【正文】 第一篇：幼兒園保育與教育幼兒園保育與教育第一章幼兒園保育與教育概要一、幼兒園保教結(jié)合的含義保教結(jié)合是我國(guó)幼兒教育的一大特色，是幼兒園一貫堅(jiān)持的原則?！氨！本褪潜Ｗo(hù)幼兒的健康?！敖獭奔从變簣@的教育教學(xué)，這是按照體、智、德、美的要求，有目的、有計(jì)劃地對(duì)幼兒進(jìn)行全面發(fā)展的教育。幼兒園是三周歲以上學(xué)齡前幼兒實(shí)施保育和教育的機(jī)構(gòu)，是基礎(chǔ)教育的有機(jī)組成部分，是學(xué)校教育制度的基礎(chǔ)階段?！队變簣@工作規(guī)程》幼兒園教育應(yīng)當(dāng)貫徹國(guó)家的教育方針，堅(jiān)持保育與教育相結(jié)合的原則，對(duì)幼兒實(shí)施體、智、德、美諸方面全面發(fā)展的教育，全面落實(shí)《幼兒園工作規(guī)程》所提出的保育教育目標(biāo)?！毒V要》二、幼兒園保教的主要目標(biāo)保育和教育的目標(biāo)促進(jìn)幼兒身體正常發(fā)育和機(jī)體的協(xié)調(diào)發(fā)展，增強(qiáng)體質(zhì)，培養(yǎng)良好的生活習(xí)慣、衛(wèi)生習(xí)慣和參加體育活動(dòng)的興趣。發(fā)展幼兒智力，培養(yǎng)正確運(yùn)用感官和運(yùn)用語(yǔ)言交往的基礎(chǔ)，增進(jìn)對(duì)環(huán)境的認(rèn)識(shí)，培養(yǎng)初步的動(dòng)手能力，萌發(fā)幼兒愛祖國(guó)、愛家鄉(xiāng)、愛勞動(dòng)、愛科學(xué)的情感。培養(yǎng)誠(chéng)實(shí)、自信、好問、有愛、勇敢、愛護(hù)公物、克服困難、講禮貌、守紀(jì)律等良好的品德、行為和習(xí)慣，以及活潑開朗的性格。培養(yǎng)幼兒初步的感受美、欣賞美和表現(xiàn)美的情趣和能力。三、幼兒園保教結(jié)合的重要性幼兒生理、心理健康及衛(wèi)生保健與幼兒園教學(xué)活動(dòng)的順利進(jìn)行是相互影響、相互制約的。幼兒園是整個(gè)國(guó)民教育中最初的一環(huán)，也是最關(guān)鍵的一環(huán)。幼兒園不同于家庭，也不同于學(xué)校，是介于家庭和小學(xué)教育之間的環(huán)節(jié)。保育、教育是互相聯(lián)系、有機(jī)滲透的。四、幼兒園保教結(jié)合工作應(yīng)注意的要點(diǎn)做好保教工作的前提條件是對(duì)孩子的關(guān)心適應(yīng)兒童特點(diǎn)，寓保教結(jié)合原則于日常生活中促進(jìn)素質(zhì)提高，寓保教結(jié)合原則于教學(xué)活動(dòng)中第二章幼兒園的保育一、幼兒園保育的含義保育工作不等于保育員工作。因?yàn)楸Ｓ且粋€(gè)大概念，有保護(hù)、保健、養(yǎng)育的含義，其中還有促進(jìn)幼兒健康的含義。全面的保育觀：不僅是身體的保育，還包括心理的保育、營(yíng)養(yǎng)的保育、環(huán)境的保育、安全的保育，即促進(jìn)幼兒的身體健康又促進(jìn)幼兒心理和社會(huì)適應(yīng)的良好發(fā)展。二、幼兒園保育的重要性搞好衛(wèi)生工作，為幼兒創(chuàng)設(shè)各種需要的優(yōu)美環(huán)境。做好幼兒生活管理工作，培養(yǎng)幼兒良好的生活習(xí)慣和自我服務(wù)能力。配合班級(jí)教師組織教育工作，切實(shí)做到保教結(jié)合、教養(yǎng)并重，促進(jìn)幼兒身心健康的成長(zhǎng)。