【正文】 正文：冬至包餃子活動(dòng)方案冬至包餃子活動(dòng)方案冬至包餃子活動(dòng)方案1一、活動(dòng)主題冬至，我們?cè)谝黄鸲?、活?dòng)背景為進(jìn)一步弘揚(yáng)民俗文化，繼承傳統(tǒng)習(xí)俗，享受健康娛樂(lè)，彰顯傳統(tǒng)文化魅力。在這充滿(mǎn)激情的十二月份，冬至節(jié)的步伐慢慢邁近，這正是我們舉行活動(dòng)的好時(shí)期，也是我們展示自己，鍛煉自己綜合能力的大好時(shí)機(jī)。而作為新時(shí)代的代言人，高中生總是洋溢著青春的活力、充滿(mǎn)著狂熱的激情，對(duì)新奇的活動(dòng)必定會(huì)踴躍參加。這也是為了展示高中生的青春風(fēng)采，增進(jìn)思想交流，繁榮校園飲食文化，拓寬同學(xué)們的興趣愛(ài)好。同時(shí)，借冬至佳節(jié)、圣誕氣氛、元旦喜氣以師生包餃子的方式，在動(dòng)手中共創(chuàng)和諧，在和諧中品味歡樂(lè)，在歡樂(lè)中放飛夢(mèng)想，為我們一起走過(guò)的風(fēng)風(fēng)雨雨、攜手創(chuàng)造的每一次成功畫(huà)上一個(gè)圓滿(mǎn)的句號(hào)。三、活動(dòng)目的冬至?xí)r節(jié)“吃餃子”是中國(guó)許多地方的傳統(tǒng)習(xí)俗。在今年冬至到來(lái)之際（12月22日）舉辦“第二屆餃子文化節(jié)”活動(dòng)，圍繞冬至節(jié)日書(shū)畫(huà)展、包餃子比賽一系列活動(dòng)，讓同學(xué)感覺(jué)到節(jié)日的溫暖，并借此活動(dòng)弘揚(yáng)我國(guó)的傳統(tǒng)飲食文化——包餃子。給學(xué)生講解“冬至”的含義。借此機(jī)會(huì)，促進(jìn)師生間的溝通交流，增進(jìn)師生之間、同學(xué)之間的友情，增強(qiáng)全體師生的凝聚力，培養(yǎng)同學(xué)們的團(tuán)體協(xié)作精神。臨近期末，也借此機(jī)會(huì)放松心情，緩解壓力，讓大家用輕松的心態(tài)，來(lái)對(duì)待即將到來(lái)的考試。以“豐富同學(xué)生活，增進(jìn)師生之間感情”為宗旨，使我們的精神更加飽滿(mǎn)，讓同學(xué)們更好體驗(yàn)到從制作到品嘗“餃子”這一傳統(tǒng)美食的全過(guò)程。品嘗餃子是為了品嘗那含在餃子里的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的味道。四、活動(dòng)時(shí)間20xx年12月21日（星期三）上午9：30—11：30預(yù)計(jì)時(shí)長(zhǎng)2小時(shí)。五、活動(dòng)地點(diǎn)餐廳（一樓：高三年級(jí)、高二年級(jí)。二樓：高一年級(jí)）六、活動(dòng)內(nèi)容及流程活動(dòng)內(nèi)容：包餃子（提前準(zhǔn)備好幾枚洗干凈的硬幣，需找福餃子，最后合影留念。注意別吃到肚子里?。。。?、煮餃子、吃餃子、包餃子比賽、敬老師吃餃子（第一碗餃子獻(xiàn)給老師們，學(xué)生齊聲喊：老師，你們辛苦了！請(qǐng)您吃餃子！）。游戲環(huán)節(jié)：包餃子比賽（質(zhì)量）將學(xué)生分組，用準(zhǔn)備好的餡料和餃子皮進(jìn)行包餃子比賽。判定標(biāo)準(zhǔn)1：在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)，看誰(shuí)包的最多。餃子數(shù)量一個(gè)一分，質(zhì)量不過(guò)關(guān)的餃子不計(jì)分，記錄各組得分情況，得分最高為勝。判定標(biāo)準(zhǔn)2：每小組選出5個(gè)餃子進(jìn)行評(píng)比，看哪些餃子最好看美觀(guān)，最有創(chuàng)意，評(píng)出手最巧的小組和個(gè)人，用餃子擺造型，并合影留念（注意收集素材）。