價值鏈分析培訓(xùn)課程(已修改)
2025-03-15 23:53 本頁面
【正文】 上海立信會計學(xué)院 第二章 價值鏈分析 教師：韓志麗 上海立信會計學(xué)院 學(xué)習(xí)目的與要求 ★ 通過本章的教學(xué)，使學(xué)生重點掌握價值鏈分析的方法和作業(yè)成本管理的基本原理，學(xué)會如何識別價值活動，了解價值鏈重構(gòu)的方式。 上海立信會計學(xué)院 學(xué)習(xí)重點和難點 ● 價值鏈分析的方法 ● 作業(yè)成本管理的基本原理 上海立信會計學(xué)院 引導(dǎo)案例 :NIKE的成功 ?成立于 1964年著名運動鞋潮流領(lǐng)頭羊 NIKE公司在市場競爭不斷加劇的情況下，戰(zhàn)略性的選擇了 設(shè)計 和 運營 這兩個價值鏈環(huán)節(jié)作為其核心環(huán)節(jié)，并對運動鞋制造等生產(chǎn)密集型環(huán)節(jié)實施了外包操作。 ?經(jīng)過多年的發(fā)展， NIKE鞋的款式設(shè)計能力和市場開拓能力首屈一指，同時外包制造環(huán)節(jié)也在 NIKE的嚴格質(zhì)量控制下表現(xiàn)優(yōu)秀。 ?72年日本， 75年韓國和臺灣， 80年中國 上海立信會計學(xué)院 一、價值鏈及其相互聯(lián)系 ?每個企業(yè)的經(jīng)營活動可以分解為若干與價值有關(guān)的作業(yè)，企業(yè)通過完成一系列的作業(yè)而產(chǎn)生價值，每種作業(yè)都會對企業(yè)的成本產(chǎn)生影響。 ?價值鏈（ Value— chain ）是由為生產(chǎn)產(chǎn)品或提供勞務(wù)而發(fā)生的從原材料采購開始到產(chǎn)品銷售給顧客為止的一系列價值生產(chǎn)作業(yè)所構(gòu)成。 上海立信會計學(xué)院 競爭優(yōu)勢來源于企業(yè)在設(shè)計 、 生產(chǎn) 、 營銷 、 交貨等過程中所進行的許多相互分離的活動 。 這些活動中的每一項都會對企業(yè)的相對成本產(chǎn)生影響 ， 因此識別價值鏈并考察企業(yè)所有活動及其相互作用 ， 對分析競爭優(yōu)勢的各種資源十分重要 。 價值鏈活動可以分為兩大類：基本活動和輔助活動 （一）識別價值活動 上海立信會計學(xué)院 上海立信會計學(xué)院 采購、技術(shù)開發(fā)、人力資源管理 及企業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施 輔助活動 基本活動 作業(yè)活動 內(nèi)部后勤 生產(chǎn)經(jīng)營 外部后勤 市場營銷 服務(wù) 原料搬運 驗收 整理 倉儲 庫存控制 基本價值活動 上海立信會計學(xué)院 內(nèi)部后勤 ,是與接收、存儲和分配相關(guān)的各種活動，如原料搬運、驗收、整理、倉儲、庫存控制和車輛調(diào)度等 生產(chǎn)經(jīng)營，是與將投入轉(zhuǎn)化為最終產(chǎn)品形式相關(guān)的各種活動，如機械加工、包裝、組裝、倉儲、設(shè)備維護、檢測等 外部后勤，是與集中、存儲和將產(chǎn)品發(fā)送給買方的各種活動，如庫存管理、訂單處理、送貨車輛調(diào)度等 市場營銷，是與提供一種買方購買產(chǎn)品的方式和引導(dǎo)他們進行購買的各種活動，如廣告、促銷、銷售、報價等 服務(wù)，是與提供服務(wù)以增加或保持產(chǎn)品價值的各種活動，如產(chǎn)品安裝、調(diào)試、培訓(xùn)、零部件供應(yīng)等 上海立信會計學(xué)院 采購，指購買用于創(chuàng)造企業(yè)價值鏈各種投入的活動 技術(shù)開發(fā)，指可以改進企業(yè)產(chǎn)品和工序的一系列技術(shù)活動 人力資源管理，包括各種涉及企業(yè)所有類型人員的招聘、雇用、培訓(xùn)、開發(fā)和報酬等活動 企業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施，包括總體戰(zhàn)略的形成、計劃、財務(wù)、會計、法律、行政、和質(zhì)量管理。 2．輔助活動 上海立信會計學(xué)院 （二）價值鏈的聯(lián)系 為滿足管理當(dāng)局的需要 ， 應(yīng)從不同層次進行價值鏈的研究 。 從最終顧客的視角進行價值鏈的分析應(yīng)以產(chǎn)品或服務(wù)的提供為起點向后追溯到原材料 。 從一個組織的視角進行價值鏈的分析應(yīng)從價值鏈的中間開始 ， 向下游追溯到最終顧客 ， 向上游追溯到原材料 。 上海立信會計學(xué)院 某百貨商店的價值鏈 林場 第一層 營業(yè)個體 第二層 流程 第三層 作業(yè) 紙漿廠 卡紙生產(chǎn)廠 卡紙印刷廠 飲料公司 百貨商店 最終顧客 采購 儲存 上架 銷售 編制采購訂單 取得訂貨 檢查到貨 儲存 支付貨款 上海立信會計學(xué)院 案例：沃爾瑪供應(yīng)鏈 ?素以精確掌握市場、快速傳遞商品和最好地滿足客戶需要著稱 . ?沃爾瑪擁有完整的物流系統(tǒng)，它堅持使用自己的車隊和自己的司機，以保持靈活地為一線商店提供最好的服務(wù)。除了配送中心外，投資最多的是電子信息系統(tǒng)。其電子信息系統(tǒng)是全美最大的民用系統(tǒng)，甚至超過了美國電報電話公司。它是第一個發(fā)射和使用自有通信衛(wèi)星的零售公司。 ?沃爾瑪利用電子數(shù)據(jù)交換系統(tǒng)和供應(yīng)商建立自動訂貨系統(tǒng)，利用快速反映系統(tǒng)代替采購指令，真正實現(xiàn)了自動訂貨。 上海立信會計學(xué)院 二、價值鏈分析的方法 ◆ 價值鏈分析是分析價值鏈中對產(chǎn)品成本和差異化有重要戰(zhàn)略影響的各種結(jié)構(gòu)化分析方法 。 通過分析和評價企業(yè)內(nèi)部 、 內(nèi)部與外部之間的相關(guān)活動 ， 從而實現(xiàn)這個企業(yè)的戰(zhàn)略目標(biāo)以及成本的持續(xù)降低 。
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