三、幼兒園保育工作的主要內(nèi)容為幼兒創(chuàng)設(shè)良好的生活、學(xué)習(xí)環(huán)境做好幼兒日常生活、學(xué)習(xí)的保健培養(yǎng)幼兒一日活動(dòng)常規(guī)開展豐富多彩的體育鍛煉活動(dòng)、戶外游戲做好幼兒疾病預(yù)防、營(yíng)養(yǎng)保健工作做好幼兒安全防護(hù)和安全教育四、幼兒園保育工作的常見問題如何避免幼兒安全事故的發(fā)生如何培養(yǎng)幼兒良好的習(xí)慣保教工作如何有效結(jié)合如何做好家長(zhǎng)工作五、對(duì)保育工作的再認(rèn)識(shí)由關(guān)注“活”到關(guān)注“人”，確立“以幼兒發(fā)展為本”的理念由對(duì)幼兒的“愛心、耐心”到對(duì)幼兒的尊重從注重身體健康到注重心理健康從面向全體到注重個(gè)體差異從注重生活活動(dòng)的保育到關(guān)注教育活動(dòng)過程的保育從單純幼兒生活的照料者、活動(dòng)的旁觀者到教育的參與者、指導(dǎo)者六、實(shí)施保育過程中應(yīng)注意的問題要有現(xiàn)代的兒童觀應(yīng)體現(xiàn)以人為本的專業(yè)思想要為幼兒提供良好的發(fā)展環(huán)境必須融入一日常規(guī)中幼兒園保育必須參與教育，互相滲透第三章幼兒園教育一、我國(guó)學(xué)前教育機(jī)構(gòu)的變遷（一）清末官辦：1903年張之洞在湖北武昌創(chuàng)辦了中國(guó)第一所幼兒園——湖北幼稚園，現(xiàn)更名為“湖北省實(shí)驗(yàn)幼稚園”。1903年頒布《奏定學(xué)堂章程》（癸卯學(xué)制）中包含了《蒙養(yǎng)院章程》教會(huì)（二）民國(guó)時(shí)期 1912年，《壬子學(xué)制》、《壬子癸丑學(xué)制》設(shè)蒙養(yǎng)園 1922年，《壬戌學(xué)制》設(shè)幼稚園（三）建國(guó)后 1951年《關(guān)于改革學(xué)制的決定》，幼兒園名稱一用至今二、我國(guó)幼兒園的性質(zhì)（一）相關(guān)文件 1951年，政務(wù)院頒布《關(guān)于改革學(xué)制的決定》：實(shí)施幼兒教育的組織為幼兒園，收3足歲到7足歲的幼兒，使他們的身心在入小學(xué)前獲得健全的發(fā)展 1979年，原教育部頒布《城市幼兒園工作條例》：幼兒園即3——6歲幼兒進(jìn)行學(xué)齡前教育的事業(yè)機(jī)構(gòu) 1989年，國(guó)家教委《幼兒園工作規(guī)程》：幼兒園即對(duì)3周歲以上學(xué)齡前幼兒實(shí)施保育和教育的機(jī)構(gòu)，屬學(xué)校教育的預(yù)備階段。（二）幼兒園性質(zhì)幼兒園是對(duì)學(xué)前幼兒進(jìn)行教育的機(jī)構(gòu)，與各學(xué)校有相同之處，列入學(xué)制系統(tǒng)，歸屬部門主管幼兒園≠學(xué)校① 教育對(duì)象不同，幼兒園面向3——6歲幼兒 ② 幼兒園比學(xué)校更多了保育的責(zé)任③ 幼兒園是學(xué)校教育的準(zhǔn)備階段，與小學(xué)關(guān)系密切三、我國(guó)幼兒園的任務(wù) 1989年，國(guó)家教委《幼兒園工作規(guī)程》中規(guī)定幼兒園的任務(wù)是：實(shí)行保育與教育相結(jié)合的原則，對(duì)幼兒實(shí)施體、智、德、美全面發(fā)展的教育，促進(jìn)其身心和諧發(fā)展。同時(shí)為幼兒家長(zhǎng)安心參加社會(huì)主義建設(shè)提供便利條件四、保育與教育的目標(biāo)確定依據(jù)：以幼兒發(fā)展水平和特點(diǎn)為依據(jù)；以社會(huì)要求和時(shí)代要求為依據(jù)特點(diǎn)：全面性；連續(xù)性內(nèi)容：體育目標(biāo)；智育目標(biāo)；德育目標(biāo)；美育目標(biāo)五、教育工作的原則體、智、德、美教育的相互滲透，有機(jī)結(jié)合既重視幼兒年齡特點(diǎn)，又重視幼兒的個(gè)體差異熱愛幼兒，堅(jiān)持積極鼓勵(lì)、啟