七、前期準(zhǔn)備班主任宣傳：關(guān)于冬至的由來(lái)（文字、視頻）橫幅標(biāo)語(yǔ)宣傳：今日冬至餃子明日三高驕子溫暖冬日百餃?zhǔn)⒀缍炼磷Ｎ腋ｌ矶脸燥湆W(xué)習(xí)學(xué)好（辦公室柴彬負(fù)責(zé)，掛在餐廳，餐廳電子屏能用更好）攝像、電視臺(tái)錄像制作宣傳。（張霖負(fù)責(zé)攝影、顧校長(zhǎng)聯(lián)系電視臺(tái)）各班老師做好安全講解和發(fā)動(dòng)工作。（1）以班級(jí)為單位包餃子，班主任老師把學(xué)生分成若干組進(jìn)行，人員分工有班主任老師分配，根據(jù)實(shí)際情況，年級(jí)主任把老師分到班級(jí)（必須參加）。（2）要求學(xué)生以組為單位，物品有：拌好的餃子餡、和好的面團(tuán)、面粉，鍋排4—6個(gè)（也叫蓋排，放餃子用的）、搟面杖（若干）、案板6個(gè)、勺子、圍裙，袖頭，口罩等（班級(jí)自備）。（注：老師把所帶物品提前分給有條件的學(xué)生，提前和家長(zhǎng)進(jìn)行溝通，周二下午5：00前送到學(xué)校）（3）活動(dòng)期間播放音樂(lè)，烘托氣氛（年級(jí)主任準(zhǔn)備音響設(shè)備）。學(xué)校提供面粉及和好的餃子面和拌好的餃子餡。（學(xué)校餐廳提供）保持好班級(jí)所在區(qū)域的衛(wèi)生，注意安全（刀具）。活動(dòng)期間不能任意涂抹面粉，吃飽不亂倒，杜絕浪費(fèi)。八、老師人員安排班主任和配班教師九、其它安全教育、節(jié)儉教育（工具的使用）學(xué)生帶廚具要和家長(zhǎng)溝通，征得家長(zhǎng)同意和配合。注意個(gè)人衛(wèi)生（提前香皂凈手）。橫幅內(nèi)容：熱烈祝賀“冬至，我們?cè)谝黄稹被顒?dòng)圓滿(mǎn)成功！（餐廳門(mén)口懸掛）一、教學(xué)目標(biāo)：能夠了解中華民族傳統(tǒng)節(jié)日冬至的由來(lái)；通過(guò)這次活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生的合作精神，領(lǐng)略傳統(tǒng)文化的無(wú)窮魅力；讓學(xué)生懂得去珍惜與家人團(tuán)聚的時(shí)間，以實(shí)際行動(dòng)減輕父母的負(fù)擔(dān)。二、活動(dòng)過(guò)程（一）談話(huà)導(dǎo)入知道今天是什么節(jié)日嗎？（冬至）介紹“冬至”的字源（1）會(huì)意字。甲骨文表示絲繩的終結(jié)，是“終”的本字。金文將絲結(jié)簡(jiǎn)化為點(diǎn)；或另加義符日，表示一年時(shí)日的終結(jié)，當(dāng)然是冬季了。篆文省去日另加義符，表示年末結(jié)冰的季節(jié)，以突出冬季。冬，四時(shí)盡也?！墩f(shuō)文》無(wú)冬無(wú)夏?！对?shī)陳風(fēng)》（2）最后，最終。（二）介紹冬至小知識(shí)你對(duì)冬至有哪些了解？教師介紹冬至相關(guān)知識(shí)（1）認(rèn)識(shí)冬至（2）冬至的起源（3）冬至為什么吃餃子？了解古代人如何過(guò)冬至？（祭祀活動(dòng)；食的活動(dòng)；禮的活動(dòng)；娛的活動(dòng)）了解冬至食品，北方和南方冬至的不同習(xí)俗。（三）冬至注意事項(xiàng)：（注意防寒保暖。合理調(diào)節(jié)飲食起居，不酗酒、不吸煙，不過(guò)度勞累。保持良好的心境。進(jìn)行適當(dāng)?shù)挠憻挘ㄋ模┙涣鳎好磕昴愫图胰耸侨绾芜^(guò)冬至的？你有哪些感受？（五）作業(yè)體驗(yàn)：跟家長(zhǎng)學(xué)會(huì)做餛飩或水餃，感受冬至節(jié)的喜慶，增強(qiáng)學(xué)生動(dòng)手的能力。講述：給弟弟妹妹講述有關(guān)冬至的傳說(shuō)和習(xí)俗。冬至包餃子活動(dòng)方案2一、活動(dòng)主題熱乎乎的餃子，溫暖這個(gè)冬天二、活動(dòng)背景20xx年的鐘聲即將伴著飄舞的雪花來(lái)到，20xx年將被塵封在我們記憶的深處，正如那美味的餡被實(shí)實(shí)的裹進(jìn)餃皮，等待的是我們美美的品味一番。