【正文】 畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文） 題目： 同向旋轉(zhuǎn)型雙螺桿 擠壓機(jī) 及傳動(dòng)系統(tǒng)設(shè)計(jì) 無錫 太湖學(xué)院本科畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文） 誠(chéng) 信 承 諾 書 本人鄭重聲明：所呈交的畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文） 同向旋轉(zhuǎn)型雙螺桿擠壓機(jī)及傳動(dòng)系統(tǒng)設(shè)計(jì) 是本人在導(dǎo)師的指導(dǎo)下獨(dú)立進(jìn)行研究所取得的成果，其內(nèi)容除了在畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）中特別加以標(biāo)注引用，表示致謝的內(nèi)容外，本畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）不包含任何其他個(gè)人、集體已發(fā)表或撰寫的成果作品。 班 級(jí)： 機(jī)械 95 學(xué) 號(hào)： 0923231 作者姓名： 20xx 年 5 月 25 日 I 無錫 太湖學(xué)院 信 機(jī) 系 機(jī)械工程及自動(dòng)化 專業(yè) 畢 業(yè) 設(shè) 計(jì)論 文 任 務(wù) 書 一、題目及專題： 題目 同向旋轉(zhuǎn)型雙螺桿擠壓機(jī)及傳動(dòng)系統(tǒng)設(shè)計(jì) 專題 二、課題來源及選題依據(jù) 食品擠壓技術(shù)具有加工范圍廣、生產(chǎn)效率高、產(chǎn)品質(zhì)量好、加工過程無污染等特點(diǎn)。雙螺桿擠壓機(jī)由于具備輸送能力強(qiáng)、調(diào)控性能強(qiáng)的優(yōu)點(diǎn)，廣泛用于加工各種食品。本課題的任務(wù)是設(shè)計(jì)一臺(tái)雙螺桿擠壓機(jī)，其兩根螺桿同向旋轉(zhuǎn)，對(duì)食品物料具有強(qiáng)大的混合與反應(yīng)作用，并能產(chǎn)生較好的自潔作用，并對(duì)機(jī)器的傳動(dòng)部分進(jìn)行重點(diǎn)設(shè)計(jì)。 通過本課題的設(shè)計(jì)，有助于學(xué)生能掌握 和運(yùn)用專業(yè)知識(shí)，鍛煉工程設(shè)計(jì)能力。 三、本設(shè)計(jì)（論文或其他）應(yīng)達(dá)到的要求： ① 查閱和整理資料，包括一篇與課題相關(guān)或相近的外文資料并進(jìn)行翻譯； ② 確定課題的總體設(shè)計(jì)方案，進(jìn)行開題報(bào)告； II ③ 進(jìn)行相關(guān)參數(shù)的選擇、計(jì)算和校核； ④ 對(duì)同向旋轉(zhuǎn)型雙螺桿擠壓機(jī)進(jìn)行總體設(shè)計(jì)，繪制總裝圖； ⑤ 對(duì)傳動(dòng)系統(tǒng)進(jìn)行詳細(xì)的計(jì)算與設(shè)計(jì)，繪制部件圖和典型零件圖； ⑥ 對(duì)整個(gè)設(shè)計(jì)過程作出總結(jié)，撰寫設(shè)計(jì)說明書。 四、接受任務(wù)學(xué)生： 機(jī)械 95 班 姓名 曹彬彬 五、開始及完成日期： 自 20xx 年 11 月 12 日 至 20xx 年 5 月 25 日 六、 設(shè)計(jì)（論文）指導(dǎo)（或顧問）： 指導(dǎo)教師 簽名 簽名 簽名 教 研 室 主 任 〔 學(xué)科組組長(zhǎng)研究所所長(zhǎng) 〕 簽名 系主任 簽名 20xx 年 11 月 12 日 III 摘 要 本文分析了單螺桿擠壓機(jī)與雙螺桿擠壓機(jī)的特點(diǎn)以及魚肉仿真食品生產(chǎn)工藝的 需要，確定了先通過單螺桿擠壓機(jī)進(jìn)行蒸煮、攪拌，再用雙螺桿擠壓成型機(jī)成型的生產(chǎn)流程。在現(xiàn)有擠壓機(jī)的基礎(chǔ)上，并參考了國(guó)內(nèi)外比較成熟的擠壓機(jī)設(shè)計(jì)方法，根據(jù)魚肉仿真食品的的特殊工藝要求，對(duì)擠壓機(jī)的關(guān)鍵部位進(jìn)行了相應(yīng)的改進(jìn)。本文詳細(xì)的介紹了擠壓機(jī)的主要零部件分配箱、螺桿、機(jī)筒等的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，并進(jìn)行了相應(yīng)的校核計(jì)算；對(duì)主要傳動(dòng)零部件如分配箱大小齒輪，帶輪、從動(dòng)軸、鍵等進(jìn)行了設(shè)計(jì)和強(qiáng)度校核，并對(duì)軸承承載能力、壽命進(jìn)行了校核計(jì)算 。本文還涉及了擠壓機(jī)一些輔助元件如加料系統(tǒng)、加熱冷卻裝置、模頭裝置的選擇要求 ,并進(jìn)行了簡(jiǎn)單的設(shè)計(jì)。 最后，本文介紹了一些關(guān)于擠壓機(jī)的安裝、操作、控制和維護(hù)等方面的內(nèi)容。 關(guān)鍵詞： 齒輪；分配箱 ；雙螺桿擠壓機(jī) IV Abstract This article analyzed the food simulation market demand and the production present situation first, through analysis to the prawn cracker and as well as with the traditional processing craft contrast from the theory to use the extruder to produce the food craft feasibility and the economical feasibility. Next, analyzes the single screw rod extruder with the double screw rod extruder characteristic as well as the production craft need, had determined digestion and agitation through the single screw rod extruder first, then uses the double screw rod to extrude the shaper formation the production process. In the base of the extruders in existence, we referenced the mature means of extruder design in our country and abroad and the special working craftwork requires of the snack foods, then, we improved