【正文】 第一篇：《服務(wù)營銷戰(zhàn)》讀后感 引言服務(wù)正在營銷戰(zhàn)中扮演著越來越重要的爭勝角色，做酒店也就是做服務(wù)，只有優(yōu)質(zhì)的服務(wù)才能帶來優(yōu)質(zhì)的酒店產(chǎn)品；優(yōu)質(zhì)的酒店產(chǎn)品才能獲得賓客的認同，進而獲得企業(yè)所需的利潤，本書為我們打開了一扇服務(wù)營銷“武器庫”的大門。 一、服務(wù)完善產(chǎn)品 以含服務(wù)的標準來分，所有的企業(yè)都分為以下幾種情況： 所有產(chǎn)品都是有形的，幾乎沒有服務(wù)的影子，例如某些制造企業(yè)為客戶提供貼牌加工或者來樣加工業(yè)務(wù)，只需要提供符合客戶需求的產(chǎn)品即可，銷售與服務(wù)都由客戶來負責(zé)； 含有服務(wù)的有形產(chǎn)品，譬如家電、汽車燈制造行業(yè)的生產(chǎn)廠商，不但要經(jīng)銷商提供必要的服務(wù)，還要為消費者提供必要的服務(wù)； 是有形產(chǎn)品與服務(wù)共存，既銷售產(chǎn)品又提供服務(wù)，酒店就是其中之一； 以服務(wù)為核心，提供輔助性產(chǎn)品，譬如航空公司； 完全服務(wù)，沒有產(chǎn)品交易產(chǎn)生，譬如公交公司、足浴桑拿等等；那么對于酒店業(yè)來說，服務(wù)是一種核心產(chǎn)品，無論酒店提供的床和菜肴有多么舒適，多么美味，缺少了相應(yīng)的服務(wù)，這些實物產(chǎn)品就會大打折扣。如果一位客人到北京出差，選擇了一家五星級酒店入住，但得到的是四星，甚至三星的服務(wù)，那么他對酒店的感覺只有四星或者三星，而入住一家三星級的酒店卻獲得了五星級的服務(wù)，那么他對酒店的評價則是四星或五星的水準，因而對我們酒店而言，只有超越客戶預(yù)期的服務(wù)才能使優(yōu)質(zhì)服務(wù)，并獲得顧客的認可。酒店的服務(wù)是用來完善酒店硬件產(chǎn)品，甚至能起到提升酒店產(chǎn)品品質(zhì)的左右，就是需要我們切實地，用心地來做“滿意+驚喜”的服務(wù)。 二、服務(wù)打造品牌 以服務(wù)來打造品牌，將服務(wù)品牌化是目前酒店業(yè)的大勢所趨。其核心動力是產(chǎn)品的同質(zhì)化。各酒店都想以品牌使得同質(zhì)化的服務(wù)產(chǎn)品有差異，因此對于酒店來說，品牌從某種角度來說能代表一切。而用服務(wù)打造的差異化品牌，能將酒店龐大的服務(wù)體系特色化、人格化、形象化，不但讓客戶更容易、更快速地認知酒店，更能直接體現(xiàn)于競爭對手在服務(wù)上的差異，讓客戶更容易記憶，更容易識別。因此酒店通過服務(wù)來打造品牌，更容易快速地在客戶心中開辟一塊“印象根據(jù)地”。那么酒店服務(wù)成為一塊“金字招牌”，會有以下特征： 品牌資產(chǎn)價值高。 品牌的文化含量高。 品牌抗危機能力強。 市場占有率高。 品牌盈利能力強。目前看來，世界級的酒店品牌如洲際、萬豪、希爾頓、卡爾森、雅高等都有著以上幾個特點。而內(nèi)資品牌，開元、錦江、金陵、華天等也多少能在這些特征里面初露端倪，但還是有頗大的差距。那么就要求我們這些國內(nèi)的酒店品牌在服務(wù)體系的建設(shè)，服務(wù)產(chǎn)品的設(shè)計以及服務(wù)產(chǎn)品的推廣上要加大努力，逐步完善提高?？