【正文】 建設項目環(huán)境影響報告表 項 目 名 稱 ： 眾生餐飲 項目 建設單位（蓋章）： 安徽眾生餐飲 有限公司 編制日期： 2021 年 12 月 國家環(huán)境保護部制 《建設項目環(huán)境影響報告表》編制說明 《建設項目環(huán)境影響報告表》由具有從事環(huán)境影響評價工作資質的單位編制。 項目名稱 —— 指項目立項批復時的名稱，應不超過 30 個字（兩個英文字段作一個漢字）。 建設地點 —— 指項目所在地詳細地址，公路、鐵路應填寫起止地點。 行業(yè)類別 —— 按國標填寫。 總投資 —— 指項目投資總額。 主要環(huán)境保護目標 —— 指項目區(qū)周圍一定范圍內集中居民住宅區(qū)、學校、醫(yī)院、保護文物、風景名勝區(qū)、水源地和生態(tài)敏感點等，應盡可能給出保護目標、性質、規(guī)模和距廠界距離等。 結論與建議 —— 給出本項目清潔生產(chǎn)、達標排放和總量控制的分析結論，確定污染防治措施的有效性，說明本項目對環(huán)境造成的影響，給出建設項目環(huán)境可行性的明確結論。同時提出減少環(huán)境影響的其它建議。 預審意見 —— 由行業(yè)主管部門填寫答復意見，無主管部門項目，可不 填。 審批意見 —— 由負責審批該項目的環(huán)境保護行政主管部門批復。 1 建設項目基本情況 項目名稱 眾生餐飲 項目 建設單位 安徽眾生餐飲 有限公司 法人代表 王云 聯(lián)系人 許永生 通訊地址 合肥市黃山路與宿松路口東南門面房 聯(lián)系電話 18019566718 傳真 / 郵政編碼 230000 建設地點 合肥市黃山路與宿松路口東南門面房 立項審批部門 / 批準文號 / 建設性質 新 建 行業(yè)類別 及代碼 H62 餐飲業(yè) 建筑面積 (平方米 ) 748 綠 化面 積 (平方米 ) / 總投 資 (萬元 ) 100 其中環(huán)保投資 (萬元 ) 環(huán)保投資占總投資比例 (%) % 評價經(jīng)費 (萬元 ) / 預期 營運 日期 2021 年 2 月 工程內容及規(guī)模 項目概況 “ 眾生餐飲項目 ”由 安徽眾生餐飲有限公司 投資建設，選址于 合肥市黃山路與宿松路口東南門面房（原松山酒樓） ，為商業(yè) 用房 ，租用面積 748㎡ ，項目區(qū)給排水及供電設施齊全。 安徽眾生餐飲有限公司 投資 100 萬元建設 安 徽眾生餐飲項目 ，該項目 主要經(jīng)營 餐飲業(yè)。 項目東 側 距離 12m 為 省立新安醫(yī)院病房 ，西 側 隔 宿松 路 距離 34m 為 中國科技大學 ，南 側 距離 48m為 省立新安醫(yī)院校小區(qū) ，北側 隔黃山路距離 51m 為 安徽省藥物研究院 。 本項目地理位置見附圖 1。 根據(jù)《中華人民共和國環(huán)境保護法》、《中華人民共和國環(huán)境影響評價法》、國務院（ 1998）第 253 號文《建設項目環(huán)境保護管理條例》中有關規(guī)定， 安徽眾生餐飲有限公司 委托 安徽顯閏環(huán)境工程有限公司承 擔本項目的 2 環(huán)境影響評價工作。我單位接受委托后，立即組織技術人員進行現(xiàn)場踏勘，同時根據(jù)項目的工程特征和項目建設區(qū)域的環(huán)境狀況，對工程環(huán)境影響因素進行了識別和篩選，在此基礎上，編制了本項目的環(huán)境影響報告表。 項目建設內容及規(guī)模 本 項目位于 合肥市黃山路與宿松路口東南門面房（原松山酒樓） ，項目總投資 100 萬元， 營業(yè) 面積 748m2， 該項目大廳位于一樓北側，建筑面積 126m2，廚房位于一樓南側，建筑面積 108m2， 并設有小包 7 個，中包8 個，大包 1 個， 本項目可一次性接待 250 人 同時就餐 。 