在這辭舊迎新的季節(jié)，在這年味十足的日子，在這即將告別美好生活的時(shí)刻，我部特借冬至佳節(jié)、圣誕氣氛、元旦喜氣以包餃子的傳統(tǒng)活動(dòng)方式，在動(dòng)手中共創(chuàng)和諧，在和諧中品味歡樂(lè)，在歡樂(lè)中拋灑憂(yōu)愁。我部30多位成員傾情的奉上“包餃子大賽”，為10年我們一起走過(guò)的風(fēng)風(fēng)雨雨、我們攜手創(chuàng)造的每一次成功畫(huà)上一個(gè)圓滿(mǎn)的句號(hào)。三、活動(dòng)目的冬至?xí)r節(jié)“吃餃子”是中國(guó)許多地方的傳統(tǒng)習(xí)俗。在今年冬至（ 12月22日）舉辦“熱乎乎的餃子，溫暖這個(gè)冬天”活動(dòng)，通過(guò)包餃子比賽及一系列活動(dòng)，讓同學(xué)感覺(jué)到節(jié)日的溫暖,并借此活動(dòng)弘揚(yáng)我國(guó)的傳統(tǒng)飲食文化——包餃子。借此機(jī)會(huì)，促進(jìn)同學(xué)間的溝通交流，增進(jìn)同學(xué)們之間的友誼，增強(qiáng)石工院的凝聚力，培養(yǎng)同學(xué)們的團(tuán)體協(xié)作精神。此時(shí)已臨近期末考試，亦借此機(jī)會(huì)為大家放松心情，緩解壓力，讓大家用輕松的心態(tài)，來(lái)對(duì)待即將到來(lái)的考試。冬至及元旦的到來(lái)，開(kāi)展此次活動(dòng)以緩解同學(xué)們的思鄉(xiāng)之情，我們石工院是一家人，相親相愛(ài)的`一家人。以“豐富同學(xué)生活，增進(jìn)同學(xué)之間感情”為宗旨，使我們的精神更加飽滿(mǎn)，讓同學(xué)們更好體驗(yàn)到從制作到品嘗“餃子”這一傳統(tǒng)美食的全過(guò)程，緊張學(xué)習(xí)之余進(jìn)行一次美食大賽從而起到對(duì)學(xué)生生活的提高和壓力緩沖的作用。品嘗餃子是為了品嘗那涵在餃子里的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的。迎圣誕 慶元旦 賀新年！四、活動(dòng)時(shí)間20xx年12月18日（星期六）下午4：00—6：00預(yù)計(jì)時(shí)長(zhǎng)2小時(shí)五、活動(dòng)地點(diǎn)大學(xué)生食堂一樓六、主辦單位石油工程學(xué)院七、承辦單位石油工程學(xué)院團(tuán)委學(xué)生會(huì)生活部八、活動(dòng)內(nèi)容及流程活動(dòng)內(nèi)容：包餃子比賽（主要活動(dòng)）知識(shí)問(wèn)答游戲環(huán)節(jié)吃餃子比賽活動(dòng)進(jìn)程：前期準(zhǔn)備：向食堂后勤部門(mén)進(jìn)行活動(dòng)申請(qǐng)外聯(lián)部負(fù)責(zé)拉活動(dòng)的贊助學(xué)生會(huì)宣傳部負(fù)責(zé)海報(bào)的設(shè)計(jì)及張貼，并做好相應(yīng)宣傳工作團(tuán)委宣傳部負(fù)責(zé)活動(dòng)期間的拍照等工作安全部負(fù)責(zé)做好安全預(yù)案活動(dòng)實(shí)施:每班生活委員作為評(píng)委活動(dòng)人員160人人員分為三組，兩組在操作間內(nèi)（80人），一組在操作間外（80人）；兩組操作間內(nèi)的人員先后輪換進(jìn)操作間，每組分為4個(gè)小組，在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)包餃子，看那一小組包的最多，評(píng)選出包的最快的小組：在每小組選出十個(gè)餃子進(jìn)行評(píng)比，看那些餃子最好看美觀(guān)，最有創(chuàng)意，評(píng)出手最巧的小組；在包餃子的同時(shí)，生活部成員分散在各組提一些有關(guān)冬至的問(wèn)題，