如何選擇采購(gòu)方式(已修改)
2025-03-13 12:09 本頁(yè)面
【正文】 如何選擇采購(gòu)方式 第 5小組 指導(dǎo)老師：任友德 小組成員及分工 ? 訂貨 點(diǎn)采購(gòu)方式：肖忠燕 ? MRP采購(gòu)：陳甜甜 ? JIT采購(gòu)：楊婷 ? 招標(biāo)采購(gòu)：薛文、王園秋 目錄 一、 案例導(dǎo)入 二、 如何選擇訂貨點(diǎn)采購(gòu)方式 （一） 訂貨點(diǎn)概念 （二） 基本內(nèi)容 （三） 原理 （四） 分類 1. 定量訂貨采購(gòu)法 2. 定期訂貨采購(gòu)法 三、 如何進(jìn)行 MRP進(jìn)行采購(gòu) （一） 定義 （二） 特點(diǎn) （三） MRP工作原理 （四） MRP的目標(biāo) （五） 運(yùn)行 步驟 （六） 應(yīng)用保障條件 （七） 運(yùn)算逡輯圖 （八） MRP的逡輯運(yùn)算規(guī)則 （九） MRP運(yùn)算實(shí)例 四、 應(yīng)用 JIT降低采購(gòu)成本 （一） JIT定義 （二） JIT的產(chǎn)生與發(fā)展 （三） JIT的基本內(nèi)涵 （四） 核心思想 （五） JIT目標(biāo) （六） 實(shí)施步驟 （ 七 ） 操作流程（海爾） （ 八 ） JIT的主要優(yōu)點(diǎn) （九） JIT與傳統(tǒng)采購(gòu)的區(qū)別 （十） JIT技術(shù)應(yīng)用領(lǐng)域 （十一） JIT采購(gòu)實(shí)例 五、 招標(biāo)采購(gòu) （一） 概念 （二） 招標(biāo)方式 （三） 適用范圍 （四） 招標(biāo)流程 （五） 招標(biāo)流程圖 （六） 招標(biāo)實(shí)例 一、案例導(dǎo)入 ? 沃爾瑪有一個(gè)專門(mén)的采辦會(huì)負(fù)責(zé)采購(gòu) 。 為完成采購(gòu)任務(wù) ， 采辦會(huì)一般會(huì)成立一個(gè)６－１０人的小組 ， 他們最先做的是產(chǎn)品信息采集 ， 主要是各地供應(yīng)商提供的新產(chǎn)品及報(bào)價(jià) ， 這是日常性的工作 。 在對(duì)相信經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單的分類后 ， 該小組會(huì)用 的方式和沃爾瑪全球主要店面的買手們溝通 ， 買手們確定需要大致的產(chǎn)品 ， 這個(gè)過(guò)程比較長(zhǎng) 。 在世界各大區(qū)買手來(lái)到中國(guó)前 (一般一年兩到三次 )， 采辦的員工會(huì)準(zhǔn)備好樣品 ， 樣品上清楚標(biāo)明價(jià)格和規(guī)格廠家 。 在采辦的辦公室里 ， 買手們開(kāi)始選擇產(chǎn)品 ，他們將最后決定采購(gòu)誰(shuí) ， 而采辦的人員并不能過(guò)多地推薦 。 隨后買手會(huì)和采辦人員對(duì)被看上的產(chǎn)品進(jìn)行價(jià)格方面的內(nèi)部討論 ，定下大致的采購(gòu)數(shù)量和價(jià)格 ， 由人員通知廠家就細(xì)節(jié)和價(jià)格談判 ， 在這個(gè)過(guò)程 ， 買手們也基本不和廠商直接碰面 。 在正式下單后 ， 采辦人員將繼續(xù)負(fù)責(zé)跟單 ， 整個(gè)流程就基本結(jié)束了 二 、如何 選擇訂貨點(diǎn)采購(gòu)方式 ? （ 一 ） 訂貨點(diǎn)：訂貨點(diǎn)就是倉(cāng)庫(kù)必須發(fā)出訂貨的警戒點(diǎn) 。到了訂貨點(diǎn) ， 就必須發(fā)出訂貨 ， 否則就會(huì)出現(xiàn)缺貨 。 因此 ，訂貨點(diǎn)也就是訂貨的啟動(dòng)控制點(diǎn) ， 是倉(cāng)庫(kù)發(fā)出訂貨的信息 。由于訂貨是與庫(kù)存控制密切相關(guān) ， 所以訂貨點(diǎn)也是庫(kù)存控制的一個(gè)決策變量 。 它取決于交貨期或訂貨提前期的需求量和安全庫(kù)存 。 ? （ 二 ） 基本內(nèi)容 ： ? （ 1） 如何 （ How ） 訂貨 ， 即確定訂貨的方法； ? （ 2） 什么時(shí)候 （ When ） 訂貨 ， 即確定訂貨點(diǎn)； ? （ 3） 每次訂貨訂多少 （ How many ） ， 即確定定貨數(shù)量 。 （三）原理 ：庫(kù)存控制方法的核心是訂貨，即合理采購(gòu)，降低訂貨成本。