項目主要 建設內容詳見表 1。 表 1 項目主要建設內容一覽表 項目類別 名稱 工程 內容及 規(guī)模 主體工程 大廳 一樓 北側，面積 126m2 可一次性接待250 人 包廂 小包 7 個，中包 8 個，大包 1 個 輔助工程 廚房 位于一樓南側，建筑面積 108m2 衛(wèi) 生間 1~2 層分別設有衛(wèi)生間， 合計 58m2 公用工程 供水 系統(tǒng) 由合肥市市政供水管網(wǎng)供應，年供水量 供電 系統(tǒng) 供電引自合肥市供電管網(wǎng)，供電量 7200 度 /年 排水 系統(tǒng) 項目區(qū)實行雨污分流排水體制。雨水經(jīng)市政雨水管網(wǎng)排入南淝河，項目產(chǎn)生的廢水經(jīng)隔油池、化糞池處理 后 由市政污水管網(wǎng)排入王小郢污水處理廠 集中處理 ，最終排入南淝河，年廢水排放量 噸 環(huán)保工程 廢水處理 隔油池、化糞池 廢氣處理 油煙通過≥ 1mm 厚鍍鋅鐵板制成的管道沿該項目后堂外墻引至樓頂安裝的油煙凈化器凈化處理 后風口向 西 達標排放 。 噪聲 處理 隔聲、減振等 措施 固廢處理 生活垃圾由環(huán)衛(wèi)部門統(tǒng)一清運，送垃圾處置場衛(wèi)生填埋；廢包裝材料分類收集后，送廢品收購站回收處理；泔水油由持有環(huán)保部門許可證的專人或企業(yè)回收 3 項目平面布置 項目位于 合肥市黃山路與宿松路口東南門面房（原松山酒樓） 。項目入口設置在一樓 黃山路與宿松路 交叉口處，一樓進門為大廳，大廳南側為廚房，其余地方均設置為包廂。項目平面布置詳見附圖 3。 項目主要設備 項目運營期主要設備詳見表 2。 表 2 項目主要設備一覽表 序號 設備名稱 單位 數(shù)量 規(guī)格、 型號 1 灶臺 個 4 液化氣灶 2 油煙凈化器 臺 1 8000m3/h 風量 3 空調 臺 20 分體式 原輔材料及能源消耗 項目運營期主要原輔材料及能源消耗詳見表 3。 表 3 主要原輔材料及能耗一覽表 序號 名稱 數(shù)量 備注 1 肉類（羊、豬、牛等） 48kg/d 市場購買 2 魚類 10kg/d 市場購買 3 蔬菜 60kg/d 市場購買 4 廚房用油 5 糧食 6kg/d 市場購買 6 各種調料 7 各種香料 8 供水 噸 /年 市政供水管網(wǎng) 9 供電 7200 度 /年 合肥市供電 管網(wǎng) 勞動定員和工作制度 本項目勞動定員 45 人，每日營業(yè)時間： 11:0022:00，年工作日 365天。 4 公用工程 ① 給水 項目主要用水為職工生活用水、餐飲用水 （后堂原料、餐具等清洗、顧客消費產(chǎn)生餐飲用水） 和保潔用水，年用水量約 為 噸， 由 市政給水管網(wǎng)直接供水 ，能滿足項目需求 。 ② 排水 實行雨污分流制，雨水經(jīng) 市政 雨水管網(wǎng)， 最終進南淝河。項目廢水主要為職工生活污水、餐飲廢水 （后堂原料、餐具等清洗、顧客消費產(chǎn)生的廢水）和保潔廢水， 餐飲廢水經(jīng)隔油池處理后匯同其他廢水一起排入化糞池處理，然后由市政污水管網(wǎng)排入王小郢污水處理廠， 處理達到 GB189182021《城鎮(zhèn)污水處理廠污染物排放標準》中的一級 A 標準后 排入南淝河 。 ③ 供電 項目供電由合肥市供電管網(wǎng)供應，年用電量 7200 度，可滿足項目需要。 選址可行性 項目位于 合肥市黃山路與宿松路口東南門面房（原松山酒樓） ， 共 2 層 。項目東 側 距離 12m 為 省立新安醫(yī)院病房 ， 西 側隔 宿松 路 距離 34m 為 中國科技大學 ，南 側 距離 48m 為 省立新安醫(yī)院校小區(qū) ， 北側 隔黃山路距離 51m 為安徽省藥物研究院 （項目周邊環(huán)境見附圖 2） 。 