發(fā)誘導(dǎo)的正面教育寓教育于幼兒一日生活中創(chuàng)設(shè)與教育相適應(yīng)的良好環(huán)境，為幼兒提供活動(dòng)和表現(xiàn)能力的機(jī)會(huì)與條件以游戲?yàn)榛净顒?dòng)，寓于各項(xiàng)活動(dòng)之中第四章幼兒園各年齡段的生活保育一、目標(biāo)有健康的身體，發(fā)育正常，集體協(xié)調(diào)，情緒愉悅生活、衛(wèi)生習(xí)慣良好，有基本的自我服務(wù)能力和自我保護(hù)意識(shí)喜歡參加體育活動(dòng)，動(dòng)作協(xié)調(diào)、靈活，體質(zhì)增強(qiáng)理解并遵守日常生活中基本的社會(huì)行為規(guī)則，自信、合作、關(guān)愛二、主要內(nèi)容與要求（一）情緒調(diào)節(jié)與適應(yīng)保持好心情小班：熟悉適應(yīng)新環(huán)境，喜歡幼兒集體生活，能接受成人的建議和指示，知道遵守集體生活的基本常規(guī)，體驗(yàn)與教師、同伴共處的快樂。知道生氣、哭鬧對(duì)身體有害，在適宜的活動(dòng)中感到心情放松中班：當(dāng)與環(huán)境、人際有沖突時(shí)，能學(xué)習(xí)控制自己的情緒和不宜行為。懂得愉快有利于身體健康，生氣、哭鬧對(duì)身體有害。對(duì)所有參與的活動(dòng)感到愉悅，學(xué)習(xí)辨識(shí)他人情緒 大班：對(duì)幼兒園的一日生活感到愉悅與成功。知道可以表達(dá)、表現(xiàn)身體運(yùn)動(dòng)的方式，宣泄不愉快的情緒，在辨別他人情緒的基礎(chǔ)上，知道事件、心情與表情的關(guān)系學(xué)會(huì)交朋友小班：喜歡接近老師，主動(dòng)和老師交談，能向老師表達(dá)自己的愿望。感受與同伴在一起的快樂，學(xué)習(xí)在集體活動(dòng)中的輪流與分享中班：熱愛長(zhǎng)輩，喜歡和父母交談。禮貌待客，見到客人會(huì)正確稱呼，有禮貌不膽怯。有初步的同情心和責(zé)任意識(shí)。嘗試以多種方式解決與同伴間的沖突，并積極調(diào)整受挫心態(tài)。學(xué)習(xí)與同伴和成人交流、溝通的方式、技巧大班：能大膽清楚表達(dá)自己的想法，傾聽同伴的表述，會(huì)主動(dòng)用語(yǔ)言與人交往。學(xué)習(xí)用討論與協(xié)商的方式，達(dá)成共識(shí)。學(xué)習(xí)待人處事的基本禮貌關(guān)愛身邊的人小班：感受父母、老師、同伴對(duì)自己的喜歡與欣賞。了解有很多人是需要幫助的，體驗(yàn)幫助關(guān)心他人的樂趣與快樂中班：愛父母、教師、長(zhǎng)輩，感受身邊人對(duì)自己的照顧和幫助，體驗(yàn)共同生活中的親情、師生情和同伴情。學(xué)習(xí)體驗(yàn)?zāi)貏e人的需求、想法和感受，尊重、關(guān)系、照顧、幫助他人 大班：熱愛長(zhǎng)輩，有要求能和大人商量，當(dāng)自己的愿望得不到滿足時(shí)，不亂發(fā)脾氣。能恰當(dāng)表達(dá)自己的情感，感受共同生活的快樂。學(xué)習(xí)運(yùn)用自己的經(jīng)驗(yàn)和能力適當(dāng)尋求、給予情感支持和行動(dòng)的幫助，體驗(yàn)同情、寬容和耐心（二）生活習(xí)慣與認(rèn)知良好的生活衛(wèi)生習(xí)慣小班：熟悉幼兒園健康常規(guī)。（作息睡眠有規(guī)律，在老師的指導(dǎo)下知道不吵鬧，走廊等公共區(qū)域不狂奔，按需有秩序喝水、用廁），了解個(gè)人清潔衛(wèi)生的內(nèi)容，愿意接受清潔要求，學(xué)習(xí)如廁，能安靜入睡，學(xué)習(xí)正確洗手、穿脫衣服。中班：了解生活活動(dòng)的一般流程，以及如廁、洗手、喝水、進(jìn)餐、穿脫衣服、睡覺和起床的一般順序。