人體腸道微生態(tài)最新研究資料(已修改)
2024-10-01 10:28 本頁面
【正文】 人體腸道微生態(tài)最新研究摘要：人體腸道中含有種類繁多的微生物，這些微生物在人體腸道中共同構(gòu)成腸道微生態(tài)。腸道為微生物提供生存環(huán)境，而微生物也發(fā)揮許多有利于人體的功能。腸道菌群的種類和比例隨著人體的年齡、飲食習(xí)慣等變化而變化。腸道微生態(tài)存在微生態(tài)平衡和微生態(tài)失調(diào)兩種狀態(tài)。微生態(tài)調(diào)節(jié)劑可調(diào)通過其中的益生菌和（或）其代謝產(chǎn)物對整宿主體內(nèi)的微生態(tài)區(qū)進(jìn)行調(diào)整，使其從失調(diào)狀態(tài)到保持平衡狀態(tài)。隨著微生態(tài)制劑的迅速發(fā)展，益生菌的使用安全性問題也備受關(guān)注。本文對人體腸道微生態(tài)的研究、微生態(tài)制劑的應(yīng)用及安全性問題展開綜述。結(jié)合目前最新的研究，對腸道微生態(tài)的進(jìn)行分析及展望。關(guān)鍵詞：腸道微生態(tài)；微生態(tài)制劑；益生菌 The latest study of the human gut microecologicalAbstract: In the human intestine，there is a wide variety of microorganisms. These microbes form the intestinal microecology. Gut is the living environment of microbes , and microbes is so beneficial to human. The types and the proportion of intestinal flora will change when human’s age or eating habit was changed. Intestinal microecology has two states, one is microecological balance and the other is microecological disturbance. Microecological can be regulated from disturbance to balance by useing probiotic and ( or ) its metabolites. With the rapid development of microecologics, the security problems of using probiotic are of concern. The research of human gut microecological as well as the security problems and the using of microecologics were been discussed in the article. According to the latest research, analysis and prospect about gut microecological were giving out.Key words: gut microecological。 microecologics。 probiotics。1 人體腸道微生態(tài)的概況人體內(nèi)含有的微生物數(shù)量龐大，組成復(fù)雜。按照正常微生物群在微生態(tài)系統(tǒng)中所占的空間不同，通常將人的微生態(tài)系統(tǒng)分為以下幾類:口腔微生態(tài)系統(tǒng)、胃腸道微生態(tài)系統(tǒng)、泌尿道微生態(tài)系統(tǒng)、生殖道微生態(tài)系統(tǒng)、皮膚微生態(tài)系統(tǒng)和呼吸道微生態(tài)系統(tǒng)[1,2]。人類消化道內(nèi)蘊藏有約11014個活細(xì)菌，即100萬億個細(xì)菌細(xì)胞，然而人體細(xì)胞總數(shù)也不過11013個，即消化道內(nèi)細(xì)菌總數(shù)比人體細(xì)胞總數(shù)還多10倍，其種類有100種以上[3,4]。而在周慶德等[57]研究表明，在人和其他哺乳動物腸道中，定植著60—400種不同的微生物，其總數(shù)可達(dá)百萬億個，已證實動物糞便干重的1/3左右為細(xì)菌。從菌種及分布方面，人體腸道棲息著的菌屬主要包括有雙歧桿菌屬，乳酸桿菌屬，類桿菌屬，真桿菌屬等，雖然整個腸腔內(nèi)都存在大量細(xì)菌，但分布、濃度不一?？漳c段細(xì)菌含量很低，通常少于104~105/ml，包括乳酸桿菌、酵母菌和厭氧鏈球菌等；回腸段，特別是回腸末端細(xì)菌濃度為106~107/ml，以革蘭氏陰性的專性或兼性厭氧桿菌為主；結(jié)腸段細(xì)菌數(shù)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于小腸，約為1011~1012/ml,，98%以上的細(xì)菌為專性厭氧菌，包括厭氧的革蘭氏陽性菌如消化球菌、消化鏈球菌、腸球菌及不同種的腸桿菌科細(xì)菌[810]。目前基于16srRNA的基因的分析表明[11,12]，人類腸道中分離的微生物大概有1800個屬，16000個物種倍型、36000種菌株單倍體型，其中98%的微生物只屬于4大類：厚壁菌（占64%）。擬桿菌（占23%）、變形菌（占8%）和放線菌（占3%）[12,13]。對個體長期監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，成年人的腸道微生物種類上變動較少[12,1417]。若從人體微生物菌群隨時間推移而建立過程來看，根據(jù)遲明等[2,18]人研究，新生兒體內(nèi)是個無菌微生境。出生后48h的腸道菌群由大腸桿菌、腸球菌、葡萄球菌等組成，其中大腸桿菌是優(yōu)勢菌。新生兒1周后，腸道內(nèi)的雙歧桿菌數(shù)量大增，取代大腸桿菌成為新的優(yōu)勢菌。斷奶后，以雙歧桿菌、類桿菌、芽孢桿菌和鏈球菌為主要腸道菌群進(jìn)駐人體。這樣成人的生理微生物菌群模式建立起來。2 腸道微生態(tài)的功能及其失衡帶來的影響 腸道微生態(tài)的功能按人類與微生物的關(guān)系，人體內(nèi)的微生物可分為益生菌、致病菌、無害菌[2]。微生態(tài)系統(tǒng)中不同種類的細(xì)菌協(xié)同作用，因此，物種的組成和豐富度越高，系統(tǒng)能流通路線越多，系統(tǒng)的功能越強[12,19]。根據(jù)張亮[12]等人的研究，腸道微生物與宿主之間只要表現(xiàn)為互利關(guān)系時，宿主為微生物提供棲息場所和營養(yǎng)，而微生物就會對宿主有以下六方面的回報。首先最直接的貢獻(xiàn)是為宿主提供營養(yǎng)物質(zhì)。如人體內(nèi)不能合成B族和K族維生素，而腸道微生物承擔(dān)起這一工作。其次，腸道微生物刺激腸道組織的發(fā)育。第三
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