項目所在樓層為商業(yè) 用房 ， 且周邊居民區(qū)及學校距離該項目廢氣排放口位置均超過 15m， 因此 該項目選址符合國家產(chǎn)業(yè)政策和城市發(fā)展規(guī)劃以及《合肥市服務業(yè)環(huán)境保護管理辦法》（合肥市人民政府令第 142 號）文件的規(guī)定。項目的建設無外環(huán)境制約因素，因此，本項目選址合理。 產(chǎn)業(yè)政策符合性 本項目不屬于中華人民共和國國家發(fā)展和改革委員會發(fā)布的《產(chǎn)業(yè)結構調整指導目錄》 (2021 年本 )中規(guī)定的鼓勵、限制和淘汰類建設項目之列，可以視為允許類，項目符合國家產(chǎn)業(yè)政策。 公眾參與 根據(jù)《中華人民共和國環(huán)境影響評價法》、國家環(huán)?？偩?[2021]28 號文《環(huán) 5 境影響評價公眾參與暫行辦法》、合肥市政府令第 142 號《合肥市服務業(yè)環(huán)境保護管理辦法》，建設單位在確定了承擔環(huán)境影響評價工作的環(huán)境影響評價機構后，需向社會公示。本項目于 2021 年 12 月 01 日 — 2021 年 12 月 14 日在建設項目現(xiàn)場進行了為期 10 個工作日的張貼公示（公示內容及現(xiàn)場照片見附件），公示期間未收到反對的反饋意見。 與本項目有關的原有污染情況及主要環(huán)境問題： 本項目為新建項目，無原有污染。項目所在區(qū) 域為商業(yè)、居住混雜區(qū)，與本項目有關的主要環(huán)境問題： 本項目位于 合肥市黃山路與宿松路交叉口 ，交通噪聲對項目區(qū)噪聲環(huán)境有一定影響。 項目所在區(qū)域主要接納水體為南淝河，多項污染物指數(shù)超標，成為區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展的主要環(huán)境制約因素。該區(qū)域主要的環(huán)境問題是地表水環(huán)境污染嚴重，現(xiàn)狀水質達不到功能區(qū)劃目標要求，本項目建設勢必增加該區(qū)域的污染負荷，因此本項目建成使用后必須加強環(huán)境保護工作以減輕對環(huán)境的影響。 6 建設項目所在地自然環(huán)境社會環(huán)境簡況 自然環(huán)境簡況（地形、地貌、地質、氣候 、氣象、水文、植被、生物多樣性等） 本項目位于合肥市包河區(qū)。 地質、地貌 合肥市是安徽省省會，位于中國中部北緯 31176。31′～ 32176。37′，東經(jīng)116176。40′～ 117176。52′（西安坐標系），長江 淮河之間，巢湖之濱。合肥市處于江淮丘陵，地貌崗沖起伏，宏觀地形西北高、東南低，呈現(xiàn)較緩的波狀平原狀態(tài)。項目區(qū)地質情況良好，土壤由耕植土層、雜填土層、粉質粘土層、粘土層等組成，表層為上更新沖擊洪粘土，地基巖為第三紀紅砂巖。歷史上合肥未發(fā)生過大的地震（但受到過波及）。合肥市地震烈度為7 級。 氣候、氣象 合肥市地處北 亞熱帶季風濕潤區(qū)，主要氣候特征是四季分明，氣候溫和，季風明顯，雨量適中，光照充足，熱量豐富，無霜期長。春季溫暖多風，夏季炎熱多雨，秋季天高氣爽，冬季干冷少雨。 合肥市年平均氣溫 ℃，極端最高氣溫 ℃，極端最低氣溫℃，夏季平均溫度最高為 ℃，冬季平均溫度為 ℃。全年無霜期 224 天。歷年平均降水量為 ，最大降水量 （ 1954年），最小降水量 （ 1978 年），降水量年內分配明顯不均，其中 6～8 月份降水量最多，約為全年的 42%。歷年年平均蒸發(fā)量 。 合肥市全年主導風向為東風（ E），頻率為 %，次主導風向為東南東風（ ESE），頻率為 %，春季主導風向為東南東風（ ESE），其余季節(jié)主導風向為東風（ E），靜風頻率為 %，多年平均風速為 。 水文水系