廬山設(shè)施設(shè)備管理(已修改)
2025-03-16 10:27 本頁面
【正文】 廬山設(shè)施設(shè)備管理 ? 130205112 李學姣 ? 130205121 蘇 英 ? 130205126 吳亞男 ? 130205127 謝 靜 ? 130205129 楊亞美 ? 131209105陳玉玲 ? 130205109 亢曉丹 ? 130205117 馬 麗 ? 130205123王莉莉 住宿 ? 2023年開始，廬山物價局在核心景區(qū)推行 《 廬山管理局餐飲業(yè)價格管理標準 》 、 《 廬山餐飲業(yè)菜品和服務(wù)明碼標價方式監(jiān)制制度 》 ，規(guī)定了餐飲業(yè)的明碼標價方式、標示內(nèi)容、標示要求等，同時規(guī)定餐飲業(yè)經(jīng)營者不得對同一商品或服務(wù)，在同一場所同時使用兩種標價簽、價目表或者菜譜，以低價招徠顧客并以高價進行結(jié)算；不得使用 ?例?、?盅?等易產(chǎn)生歧義的計價單位；不得在標價之外加價出售商品，不得收取任何未予標明的費用。 ? 餐飲業(yè)明碼標價方式進行監(jiān)制 ??提示?的內(nèi)容為： ?餐飲業(yè)價格為市場調(diào)節(jié)價，經(jīng)營者可版主給予優(yōu)惠； ?一律使用不小于九寸盤；價格舉報電話 12358； ?經(jīng)營者就妥善保管本菜譜，請勿遺失。本年度內(nèi)，菜譜中所標價格如有調(diào)整，須重新進行監(jiān)制，不得在原標價上進行涂改；重新監(jiān)制時需如數(shù)交回原監(jiān)制菜譜，如有遺失，一律不予重新監(jiān)制；本菜譜有效期：（如： 2023年 3月 20日至 2023年 4月 30日止）；過期、復印、無?廬山物價檢查所監(jiān)制?章無效；本菜譜共一式（ ）份。地址：（指餐館地址）。? ?餐飲業(yè)菜譜式樣特色化、個性化 ? 引導消費者保護自身權(quán)益，加強監(jiān)管 ? 廬山物價檢查所印制 《 溫馨提示 》 ，內(nèi)容為?尊敬的消費者：請您先看價，再消費！請認清蓋有‘廬山物價檢查所監(jiān)制’章的菜譜或價目表！? ? 加大宣傳，倡導誠信經(jīng)營與全山餐飲業(yè)經(jīng)營者簽訂了 《 廬山餐飲業(yè)價格誠信責任狀 》 ?廬山石雞 ? ?廬山石雞是一種生長在陰澗巖壁洞穴中的麻皮蛙，又名赤蛙、棘腦蛙，體呈赭色，前肢小，后肢強壯，晝藏石窟，夜出覓食。它的形體與一般青蛙相似，但體大，肉肥，一般體重三四兩，大的重約一斤左右。因其肉質(zhì)鮮嫩，肥美如雞而得名。 ?廬山石魚 ? ?廬山石魚體色透明，無鱗，體長一般在3040mm左右，同繡花針長短差不多，就是長上七八年，長短也不超過一寸，故又名銹花針。石魚長年生活在廬山的泉水與瀑布中，把巢筑在泉瀑流經(jīng)的巖石縫里。其肉細嫩鮮美，味道香醇，因而聞名遐邇。石魚不論炒、燴、燉、泡都可以，營養(yǎng)成分豐富，尤其是產(chǎn)婦難得的滋補品。 ?廬山石耳 ? ?廬山石耳與黑木耳同科，是一種生長在人跡罕至的懸崖峭壁上的野生菌類植物。因其形狀扁平如人耳，又附著在巖上生長，所以稱之為?石耳?。由于石耳清熱解毒，可治吐血紅崩、熱結(jié)
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