梢詮囊韵聨追矫嫒胧郑?）塑造品牌形象內(nèi)涵。酒店應(yīng)該根據(jù)自身服務(wù)提供能力、競爭對手優(yōu)劣勢以及目標顧客需求特性確定合適的星級、檔次與類型，并提供相應(yīng)的服務(wù)產(chǎn)品。為了讓公眾知曉酒店形象，營銷活動非常必要。酒店可實施usp策略（獨特的銷售主張），即實施一系列獨具個性化的舉措，使品牌形象人格化，提升形象知名度。比如，可以舉辦大型交流會、關(guān)心社會公益福利事業(yè)活動、開展軍民共建活動等，通過各種大型活動，塑造酒店社會形象，促進顧客美好期望的形成。（2）實現(xiàn)酒店承諾。品牌的內(nèi)涵體現(xiàn)于顧客入住時的感知。如果顧客感知符合預(yù)期甚至超出預(yù)期，說明品牌聲譽建設(shè)不僅對外營銷得力，對內(nèi)服務(wù)也如意。實現(xiàn)對客服務(wù)承諾對顧客忠誠很重要。斐濟的攝政酒店在發(fā)生軍事政變時由于旅游業(yè)衰落遇到了嚴峻的問題。夏威夷大學(xué)旅游管理學(xué)院的院長吉查克給出的建議是：“不需要做什么特別的事。別裁員，別停電，別降低食物或服務(wù)的質(zhì)量，僅此而已?！辈榭说睦碛墒牵热粩z政酒店當初定位成一個豪華的度假酒店，那么就必須繼續(xù)提供這個檔次的服務(wù)，哪怕只有一個顧客。這也正是中國古語中“一諾值千金”的含義所在。服務(wù)承諾的完美體現(xiàn)有助于顧客信任感的產(chǎn)生。（3）與顧客建立學(xué)習(xí)型關(guān)系。品牌聲譽建設(shè)并不只是做一些廣告，開展一些活動就能完成，而是需要實在內(nèi)容的擴充。與顧客接觸中不斷了解顧客需求，改進各種服務(wù)措施才能塑造酒店形象。顧客對于酒店的期望具有模糊性、隨意性、變化性的特點，因此，酒店需要不斷學(xué)習(xí)，不斷完善自身產(chǎn)品。 三、服務(wù)建立情感 眾所周知，情緒、情感是人精神生活的核心部分，當人的心理目標趨向?qū)崿F(xiàn)、或形成新的心理目標時，就會產(chǎn)生積極的情緒、情感。反之，如果目標的現(xiàn)實化受阻、倒退或破壞時，就會產(chǎn)生消極的情緒、情感。酒店要通過服務(wù)產(chǎn)生的情感信任來獲得顧客的忠誠，其實質(zhì)就是通過情感信任使顧客感知到企業(yè)對顧客的情感，而后，需要得到顧客對酒店企業(yè)的情感回報——再次、多次選擇酒店的服務(wù)。這樣一個使顧客感受情感到使顧客進行情感回報的過程，就是酒店顧客情感價值的體現(xiàn)過程，也就是顧客對酒店服務(wù)由感知到認知的過程。所謂酒店企業(yè)的顧客情感價值實際上就是：顧客對酒店提供的情感分享的一種感知，這種感知使顧客產(chǎn)生了對酒店服務(wù)的感情，從而促使顧客通過自己的行為對酒店進行情感回報。這里的情感價值，包括顧客的情感感知和顧客的情感回報。作為服務(wù)性質(zhì)的企業(yè)，酒店業(yè)出售的是以服務(wù)為主的產(chǎn)品，其質(zhì)量需要顧客的主觀感知才能判斷優(yōu)劣，因此，在酒店顧客價值研究中，將顧客價值界定為顧客情感價值顯得更為貼切和適合，體現(xiàn)了顧客對于價值的高度主觀感受性。事實上，顧客對酒店的情感價值，不僅僅停留在對酒店的情感信任感知方面，顧客在感受情感的