the key structure of extruder. In this text, we introduced the structure design of extruder in detail, particular to the major parts: assignment tank, screw, barrel and systems analysis and calculating. To those important transmission parts: the big gear and the small gears in assignment tank, strip wheel, driving spindle, key, we made a design and check the intensity. And we calculate and check the carrying capacity of the bearing particularly. We also refer to the choosing requirements of the accessories: heating and cooling system, die, knife equipment, and made a simple design. In the end of the text, the installing, operation, controlling and repairing of the extruder were also introduced. Keywords: gears。assignment tank。Twinscrew Extruder V 目 錄 摘 要 ..............................................................................................................................................III ABSTRACT .................................................................................................................................. IV 目 錄 .............................................................................................................................................V 1 緒論 ............................................................................................................................................. 1 本課題的研究?jī)?nèi)容和意義 ................................................................................................... 1 國(guó)內(nèi)外的發(fā)展概況 ............................................................................................................... 4 本課題應(yīng)達(dá)到的要求 ........................................................................................................... 5 2 雙螺桿擠壓機(jī)設(shè)計(jì) ..................................................................................................................... 7 雙螺桿擠壓機(jī)的工作原理 .................................................................................................. 7 擠壓加工系統(tǒng) ...................................................................................................................... 7 擠壓加工系統(tǒng)組成 ........................................................................................................ 7 常用擠壓術(shù)語 ................................................................................................................ 8 雙螺桿擠壓機(jī)零部件結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì) ........................................................................................... 8 總體結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì) ................................................................................................................ 8 螺桿結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì) ................................................................................................................ 8 機(jī)筒結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì) .............................................................................................................. 13 加料系統(tǒng) .............................................................................................................