養(yǎng)成按需有序飲水、定時(shí)排便、飯前便后洗手等生活衛(wèi)生習(xí)慣。知道愛清潔、將衛(wèi)生與身體健康的關(guān)系，個(gè)人衛(wèi)生與公共衛(wèi)生的關(guān)系大班：學(xué)會(huì)餐飲、盥洗等基本禮儀和正確方法。在了解幼兒園一日生活作息安排的健康意義的基礎(chǔ)上，養(yǎng)成有規(guī)律的生活習(xí)慣，初步了解營(yíng)養(yǎng)知識(shí)與身體健康、健康飲食行為與保護(hù)消化器官的關(guān)系；衛(wèi)生行為與呼吸器官的健康知識(shí)；午睡習(xí)慣與體力恢復(fù)的健康知識(shí)；保護(hù)排泄器官的健康行為與知識(shí)文明的行為習(xí)慣小班：學(xué)習(xí)咳嗽、打噴嚏的文明做法，初步建立日常生活中的文明行為。學(xué)習(xí)簡(jiǎn)單的物品整理，學(xué)習(xí)有序行為。初步學(xué)習(xí)從事實(shí)出發(fā)認(rèn)識(shí)行為的不足，并愿意改正中班：養(yǎng)成收拾整理的行為習(xí)慣，學(xué)會(huì)正確的刷牙和使用筷子、手帕、毛巾、便紙等。認(rèn)識(shí)不正確的行為，愿意以行動(dòng)改正。學(xué)習(xí)守時(shí)、堅(jiān)持、認(rèn)真等行為品質(zhì) 大班：養(yǎng)成有規(guī)律的生活習(xí)慣，學(xué)習(xí)基本的生活禮儀，待人文明、誠(chéng)實(shí)。對(duì)承擔(dān)任務(wù)或職責(zé)、遇到問題或困難時(shí)能堅(jiān)持。體驗(yàn)設(shè)想、商量、調(diào)整、做計(jì)劃、決定、服從、行動(dòng)等關(guān)鍵合作策略（三）生活自理與自我保護(hù)做力所能及的事小班：在著裝、餐飲等方面學(xué)會(huì)自理。（按時(shí)吃飯、坐定進(jìn)食，獨(dú)立吃完自己的飯菜，注意不讓飯菜灑落在桌上、地上，把碗勺放在指定處，喝水時(shí)喝多少放多少。）愿意自己的事情自己做，有獨(dú)立做事的愿望中班：愛護(hù)玩具盒物品，學(xué)習(xí)守時(shí)與整理。愿意獨(dú)立完成力所能及的事。參與值日等集體生活的自我管理和園內(nèi)環(huán)境保護(hù) 大班：有基本的生活自理能力，獨(dú)立自信的做力所能及的事學(xué)會(huì)個(gè)人或集體生活的自我管理。參與園內(nèi)或社區(qū)環(huán)境衛(wèi)生與環(huán)境保護(hù)愛護(hù)身體小班：了解身體主要部位的簡(jiǎn)單功能，知道避開日常生活中的危險(xiǎn)中班：了解人的身體與年齡變化，知道護(hù)眼護(hù)牙等正確方法。知道個(gè)人患病期間的保健方法 大班：對(duì)自身發(fā)育情況的關(guān)注與了解。知道牙齒疾病、換牙的自我保健以及疾病的預(yù)防與保健的常識(shí)避開危險(xiǎn)小班：知道安全的行為界限，了解日常的安全、交通等規(guī)則。不隨意服用和觸摸玩弄生活中的藥品及化學(xué)用劑。知道走失時(shí)的自救方法中班：知道常用的安全標(biāo)志，對(duì)危險(xiǎn)的標(biāo)志與信號(hào)能及時(shí)做出反應(yīng)。知道正確使用有一定危險(xiǎn)性的活動(dòng)用具。不去有危險(xiǎn)隱患的場(chǎng)所。知道壞人傷害時(shí)的自助急救方法大班：學(xué)會(huì)正確使用有一定危險(xiǎn)性的學(xué)習(xí)用具和勞動(dòng)工具，了解交通標(biāo)志和規(guī)則，知道過馬路的正確方法，養(yǎng)成從小遵守交通規(guī)則的意識(shí)。學(xué)習(xí)使用常用安全標(biāo)志，積累安全生活的經(jīng)驗(yàn)，增進(jìn)自我保護(hù)的意識(shí)。