目可行性研究報告 富村鎮(zhèn)魔芋產(chǎn)業(yè)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室 12 經(jīng)營、管理 和 決策的效率 和水平，對帶動當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，提高農(nóng)民組織化程度，加快傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展都具有重要作用。 富源縣地處滇東高原低偉高海 拔地區(qū)，雨熱同季，降水豐富，光照充足，是魔芋原產(chǎn)地之一，農(nóng)民有上百年的 魔芋 種植經(jīng)驗 。經(jīng)過十余年的努力，全縣魔芋種植面積由 1998年的 5600畝發(fā)展到 2021年的 78000畝，鮮魔芋產(chǎn)量由 1998年的 1萬余 噸發(fā)展到2021 年的 14 萬噸，種植面積和產(chǎn)量分別占云南省的 %和%，占全國的 %和 %， 為我國魔芋種植第一大縣。 由于冬暖夏涼的氣候特征 ，魔芋生長期 比國內(nèi)其它產(chǎn)區(qū)長，干物質(zhì)積累多，加工出的魔芋精粉粘度 高； 加工期長（全國其它魔芋產(chǎn)區(qū)每年加工時間大約為 3個月，而富源可達到 6個月），同時，天然的“大冷庫”（夏無酷暑 ）也使加工出來的產(chǎn)品貯藏時間延長，同樣是精粉產(chǎn)品，外地必須在 4－ 6個月內(nèi)銷售完，而富源可以存放 1年以上不變質(zhì)。 加之富源獨特的土壤 含有較為豐富的礦物質(zhì)， 增加了魔芋的礦物質(zhì)含量，形成了魔芋產(chǎn)品 的優(yōu)質(zhì)質(zhì)量指標(biāo)。得天獨厚的氣候為富源魔芋產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了條件 ，使得富源發(fā)展魔芋產(chǎn)業(yè)具有較強的綜合競爭力。 因 品質(zhì)好、面積大、產(chǎn)量高， 富源魔芋有了知名度 ，創(chuàng)出了品牌。 富源縣被認定為全國八大魔芋種植重點基地縣 之一，在全國魔芋產(chǎn)業(yè)發(fā)展上有其重要的地位。 富村鎮(zhèn)是富源魔芋最主要的富源縣富村魔芋專業(yè) 交易 市場建設(shè)項目可行性研究報告 富村鎮(zhèn)魔芋產(chǎn)業(yè)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室 13 產(chǎn)區(qū)，已有十多年規(guī)模化種植魔芋的經(jīng)驗，被中國魔芋協(xié)會命名為“中國魔芋第一鎮(zhèn)”，是富源魔芋生產(chǎn)、加工中心。 種植面積3萬余畝，占富源縣魔芋種植面積的三分之一左右。 近幾年已有十余省區(qū)上百 家魔芋生產(chǎn)廠家和省內(nèi)多家企業(yè)前來富源收購魔芋，富源魔芋的內(nèi)在質(zhì)量已得到眾多企業(yè)和經(jīng)銷商的認可。富源縣委、政府高度重視魔芋產(chǎn)業(yè)。將魔芋產(chǎn) 業(yè)作為富源經(jīng)濟支柱產(chǎn)業(yè)之一來培育和發(fā)展 。明確提出了要在 2021 年全縣魔芋種植面積達到 12 萬畝的發(fā)展目標(biāo) ，并力爭用十年左右時間將 富源建成全國 重要的魔芋原料基地 及產(chǎn)品 加工、 集散中心。 盡管富源魔芋生產(chǎn)發(fā)展較快，但富源魔芋的市場 建設(shè) 卻非常滯后， 全縣 至今沒有魔芋交易 市場。 每年 十 多 萬噸鮮魔芋 基本上是小商販上門收購 ，再轉(zhuǎn)交加工企業(yè)。加工產(chǎn)品則由企業(yè)直接找客戶交易。外來客戶到富源只看得見地里種有魔芋，卻不知到哪里可以買到魔芋及其產(chǎn)品。每年上萬噸魔芋種子交易除少量在當(dāng)?shù)丶猩线M行外，大多為農(nóng)戶間互相交換。富源魔芋有規(guī)模、有品質(zhì)、有名氣 卻沒有市場，外界逐漸在認識富源的魔芋，卻無法通過 專業(yè)交易市場 這樣的 平臺連接富源的魔芋。富源魔芋是名副其實的有“名”無“市”。 為做強做大富源的 魔芋產(chǎn) 業(yè)，提升富源魔芋產(chǎn)品知名度， 按照 《中共中央國務(wù)院關(guān)于推進社會主義新農(nóng)村建設(shè)的若干意見》中 “ 積極推進農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場 建設(shè)， 促進入市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量等級化、富源縣富村魔芋專業(yè) 交易 市場建設(shè)項目可行性研究報告 富村鎮(zhèn)魔芋產(chǎn)業(yè)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室 14 包裝規(guī)格化 ” 的要求 ， 促進農(nóng)民增收、企業(yè)增效和財政增收，富源縣富村鎮(zhèn)魔芋產(chǎn)業(yè)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室 選擇建設(shè) 本項目。 必要性 和 意義 必要性 構(gòu)建 魔芋 產(chǎn) 業(yè) 流通體系 農(nóng)產(chǎn)品 專業(yè)交易市場 在擴大內(nèi)需、開拓市場和宏觀調(diào)控中發(fā)揮 著 重要作用。 專業(yè)交易 市場是為滿足不同層次消費需求而發(fā)展起來的 。 農(nóng)產(chǎn)品 專業(yè)交易市場 正成為城市 “ 菜籃子 ” 供應(yīng)的重要載體 ，它 調(diào)節(jié)了因季節(jié)變化的 農(nóng)產(chǎn)品 需求，豐富了城鄉(xiāng)居民的 生活。 魔芋 專業(yè)交易市場 作為農(nóng)產(chǎn)品市場的一部分， 將有力促進魔芋原料、魔芋加工產(chǎn)品、魔芋良種和魔芋生產(chǎn)資料的交易和流通。項目的建設(shè)將構(gòu)建起魔芋產(chǎn)業(yè)流通體系。 促進 魔芋 大市場 的形成 專業(yè) 交易 市場的建立，突破了 中國傳統(tǒng)的