20xx春滬教版化學九下71生活中的有機化合物word教案(已修改)
2024-12-14 23:04 本頁面
【正文】 第 七 章說明 本章主題“化學與生活”是初中化學教材的最后一章。學生在學完各類單質(zhì)、氧化物、酸、堿、鹽的性質(zhì)和相互關(guān)系后，對自然界中與生活密切聯(lián)系的有機物做個常識性介紹。教材分為有機物介紹和食品中的營養(yǎng)素兩塊內(nèi)容。 教學中可充分利用生活中的素材，創(chuàng)設(shè)問題情景，激發(fā)學生的學習興趣，同時應(yīng)用初中學習的科學方法進行實驗探究。培養(yǎng)學生實驗操作，觀察，歸納的能力。由于內(nèi)容貼近生活實際，教學中可利用此資源與社會、生活、健康、環(huán)境密切聯(lián)系，自然滲透“兩綱”教育，也可以提高學生科學生活的意識。 本章知識結(jié)構(gòu)： 生 活 中 的 有 機 化 合 物有 機 化 合 物 的 概 念有 機 化 合 物 的 組 成 和特 點甲 烷 和 乙 醇 實 驗 一實 驗 二實 驗 三食 品 中 的 營 養(yǎng) 素化學與生活六 大 營 養(yǎng) 素糖 類脂 肪 和 蛋 白 質(zhì)葡 萄 糖 的 檢 驗淀 粉 的 檢 驗常 見 的 有 機 化 合 物 生活中的有機物 （共 1 課時） 一、設(shè)計思想 課題導(dǎo)入：請學生列舉生活中接觸的物質(zhì)，然后進行物質(zhì)分類。一方面進行物質(zhì)分類的復(fù)習，另一方面有意列舉甲烷、酒精等幾種有機物，發(fā)現(xiàn)甲烷、酒精歸不進現(xiàn)有的分類中，從而引入有機物的概念。 認識有機物種類繁多可以 充分利用生活中的素材，創(chuàng)設(shè)問題情景，激發(fā)學生的學習興趣，這樣更能讓學生體會有機物和日常生活的密切關(guān)系。 在探究有機物的特點和甲烷的性質(zhì)時應(yīng)用初中學習的科學方法進行實驗探究， 培養(yǎng)學生實驗操作 、 觀察 、 歸納 總結(jié) 的能力 。 特別是對生成物的檢驗，培養(yǎng)學生尊重客觀事實的意識。 通過甲烷的學習之后，乙醇的學習以學生自主學習為主 ， 培養(yǎng)學生從個別到一般的思想方法。 啟發(fā)學生去發(fā)現(xiàn)有機物名稱中“甲、乙、丙、丁??”和化學式中碳原子個數(shù)的關(guān)系。讓學生 體會甲烷是最簡單的有機物。 二、教學目標 1. 知識與技能 （ 1）知道有機物的概念，能 從物質(zhì)組成上識別有機物和無機物 。 （ 2） 知道自然界中有機物占絕大多數(shù)，種類繁多，性質(zhì)各異 ， 人類的生活離不開各種各樣的有機物。 （ 3）知道有機物的組成和特點，甲烷是最簡單的有機物。 （ 4） 知道甲烷、酒精等一些簡 單有機物的分子構(gòu)成 ，掌握甲烷和乙醇的性質(zhì)及用途。 2. 過程與方法 （ 1）在探究有機物的特點和甲烷的性質(zhì)實驗過程中，感受實驗觀察，現(xiàn)象分析，歸納總結(jié)等科學方法。 （ 2） 通過甲烷的學習 過程 ，乙醇的學習以學生自主學習為主 ，感悟 從個別到一般的 學習 方法。 （ 3）在啟發(fā)學生去發(fā)現(xiàn)有機物名稱中“甲、乙、丙、丁??”和化學式中碳原子個數(shù)的關(guān)系過程中 體會甲烷是最簡單的有機物。 3. 情感態(tài)度與價值觀 （ 1）通過資料收集體驗有機物與人類生活的密切關(guān)系，形成科學眼光看世界的意識。 （ 2）通過是對甲烷燃燒生成物的檢驗，培養(yǎng)學生尊 重客觀事實的意識。 三、 重點和難點 教學重點： 從物質(zhì)組成上識別有機物和無機物 是重點 ， 甲烷和乙醇的分子構(gòu)成和主要性質(zhì)也是重點 。 教學難點： 理解有機物和無機化合物在組成上并沒有嚴格區(qū)分標準 。 四、教學用品 藥品 ： 植物油、食品袋、蔗糖、食鹽、甲烷氣體、石灰水等。 儀器：燒杯、鑷子、酒精燈、石棉網(wǎng)、試管、試管夾等。 媒體：多媒體電腦、實物投影儀、 P
教學課件相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1