5全面管控食品添加劑使用方案(已修改)
2025-09-01 22:28 本頁面
【正文】 第 1 頁 共 5 頁 全面管控食品添加劑使用方案 為認真貫徹落實全國和省市打擊非法添加和濫用食品添加劑專項工作電視電話會議精神，嚴厲打擊非法添加和濫用食品添加劑的違法犯罪行為，保護人民群眾身體健康和生命安全，經(jīng)區(qū)政府研究同意，決定從即日起，在全區(qū)開展為期 5 個月的專項整治行動。結(jié)合我區(qū)實際，制定實施方案如下： 一、工作目標(biāo)與整治重點 全面整治轄區(qū)食品生產(chǎn)、流通及餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)，突出對肉類制品和鹵制熟食、水產(chǎn)品、乳及制品、小麥粉及制品、調(diào)味品、豆制品等易添加非食用物質(zhì)食品的檢驗檢查，嚴厲打擊非法銷售、添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的違法犯罪行為，切實保障人民群眾健康安全，促進食品安全工作健康發(fā)展。 二、主要任務(wù)與職責(zé)分工 。開展食品生產(chǎn)企業(yè)專項檢查，監(jiān)督食品生產(chǎn)企業(yè)開展自查自糾，規(guī)范食品添加劑使用行為；對轄區(qū)容易出現(xiàn)問題的重點區(qū)域、重點行業(yè)及重點食品，實施重點監(jiān)控、重點整治，嚴厲打擊在產(chǎn)品中添 加非食用物質(zhì)以及違規(guī)超量使用食品添加劑的違法犯罪行為；加強質(zhì)量控制，從源頭上保證食品添加劑的質(zhì)量安全。（質(zhì)監(jiān)分局負責(zé)） 。整頓和
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