知道火災(zāi)、溺水、外傷時(shí)的自助急救方法第五章幼兒八大系統(tǒng)及感覺器官的保育要點(diǎn)一、運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)培養(yǎng)兒童各種正確的姿勢(shì)，防止脊柱和胸廓畸形合理組織戶外活動(dòng)和體育鍛煉（全面發(fā)展動(dòng)作；保證安全，防止傷害事故）供給足夠的營(yíng)養(yǎng)衣服、鞋帽應(yīng)寬松適度二、循環(huán)系統(tǒng)防止貧血服裝寬松適度一日活動(dòng)要做到動(dòng)靜交替，勞逸結(jié)合科學(xué)組織體育鍛煉和戶外活動(dòng)（活動(dòng)程序要符合孩子的生理要求；劇烈活動(dòng)后不能給孩子大量飲水；多在陽(yáng)光下活動(dòng)）三、呼吸系統(tǒng)培養(yǎng)幼兒良好的衛(wèi)生習(xí)慣保持室內(nèi)空氣新鮮加強(qiáng)適宜的體育鍛煉和戶外活動(dòng)嚴(yán)防異物進(jìn)入呼吸道教育幼兒以正確的姿勢(shì)活動(dòng)和睡眠保護(hù)幼兒聲帶四、消化系統(tǒng)愛護(hù)牙齒，注意用牙衛(wèi)生養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣注意飲食衛(wèi)生，防止病從口入保持愉快情緒安靜進(jìn)餐飯前便后不做劇烈運(yùn)動(dòng)養(yǎng)成良好的排便習(xí)慣五、泌尿系統(tǒng)供給充足的水分養(yǎng)成學(xué)前兒童定時(shí)排尿的習(xí)慣注意陰部的清潔，預(yù)防尿路感染六、神經(jīng)系統(tǒng)注意用腦衛(wèi)生保證充足的睡眠保持室內(nèi)空氣新鮮提供合理的營(yíng)養(yǎng)積極開展體育鍛煉七、感覺器官（一）眼教育小兒養(yǎng)成良好的用眼習(xí)慣為學(xué)前兒童提供良好的采光環(huán)境、適宜的讀物和教具注意眼的安全和衛(wèi)生定期檢查學(xué)前兒童的視力培養(yǎng)和發(fā)展學(xué)前兒童的辨色力供給足夠的營(yíng)養(yǎng)（二）耳禁止用銳利的工具給學(xué)前兒童挖耳做好中耳炎的預(yù)防工作避免噪音的影響避免藥物的影響發(fā)展學(xué)前兒童聽覺（三）皮膚培養(yǎng)學(xué)前兒童良好的衛(wèi)生習(xí)慣注意衣著衛(wèi)生不用刺激性的化妝品經(jīng)常組織嬰幼兒戶外活動(dòng)八、內(nèi)分泌系統(tǒng)供給學(xué)前兒童科學(xué)合理的膳食制定和執(zhí)行合理的生活制度第六章學(xué)前兒童生活保健制度一、學(xué)前兒童生活制度合理的生活制度是根據(jù)兒童的年齡特點(diǎn)，將兒童一日生活的主要內(nèi)容的時(shí)間、順序、次數(shù)和間隔給予合理的安排（一）合理安排生活制度的意義有利于學(xué)前兒童的生長(zhǎng)發(fā)育有利于學(xué)前兒童養(yǎng)成良好的習(xí)慣有利于保教人員更好地安排教育教學(xué)活動(dòng)（二）制定一日生活日程的原則（依據(jù)）依據(jù)學(xué)前兒童年齡特點(diǎn)動(dòng)靜結(jié)合，不同類型的活動(dòng)要交替進(jìn)行依據(jù)家長(zhǎng)工作需要安排入園和離園時(shí)間結(jié)合季節(jié)變化做適當(dāng)?shù)恼{(diào)整（三）執(zhí)行生活制度的注意事項(xiàng)嚴(yán)格執(zhí)行家園同步個(gè)別照顧預(yù)防為主（四）學(xué)前兒童一日生活各環(huán)節(jié)的衛(wèi)生要求三餐兩點(diǎn)進(jìn)餐要求： ① 進(jìn)餐前后不做劇烈運(yùn)動(dòng)② 按時(shí)開飯，進(jìn)餐時(shí)間不應(yīng)少于30分鐘③ 精神愉快，安靜進(jìn)餐，不處理