訂貨點(diǎn)采購(gòu)，既是一種采購(gòu)策略，又是一種庫(kù)存控制策略，因?yàn)閹?kù)存的控制水平是通過(guò)采購(gòu)的訂貨策略來(lái)實(shí)現(xiàn)的 。 （四）分類 ： 定量 訂貨采購(gòu) 法 定期 訂貨采購(gòu)法 。 （五）訂貨點(diǎn)的確定 訂貨點(diǎn) =訂貨提前期 *平均日耗量 +安全庫(kù)存 ROL=RdT+S ROL（ renew order level） :訂貨點(diǎn)庫(kù)存量 Rd(renew date)：交貨期內(nèi)物料平均需求或使用速度（件 /年或月或周或天） T(time)：交貨期或訂貨提前期（年 /月 /周 /天） S(safe inventory quantity):安全庫(kù)存量（緊急訂單周期內(nèi)物料的消耗量 定量訂貨采購(gòu)法 ? （ 1） 概念：定量訂貨采購(gòu)法是預(yù)先確定一個(gè)訂貨點(diǎn)和一個(gè)訂貨批量 ， 然后隨時(shí)檢查庫(kù)存 ， 當(dāng)庫(kù)存下降到訂貨點(diǎn)時(shí) ， 就發(fā)出訂貨信息 ， 訂貨批量的大小每次都等于規(guī)定的訂貨批量 。 訂貨批量一般采用經(jīng)濟(jì)訂購(gòu)批量(EOQ) ? （ 2） 特點(diǎn)： ? 優(yōu)點(diǎn)： A采用提前期需求量和安全庫(kù)存雙保險(xiǎn) ， 顧客服務(wù)水平高 。 ? B訂貨量確定 ， 簡(jiǎn)單易操作 。 ? C平均庫(kù)存水平較低 ， 總庫(kù)存成本較低 。 ? 缺點(diǎn)： A連續(xù)監(jiān)控制 ， 每次出庫(kù)后需觀察庫(kù)存 ， 花費(fèi)較多工作量 。 ? B訂貨量過(guò)于機(jī)械 。 ? C訂貨時(shí)間不定 。 ? （ 3） 原理：預(yù)先確定一個(gè)訂貨點(diǎn)和訂貨批量 ， 隨時(shí)監(jiān)控貨物的庫(kù)存 ， 當(dāng)庫(kù)存下降到訂貨點(diǎn)時(shí) ， 就發(fā)出訂貨單進(jìn)行訂貨的一種監(jiān)控方法 。 （ 4）適用范圍： ，不便亍少量訂貨的商品。 。 ，庫(kù)房管理事務(wù)量大的商品。 。 ，需求量比較穩(wěn)定的產(chǎn)品等。 (5)涉及公式及例題。 經(jīng)濟(jì)訂貨批量：經(jīng)濟(jì)訂貨批量＝ 每件商品的年儲(chǔ)存成本/本平均一次訂貨所發(fā)生成*年訂貨量*2Eg: 某商業(yè)企業(yè) 2023年需要銷售某種商品為 360000件，該商品單位購(gòu)買成本為 100元，每件年儲(chǔ)存成本為 2元，每次訂貨成本為 2500元，每天到貨為3000件，每天銷售 1000件。 求： 1 計(jì)算該商品的最佳經(jīng)濟(jì)批量 EOQ= =30000（件） 2/2500*3 6 0 0 0 0*2 庫(kù)存總陳本：年總庫(kù)存成本＝年購(gòu)置成本 +年訂貨成本 +年保管成本 +缺貨成本 TC＝ DP+DC／ Q+QH／ 2 Eg: 甲倉(cāng)庫(kù) A商品年需求量為 30 000個(gè)，單位商品的購(gòu)買價(jià)格為 20元，每次訂貨成本為 240元，單位商品的年保管費(fèi)為 10元，求：該商品的經(jīng)濟(jì)訂購(gòu)批量，最低年總庫(kù)存成本，每年的訂貨次數(shù)及平均訂貨間隔周期 。 解：經(jīng)濟(jì)批量 EOQ＝ =1200(個(gè) ) 每年總庫(kù)存成本 TC=30 00020十 101 200=612 000(元 ) 每年的訂貨次數(shù) N＝ 30 000／ 1 200＝ 25(次 ) 平均訂貨間隔周期 T=365／ 25=(天 ) (6)實(shí)施步驟 ： 工作（ a把所有品種進(jìn)行 ABC分類 .b需求分析 。 。） . 點(diǎn) . 定期訂貨采購(gòu) 法 （ 1）概念： 定期訂貨采購(gòu)法是預(yù)先確定一個(gè)訂貨周期和一個(gè)最高庫(kù)存水準(zhǔn)，然后以規(guī)定的訂貨周期為周期，周期性地檢查庫(kù)存，發(fā)出訂貨，訂貨批量的大小每次都不一定相同，訂貨量的大小等亍當(dāng)時(shí)的實(shí)際庫(kù)存量與規(guī)定的最高庫(kù)存水準(zhǔn)的差額 。 定期采購(gòu)法以 EIQ為基礎(chǔ)最優(yōu)訂貨間隔期 = C:單位訂貨 費(fèi)用 D：庫(kù)存物料的年 需求量 H：?jiǎn)?
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